Przepisy wegetariańskie

Ta lasagne warzywna może być podawana jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Jest dosłownie wypełniona soczystą mieszanką cukinii i szpinaku, masą ciągnącego się sera i pysznym domowym sosem...

Ta pyszna sałatka wegetariańska jest bogata w białko, błonnik i niezbędne mikroelementy. Aby uzyskać piękną, oryginalną prezentację, pokrój sałatę lodową na grube ćwiartki i ułóż po jednym kawałku na...

To pyszne i sycące wegetariańskie burrito jest dosłownie pełne białka i zdrowego błonnika. Jego bazą jest mieszanka gotowanego ryżu, czarnej fasoli (lub czerwonej fasoli) i kawałków tofu smażonych z...

Popularna wietnamska kanapka Banh Mi jest tradycyjnie przygotowywana z mięsa lub ryby, ale w tej wegetariańskiej wersji z powodzeniem zastępuje się je grillowanymi kapeluszami grzybów shiitake i...

Ta przystawka z tofu jest delikatna w środku i niesamowicie chrupiąca na zewnątrz, zupełnie jak smażona w głębokim tłuszczu, ale przyrządzana jest w mniej szkodliwy sposób – w piekarniku. Nawet dziecko w wieku szkolnym poradzi sobie z tym przepisem. Niech...

Plasterki bardzo twardego tofu marynuje się przez kilka minut w mieszance maślanki i ostrego sosu, a następnie obtacza w kruszonce z mąki z przyprawami i smaży w głębokim tłuszczu, aż...

Przygotuj prosty, a zarazem pyszny obiad w stylu japońskim. Słodkie i pikantne plastry dyni Delicata, chrupiące kawałki tofu i soczysty szpinak w sezamie pieczone na jednej blasze do pieczenia. Idealne...

Wiele osób uważa tofu za zbyt mdłe, ale nie dotyczy to tego przepisu. Przed przygotowaniem tego stir-fry, twarde kawałki pieczonego tofu miesza się z marynatą z pikantnego czosnku...

Ten niskokaloryczny wegetariański omlet jest bogaty w błonnik i białko, dzięki czemu stanowi pyszne i pożywne śniadanie. Oprócz smażonego tofu, zawiera również szpinak, słodkie pomidory i zielone...

Ta łatwa w przygotowaniu wegetariańska sałatka to pyszne połączenie soczystych zielonych warzyw, czerwonej cebuli, słodkich pomidorków koktajlowych, ćwiartek mandarynek, tofu, świeżego imbiru i pysznych...

Ta pyszna, sycąca i zdrowa wegetariańska miska została przygotowana w stylu Tex-Mex. Bazą miski jest ugotowana komosa ryżowa w aromatycznym sosie z kolendry, soku z limonki, oleju roślinnego i miodu.

Te zdrowe wegetariańskie tortille wypełnione są przyprawionym tofu, kukurydzą, dymką i plasterkami awokado – wszystko na chrupiących, jędrnych liściach sałaty rzymskiej. Pokruszone tofu jest smażone w...

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką z rzodkiewki i kolendry w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem połóż plastry tofu...

Będziesz zaskoczony mięsnym smakiem tych wegetariańskich kotletów. Soczewica, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos sojowy, grzyby shiitake i drożdże odżywcze nadają im zdrowy, bogaty w białko roślinny smak...

Połączenie bogatych w przeciwutleniacze, witaminy i błonnik warzyw i owoców, bogatej w białko komosy ryżowej, ciecierzycy i awokado sprawia, że ​​ta sałatka jest sycąca i zbilansowana. Umieść puree z ciecierzycy na środku miski i...

Zdrowe warzywa i aromatyczna ciecierzyca pieczą się razem na jednej blasze, dzięki czemu obiad jest szybki i łatwy, bez góry brudnych naczyń. Ułóż ciecierzycę z puszki wymieszaną z...

Ten wegański deser warstwowy podawany jest w osobnych kubeczkach i stanowi doskonałą przekąskę na Twoją uroczystość. Spód to ciasto z mielonych pistacji, cukru i oleju kokosowego. Nie wymaga...

Ta wegańska wersja klasycznej sałatki z tuńczykiem jest zrobiona z łuskanych i namoczonych pestek słonecznika, które pełnią funkcję zarówno tuńczyka, jak i majonezu. Wyrazisty, orzeźwiający smak cytryny i...

Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, nadzienie jest zrobione z cienko pokrojonej...

Te wegańskie kiełbaski wyglądają i smakują jak prawdziwe mięso, ale są zrobione z fasoli. To zdrowa alternatywa dla mięsa, bogata w białko i błonnik. Oprócz fasoli pinto, te kiełbaski zawierają również...

Te wegetariańskie kotlety są pełne smaku tradycyjnych amerykańskich kotletów krabowych, ale zamiast kraba, nadzienie jest zrobione z ciecierzycy z puszki. Sekret ich niesamowitego smaku tkwi w przyprawach...

