Ser mozzarella
Ciasto na tę pizzę możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dzięki czemu w każdej chwili będziesz mógł upiec pyszną pizzę. Dodatek Trzy Sery to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych. To pyszne połączenie ricotty, parmezanu i… czytaj więcej
Chrupiąca, złocista skórka z aromatycznym sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą – oto pizza Margherita w najlepszym wydaniu! Upiecz Margheritę na domowym cieście i ciesz się wyrazistym smakiem najłatwiejszej w przygotowaniu pizzy. Ty... czytaj więcej
W tej zdrowej wersji klasycznych pieczonych skórek ziemniaczanych pokochasz połączenie batatów i pikantnej zielonej salsy, a także niesamowitą chrupiącą skórkę. Skórki z batatów pieczone są z mieszanką mozzarelli i parmezanu, a także – czytaj więcej
Ta przystawka wymaga dużych pieczarek portobello. Łodygi są podsmażane z łagodnymi, mięsistymi papryczkami poblano i dymką, a następnie nadziewane w kapelusze pieczarek startą mozzarellą i kiełkami. czytaj więcej
Ten przepis jest idealny dla wegetarian i każdego, kto chce urozmaicić swoją dietę, nie rezygnując ze smaku. Zamiast kotleta mięsnego, dodaj do kanapki plasterek chrupiącego panierowanego tofu. czytaj więcej
Te pyszne i zdrowe, pojedyncze pizze idealnie nadają się do wspólnego przygotowania z dziećmi. Możesz je również przygotować wcześniej i zamrozić, aby dziecko mogło je podgrzać po powrocie ze szkoły. Nie wymaga rozmrażania! Spód pizzy wykonany jest z gotowych... czytaj więcej
Ta pizza jest robiona w rulonie. Jest imponująca i nietypowa, a jej smak pozostaje równie niesamowity. Idealnie sprawdzi się jako przystawka na bardziej formalnych przyjęciach. Dzieciaki też uwielbiają pizzę w rulonie! Jeśli robisz ją z gotowego ciasta, czytaj więcej
Ta pizza jest pieczona na żeliwnej patelni. Rezultatem jest zachwycająco chrupiący spód, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Ciasto jest zrobione z mieszanki chleba i mąki pełnoziarnistej, a dodatek do pizzy to smażona mielona wołowina. czytaj więcej
Dynia makaronowa to idealny składnik bezglutenowego, niskowęglowodanowego spodu do pizzy. Nie potrzebujesz mąki: upieczone włókna dyni wystarczy wymieszać ze startą mozzarellą i jajkami, a następnie rozwałkować „ciasto” na okrągłą warstwę i upiec. czytaj więcej
Na diecie nie możesz sobie pozwolić na tradycyjną pizzę, ale ten przepis docenią osoby na diecie ketogenicznej, niskowęglowodanowej i bezglutenowej, a nawet miłośnicy sera. Pizza jest bardzo serowa, ciągnąca i ma wyjątkowy smak. czytaj więcej
Ciężka żeliwna patelnia idealnie nadaje się do przygotowania pizzy z chrupiącym ciastem. Dodatki: przygotuj włoską kiełbasę do wyboru, suchą mozzarellę, aby zapobiec rozmiękaniu ciasta, oraz sos pomidorowy marinara (lub przecier pomidorowy). czytaj więcej
Pizza w stylu chicagowskim charakteryzuje się gęstym nadzieniem ukrytym w puszystym, chrupiącym cieście. Jest bardzo sycąca i pyszna. Do jej upieczenia potrzebna będzie głęboka, wysoka forma. Najpierw wymieszaj ciasto drożdżowe, które będzie rosło nieco ponad 6 godzin. czytaj więcej
Przygotowanie tych papryczek jest nieco pracochłonne, ale wysiłek się opłaca. Przystawka okazuje się bardzo świąteczna, pełna całego bukietu smaków. Papryczki poblano to wspaniałe połączenie łagodnej ostrości i słodyczy – - czytaj więcej
Ten makaron łączy w sobie dwa pyszne włoskie dania: makaron Alfredo w aksamitnym, kremowym sosie i tradycyjny makaron Caprese. Do jego przygotowania potrzebna będzie patelnia żaroodporna. Najpierw ugotuj makaron na patelni na kuchence. czytaj więcej
