Weganie i wegetarianie docenią to danie jako danie główne, a dla wszystkich innych będzie to jesienny dodatek. Dynia jest tradycyjnie kojarzona ze Świętem Dziękczynienia w USA i Kanadzie...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Smażona dynia piżmowa i jarmuż to świetny dodatek lub pełnowartościowy lunch. To danie jest nie tylko pyszne, ale również stanowi doskonałe uzupełnienie zdrowego odżywiania.
Danie z angielskim akcentem, wieprzowina z dynią i relishem jabłkowym, jest bardziej aktualne niż kiedykolwiek jesienią, w sezonie zbiorów dyni i jabłek. Doskonale oddają smaki tej pory roku, a jednocześnie...
W niektórych krajach europejskich ciasto nazywa się chlebem. Pudding chlebowy przygotowuje się na śniadanie lub inną przekąskę, a jego przygotowanie jest dość szybkie. Jego bezdrożdżowy spód pozwala...
Kwaśny, cytrynowy smak sprawia, że ta sałatka idealnie komponuje się z tłustymi mięsami, takimi jak smażony kurczak czy kotlety schabowe. Nawet ci, którzy nie lubią brukselki, będą musieli przemyśleć swoją...
Kluczowym składnikiem tego dania, którego nie należy zastępować ani pomijać, jest olej z orzechów włoskich. W znacznym stopniu wpływa on na smak dressingu, który odgrywa kluczową rolę w przekształcaniu zwykłej sałatki w...
Kuchnia wegetariańska często uważana jest za nudną, ale w rzeczywistości, dzięki dzisiejszemu postępowi w produkcji i globalizacji, wegetarianie mogą przygotowywać dania i desery, które w niczym nie ustępują klasycznym...
Soczysty, obsmażony stek zawsze zaostrza apetyt chrupiącą skórką i aromatem. Aby go przygotować, wystarczy doprawić mięso solą i pieprzem i położyć na rozgrzanym...
Jednoczesne grillowanie kurczaka i warzyw pozwala na przygotowanie kompletnego, pysznego posiłku w zaledwie pół godziny. Podziel ruszt grilla na dwie strefy: jedną dla kurczaka i jedną dla warzyw, używając tacki wykonanej z...
Sałatka z krewetkami i awokado to prawdziwy rarytas, jeśli szukasz zdrowego dania bogatego w białko. Co więcej, te dwa główne składniki sprawiają, że sałatka jest tak sycąca i...
Groszek cukrowy i rzodkiewka należą do pierwszych, które dojrzewają w ogrodzie, a późną wiosną można przygotować z nich pyszną, zdrową sałatkę bogatą w witaminy. Strąki groszku cukrowego...
Pappa al Pomodoro (po włosku „owsianka pomidorowa”) przygotowywana jest z najbardziej podstawowych i niezbędnych składników kuchni toskańskiej, odzwierciedlających jej charakter, prostotę i bogactwo.
Faszerowane warzywa zawsze prezentują się pysznie i ciekawie na stole. Przygotuj przystawkę z kilku różnych warzyw i podaj ją pięknie. Przygotowane miseczki z papryką, pomidorami i...
Przygotuj słynną francuską zupę z pomidorów, bakłażana, cukinii i papryki w sycącej, gęstej zupie. Aby ratatouille nie straciło francuskiego smaku, nie zapomnij dodać...
Sałatka kalifornijska to bogactwo składników i harmonijne połączenie kontrastujących faktur w jednej misce. Soczyste warzywa i zielenina, delikatne i miękkie awokado oraz jajka na twardo, sycąca ciecierzyca i chrupiące...
Najlepszym sposobem na przygotowanie dania ze świeżych letnich warzyw jest podanie ich na surowo. Soczyste, chrupiące warzywa wyglądają apetycznie na talerzu i dostarczają maksimum składników odżywczych. Wybierz najjaśniejsze kolory,...
Pyszna przystawka z papryczek faszerowanych serem i zawiniętych w chrupiący boczek, idealna na każdą imprezę lub uroczystość. Przekrój papryczki jalapeño na pół i usuń błonki...
Ogórek to idealny składnik letnich dań i zup, ponieważ w 95% składa się z wody, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie i orzeźwia w upały. Połącz go z soczystym, aromatycznym melonem i...
Kuchnia śródziemnomorska obfituje w zielone sałatki, a escarole cieszy się wśród nich ogromną popularnością. Ta lekko gorzka odmiana doskonale rośnie na rozległych obszarach Rosji i może...
Owoce morza to wizytówka kuchni prowansalskiej. Dania z tego nadmorskiego regionu charakteryzują się zazwyczaj dużą ilością świeżych, sezonowych warzyw, aromatycznych ziół i różnorodnością makaronów. Kurs mistrzowski na temat...
To danie można śmiało uznać za zdrowy obiad. Ale zdrowy w tym przypadku nie oznacza nudny czy bez smaku. Wręcz przeciwnie, smak ryby doskonale uzupełnia pikantna, gorzka nuta.
Jak wszyscy wiemy, podstawą pizzy jest odpowiednio przygotowane ciasto, a aby uzyskać wspaniały efekt, niekoniecznie trzeba wykorzystać wszystkie dostępne składniki. Wystarczy...
Sajgonki są popularne w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. To rodzaj zimnej przekąski składającej się z nadzienia zawiniętego w arkusz papieru ryżowego lub innego...
Panzanella to najprostsza i najsmaczniejsza włoska sałatka letnia. Słodkie, dojrzałe pomidory, chrupiąca, aromatyczna cebula, pikantny dressing z oliwy i octu oraz kawałki czerstwego chleba...
Ta faszerowana pomidorowa przystawka jest nie tylko niesamowicie pyszna, ale i pięknie prezentuje się na stole. Idealnie nadaje się zarówno na uroczysty obiad, jak i na co dzień, ponieważ jest bardzo łatwa w przygotowaniu...
