Można śmiało powiedzieć, że mikser Guya Fieriego wykonuje większość pracy przy przygotowaniu tego prostego ciasta. Wyrabia ciasto ze zwykłej mąki pszennej i piecze je w piekarniku przez kilka minut, aż będzie złociste i chrupiące. czytaj więcej
Mąka najwyższej jakości, ciasto drożdżowe, ser parmezan, ser mozzarella, ser brie, sos marinara, ocet balsamiczny, szynka dojrzewająca, pancetta, kurczak, rozmaryn, ananas, jabłka...
Czas:2 godziny 10 minutZłożoność: łatwo Ilość: 2 duże pizze (4 małe)
Guy Fieri układa swoje nachos warstwami – najpierw warstwę frytek, następnie mieszankę mielonej wołowiny i indyka, posypaną mozzarellą. Na koniec doprawia salami, bazylią i salsą pomidorowo-czosnkową, nadając potrawie włoski akcent. czytaj więcej
Przygotuj pożywny obiad w zaledwie godzinę. Ta zapiekanka Giady De Laurentiis, zawierająca takie składniki jak kurczak, czosnek, pomidory, mozzarella i makaron, przywodzi na myśl klasyczne włoskie danie – piersi z kurczaka pod... czytaj więcej
Makaron, piersi z kurczaka, cebula, czosnek, pomidory, ser mozzarella, pietruszka, bułka tarta, ser parmezan...
Czas:55 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 432
Pieczona cebula, papryka i cukinia – Giada De Laurentiis dba o to, by te warzywa dodawały słodkiego akcentu jej bezmięsnemu zapiekanemu makaronowi. Zwieńczone klasycznym sosem marinara z kremowym serem Fontina, wędzonym mozzarellą i parmezanem, jej... czytaj więcej
Papryka, cukinia, dynia, pieczarki, cebula, włoskie przyprawy, zioła prowansalskie, makaron penne, sos marinara, ser fontina, ser mozzarella, groszek, ser parmezan...
Przepis Ellie Krieger jest wyjątkowy, ponieważ wykorzystuje chudą pierś z kurczaka bez kości i skóry oraz bułkę tartą z pełnego ziarna, a jednocześnie sos marinara i dwa rodzaje sera, co pozwala uzyskać wyjątkowy, tradycyjny smak. czytaj więcej
Chleb pełnoziarnisty, oregano, czosnek w proszku, papryka, jajka, mleko, mąka, piersi z kurczaka, sos marinara, ser mozzarella, ser parmezan...
Czas:57 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 410
Zaoszczędź czas w kuchni podczas gotowania i sprzątania po posiłku, przygotowując sos czosnkowo-pomidorowy i soczyste piersi kurczaka na jednej patelni. Dokończ pieczenie w piekarniku, podgrzewając pod grillem, aby ser się roztopił. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, bagietka, ser parmezan, bazylia, przecier pomidorowy, czosnek, płatki czerwonej papryki, ser mozzarella...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 329
Bobby Flay gwarantuje, że piersi kurczaka przyrządzone w ten sposób będą chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. Proces gotowania składa się z dwóch etapów: najpierw smaży kurczaka na patelni na złoty kolor, a następnie czytaj więcej
Piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta panko, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia, pietruszka, cebula, czosnek, pomidory, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, papryczka chili...
Sekret tego prostego, a zarazem pysznego i sycącego dania Giady De Laurentiis tkwi w prostym sosie pomidorowym, do którego dodaje czosnek, cebulę, marchewkę i seler. Zmiksowała również miksturę, a następnie polała nią... czytaj więcej
Rozmaryn, tymianek, pietruszka, piersi z kurczaka, ser mozzarella, ser parmezan, cebula, czosnek, seler, marchew, pomidory, bazylia, liść laurowy, sos marinara...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Do tego pysznego dania inspirowanego kuchnią włoską Tyler Florence obtacza piersi kurczaka w bułce tartej, polewa je sosem pomidorowo-oliwkowym i podaje soczystego kurczaka z - czytaj więcej
Cebula, czosnek, liście laurowe, oliwki Kalamata, bazylia, pomidory, piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta, ser mozzarella, ser parmezan, makaron spaghetti...
