Klasyczna włoska sałatka Caprese to pyszne połączenie mozzarelli, pomidorów (zwłaszcza sezonowych) i świeżej bazylii, które świetnie sprawdzi się jako pożywna quiche. Ku Waszej uciesze...
Przepisy niskokaloryczne
10 zdrowych nawyków dietetyków
Profesjonalna ekspertka i jej koledzy dietetycy dzielą się prostymi wskazówkami, które pomogą Ci stworzyć zdrową dietę.
Naturalna lemoniada, wzbogacona japońską zieloną herbatą matcha, jest jeszcze smaczniejsza, zdrowsza i bardziej orzeźwiająca. Jej bogaty, ziołowy kolor nie pozostawi nikogo obojętnym. Porcja dla dwóch osób...
Rozkoszuj się pyszną, kremową konsystencją puree ziemniaczanego, przygotowanego z gotowanych na parze żółtych ziemniaków z odrobiną oliwy z oliwek. Czosnek dodaje bogatego smaku...
Chrupiący tost z delikatnym awokado jest nie tylko bardzo zdrowy i pyszny, ale także imponująco prezentuje się po podaniu. Jego neutralny smak i przyjemny zielony kolor idealnie komponują się z pozostałymi składnikami kanapki. Jednym z...
Smażone krewetki z sałatką z kopru włoskiego i pomarańczy są gotowe w niecałe pół godziny. To wspaniałe, lekkie danie, idealne zarówno na specjalne okazje, jak i na szybki obiad w tygodniu. Duże...
Nowe przepisy na sałatki owocowe
Zapomnij o wszystkim, co słyszałeś o używaniu owoców i warzyw osobno: dzięki naszym przepisom otrzymasz niezliczone kombinacje orzeźwiających dań.
Tradycyjna lasagne to bogate, kaloryczne danie idealne na święta. Ale z tym przepisem jest zdrowsza i mniej kaloryczna – dokładnie to, czego potrzebujesz i...
To włoskie danie wzbogaci Twój świąteczny obiad eleganckim wyglądem i wykwintnym smakiem. Duże muszle nadziewane są grzybami i szpinakiem, a następnie pieczone z dwoma sosami: pomidorowym i...
To danie dorównuje każdemu daniu z makaronem faszerowanym sosem. Nadzienie tych wegetariańskich chińskich pierogów bazuje na tofu, wymieszanym ze startą marchewką i pokrojonym w paski...
Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem i dużą ilością posiekanej świeżej...
Zdrowe odżywianie w weekendy: 10 wskazówek od dietetyków
Dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych w weekend nie musi być trudne.
Ta wegańska wersja włoskiego makaronu fettuccine Alfredo jest bogata w błonnik i ma niską zawartość tłuszczu, a jednocześnie równie pyszna jak tradycyjny makaron. Sojowy serek śmietankowy nadaje sosowi...
Jedno albo drugie: 250 kcal jedzenia
250 kcal może wydawać się niewielką ilością pożywienia, ale w rzeczywistości może być zupełnie inaczej. Patrząc na te porównania, zrozumiesz, jak efektywniej spożytkować kalorie.
Zdrowe wersje znanych potraw
Zmieniliśmy Twoje ulubione dania (od fettuccine Alfredo po pieczonego kurczaka), abyś mógł jeść zdrowiej, jednocześnie ciesząc się pysznymi posiłkami.
Smażonemu kurczakowi z grubą, chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Wszyscy go uwielbiają, zwłaszcza dzieci. Ale oprócz boskiej konsystencji i smaku smażonego kurczaka, dostajesz też mnóstwo niezdrowego tłuszczu i...
To ciasto z gęstym nadzieniem z kurczaka i pysznymi, delikatnymi bułeczkami można przygotować w dużej, wieloosobowej formie lub w osobnych foremkach. Nadzienie zawiera...
Ten zdrowy, niskokaloryczny sernik pieczony jest bez spodu, ale dzięki wiśniowej posypce wygląda apetycznie i estetycznie. Nadzienie zawiera półtłustą ricottę, niskotłuszczową śmietanę i...
Aby uzyskać chrupiącego, panierowanego kurczaka, który jest również zdrowy, upiecz go w piekarniku, usuwając tłustą skórkę. Panierowany mieszanką płatków ryżowych i pokruszonych chipsów bajglowych, wyjdzie...
To chińskie danie wykorzystuje soczyste, bezkostne i bezskórne udka kurczaka. Pokrój je w kostkę i podsmaż z ostrą papryczką chili, a następnie połącz z osobno podsmażonymi warzywami –...
Kotlety są zrobione z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową należy wymieszać z mielonym mięsem dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego rozwarstwieniu się.
Kluczem do każdego burgera jest pyszny, soczysty kotlet, a żeby był niskowęglowodanowy i niskokaloryczny, wystarczy zastąpić bułki sałatą. Smaż mielone kotlety wołowe z kroplą...
Bezmączne ciasto czekoladowe to pyszny, treściwy i gęsty deser, który może posmakować każdemu, nawet osobom na diecie bezglutenowej. I jest o wiele prostszy w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać...
Jeśli chcesz zaimponować dużej publiczności nietypową przystawką bez spędzania pół dnia w kuchni, spróbuj przygotować meksykańskie tacos. Są wyjątkowe, pełne życia i pyszne, a co najważniejsze, Twoi goście je pokochają...
9 produktów spożywczych zawierających chude białko
Białko to składnik odżywczy korzystny dla organizmu. Dobrymi źródłami białka są: mięso, ryby, kurczak, jaja, produkty mleczne, fasola,
Te świąteczne muffinki, o wspaniałym smaku i aromacie słynnych bułeczek cynamonowych Cinnabon, są dopasowane do Twojej diety ketogenicznej, abyś mógł się nimi rozkoszować. Muffinki są przygotowane...
