Dodaj odrobinę ciemnego rumu do gorącej czekolady, a jej smak stanie się jeszcze bardziej rozgrzewający, złożony i pikantny. Jeśli przygotowujesz ją dla dzieci, po prostu pomiń rum – napój nadal jest pyszny, gęsty i...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Aby Twój orzeźwiający koktajl był jeszcze bardziej relaksujący, dodaj odrobinę likieru malinowego. A dla ozdoby każdej porcji, skrop ją odrobiną...
Namocz cienkie paski boczku w tequili, a następnie upiecz je w piekarniku, posypując mieszanką brązowego cukru, papryczek chili i wędzonych papryczek chipotle, aby uzyskać wędzony smak...
Ten koktajl mleczny zwieńczony jest odrobiną bourbona, który doskonale komponuje się z bananem i cynamonem. Smak przypomina ciasto bananowe i z pewnością przypadnie do gustu również dzieciom. W...
Ta wegetariańska zupa to hołd dla letnich warzyw! Ziemniaki dodają jej sytości, a pomidory, papryka (zarówno słodka, jak i ostra), cukinia, pomidory i aromatyczne zioła tworzą wspaniały bukiet smaków.
Przygotuj włoski sabayon z żółtek i sosu Marsala, dodając odrobinę pieprzu cayenne dla uzyskania bardziej wyrazistego smaku. Chociaż sabayon sam w sobie jest pysznym deserem, w tym przepisie jest używany jako część...
Ten dressing jogurtowy z papryczką chili, świeżą kolendrą, limonką i kminem rzymskim idealnie nadaje się do sałatek i misek, zwłaszcza w stylu meksykańskim. Jest zrobiony z naturalnego jogurtu greckiego, bez...
Brokuły, cukinia, papryka i mini kukurydza smażone są w lekkim, słodko-pikantnym sosie, lekko zagęszczonym mąką kukurydzianą. Zamiast makaronu azjatyckiego możesz podać...
Zaskocz swoich bliskich tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowym daniem inspirowanym kuchnią meksykańską. Tostady (chrupiące tortille kukurydziane) podawane są z sosem pomidorowym z indykiem i orzeźwiającą kapustą...
Te soczyste klopsiki w pysznej polewie malinowej idealnie sprawdzą się jako przystawka na domówce. To pyszne połączenie słodkich malin i pikantnych papryczek chili nie pozostawi nikogo obojętnym.
Pierś z indyka można przyrządzić równie elegancko i uroczyście, jak całego ptaka, a ta opcja idealnie nadaje się na kameralne spotkanie. Nadziej ją mieszanką chleba kukurydzianego, pasty tymiankowej i...
Wielu próbowało spaghetti z klopsikami, ale ten przepis to coś zupełnie innego! Jędrne, aromatyczne i pikantne klopsiki z kiełbasy andouille duszone są w sosie pomidorowo-bazyliowym i podawane ze spaghetti.
Tostadas to meksykańska przystawka z chrupiących tortilli kukurydzianych, podawana z różnymi dodatkami. Jeśli jesteś fanem sushi i sashimi, ta latynoamerykańska wersja ze świeżym tuńczykiem będzie dla Ciebie...
Marynata z octu balsamicznego w tym znakomitym przepisie Ellie Krieger ma podwójne zastosowanie. Zmiękcza stek, nadając mu jednocześnie pyszny smak i aromat. Więc nawet...
Ta grillowana rolada z antrykotu wołowego jest pełna smaków Portoryko. Słodkie banany, żółty ryż i czarna fasola oddają esencję kulinarnych tradycji wyspy, a przyprawy z pieczonego...
Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które świetnie komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) i mrozi kilka porcji, aby móc je zjeść, kiedy tylko zechce...
Jeśli planujesz kolację inspirowaną kuchnią Tex-Mex, ta meksykańska sałatka będzie doskonałym, wyrazistym dodatkiem do dania głównego. Jest pełna świeżych warzyw, sera, pysznego kremowego dressingu i słodkiego...
