Słodkie gruszki obiera się i wydrąża, gotuje w syropie, a następnie nadziewa kremem czekoladowym, zawija w ciasto filo i piecze. Ten deser zachwyci Twoich gości swoim imponującym...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Czarna fasola, jak każda inna, jest uważana za wartościowy i pożywny produkt, bogaty w mikroelementy i białko. Jeśli stosujesz zdrową dietę, powinieneś okresowo włączać ją do swojej...
Przygotuj makaron spaghetti z cukinii i warzyw w sosie pomidorowym. To niskokaloryczne danie jest bogate w błonnik i witaminy, a zachwyci Cię swoim wyjątkowym, intrygującym aromatem i smakiem. Dla...
W tym deserze truskawki, maliny i borówki łączy się z cukrem, moczy w likierze i podaje w miseczkach z sosem jogurtowo-cytrynowym zrobionym z jogurtu, kremu cytrynowego, miodu i wanilii.
Jabłka i owsianka to idealne śniadanie, a w tym daniu idealnie się komponują, uzupełniając się nawzajem. Jogurt i skórka dodają wyjątkowego charakteru i wzmacniają smak. Dodatkowo...
Ten prosty, zdrowy przepis z pewnością zdobędzie mnóstwo entuzjastycznych recenzji. Po upieczeniu seler, jak każde inne warzywo korzeniowe, staje się słodki i karmelizowany, co równoważy lekko szorstki smak...
Ze wszystkich dziecięcych wspomnień, marchewka zajmuje honorowe miejsce, a wraz z wiekiem dzieci jej spożycie wzrasta. Zapoznaj swoje dziecko z tym warzywem korzeniowym w każdym wieku. Jaskrawo kolorowe plasterki marchewki...
Patrząc na tak piękną sałatkę, trudno sobie wyobrazić, że może być tak pyszna, jak atrakcyjna. Jednak po prostu musisz ją zrobić i spróbować, żeby się przekonać. Ta sałatka jest inna...
To danie pięknie prezentuje się na talerzu i szczyci się bogactwem korzyści zdrowotnych. Już sam widok kolorowego połączenia pomarańczowej dyni i jasnozielonego groszku wywołuje pozytywne emocje...
Niektóre warzywa karmelizują się podczas pieczenia, więc dlaczego nie zrobić z nich słodkiej zupy? Ta aromatyczna, kremowa zupa, pełna imbiru i przypraw, rozgrzeje Cię w pochmurny dzień.
Sos pomidorowy zazwyczaj jada się z mięsem i warzywami, ale jest szczególnie popularny jako sos do makaronu. Pomidory mają bogaty smak, wysoką zawartość wody i miękki miąższ, dzięki czemu...
Sałatka z tuńczykiem to jedna z najpopularniejszych sałatek rybnych. Tuńczyk nie ma ości, a sama sałatka jest szybka i łatwa w przygotowaniu. W tym przepisie tuńczyk jest mieszany ze świeżym i...
Bardzo łatwa w przygotowaniu, pyszna i sycąca sałatka ze stekiem i ziemniakami. Kawałki ziemniaków piecze się w piekarniku do miękkości, a stek smaży na patelni i doprawia...
To szybkie i łatwe danie z filetem z tilapi, ziemniakami i sałatką endywii jest pyszne, zdrowe i sycące, a jego aromat z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim gościom.
Kuskus to ziarno pszenicy pochodzące z Maghrebu lub Berberów. Obecnie najpopularniejszy kuskus wytwarzany jest z semoliny, pozyskiwanej z pszenicy durum. Kuskus jest tradycyjnie przygotowywany...
Ten przepis na makaron z groszkiem cukrowym i łososiem to świetny obiad dla całej rodziny. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego zdrowy. Groszek, źródło białka,...
Świetna i szybka opcja, jeśli masz ochotę na pizzę, ale nie masz czasu ani ochoty bawić się ciastem. Ten przepis obejmuje grillowanie lawaszu z obu stron wraz z serem fontina. Na wierzchu...
