Czas: --
Ilość: 1 koktajl

Koktajl Garden Gimlet - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1 szklanka jeżyn i więcej do dekoracji
• 0,5 szklanki cukru
• 1 duża gałązka bazylii, plus 1 dodatkowa do dekoracji
• 60 ml wódki
• 15 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

wódka, sok z limonki, jeżyna, bazylia, syrop

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Przygotowanie syropu jeżynowego: W małym rondelku wymieszaj jeżyny, cukier i 0,5 szklanki wody, a następnie postaw rondel na średnio-wysokim ogniu.
  
  Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż syrop nabierze ciemnoczerwonego koloru, około 8 minut. Zdejmij z ognia i dodaj gałązkę bazylii; pozostaw do ostygnięcia. (Otrzymasz 280 ml syropu; można go przechowywać w lodówce do 1 tygodnia).
Krok 2
• W shakerze połącz wódkę, sok z limonki i 30 ml syropu jeżynowego; dopełnij lodem. Wstrząśnij dobrze i przecedź do szklanki wypełnionej lodem. Udekoruj jeżynami i bazylią.
  
  Przyjrzyjmy się też czemuś nieco bardziej złożonemu przepis na koktajl na bazie ginu.

Głosy: 6