Przepisy kulinarne

Bulgogi to koreańskie danie przygotowywane z cienko pokrojonej grillowanej wołowiny. Aby mięso było cienkie, mrozimy je. Wołowina powinna być jędrna, ale nie twarda jak kamień.

Pierś z kurczaka duszona jest w domowym słodko-kwaśnym sosie z bezalkoholowego cydru (niefiltrowanego soku jabłkowego). Wychodzi niezwykle soczysta, delikatna i pyszna. Dla idealnej równowagi smaków...

Ta sycąca, energetyzująca sałatka jest pełna składników odżywczych. Chrupiąca marchewka, pikantne rzodkiewki i orzechowa komosa ryżowa połączone są z poszatkowanym toskańskim jarmużem. Skropić winegretem...

Jeśli masz już dość tych samych nudnych przepisów z brukselką, spróbuj tej prostej sałatki z poszatkowaną brukselką. Ta ciepła sałatka jest gotowa w zaledwie 20 minut i podawana z chrupiącą...

Pełna różnorodności tekstur sałatka zachwyci Cię bogatym jesiennym smakiem dzięki orzechom pekan, soczystym jabłkom, ostremu serowi cheddar, suszonej żurawinie i...

Pieczarki portobello i pieczona dynia żołędziowa sprawiają, że ta sałatka jest wystarczająco sycąca, by służyć jako samodzielne danie. Pyszna i ciepła, bogata w białko i błonnik, a dynia...

Ta sycąca, ciepła sałatka aż kipi jesiennymi smakami. Lekko podsmażona, poszatkowana brukselka podawana ze słodko-kwaśną żurawiną stanowi idealny dodatek do mięsa lub drobiu. Drobno posiekana...

Ta sałatka to pyszne połączenie słodkiej pieczonej szalotki i dyni na świeżej sałacie, orzechach pekan, pestkach dyni i chrupiącej smażonej cebuli.

Jeśli szukasz przepisu na rozgrzewającą sałatkę o imponującym smaku, którą niezwykle łatwo przygotować, wypróbuj tę słodko-pikantną sałatkę z młodego jarmużu. Pieczone bataty i perły...

Ta sałatka jest zrobiona z poszatkowanej brukselki. Nawet ci, którzy twierdzili, że jej nie lubią, będą ją jeść w takiej formie. Dopraw sałatkę domowym dressingiem cytrynowo-szalotkowym...

Ten pikantny koktajl z wódki, soku jabłkowego i piwa dyniowego jest idealny na jesienne święta, zwłaszcza Halloween, lub gdy po prostu chcesz delektować się smakami jesieni. Z umiarem...

To rustykalne, jesienne danie jest takie przytulne i takie proste w przygotowaniu! Podczas gdy gotujesz ryżowy farsz w garnku, włóż połówki dyni żołędziowej do mikrofalówki – gotowe!

Aby uzyskać polędwicę wieprzową o najbogatszym smaku i aromacie, Ree Drummond przyprawia ją zmielonym pieprzem, świeżym rozmarynem i tymiankiem, obsmaża do uzyskania złotego koloru, a następnie dopieka w...

Ten prosty przepis na kurczaka cordon bleu nie wymaga ubijania, nadziewania ani panierowania – bezproblemowo. A biorąc pod uwagę, że piecze się go w zaledwie 15 minut na jednej patelni,...

Ree Drummond dodaje do makaronu fettuccine w kremowym sosie tequila sześć rodzajów papryki: paprykę słodką, papryczki mini, papryczki poblano, jalapeño, czarną paprykę i chipotle, które nadają potrawie wędzony, pikantny smak.

Dodatek kukurydziany przygotowuje się z niemal tych samych składników, co wołowinę. Latem i jesienią można go przygotować z kolb kukurydzy, a zimą można go zastąpić 4 szklankami mrożonej...

Jak mawia Mark Murphy, „Spaghetti carbonara to coś, co każdy może zrobić”. Wymieszaj jajka z pieprzem i parmezanem, następnie dodaj gorący spaghetti i mieszaj, aż jajka się zetną i...

Ree Drummond wynosi comfort food na zupełnie nowy poziom dzięki temu przepisowi na makaron z boczkiem i dynią piżmową. Mistrzowsko łączy kontrastujące smaki, tworząc...

Oto jedna z najlepszych wskazówek Whole30: planując śniadania, uwzględnij w nich wszelkiego rodzaju białko i warzywa. To śniadanie gotowe do podgrzania w mikrofalówce jest gotowe w kilka minut. Zawiera...

Jabłka to doskonały dodatek do nadzienia drobiowego. Dodają subtelnej słodyczy i soczystości. W tym przepisie połączyliśmy je ze smażonymi kiełbaskami Čevapčići i grzankami chlebowymi, aby uzyskać idealny...

Sunny Anderson uzupełnia gotową surówkę coleslaw pokrojonymi w julienne jabłkami, świeżymi ziołami i marynowanymi papryczkami jalapeño. Rezultatem jest pełen witamin jesienny dodatek, który idealnie komponuje się z...

Jeśli nie przepadasz za mrocznymi trunkami, nie martw się, jest mnóstwo innych sposobów, by poczuć świąteczny klimat. Ten inspirowany piernikami koktajl Rachel Ray ma wszystko...