Meksykańskie tostadas jako przystawka różnią się od tacos tym, że warzywa i mięso układane są warstwami na chrupiącej, smażonej tortilli. Zazwyczaj tostadas przygotowuje się z tortilli, które nie są już wystarczająco świeże, by...
W Meksyku prawie żaden posiłek nie jest kompletny bez odrobiny tortilli na stole. Małą tortillę można wypełnić dowolnym składnikiem ze stołu, tworząc taco. Taco z rybą wywodzą się z...
Francuskie ciasteczka w kształcie muszli od dawna cieszą się popularnością poza granicami swojego kraju. Przysmak ten jest wspomniany w powieści Marcela Prousta „W poszukiwaniu straconego czasu” i...
Sałatka, która smakuje świetnie zaraz po przygotowaniu, a nawet następnego dnia. Prażone migdały, a także ogórek, to świetny dodatek, który doda jej chrupkości. Kilka plasterków mandarynki...
Polędwiczka wieprzowa jest niesamowicie delikatna, dosłownie rozpływa się w ustach. Pieczony ananas, który stał się niczym dżem, dodaje jej idealnej soczystości. Połączenie wieprzowiny, ananasa i sosu teriyaki...
To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na wspólny posiłek. Makaron jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy przerasta wszelkie oczekiwania. Przegrzebki nadają sosowi wyrazisty...
Bogate, a zarazem lekkie danie z niemal idealnym połączeniem oliwek, kaparów i bazylii. Baza sosu marinara (świeże pomidory i czosnek) nabiera zupełnie nowego wymiaru...
Picadillo (po hiszpańsku mielone mięso) to danie mięsne popularne w wielu krajach Ameryki Łacińskiej. To w zasadzie mielona wołowina smażona z różnymi warzywami i przyprawami lub...
Hiszpańska zupa warzywna gazpacho od dawna cieszy się popularnością latem, daleko poza granicami swojego kraju. Orzeźwiająca, orzeźwiająca i pełna witamin, zawsze pozostawia uczucie sytości, a jednocześnie...
Przygotuj orzeźwiający sorbet o tropikalnym smaku. Zmiksuj miąższ arbuza z sokiem ananasowym, sokiem z limonki i grenadyną, dodaj ginger ale i zamroź w maszynce do lodów. Możesz również...
Ta jasna i lekka zupa z zielonego groszku nada letni klimat nawet zimą, ponieważ można ją przygotować zarówno ze świeżego, jak i mrożonego groszku. Z minimalną liczbą składników zupa wychodzi...
Domowe lody czekoladowo-bananowe to jeden z najlepszych sposobów, by dać przejrzałym bananom drugą szansę. Choć mogą wyglądać zupełnie nieapetycznie, stają się o wiele słodsze i bardziej aromatyczne.
Te owocowe lody to idealny przysmak w szczycie sezonu melonowego. Syrop z kolendry i limonki dodaje świeżości, która pięknie kontrastuje z delikatnym, słodkim smakiem...
Ten domowy przepis na lody jogurtowe jest pyszny, ciągnący się i niesamowicie czekoladowy. Co więcej, ma znacznie mniej kalorii i tłuszczu niż lody czekoladowe ze sklepu, a...
W przeciwieństwie do standardowych lodów owocowych, które zazwyczaj powstają z soków owocowych zmieszanych z wodą, ten sorbet powstaje z mrożonego puree owocowego i syropu cukrowego. Przygotuj dwa rodzaje...
Wszystko w jamajskim cieście koliber jest idealne i harmonijne: karaibskie pochodzenie, niebiańska nazwa i zachwycająca kompozycja tropikalnych owoców. Banany, ananas, limonka z pikantnymi nutami cynamonu i...
Koktajl Ainy to szklanka świeżej lemoniady z odrobiną wódki....
Tilapia i bakłażan z marokańskimi pesto to grillowane filety z tilapii z sosem pesto, podawane z grillowanym bakłażanem i kuskusem. Pyszne, proste danie, a co więcej...
Bakłażan po parmeńsku to pyszne i soczyste włoskie danie, bardzo podobne do lasagne, ale z bakłażanem zamiast makaronu. W klasycznej wersji bakłażan jest smażony na patelni...
To danie jest pyszne nie tylko samo w sobie, ale także jako kanapka. Wystarczy umieścić je między dwiema połówkami podpieczonej, miękkiej bułki pełnoziarnistej. Co w innym przypadku mogłoby być po prostu zwyczajne...
Bakłażany zyskują niepowtarzalny smak dzięki obtoczeniu w mące migdałowej, która po upieczeniu chrupie na zewnątrz. Jarmuż duszony w sosie pomidorowym dodaje smaku i wartości odżywczych. To świetny sposób na zwiększenie...
Plasterki bakłażana z hummusem, skórką cytrynową i pietruszką to świetny dodatek lub przystawka. Bogaty w przeciwutleniacze i białko bakłażan...
Bakłażan jest uważany za roślinę pochodzącą z Indii, ale jego smak i wartości odżywcze zapewniły mu popularność na całym świecie. Bakłażany stanowią doskonałą przekąskę, zwłaszcza smażone.
Przepis na pieczonego bakłażana z pomidorami od znanej włosko-amerykańskiej szefowej kuchni i gospodyni programu telewizyjnego „Giada at Home”, Giady De Laurentiis. To danie nie wymaga...
Spośród wielu różnych puddingów, Yorkshire pudding wyróżnia się tym, że wcale nie jest deserem, a raczej pieczywem do ciepłego posiłku. To pieczone w piekarniku ciasto w kształcie ciasta z wgłębieniem...
























































