Najlepsze przepisy na mielonego indyka

Tacos z indykiem

Nadaj wieczorowi taco nowy wymiar: zamień tradycyjną wołowinę na indyka doprawionego chili w proszku, kminem i papryczką poblano.

Przepis: Tacos z indykiem

Pikantne klopsiki z indyka ze spaghetti

Ogromne klopsiki Iny Garten wypełnione słodką włoską kiełbasą i prosciutto są tak pełne smaku, że trudno uwierzyć, że zostały zrobione z chudego mielonego mięsa indyczego.

Przepis: Pikantne klopsiki z indyka ze spaghetti

Mięsna zapiekanka z indyka

Aby uzyskać bezmięsną wersję klasycznego klopsika, użyj mielonego indyka zamiast wołowiny. Podawaj plastry na ciepło lub ułóż je na zimno na kanapce.

Przepis: Mięsna zapiekanka z indyka

Taquitos z indykiem i szpinakiem

Ten prosty przepis łączy indyka, szpinak i ser mascarpone w sycącym nadzieniu do miękkich tortilli kukurydzianych. Aby danie nabrało autentycznego smaku, podawaj taquitos z serem z salsą i świeżym guacamole.

Przepis: Taquitos z indykiem i szpinakiem

Indyk zawijany w liście sałaty

Zamiast zamawiać jedzenie na wynos, wypróbuj ten przepis. Sałatkowe wrapy Melissy De Arabian pozwalają na personalizację dodatków warzywnych.

Przepis: Indyk zawijany w liście sałaty

Mini klopsiki z indyka

Giada De Laurentiis przyprawia indyka cebulą, czosnkiem, pietruszką i serem, dzięki czemu powstają bogate i soczyste klopsiki.

Przepis: Mini klopsiki z indyka

Burgery z indyka

Nie trzeba czekać do lata, żeby zrobić burgery. Kotlety kanapkowe Anne's są przygotowywane na kuchence, a chudy indyk zawdzięcza swój wyrazisty smak imbirowi i sosowi sojowemu.

Przepis: Burgery z indyka

Jesienny sos chili z indyka

Duże papryki dodają odrobinę słodyczy do mięsistego chili. Rachael Ray dodaje również odrobinę sosu barbecue dla dodatkowej ostrości.

Przepis: Jesienny sos chili z indyka

Hiszpański gulasz z klopsikami z indyka

Wędzona papryka nadaje gulaszowi egzotyczną nutę i głęboki, leśny smak, który doskonale komponuje się z ziołowymi klopsikami z indyka.

Przepis: Hiszpański gulasz z klopsikami z indyka

Moje duże, sycące greckie burgery

Nadzienie ze szpinaku i sera feta sprawia, że ​​burger jest soczysty i sycący, szczególnie w towarzystwie sosu jogurtowego z cytryną i koperkiem.

Przepis: Moje duże, sycące greckie burgery

Muszle faszerowane indykiem i karczochami w sosie arrabbiata

Przepis Giady to nowa interpretacja klasycznej zapiekanki z dzieciństwa, z treściwym nadzieniem z ricotty i karczochów oraz pikantnym czerwonym sosem.

Przepis: Muszle faszerowane indykiem i karczochami w sosie arrabbiata

Indywidualny placek pasterski z indykiem

Klasyczne brytyjskie ciasto staje się szybkim i łatwym daniem głównym. Aby przygotować porcje, podziel farsz na cztery foremki o pojemności 250 ml (8 uncji), a następnie nałóż na wierzch puree ziemniaczane. Piecz na blasze do pieczenia przez około 15 minut, aż brzegi będą bąbelkowe, a ziemniaki lekko zrumienione.

Przepis: Indywidualny placek pasterski z indykiem

Chili z dynią piżmową i indykiem

To danie łączy w sobie tradycyjne smaki chili z bogactwem witamin oraz różnorodnością kolorów i tekstur. Używamy czarnej fasoli, chudego mielonego indyka i słodkiej dyni piżmowej, a do tego dodajemy nasiona chia dla uzyskania gęstszej, bardziej chrupiącej konsystencji.

Przepis: Chili z dynią piżmową i indykiem

Mieszanka do hamburgerów z mielonego indyka Sloppy Joe

Mielony indyk, brązowy cukier i keczup dodają burgerom Tylera subtelnej słodyczy. Wskazówka: Przygotuj ogórki kiszone dzień wcześniej i wstaw je do lodówki na noc, aby się zamarynowały.

Przepis: Mieszanka do hamburgerów z mielonego indyka Sloppy Joe

Szwedzkie klopsiki z indyka z jabłkiem

Starte jabłka i szczypta cynamonu nadają tym mini klopsikom jesienny smak. Podawaj je jako przystawkę dla gości lub z puree ziemniaczanym na rodzinny posiłek.

Przepis: Szwedzkie klopsiki z indyka z jabłkiem

Prosty pasztet z indyka

Ellie przygotowuje niskotłuszczową wersję klopsików, korzystając z przepisu swojej mamy, zachowując jednocześnie smak, który uwielbiała w dzieciństwie. Sekret tkwi w szybko gotujących się płatkach owsianych: są zdrowe i nadają potrawie wyjątkową konsystencję.