Ten idealny jesienny koktajl alkoholowy można przygotować z prostych składników w zaledwie 15 minut. Kilka przypraw, pomarańcza, bezalkoholowy cydr jabłkowy (lub niefiltrowany sok) w połączeniu z...

Ten przepyszny koktajl alkoholowy od Guya Fieriego jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Guy łączy whisky, likier jabłkowy i sok żurawinowy, a następnie przelewa do szklanek z lodem. Oszałamiający jesienny drink...

Soczysta i chrupiąca, słodka i słona, ta sałatka zapewnia niezapomniane doznania z każdym kęsem. Jej gwiazdą jest pikantny, domowy, orzechowy grillage, który idealnie komponuje się ze smażonym boczkiem i...

Ta kolorowa sałatka smakuje tak samo dobrze, jak wygląda, dzięki gładkiemu dressingowi z masła orzechowego. Jest gotowa w zaledwie 20 minut. Potrzebujesz tylko kolorowych warzyw, takich jak marchewki, rzodkiewki i inne.

Ta pełna życia sałatka to hołd dla pysznych darów jesieni. Prażone orzechy włoskie, słodka pieczona dynia, słony smażony boczek, suszona żurawina i pikantny, ciepły dressing to wspaniały dodatek do...

Soczysty smak dyni żołędziowej, słodkie kawałki dyni piżmowej i delikatna, kasztanowata kabocha doskonale się uzupełniają w tej pysznej sałatce z pikantną rukolą, słodką...

„Uwielbiam gotować dynię delicata, ponieważ ma tak delikatną skórkę, że nie trzeba jej obierać” – mówi Alexandra Atter. „Wymieszam dynię z syropem klonowym, chili w proszku i solą, a potem…”

Giada De Laurentiis dodaje odrobinę umami do słodko-pikantnego smaku klasycznego szarlotki, dodając parmezan zarówno do ciasta, jak i nadzienia. To zaskakujący wybór, ale ta równowaga słonego i słodkiego smaku z pewnością przypadnie do gustu.

Twoi goście będą zachwyceni tymi złocistymi, chrupiącymi ciastkami francuskimi o smaku korzennej szarlotki. Potrzebujesz tylko pięciu składników: gotowego ciasta francuskiego, masła jabłkowego...

Chrupiące jabłka to najprostszy sposób na delektowanie się smakiem i aromatem szarlotki bez konieczności wyrabiania ciasta. Wystarczy pokroić jabłka w plasterki, ułożyć je w osobnych foremkach i przykryć...

Świeży imbir i jabłka, musujący cydr i solidna porcja bourbona – ten jesienny koktajl z pewnością zadowoli każdego! Idealna dawka słodyczy, owoców i pikantności, z orzeźwiającymi nutami cytryny i mięty – idealny...

Żurawina to jeden z najpopularniejszych jesiennych smaków, zwłaszcza gotowana na wolnym ogniu z sokiem pomarańczowym i cynamonem. Tak zazwyczaj zaczyna się domowy sos żurawinowy… a ten koktajl jest zwieńczony bourbonem!

Tradycyjny koktajl Rob Roy przygotowywany jest na bazie słodkiego wermutu. W lżejszej wersji zastępuje się go likierem z kwiatów bzu czarnego St. Germain, ale zachowuje whisky i dodaje świeżą gałązkę rozmarynu.

Plasterki jabłek zanurza się w cieście, aż będą całkowicie pokryte, i smaży na głębokim tłuszczu, aż będą puszyste i złociste. Połączenie soczystych, słodkich i cierpkich jabłek ze słodkim ciastem...

Rozkoszuj się smakiem swojego ulubionego szarlotki w nowej odsłonie! Te chrupiące batoniki z kruchego ciasta wypełnione są delikatnym nadzieniem jabłkowym, doprawione ciepłymi przyprawami i zwieńczone chrupiącą kruszonką.

Jeśli nie wyobrażasz sobie jesieni bez aromatycznego szarlotki, ale obwiniasz się za każdy dodatkowy kęs kalorii lub po prostu masz ochotę na coś nowego, ten przepis Cię zachwyci: jest w nim więcej jabłek niż ciasta,...

Jeśli masz pod ręką gotowe ciasto, przygotowanie słodkiego chleba małpiego to bułka z masłem. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy wybierają się na piknik i chcą zaskoczyć przyjaciół deserem odpowiednim na tę okazję. Małpka...

Kruszonka to jeden z najłatwiejszych do przygotowania deserów owocowych, a dla eleganckiego podania, przygotuj ją i podawaj w osobnych foremkach. Soczyste jabłkowe nadzienie idealnie komponuje się z...

Miłośnicy ciasteczek owsianych pokochają to ciasto dyniowe z delikatnym nadzieniem, przypominającym krem ​​budyniowy. Spód i polewa wykonane są z domowych ciasteczek owsianych z orzechami pekan i...

Ten sezonowy koktajl brandy oferuje bogaty, korzenny, jesienny smak dzięki syropowi z miodu zamiast zwykłego cukru i świeżo zmielonym różowym pieprzem. I odrobinie...