Przygotowywana z zaledwie kilku składników, sałatka pięciominutowa Sandry Lee to wyjątkowa wariacja na temat tradycyjnej sałatki caprese. Jej wersja zawiera mrożone różyczki brokuła, mini kulki mozzarelli i soczyste pomidorki koktajlowe. czytaj więcej
brokuły, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, ser mozzarella...
Gofry są już czymś więcej niż tylko śniadaniem. Przepis Damaris Phillips zakłada podawanie gofrów w formie pizzy z suszonymi pomidorami i tradycyjnymi dodatkami, takimi jak domowy sos pomidorowy, ciągnący się ser i świeże warzywa. czytaj więcej
Mąka pełnoziarnista, mąka semolina, włoskie przyprawy, suszone pomidory, ser parmezan, jajka, mleko, czerwona cebula, oliwki, papryka, brokuły, ser mozzarella, chipsy, jarmuż, ser cheddar, czosnek, oregano, pomidory...
Czas:2 godziny 55 minutZłożoność: przeciętny Ilość: 6-8 szt.
Słowo arancini oznacza po włosku „małe pomarańcze”. Te małe i pyszne kulki zawdzięczają swoją nazwę swojemu jaskrawemu, intensywnemu kolorowi. Po usmażeniu przybierają żółtopomarańczowy kolor i przypominają… czytaj więcej
ryż, ryż arborio, zielona cebula, pietruszka, ser mozzarella, jajka, krewetki...
Chleb pepperoni to klasyczny aperitif podawany we włoskich domach. Możesz dowolnie modyfikować ilość pepperoni (salami) i sera, używając składników według własnych preferencji. Pepperoni zawsze można zastąpić… czytaj więcej
mąka chlebowa, mąka, mleko, oregano, ser mozzarella, ser cheddar, ser parmezan, kiełbasa pepperoni...
Przepis na grillowane piersi kurczaka z serem i sosem pomidorowym. Filety naciera się oliwą z oliwek, oregano i solą, a następnie grilluje z pokrojoną bagietką. Pod koniec pieczenia piersi kurczaka posypuje się serem mozzarella i... czytaj więcej
Piersi z kurczaka, pomidory, ser mozzarella, ser parmezan, czosnek, płatki czerwonej papryki, oregano, bazylia, bagietka...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 486
Przepis na ciepłą sałatkę z makaronu rigatoni z cienko pokrojoną cukinią, pomidorami i bazylią. Sałatkę doprawiamy oliwą z oliwek i mieszamy z serem Grana Padano i mozzarellą. czytaj więcej
Makaron Rigatoni, żółta cukinia, pomidory, ser Grana Padano, parmezan, ser mozzarella, bazylia, czosnek...
Czas:25 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 698
Przepis na smażoną cukinię w panierce z bułki tartej i parmezanu. Smażona cukinia jest pieczona w piekarniku z sosem pomidorowym, serem mozzarella, prosciutto, czosnkiem i ziołami. czytaj więcej
Cukinia, ser ricotta, ser mozzarella, prosciutto, szynka dojrzewająca, ser parmezan, pomidory śliwkowe, jajka, mleko, bułka tarta, mąka, czosnek, pietruszka, bazylia, nasiona kopru włoskiego...