Kremowy, aksamitny dip chili con queso (lub po prostu queso) to jedna z najpopularniejszych przystawek na wieczór sportowy. Przygotowywany jest z trzech rodzajów sera: sera topionego, Monterey Jack i cheddara.
Dzięki temu przepisowi Ina Garten udowadnia, że nawet przekąska taka jak nachos, zazwyczaj podawana podczas oglądania meczu, może być elegancka. Spodziewaj się niesamowicie pysznego połączenia frytek, kraba i...
Najprostszym sposobem na meksykańskie buñuelo jest smażenie tortilli pszennych na oleju, aż będą chrupiące, a następnie obtaczanie ich w cukrze cynamonowym. Można smażyć całe tortille lub, jak...
Chociaż Wisconsin jest uważane za stan sera, jego kulinarną dumą są smażone kiełbaski bratwurst. W dużej mierze dzięki niemieckiemu dziedzictwu mieszkańców, kiełbaski te często można znaleźć w sklepach mięsnych...
Arroz rojo, czyli czerwony ryż z warzywami, to tradycyjny dodatek serwowany w całym Meksyku. Przepis jest dość prosty, ale danie jest bogate w smak, a jego charakterystyczny czerwony odcień pochodzi z...
Jalapeño, pomarańcza, grejpfrut, cytryna i świeża mięta nadają temu sashimi z tuńczyka całą gamę smaków. A wisienką na torcie jest suchy makaron ryżowy. Wystarczy jeden złamany patyk, żeby...
Przygotuj soczyste bułki z pikantnym tuńczykiem, ogórkiem i awokado. Będzie jak w restauracji! Zamiast tradycyjnego sosu sojowego, podaj dip imbirowo-sojowy z sosem chili-czosnkowym. Dla...
Ciasto na pizzę można wykorzystać do wypieku płaskich chlebków, zarówno zwykłych, jak i wytrawnych. Na przykład, posyp rozwałkowane ciasto czosnkiem, rozmarynem i grubą solą i piecz do uzyskania złocistego koloru.
Te świąteczne trufle czekoladowe mają delikatny, chili'owy posmak, który stopniowo narasta, pozostawiając przyjemny posmak. Miłośnicy czekolady i chili będą zachwyceni...
Mieszanka sosu sojowego, srirachy, sosu rybnego i cukru nadaje tej smażonej fasolce szparagowej z tofu bukiet smaków i pokrywa każdy kęs pyszną, słodko-wytrawną glazurą. Jeśli...
Toczą się liczne dyskusje na temat tego, czy tradycyjne chili con carne (lub samo chili) powinno zawierać fasolę, czy też jedynie wołowinę. Jednak jeden składnik pozostaje niezmienny: papryczki chili.
Czekolada i papryczka chili nadają temu pysznemu ciastu bogaty i złożony smak. Delikatny biszkopt zwieńczony jest soczystą polewą i chrupiącymi orzechami pekan, a każdy element tego ciasta zapewnia idealną...
Ta sałatka łączy w sobie wszystko, co kochasz w tacos, od tortilli po ser. Zamiast mięsa dodaj fasolę z puszki, najlepiej dwa rodzaje, np. pinto i czarną. I nie zapomnij o najważniejszym...
Te kulki kiełbasiane to idealne połączenie sera, mięsa i biszkoptu. Do ich przygotowania potrzebna będzie sucha mieszanka do sconesów lub placków ziemniaczanych. Wymieszaj ją w równych proporcjach z...
Używając prostego zestawu do grillowania, możesz grillować całego kurczaka z warzywami, upewniając się, że będzie on idealnie zrumieniony ze wszystkich stron, a ziemniaki i cukinia...
Owoce pestkowe gotowane są w lekkim syropie z sokiem pomarańczowym, tworząc pyszne nadzienie do domowego ciasta kruchego zwieńczonego delikatnym kremem mascarpone. W swoim przepisie Giada De Laurentiis...
Ten deser to świetny sposób na delektowanie się letnimi zbiorami owoców i jagód. Przepis wymaga użycia brzoskwiń, ale można je zastąpić innymi owocami pestkowymi, takimi jak nektarynki lub morele.
