Przepisy kulinarne

Biała fasola gotowana po prowansalsku z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki, cebuli i selera to wspaniały dodatek do każdego mięsa. Przed gotowaniem namocz fasolę w wodzie i odstaw na...

Klasyczny francuski stek au poivre (lub stek pieprzowy) to soczysty kawałek polędwicy wołowej, panierowany w grubej panierce z czarnego pieprzu i smażony na patelni. Do panierki z pieprzu, czarny pieprz...

Pizza z szynką, serem i sosem pomidorowym zawsze cieszy się powodzeniem. Chrupiące plasterki włoskiej szynki prosciutto, kawałki sera koziego i świeże liście bazylii dodają tej pizzy odrobinę smaku.

Prosta wersja klasycznego francuskiego dania Coquille Saint-Jacques, w której występują przegrzebki w kremowym sosie grzybowym z nutą curry, przykryte chrupiącą skórką z bułki tartej i sera.

Te ciasteczka są nadziewane płatkami kukurydzianymi, płatkami migdałów i kawałkami czekolady. Trudno oprzeć się tak chrupiącej przekąsce. Oprócz nadzienia, ciasto...

Przygotowanie tej tarty brzoskwiniowej zajmuje mniej niż pół godziny, jeśli masz gotowe ciasto (kupione w sklepie). Spód – ciasto z cukrowych ciasteczek – jest pokryty plasterkami brzoskwiń wymieszanymi z...

To zabawne ciasto o równie zabawnej nazwie zostało zainspirowane popularną amerykańską przekąską „Mrówki na kłodzie”, którą amerykańskie dzieci pieką od ponad pół wieku. Reprezentuje...

Miniaturowa wersja francuskiej galette, której przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut. Wytnij kółka z gotowego ciasta, nałóż na środek dżem i posyp migdałami.

Jeśli zamkniesz garść popcornu w karmelu, otrzymasz zachwycający, chrupiący deser, który można podawać jak domowe cukierki. Pokrojone migdały i suszone...

Pyszna i zdrowa kanapka z lekką francuską sałatką nicejską na miękkim bajglu z makiem, sezamem i suszoną cebulą. Sałatka zawiera jajka na twardo, zieloną fasolkę i...

Hiszpańska tortilla to puszysty omlet ziemniaczany podawany w Hiszpanii na kolację lub śniadanie, jako przekąska tapas z napojami lub jako przekąska między kromkami chleba na wynos.

Ten przepis szczegółowo opisuje, jak samodzielnie przygotować pysznego, soczystego burgera z mielonego mięsa, a nie ze sklepu. To kluczowe, jeśli chcesz doświadczyć prawdziwego smaku...

Paski kurczaka – smażone paski fileta z kurczaka w chrupiącej panierce – to przystawka, która przypadnie do gustu każdemu i jest niezawodną opcją na domowe przyjęcia. Paski kurczaka...

Aksamitne włoskie risotto przepełnione jest pikantnym, kremowym smakiem parmezanu i orzeźwiającymi cytrusowymi nutami soku i skórki cytryny. Aby risotto wyszło idealnie...

Ten złocisty kurczak, przesiąknięty aromatem śródziemnomorskich ziół, to prawdziwa perełka każdego świątecznego stołu. Sekret jego superchrupiącej skórki tkwi w dokładnym wysuszeniu skóry przed pieczeniem: tusze...

Spaghetti Bolognese to włoski klasyk, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Ten przepis pozwala na przygotowanie obfitej porcji sosu bolońskiego, wystarczającej na kilka obiadów. Wystarczy połączyć...

Grillowany stek wołowy podawany jest z sałatką z ciecierzycy i marchewki oraz orzeźwiającym sosem pesto z kolendry. W tym przepisie wykorzystano stek z antrykotu, niedrogi, a zarazem pyszny kawałek brzucha.

Najprostszym sposobem na pyszne i piękne przygotowanie ryby jest upieczenie jej w całości w piekarniku, wypełniając wnętrze cytryną i ziołami. Rybę najpierw oczyszcza się z łusek, płetw i patroszono, a następnie...

Przepis na jamajski keczup jerk...

Te mini burgery jerk slider, niczym pikantne bomby, są pełne bogatego smaku grillowanego mięsa w karaibskim stylu. Do tego przepisu nie musisz szukać w sklepie jamajskiej przyprawy jerk, Eddie...

Nie potrzebujesz mięsa, żeby zrobić pyszną, sycącą kanapkę. Jajecznica sprawi, że Twoja kanapka będzie równie sycąca. Połóż je na podpieczonej, przekrojonej na pół bułce...

Pierś z kurczaka zwijana jest w małe roladki i faszerowana posiekanymi smażonymi pieczarkami oraz serem kozim, który dzięki swojej kremowej konsystencji doskonale uzupełnia bogaty smak pieczarek...

To danie składa się ze smażonego kurczaka, warzyw i ziemniaków, gotowanych na jednej patelni. Wygląda bardzo świątecznie i zajmuje niewiele czasu. Udka kurczaka są smażone na patelni prawie do...

Każdy miłośnik piwa doceni tę przystawkę. Chrupiące krążki cebulowe nie tylko stanowią przyjemny dodatek do zimnego, pienistego napoju, ale są również pełne słodowego smaku. Wszystko dzięki cieście...

Zimne piwo będzie jeszcze bardziej orzeźwiające, jeśli dodasz do niego gałkę sorbetu cytrusowego. Smak napoju będzie daleki od pierwotnego, piankowego posmaku, ale i tak otrzymasz fantastyczny koktajl...