Te łatwe w przygotowaniu tacos z orzechami i suszonymi pomidorami zamiast mięsa to świetna wegańska wersja popularnej meksykańskiej przekąski. Dzięki pikantnemu chili w proszku i wędzonej papryce w nadzieniu...

Edamame to niedojrzałe ziarna soi, które są bardzo zdrowe, bogate w białko i błonnik, a także stanowią doskonały składnik wegetariańskich burgerów, zastępując bardziej tradycyjne ziarna fasoli. Baza...

Echiladas to meksykańskie rurki faszerowane, pieczone w gęstym sosie pomidorowym z papryczkami chili i warstwą sera. W wersji wegetariańskiej zamiast mięsa używa się tortilli pszennych...

Ten wegetariański burger zaspokoi nawet mięsożerców szukających czegoś nowego. Zamiast mielonej wołowiny, w kotlecie użyto czarnej fasoli. Można ją ugotować lub...

Ten przepis na zupę pochodzi z Araya's Place, jednej z pierwszych wegańskich restauracji w USA specjalizujących się w kuchni tajskiej. Dzięki tradycyjnym składnikom tom yum, takim jak liście tymianku...

Zamiast tradycyjnej ciecierzycy, w tym hummusie wykorzystano pieczone marchewki. Pieczone w piekarniku z czosnkiem i przyprawami, nabierają bogatego, słodko-pikantnego smaku – idealnej bazy do gęstego...

Wegetariański makaron to świetny sposób na delektowanie się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, soczystością i różnorodnością warzyw. Jest pyszny i sycący. Przyprawa Cajun dodaje potrawie wyjątkowego smaku i pikantności. W...

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane z pewnością przypadną Ci do gustu. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania.

Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Przygotowane...

Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący...

Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną kuchnią azjatycką, obierz marchewki obieraczką do warzyw w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym dressingiem...

To danie docenią wszyscy miłośnicy sycących sałatek makaronowych. Zamiast tradycyjnego makaronu, do sałatki dodaj tortellini. Dzięki nadzieniu (szpinakowemu lub serowemu) tortellini są bardziej sycące i dostarczają...

Długi makaron fusilli con buco (spiralny) polany jest pysznym sosem Alfredo z masła, sera mascarpone i parmezanu. Zielony groszek dodaje warzywom soczystości i wyrazistości, a cytryna...

Tego typu wiosenny makaron mieni się kolorami soczystych warzyw i jest pełen ich bogatego smaku, który jest szczególnie intensywny, ponieważ warzywa są pieczone w piekarniku, zanim zostaną dodane do makaronu.

Do tego makaronu nie trzeba przygotowywać sosu. Makaron w kształcie kokardki (farfalle) gotuje się i miesza na patelni z podsmażonymi na maśle pieczarkami, szparagami i serem mascarpone, co...

Wiosenne warzywa – świeże szparagi, zielony groszek i szczypiorek – nadają klasycznemu makaronowi Alfredo wyrazisty smak i soczystość. Wygląda też orzeźwiająco i wiosennie. Oprócz warzyw, danie zawiera również...

Ta wegetariańska, bezglutenowa lasagna oczaruje Cię smakiem bez zbędnych kalorii. Zamiast tradycyjnego makaronu, używa się w niej cienko pokrojonych batatów. Do krojenia użyj mandoliny...

Dzięki temu dressingowi możesz cieszyć się ulubioną sałatką Cezar bez poczucia, że ​​spożywasz dodatkowe kalorie. Jest on również idealny dla wegetarian, ponieważ nie zawiera jajek ani anchois.

Przygotuj pyszny włoski makaron bez konieczności suszenia pomidorów. Zamiast tego połącz makaron z pieczonymi pomidorami, które mają intensywniejszy i bogatszy smak niż świeże. Bardziej korzenny aromat...

Ten przepis jest idealny dla wegetarian i każdego, kto chce urozmaicić swoją dietę, nie rezygnując ze smaku. Zamiast kotleta mięsnego dodaj...

Nawet mięsożercy pokochają te wegetariańskie klopsiki. Są jędrne, aromatyczne i pełne zdrowych składników. Zamiast mięsa, klopsiki są zrobione ze smażonych grzybów i tofu. Jajka...

Te faszerowane papryki powstały z inspiracji śródziemnomorską sałatką z soczewicą ptitim, oliwkami, aromatycznymi ziołami i dużą ilością fety. Papryki pieczone są w piekarniku do miękkości...

Przygotuj pikantny dodatek z brokułów, który dobrze komponuje się z niemal każdym daniem głównym. Użyj zarówno różyczek, jak i pokrojonych łodyg. Najpierw zblanszuj brokuły...

Ta pyszna i zdrowa zapiekanka z brokułów wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się na specjalne okazje, a jednocześnie jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. Różyczki brokuła, gotowane na parze do miękkości...

Ten lunchbox został opracowany z myślą o diecie makrobiotycznej, czyli diecie kładącej nacisk na warzywa, jaja i produkty pełnoziarniste, takie jak bogaty w błonnik brązowy ryż.