Włoski makaron z klopsikami podawany jest jako pyszna zapiekanka z roztopionym, złocistym serem. Chociaż klopsiki są zrobione z mielonego kurczaka, dodatek puree z dyni, parmezanu i ziół nadaje im niepowtarzalny smak. czytaj więcej
Przekrój papryczki jalapeño wzdłuż na pół, a otrzymasz idealną bazę do pikantnej przystawki. Połówki papryczek pieczemy do miękkości, a następnie napełniamy farszem z włoskiej kiełbasy, podsmażamy z cebulą i papryką, a następnie mieszamy z... czytaj więcej
Trudno znaleźć kogoś, kto nie uwielbia włoskiej lasagne, wielowarstwowej zapiekanki pełnej sosu mięsnego, mnóstwa sera i, oczywiście, kalorii. Ten przepis sprawi, że to pyszne danie będzie zdrowsze, mniej tłuste, a jednocześnie zachowa ten sam... czytaj więcej
Chude kotlety z piersi indyka będą szczególnie soczyste, jeśli je nadziesz. Do nadzienia użyj startej mozzarelli i posiekanej pieczonej papryki. Składniki są umieszczone pomiędzy dwoma cienkimi, płaskimi chlebkami, zrobionymi wyłącznie z... czytaj więcej
Słodkie pomidory, bazylia, mozzarella i sos balsamiczny nadają piersiom kurczaka wyrazisty smak tradycyjnej włoskiej caprese. To danie zaskakuje prostotą, a jednocześnie luksusowym połączeniem smaków. Przyrządza się je w całości na jednej blasze do pieczenia i... czytaj więcej
Sycylijskie arancini to dosłownie risotto usmażone w chrupiące kulki, które łatwo jeść rękami. Pierwsza część przepisu sprowadza się do przygotowania risotto z zielonym groszkiem. A gdy już będzie gotowe, cała mieszanka ryżowa jest dokładnie... czytaj więcej
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań walentynkowych: wszyscy ją uwielbiają, jest łatwa w przygotowaniu i w kilku prostych krokach może wyrazić wszystkie Twoje ciepłe uczucia w jednym kawałku. Ten przepis wymaga upieczenia dwóch oddzielnych pizz na blasze. czytaj więcej
Forma do ciasta w kształcie serca z otworem pośrodku może być używana nie tylko do wypieków, ale także do przygotowania pysznej lasagne na Walentynki. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, z łatwością ułożysz lasagne w kształcie serca, w której... czytaj więcej
Pyszna zapiekanka w stylu włoskim na pyszny rodzinny obiad. Ugotowany makaron penne mieszany jest z kremowym sosem pomidorowym, koprem włoskim i smażoną pancettą, a następnie układany na dnie naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układane są warstwy makaronu. czytaj więcej
Kapelusze pieczarek faszerowane pikantną mieszanką bułki tartej, sera, czosnku i ziół to idealna przystawka na bufety, przyjęcia i święta. Wyglądają imponująco, są sycące, soczyste i pyszne. Ich wyjątkowy smak... czytaj więcej
Uwielbiasz pikantną pizzę pepperoni? Zamień ją w pyszną, rozgrzewającą zupę! Bazą zupy jest mieszanka bulionu drobiowego i sosu marinara, zagęszczonego parmezanem, w którym gotowane są podsmażone pieczarki, cebula i przyprawy. Gotowe – czytaj więcej
To danie w stylu włoskim to uproszczona wersja bardziej popularnego kurczaka po parmezańsku. Cienkie plasterki piersi kurczaka posypuje się świeżą pietruszką i mozzarellą, zwija w rulon, panieruje w mieszance bułki tartej i startego parmezanu, a następnie... czytaj więcej
To danie jest wariacją na temat tradycyjnej włoskiej zapiekanki „Bakłażan po parmsku”, ale zamiast bakłażana używa się kalafiora. Główkę kalafiora kroi się na równe steki, które następnie panieruje się w bułce tartej i... czytaj więcej
Nawet na diecie bezglutenowej możesz rozkoszować się luksusową pizzą, która jest zarówno soczysta, jak i zdrowa. Spód do pizzy wykonany jest z poszatkowanego kalafiora, połączonego mieszanką startego sera i jajek. Po upieczeniu pizza staje się gęsta i... czytaj więcej