Chicharrón prensado to przygotowana, prasowana wieprzowina, powszechnie sprzedawana w Meksyku jako produkt wstępnie ugotowany. Można jej używać do przygotowywania różnych dań na bazie sosów lub jako nadzienia do tacos...
Taco to tradycyjne danie meksykańskie przygotowywane z tortilli kukurydzianej lub pszennej, wypełnionej różnymi nadzieniami, w tym mięsem, warzywami, owocami morza i meksykańskim mięsem.
Jeśli szukasz nowych połączeń smakowych, spróbuj dodatku z pieczonych jabłek i kopru włoskiego. Użyj słodkich i cierpkich jabłek, natrzyj je słodzonym masłem, koprem włoskim i przyprawami, i...
Polędwica wołowa jest uważana za niedrogi stek, ponieważ jest krojona z polędwicy i uważana za chudszą, z minimalną zawartością tłuszczu. Można jej jednak użyć do...
Ta warstwowa przystawka składa się z plastrów bakłażana, pomidorów i indyka, a całość wieńczy chrupiąca, grillowana skórka z serem. Wyjątkowa, mięsna wersja popularnego włoskiego dania warstwowego, bakłażana...
Podawaj to pieczone danie z grzybów leśnych z aromatycznym masłem, prażonym czosnkiem i wędzoną papryką. Smak i aromat grzybów będą tak intensywne i...
Sałatki makaronowe są bardzo wygodne, ponieważ są sycące i pyszne, mogą stanowić samodzielny posiłek i dają mnóstwo możliwości kulinarnej kreatywności. Ta sałatka idealnie sprawdzi się na pikniku lub...
Dynia Arona, dzięki swojemu schludnemu kształtowi i kompaktowym rozmiarom, stanowi pyszną, jadalną miskę do dania, a jednocześnie służy jako warzywny dodatek. Pokrój dynie...
Ten burger idealnie równoważy ostrość przyprawy jerk ze słodyczą chutneyu z mango. Dodaj aromatyczną przyprawę do mielonego indyka i posyp nią bułki, a następnie lekko je podpiecz.
Lekka i orzeźwiająca, ta superprosta i pyszna sałatka kukurydziana z cebulą i bazylią, doprawiona octem jabłkowym i oliwą z oliwek, idealnie sprawdzi się jako przystawka w upalny letni dzień.
Przygotuj risotto z kawałkami słodkiej dyni piżmowej, cierpką rukolą oraz aromatyczną szałwią i czosnkiem. Do risotto koniecznie wybierz odmianę ryżu skrobiowego, taką jak Arborio, która...
Sieja, taka jak okoń pręgowany, to cenny produkt, który lepiej zachowuje swoje wartości odżywcze po ugotowaniu na parze. Aby jednak uniknąć zbytniego...
Tradycyjna meksykańska zupa posole jest przygotowywana z hominy, specjalnie wyługowanej kukurydzy, szeroko stosowanej w kuchni meksykańskiej. Samo słowo posole oznacza „hominy” w...
Ciepła sałatka może być podawana jako przystawka lub antipasto. W kuchni włoskiej termin ten odnosi się do przystawki podawanej przed daniem głównym, składającej się z wędlin, oliwek, pieczywa i wszystkich niezbędnych produktów...
Przygotuj gulasz z dyni, ziemniaków, cukinii i indyka, dodając meksykański akcent za pomocą salsy verde – zielonego sosu meksykańskiego z tomatillos i zielonych papryczek chili. Aby dodać smaku...
Współczesna kuchnia jest pełna różnorodnych urządzeń elektrycznych, które ułatwiają życie. Frytkownice powietrzne, parowary i multicookery od dawna cieszą się popularnością, ale jest jeszcze jedna ciekawa rzecz...