Zafunduj sobie pyszne śniadanie, nawet jeśli jesteś na diecie ketogenicznej. Te puszyste, złociste naleśniki są zrobione z mieszanki mąki migdałowej i kokosowej, mleka kokosowego, śmietanki i jajek. Dodaj zmielone...
Osoby na diecie ketogenicznej nie mają powodu, by rezygnować z pysznego, bogatego w czekoladę brownie. To przyjazne dla diety brownie pokocha każdy, nawet osoby nie będące na diecie. Przepis...
Popularna wietnamska kanapka Banh Mi jest tradycyjnie przygotowywana z mięsa lub ryby, ale w tej wegetariańskiej wersji z powodzeniem zastępuje się je grillowanymi kapeluszami grzybów shiitake i...
Te zdrowe wegetariańskie tortille wypełnione są przyprawionym tofu, kukurydzą, dymką i plasterkami awokado – wszystko na chrupiących, jędrnych liściach sałaty rzymskiej. Pokruszone tofu jest smażone w...
Połączenie słodkich pieczonych bananów i dojrzałych jagód w tym puree z pewnością zaspokoi Twoją ochotę na słodycze. To naturalne puree nie zawiera żadnych dodanych składników ani substancji słodzących i...
Z tym przepisem dowiesz się, jak przygotować pyszną i soczystą, prostą pieczeń mięsną, używając minimalnej ilości składników. Przygotowuje się ją tylko z mielonej wołowiny, cebuli i papryki dla soczystości, jajka...
To danie w stylu śródziemnomorskim zachwyci każdego smakiem, luksusowym aromatem i niepowtarzalnym wyglądem w pergaminowych opakowaniach. Każda porcja zawiera jeden wrap z cienką...
Echiladas to meksykańskie rurki faszerowane, pieczone w gęstym sosie pomidorowym z papryczkami chili i warstwą sera. W wersji wegetariańskiej zamiast mięsa używa się tortilli pszennych...
100 kalorii na porcję jedzenia
Stosunek porcji produktów spożywczych zawierających 100 kalorii waha się od jednej łyżki masła orzechowego do 100 rzodkiewek.
Ten przepis na zupę pochodzi z Araya's Place, jednej z pierwszych wegańskich restauracji w USA specjalizujących się w kuchni tajskiej. Dzięki tradycyjnym składnikom tom yum, takim jak liście tymianku...
Te kotlety są zrobione z chudej piersi kurczaka, a mimo to są niesamowicie soczyste i pyszne. To wszystko dzięki dodatkowi mleka, posiekanej cebuli i białego chleba, który...
Danhuatang to tradycyjna chińska zupa, której głównymi składnikami są bulion i jajko. Roztrzepane jajko wlewa się cienkim strumieniem do gorącego bulionu drobiowego, tworząc drobne płatki. Więcej...
Chop suey to popularna azjatycka potrawa gulaszowa w Stanach Zjednoczonych, wymyślona przez chińskich imigrantów. Składa się z kawałków kurczaka (lub indyka), różnych warzyw, takich jak kapusta pekińska, seler, pędy bambusa i...
Ta zapiekanka makaronowa, pełna ciągnącego się sera, mięsa i złocistej skórki, to świetny pomysł na pożywne śniadanie lub kolację, którą pokocha każdy. Wystarczy patelnia...
Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12, a także mają przyjemny, serowy smak, idealny do...
Smażone zielone pomidory w złocistej, chrupiącej panierce to tradycyjna przekąska z Południa Ameryki. Przyrządza się je ze zwykłych, niedojrzałych pomidorów, pokrojonych w plasterki, a cukinia...
To luksusowe ciasto może zastąpić tort na specjalne okazje. Kruche ciasto z ciasteczek przykryte jest grubą warstwą zastygłego budyniu czekoladowego i udekorowane bitą śmietaną.
Niskowęglowodanowa, niskokaloryczna przekąska, idealna na sycący posiłek w połowie poranka. Kiełbaski i papryka często występują razem w różnych daniach i przystawkach, zwłaszcza włoskich...
Nie musisz przygotowywać osobnego dodatku, aby podać amerykański gulasz. W przeciwieństwie do klasycznej wersji europejskiej, przygotowuje się go razem z makaronem. To pyszne połączenie makaronu jajecznego i kawałków mięsa...
Jeśli uwielbiasz miękkie tosty francuskie, pokochasz tę zapiekankę z tostów francuskich. Tę zapiekankę przygotowuje się poprzedniego wieczoru: kromki chleba pełnoziarnistego pokrywa się lekkim kremem jajecznym i...
Głównymi składnikami tej lasagna są pieczarki portobello, jarmuż, ricotta i mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. Dzięki tym składnikom danie jest zdrowe i niskokaloryczne, a jednocześnie...
W odróżnieniu od tradycyjnej lasagne warstwowej, ta wersja zapiekanki przygotowywana jest w formie rulonów makaronu z nadzieniem serowo-grzybowym, ułożonych równomierną warstwą w naczyniu do pieczenia, polanych sosem pomidorowym i...
Fettuccine Alfredo to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych włoskich dań. Nie sposób oprzeć się smakowi makaronu w gęstym, kremowym sosie z masła i parmezanu. Jednak tradycyjna...
Ta wiosenna zupa z kluskami jest sycąca i pożywna, a jednocześnie mniej kaloryczna niż tradycyjna zupa z kurczakiem i kluskami. Przyrządza się ją z bulionu drobiowego, marchewki, cebuli, selera...

















































