Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ta lekka przystawka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako przyjemny dodatek do brunchu, a jej przygotowanie jest szybkie i łatwe. Owiń każdą pieczoną szparagową włócznię cienkim plasterkiem wędzonego łososia i ułóż ją pięknie na talerzu. Czeka na Ciebie zachwycające połączenie smaków, którego prawdopodobnie nigdy wcześniej nie doświadczyłeś.

Składniki:

• 1 pęczek szparagów, z przyciętymi twardymi końcami (około 20 pędów)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka posiekanych świeżych liści rozmarynu
• Szczypta grubej soli
• Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 110–170 g cienkich plastrów wędzonego łososia (po 1 plastrze na każdy szparag)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

asparagus, wędzony łosoś, rozmaryn

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2
• Ułóż szparagi na blasze do pieczenia wyłożonej folią. Skrop oliwą z oliwek. Dopraw rozmarynem, solą i czarnym pieprzem. Piecz, aż będą miękkie i chrupiące na brzegach, około 10 minut. Wyjmij z piekarnika i przełóż na inną blachę do pieczenia, aby ostygły.
Krok 3
• Gdy szparagi ostygną, owiń każdą szparagową szparagową szparagową plasterkiem wędzonego łososia. Ułóż na półmisku i podawaj w temperaturze pokojowej.

Głosy: 2