Przepis: Prosty pasztet z indyka

Burgery z indyka

Rachael Ray łączy chudego indyka z dużą ilością warzyw, aby jej kotlety były soczyste. Kolendra, pieprz i przyprawy dodają wspaniałego południowo-zachodniego smaku.

Przepis: Burgery z indyka

Papryka słodka faszerowana mielonym indykiem i brązowym ryżem

Brązowy ryż, porzeczki i orzechy włoskie nadają tym faszerowanym paprykom z indykiem wspaniałą konsystencję. Podawaj z prostą sałatką, aby uzyskać zbilansowany i zdrowy lunch w środku tygodnia.

Przepis: Papryka słodka faszerowana mielonym indykiem i brązowym ryżem

Pulpety z indyka w szybkim, pikantnym sosie pomidorowym z makaronem pełnoziarnistym

Bogactwo ziół i ostrość przypraw w sosie tworzą wielowarstwowy smak bez nadmiaru tłuszczu, a starta marchewka, cebula i parmezan dodają potrawie wilgoci i objętości.

Przepis: Pulpety z indyka w szybkim, pikantnym sosie pomidorowym z makaronem pełnoziarnistym

Kotlet z indyka do burgera

Bobby Flay podaje soczyste grillowane kotlety z indyka z serem kozim, rzeżuchą i winegretem musztardowo-miodowym.

Przepis: Kotlet z indyka do burgera

Makaron linguine z mąki pełnoziarnistej w sosie cytrynowym z klopsikami z indyka

Podawaj te soczyste klopsiki z indyka jako przystawkę lub z ulubionym makaronem. Aby uzyskać soczyste i aromatyczne klopsiki, użyj mielonego mięsa z indyka zamiast rozdrobnionej piersi z indyka.

Przepis: Makaron linguine z mąki pełnoziarnistej w sosie cytrynowym z klopsikami z indyka

Faszerowane kotlety z indyka (do burgerów)

Burgery Ellie są niskokaloryczne, ale wcale nie mdłe. Każdy kotlet posypuje mozzarellą i pieczonymi czerwonymi paprykami, aby uzyskać delikatną konsystencję i słodki, wędzony smak.

Przepis: Faszerowane kotlety z indyka (do burgerów)

Sos boloński z indyka

Do tego sycącego sosu bolońskiego szefowie kuchni używają indyka zamiast klasycznej wołowiny. Znane smaki pozostają jednak takie same: pomidory, mirepoix, czosnek i koper włoski.

Przepis: Sos boloński z indyka

Burger z indykiem i angielską muffinką

Aby nadać kotletom dodatkowy smak, wymieszaj pieczarki portobello z mielonym mięsem indyka, a następnie posyp kotlety serem i kremowym awokado.

Przepis: Burger z indykiem i angielską muffinką

Makaron penne z sosem pomidorowym z indykiem

Podgrzej sos z dodatkiem skórki parmezanu, aby pomidory nabrały słonego, orzechowego smaku.

Przepis: Makaron penne z sosem pomidorowym z indykiem

Niesamowite burgery z indyka

Burgery Amandy Freytag są równie sycące i sycące, jak te z lokalnego fast foodu, ale z mniejszą zawartością tłuszczu. Amanda zastępuje wołowinę chudym indykiem i posypuje kotlety szczypiorkiem, szalotką i drobno posiekaną czerwoną papryką.

Przepis: Niesamowite burgery z indyka

Chili z indyka w wolnowarze

Kakao i chili mogą wydawać się niedopasowane, ale w tej wersji inspirowanej sosem mole kakao dodaje głębi smaku i pomaga zagęścić sos. Sugerujemy podanie chili z chipsami tortilla, ale chleb kukurydziany również sprawdzi się doskonale.

Przepis: Chili z indyka w wolnowarze

Bombay Sloppy Joes

Aarti Sequeira nadaje klasycznym amerykańskim burgerom indyjski charakter, dodając garam masala i kminek.

Przepis: Bombay Sloppy Joes

Pikantny indyk smażony z zieloną fasolką

Ta potrawa stir-fry jest pełna słodkich, słonych i pikantnych smaków. Aby dostosować ostrość, użyj mniej pasty chili lub pasty sambal.

Przepis: Pikantny indyk smażony z zieloną fasolką

Burgery z indyka i surówka z mango

Te inspirowane wyspą grillowane kotlety łączą mielonego indyka z tartym zielonym jabłkiem, przyprawą jerk i bułką tartą panko. Chutney z mango stanowi słodki kontrast.

Przepis: Burgery z indyka i surówka z mango

Zupa ryżowa z indykiem i jarmużem

Lekka zupa-rosół Giady zawiera chude mielone mięso z indyka, pełnoziarnisty ryż i mnóstwo warzyw.