Papryka to kluczowa przyprawa w kuchni węgierskiej, ale nie pochodzi z Węgier. Przybyła do Europy z Brazylii, więc dlaczego stała się tak popularna wśród węgierskich szefów kuchni? Sekret tkwi w metodzie...
Większość ludzi kojarzy jabłka przede wszystkim z deserami, a jeśli chodzi o dania główne, to na myśl przychodzi pieczona kaczka. Jednak doskonale komponują się z daniami mięsnymi...
Delikatny polędwiczka wieprzowa idealnie komponuje się ze słodyczą karmelizowanych jabłek i aromatycznym puree ziemniaczanym z czosnkiem. Świeża interpretacja klasycznego połączenia wieprzowiny z ziemniakami i...
Naleśniki mleczne to świetna okazja, by wstać wcześnie i upiec duży talerz naleśników na pyszne śniadanie. Danie uzupełnia wyrazisty kompot miodowo-jabłkowy; jest tak pyszny, że...
Przepis jest dość prosty i pozostawia mnóstwo miejsca na eksperymenty z różnymi smakami i teksturami. W razie potrzeby można dodać pieczarki, cukinię, cienko pokrojone brokuły, czosnek lub coś innego…
Pappardelle to włoski makaron w formie pasków o szerokości 2-3 cm. Jak każdy makaron, gotuje się go al dente, a następnie doprawia sosami, co daje niesamowity...
Łatwa w przygotowaniu sałatka z kapusty włoskiej z marchewką, imbirem i złotymi rodzynkami, doprawiona majonezem. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, dzięki czemu sałatka jest niesamowicie pyszna. Przepis z...
Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, lekka i aromatyczna, idealnie komponuje się z...
Canelés to francuskie ciastko, którego pochodzenie uważa się za Bordeaux. To połączenie ciasta i herbatnika, ale o zupełnie unikalnej konsystencji. Canelés są wypiekane w specjalnym...
Börek to tureckie warstwowe ciasto z nadzieniem mięsnym lub warzywnym, pieczone nie z ciasta francuskiego, lecz z najcieńszych płatów ciasta yufka lub filo, które nasiąkając sokami nadzienia, stają się bardzo...
Za miejsce narodzin holenderskiego ciasta Bosche Bollen (po holendersku: bossche bollen – kulki szefa) uważa się miasteczko 's-Hertogenbosch (lub w skrócie Bos), gdzie ciasta te nazywane są po prostu czekoladowymi...
Conchas (po hiszpańsku „muszle”) to najpopularniejszy rodzaj pan dulce (słodkiego pieczywa) w Meksyku. Można je kupić w wielu piekarniach w całym kraju, a czasem i poza jego granicami.
Pan dulce (po hiszpańsku słodki chleb) to popularne meksykańskie ciastko, które występuje w wielu odmianach bułek i ciasteczek, w sumie od 500 do 2000 odmian.
Ten pudding jest niepowtarzalny; jak wiele angielskich puddingów, zasadniczo różni się od kremowej masy, którą je się łyżką. Legenda głosi, że pudding Bakewell został wynaleziony w...
Pambosa to meksykańskie kanapki przygotowywane ze specjalnego rodzaju bułki o tej samej nazwie, podobnej do bułek kaiser, ale posypanej mąką zamiast sezamu. W mieście Meksyk pambosa tradycyjnie przygotowuje się z...
Capirotada to meksykański pudding wielkanocny, tradycyjnie pieczony w Wielki Piątek. Formę wypełnia się warstwami czerstwego chleba nasączonego pikantnym syropem z cynamonem i goździkami, różnymi dodatkami...
W przeciwieństwie do hiszpańskich pączków o tej samej nazwie, meksykańskie buñuelos to cienkie, chrupiące placki smażone na oleju. Żadne święta Bożego Narodzenia w Meksyku nie mogą się bez nich obejść. Często...
























