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – tacos z wieprzowiną i czarną fasolą. Danie składa się ze smażonej mielonej wieprzowiny, papryki, cukinii, cebuli i przypraw. Tortille kukurydziane są wypełnione przygotowanym farszem i podawane z: czytaj więcej
Przepis na pizzę serową ze świeżą sałatką. Ciasto smarujemy miękkim serem ricotta, przykrywamy mozzarellą i posypujemy parmezanem. Podajemy ze świeżą sałatką z pomidorów, rukoli, radicchio i endywii. czytaj więcej
Ciasto drożdżowe, ser parmezan, ser ricotta, ser mozzarella, radicchio, sałatka z endywii, rukola, ocet balsamiczny, pomidorki koktajlowe, pomidorki koktajlowe...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 pizze Zawartość kalorii: 480
Przepis na burgery slider, danie typu fast food. Małe bułki posypane są serem mozzarella, wołowymi klopsikami, sosem pomidorowym i smażoną cebulą, a następnie posypane kolejną mozzarellą i przykryte wierzchem bułki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser mozzarella, sos marinara, bułki do hamburgerów, bułka tarta, mleko, cebula, czosnek...
Czas:50 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini burgery
Przepis na małe ciastka warstwowe w foremkach, jak lasagne. Każda babeczka jest zrobiona z cienkiego ciasta wonton, przełożonego mielonym kurczakiem i polana sosem chutney. Chutney jest zrobiony z mango z dodatkiem czytaj więcej
Mielony kurczak, pomidory, ciasto wonton, ser mozzarella, ser parmezan, ser ricotta, sos chutney, bazylia, cebula, czosnek...
Czas:1 godzina 35 minutZłożoność: łatwo Ilość: 12 szt.
Przepis na pikantne kiełbaski w cieście musztardowym. Kiełbaski formowano z mielonej wieprzowiny i mieszanki przypraw: kolendry, kopru włoskiego, kminu, szałwii i syropu klonowego, a następnie smażono. Ciasto mieszano z proszkiem do pieczenia, maślanką lub kefirem i serem mozzarella. czytaj więcej
Kolendra, nasiona kopru włoskiego, kmin rzymski, czosnek, szałwia, mielona wieprzowina, syrop klonowy, mąka, brązowy cukier, włoska przyprawa, proszek musztardowy, mielony pieprz cayenne, ser mozzarella, kwaśne mleko, jajka, nektar z agawy...
Czas:2 godziny 15 minutZłożoność: przeciętny Ilość: 16 szt.
Przepis na pieczoną lasagne z parmezanem i mozzarellą. Z farszem z kiełbasy, cukinii i pieczarek. czytaj więcej
Pancetta, cebula, czosnek, pomidory San Marzano, pomidory śliwkowe, makaron do lasagne, mielona wieprzowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), płatki czerwonej papryki, pieczarki crimini, cukinia, ser ricotta, ser parmezan, ser mozzarella, jajka, bazylia...
Czas:4 godziny 45 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 6
Przepis na zapiekaną lasagne z serem fontina i mozzarellą. Zwieńczeniem jest polentą, botwina i sosem pomidorowym z chorizo, mieloną wieprzowiną, czosnkiem i przyprawami. czytaj więcej
Makaron lasagne, mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, sos pomidorowy, płatki czerwonej papryki, szpinak, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 671
Makaron cavatappi, czosnek, płatki czerwonej papryki, pomidory śliwkowe, pomidorki koktajlowe, bazylia, ser ricotta, ser wiejski, karczochy, koper włoski, cebula, ser mozzarella, ser pecorino romano, ser parmezan...
Czas:1 godzina 20 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, czarny pieprz, kminek, bazylia, piersi z kurczaka, kupaty (kiełbaski do smażenia), ciasto drożdżowe, mąka, sos do pizzy, ser mozzarella, kiełbasa pepperoni, ser parmezan...
Czas:55 minut.Złożoność: łatwo Ilość: Jedna pizza 30 cm
Giada piecze w każdym klopsiku niespodziankę – kawałek sera mozzarella, który z każdym kęsem staje się coraz bardziej miękki i pysznie się rozciąga. czytaj więcej
wędzony ser mozzarella, szalotka, suszone pomidory, bazylia, ser mozzarella, ser parmezan, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, mielona wołowina, mielona wieprzowina, sos marinara...
Ciasto drożdżowe, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, ser pecorino romano, płatki czerwonej papryki, zielona cebula, mięta, pietruszka, koperek, bazylia, brokuły...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 878