Przepis: Zupa ryżowa z indykiem i jarmużem

Burgery z indyka z marynowanymi ogórkami w stylu azjatyckim

Zrób lżejsze burgery, zmniejszając ilość mięsa i dodając bulgur dla lepszej konsystencji. Dla wspaniałego azjatyckiego akcentu użyj marynowanych ogórków i cebuli oraz pikantnego sosu jogurtowego.

Przepis: Burgery z indyka z marynowanymi ogórkami w stylu azjatyckim

Chili z białego indyka

Papryczki poblano są pikantne, ale nie przesadnie ostre, dzięki czemu idealnie nadają się do chili, które zachwyci każdego. Rachel posypuje danie startym cheddarem, chrupiącym boczkiem i pokruszonymi muffinkami kukurydzianymi.

Przepis: Chili z białego indyka

Azjatyckie kanapki z indykiem

Te mini kanapki w stylu Azji Południowo-Wschodniej, pełne warzyw i białka, idealnie nadają się do dzielenia się. Użyj zwykłego mielonego indyka zamiast chudego: mieszanka ciemnego i białego mięsa ma bardziej wyrazisty smak. Mieszankę mięsną można przygotować na blasze do pieczenia kilka godzin wcześniej. Schłodzić i upiec tuż przed podaniem.

Przepis: Azjatyckie kanapki z indykiem

Zapiekanka z indykiem i makaronem

W tym daniu Rachel łączy delikatny makaron jajeczny z kremowym sosem z boczku i mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny spód, posyp zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą i zapiekaj, aż ser się roztopi, a bułka tarta nabierze złocistego koloru.

Przepis: Zapiekanka z indykiem i makaronem

Podwójne burgery z kotletami z indyka i ogórkami kiszonymi

Alex Guarnaschelli używa mielonego indyka zamiast wołowiny w swoim chudym podwójnym cheeseburgerze. Aby uzyskać wyjątkowo soczyste i pikantne kotlety, dodaj odrobinę majonezu Sriracha. Aby uzyskać mniejszą porcję, przygotuj 8 mniejszych burgerów z jedną warstwą nadzienia.

Przepis: Podwójne burgery z kotletami z indyka i ogórkami kiszonymi

Pulpety z indyka w sosie włoskim

Giada używa mielonego mięsa z indyka i kiełbasy z indyka, aby przygotować te delikatne, pyszne klopsiki.

Przepis: Pulpety z indyka w sosie włoskim

Kanapka z indyczym kotletem

Guy Fieri zaleca formowanie mielonej wołowiny w owalne kotlety, aby uzyskać te soczyste kanapki. Zapewni to idealny stosunek mięsa do pieczywa.

Przepis: Kanapka z indyczym kotletem

Kalifornijski chili z indyka

Giada podaje pikantne chili z indykiem i fasolą cannellini na pilaw z komosy ryżowej i orzeszków piniowych. Puszysta komosa ryżowa dobrze wchłania bulion chili.

Przepis: Kalifornijski chili z indyka

Kotlety mielone

Ta soczysta i aromatyczna mini pieczeń mięsna jest zrobiona z mieszanki mielonego indyka i wieprzowiny, ale jeśli wolisz, możesz użyć samego indyka. Kształtem przypomina piłkę do futbolu amerykańskiego i idealnie nadaje się do oglądania meczu.

Przepis: Kotlety mielone

Chili z fasolą i indykiem

Guy przygotowuje przyjazne dzieciom chili z indyka i trzech rodzajów fasoli. Jest bogate w białko i świetnie nadaje się na szkolny lunch.

Przepis: Chili z fasolą i indykiem

Tacos z indykiem Picadillo

Te tacos są naprawdę ogniste. Uczyń je wyjątkowymi, robiąc własne muszle do taco.

Przepis: Tacos z indykiem Picadillo

Chili z indyka z Ohio

To danie jest słodsze niż zwykłe chili i zawiera mielonego indyka, posiekaną czekoladę, cynamon i sos Worcestershire. Aby uzyskać autentyczne chili w stylu Ohio, Valerie podaje je ze spaghetti.

Przepis: Chili z indyka z Ohio

Mini klopsiki z indyka

Ree proponuje nowoczesną wersję klasycznego klopsika, używając mielonego indyka, kawałków boczku i płatków czerwonej papryki. Sekretna broń: płatki owsiane zamiast bułki tartej.

Przepis: Mini klopsiki z indyka

Papryka faszerowana indykiem i komosą ryżową

Guy faszeruje papryki mielonym indykiem, czerwoną komosą ryżową i jarmużem, a następnie posypuje je mieszanką bułki tartej z parmezanem i polewa sosem z pieczonych meksykańskich pomidorów i awokado. To może być najpyszniejsza wersja faszerowanych papryk!

Przepis: Papryka faszerowana indykiem i komosą ryżową

Mięsna zapiekanka z indyka z serem feta i suszonymi pomidorami

Ser feta i suszone pomidory w przepisie Giady dodają egzotycznego smaku tej niskokalorycznej pieczeni mięsnej z indyka.

Przepis: Mięsna zapiekanka z indyka z serem feta i suszonymi pomidorami