Grillowana pizza to pyszna i szybka przekąska, jeśli przygotujesz ją z gotowego ciasta. Ciasto smaruje się oliwą z oliwek, cienko rozciąga ręcznie i grilluje bezpośrednio na grillu. Kiedy...

To danie dobrze smakuje zarówno z mrożonym ryżem kupionym w sklepie, jak i z resztkami ugotowanego ryżu z poprzedniego dnia. Podgrzej go na patelni razem z kawałkami smażonego tofu, zieloną fasolką i...

Makaron bucatini, ugotowany al dente, miesza się z kawałkami świeżego tuńczyka podsmażonymi na oliwie z oliwek. Całość zwieńcza pyszny sos z pomidorków koktajlowych duszonych w białym winie...

Wystarczy pół łyżeczki przyprawy garam masala, by zwykła zupa pomidorowa zamieniła się w danie indyjskie. Oprócz przypraw, potrzebne będą również pomidory śliwkowe, cebula i koncentrat pomidorowy. Zmiel koncentrat pomidorowy na...

Przygotuj lekką kolację w karaibskim stylu. Szaszłyki z krewetek i papryczki cubanelle podawane są z dodatkiem bananów. Wybierz dojrzałe banany – żółte z ciemnymi plamkami – a ich przygotowanie zajmie Ci niewiele czasu...

Makaron, roztopiony ser i kurczak to danie, które sprawdza się o każdej porze dnia, niezależnie od tego, czy jest to obfite śniadanie, obiad czy kolacja. W tym drugim przypadku wartość dania jest podwójna, ponieważ jest przygotowywane...

Udka z kurczaka smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczemy w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki...

Stek z antrykotu to duży, chudy kawałek wołowiny, który nie słynie z delikatnej konsystencji, ale odpowiednio ugotowany jest soczysty, dość delikatny i pyszny. Stek z antrykotu doskonale smakuje w marynatach i...

Baked Alaska Ice Cream Cake to elegancki deser, który urzeka wyglądem, smakiem i połączeniem faktur. Składa się z trzech składników: lodów, biszkoptu i bezy. Ten przepis...

Ta luksusowa tarta kipi soczystością cukinii i pikantnym smakiem mieszanki majonezu i musztardy Dijon, która doskonale komponuje się z warzywami. Do przygotowania użyj gotowego...

Nawet dzieci wiedzą, że makaron z serem jest jeszcze smaczniejszy z dodatkiem kiełbasy. Ta zapiekanka z makaronem i serem jest zrobiona z kawałków smażonego kurczaka i kiełbasy w...

Zamiast tradycyjnych frytek, burgery te podawane są z chrupiącym, głęboko smażonym makaronem, a ich kotlety zawierają wszystkie składniki włoskiego spaghetti z klopsikami: wołowinę...

Pizza Tacos to łatwy sposób na delektowanie się wszystkimi smakami domowej pizzy bez konieczności pieczenia ciasta i pieczenia. Dodatki do pizzy są smażone na patelni i podawane na kukurydzianej...

Aby przygotować domowe ciasteczka owsiane, wymieszaj mąkę pszenną i płatki owsiane w równych proporcjach. Nie ma potrzeby ich wcześniejszego mielenia. Płatki owsiane dodają miękkiemu ciasteczkowi przyjemnego smaku.

Wgryź się w te ciasteczka i delektuj się bogatym, podwójnie czekoladowym smakiem w każdym kęsie. Klasyczne amerykańskie ciasto z kawałkami czekolady jest wymieszane z odrobiną...

Te niesamowite ciasteczka łączą klasyczny smak truskawek i śmietanki z subtelną nutą karmelu z brązowego cukru. W cieście znajdują się świeże kawałki truskawek, a kremowy smak...

Te miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady należą do najpopularniejszych domowych przysmaków w Ameryce. Idealnie nadają się na przekąskę w podróży. Dużo masła, brązowego cukru i jajko...

Ta zdrowa propozycja burgera przypadnie do gustu każdemu, zwłaszcza miłośnikom fast foodów. Przyrządza się ją jak spaghetti z klopsikami i jest pełna smaków sycącego burgera. Gotowany makaron...

Ta musująca lemoniada, przygotowana z naturalnych składników, przyjemnie orzeźwia dzięki chrupiącej limonce i słodkiemu smakowi malin. Jest też niezwykle zdrowa. Pokochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci.

Agua fresca to rodzaj meksykańskiego napoju bezalkoholowego. W przeciwieństwie do soków, agua fresca składa się głównie ze świeżej wody, aromatyzowanej różnymi owocami, kwiatami i syropami. Napój...

Czerwone winogrona bezpestkowe stanowią doskonały nadzienie do ciasta, nadając mu bogaty, owocowy smak. Samo ciasto jest gęste i wilgotne, bardzo apetyczne. Ciasto szybko się miesza...

Pyszna i soczysta sałatka owocowa to zdrowy deser, na który możesz sobie pozwolić bez szkody dla sylwetki. Połączenie różnych owoców tworzy niesamowite smaki, z którymi możesz eksperymentować...

Kiwi, mango i papaja są pyszne same w sobie, ale połączone w misce i posypane miętą, ich smak staje się jeszcze bardziej orzeźwiający i wyrazisty. Wszystkie owoce są pokrojone na identyczne, małe kawałki...

Łatwy w przygotowaniu dodatek, który pasuje do każdego dania głównego. Młode ziemniaki gotuje się w skórkach, co pozwala zachować wszystkie korzystne mikroelementy zawarte w bulwach i skórkach, a także...

Świętuj początek roku szkolnego lub Dzień Nauczyciela z tym uroczym tortem w kształcie ołówka. Możesz przynieść go do szkoły lub uczcić pierwszoklasistę z rodziną – tak czy inaczej...