Udekoruj chrupiące chipsy soczystą salsą owocową, aby uzyskać prawdziwą letnią rozkosz – idealną słodką przekąskę na sezon owocowy. Ten przepis wykorzystuje wyłącznie owoce pestkowe...
Oto idealny przepis na pyszny i zdrowy obiad w środku tygodnia. Danie jest pełne soczystych warzyw, polanych bogatym sosem pomarańczowym. Pokrój wszystkie warzywa wcześniej i podawaj...
Przygotuj soczystego burgera wypełnionego niesamowitym smakiem azjatyckiego stir-fry. Sekret tkwi w gęstym azjatyckim sosie, którym smaruje się wołowinę na kilka minut przed końcem smażenia. Pozostały...
Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego posiłku, ale jaki jest klucz do udanego smażenia? Przygotowanie! Musisz przygotować wszystkie składniki i umieścić je w pobliżu kuchenki, aby...
Pieczarki brązowe i shiitake smażone są na oleju roślinnym z czosnkiem i polane sosem imbirowym z ketchupu i majonezu. Te smażone pieczarki można podawać jako dodatek do mięsa lub...
To danie stir-fry zawdzięcza swój niesamowity smak umami szybkiemu, ubitemu sosowi. Polej nim podsmażoną pierś z kurczaka i szparagi, pozwól mu zgęstnieć i pokryć każde danie...
„Dorastałam na Brooklynie” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Wielu moich znajomych miało pracujących rodziców, którzy zostawiali im pieniądze na lunch, żeby mogli kupić jedzenie na wynos w…”
Dodane do ciasta daktyle nadają mu przyjemny karmelowy smak i sprawiają, że ciasto jest wilgotne i delikatne. Piecz ciasto w formie Bundt z otworem w środku, a gdy lekko ostygnie, wylej gęsty...
Te babeczki daktylowe w kształcie pasków z kleistą polewą karmelową to idealny drobny upominek dla współpracowników, nauczycieli lub sąsiadów. Umieść jedną babeczkę w małym pudełku na ciasto lub całą porcję w...
Naturalne kotlety wieprzowe z kością są szybko marynowane w pikantnym meksykańskim sosie enchilada i grillowane do uzyskania chrupkości i przypieczonego koloru. Podawane z czarną fasolą w sosie enchilada...
Skwarki ze skórki wieprzowej, czyli chicharrones, to popularna przekąska w całej Ameryce Łacińskiej. W tym przepisie połączono je z kukurydzą, orzeszkami ziemnymi, chipsami tortilla i tradycyjnymi...
Usmaż udka kraba na maśle z czosnkiem, imbirem, dymką, jalapeño i czarnym pieprzem. Podawaj z ryżem, polane pikantnym sosem z patelni. Przed smażeniem natnij skorupki każdego z nich...
Przygotuj ten szybki i wszechstronny sos orzechowy, wymieszaj go ze swoim ulubionym makaronem (makaronem ryżowym, yakisoba, makaronem jajecznym, spaghetti — dowolnym rodzajem), a otrzymasz...
Juicy Lucy (lub Juicy Lucy) to burger z kotletem wypełnionym roztopionym serem. Ta mini wersja oferuje nie tylko rozkosz płynnego sera w soczystym kotlecie wołowym, ale także...
Przygotuj soczystą, rozpływającą się w ustach szynkę z kością, polaną pikantną glazurą miodową, na święta i podawaj ją jako danie główne z dowolnymi dodatkami. Resztki szynki można pokroić w cienkie plasterki i...
Delikatny, neutralny w smaku mielony kurczak idealnie komponuje się z ostrymi przyprawami i sosami, takimi jak imbir, hoisin, sos sojowy i sambal oelek. Usmaż kotlety w stylu azjatyckim i podawaj w bułkach...
























