Ta przystawka będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Paluszki chlebowe nadziewane pesto podawane są w kształcie gałązek choinkowych. Goście odłamią gałązkę i będą mogli delektować się chrupiącą pałeczką o pysznym smaku. Pesto zawiera: czytaj więcej
Ta zapiekanka jest zrobiona z gotowych ravioli z grzybami. Wstaw je na kuchenkę, aby się zagotowały, a w międzyczasie przygotuj sos mięsny na patelni z pomidorami, grzybami i mieloną włoską kiełbasą. Grzyby nadają sosowi mięsnemu wyjątkowo... czytaj więcej
Połączenie szpinaku, karczochów i serka śmietankowego jest powszechnie stosowane na Zachodzie do przygotowywania różnych przystawek. Jest to również popularny dodatek do włoskich makaronów, który można również podawać jako przekąskę. czytaj więcej
Cacio e Pepe to proste, a zarazem pyszne włoskie spaghetti z serem i czarnym pieprzem. Zamień je w pyszną przekąskę i usmaż na chrupiące, złocistobrązowe naleśniki. Wymieszaj dwa rodzaje sera w cieście – - czytaj więcej
Ugotowane muszle makaronowe wypełnia się nadzieniem serowym i piecze w piekarniku z sosem warzywnym, aż ser się roztopi. Aby je przygotować, należy wziąć największe muszle, ugotować je do połowy i napełnić nadzieniem serowym z tofu. czytaj więcej
Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię bogatym smakiem, wypełniona pieczonymi paprykami, słodkimi pomidorkami koktajlowymi, aromatyczną bazylią, czosnkiem i trzema rodzajami sera: mozzarellą, provolone i serem kozim. Dla wygody użyj gotowego ciasta. czytaj więcej
Ciepły, chrupiący chleb z rozpływającym się serem rozświetli każdy posiłek. Podawaj go zamiast zwykłego chleba do zup, gulaszy, sałatek lub po prostu jako przystawkę. Wszyscy kochają ten chleb; sam jego aromat poprawia nastrój. Najpierw kromki chleba – czytaj więcej
To nadzienie różni się od tradycyjnego amerykańskiego nadzienia do indyka zwiększoną zawartością warzyw i użyciem kilku rodzajów zbóż zamiast kromek chleba. Zawiera żyto, orkisz i proso, które są gotowane, a następnie mieszane z... czytaj więcej
Nadzienie do tych kanapek możesz przygotować w domu, w piekarniku, albo na pikniku nad rozżarzonymi węglami. Zawiń wszystkie składniki w folię aluminiową, zabierz ze sobą i zgrilluj, a po rozwinięciu poczujesz aromatyczne, poszarpane... czytaj więcej
Chrupiący, grzanki z białego pieczywa z ciągnącym się serem to szybka i pyszna przekąska na każdą porę dnia. A jeśli użyjesz trzech rodzajów sera zamiast jednego – mozzarelli, gruyère i parmezanu – i dodasz plasterki słodkich, dojrzałych pomidorów, otrzymasz wysokiej jakości... czytaj więcej
Te pyszne i soczyste klopsiki z mielonej wołowiny są dosłownie nadziewane serem. Najpierw starty parmezan miesza się z mieloną wołowiną, następnie każdy klopsik nadziewa się kulką mozzarelli bocconcini, a po upieczeniu w środku czeka na wszystkich niespodzianka: czytaj więcej
Ta lasagne jest całkowicie bezmięsna, ale pełna ciągnącego się sera i zdrowej dyni, a do tego gotuje się ją w zaledwie pół godziny na kuchence, na jednej patelni. Słodki smak dyni piżmowej harmonijnie komponuje się z pozostałymi składnikami, nie przytłaczając potrawy. czytaj więcej
Te rozpływające się w ustach bułeczki, pełne ciągnącego się sera i sosu mięsnego, to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej lasagne warstwowej, która z pewnością zadowoli każdego, zarówno smakiem, jak i wykonaniem. Nadzienie serowe składa się z ricotty, parmezanu, mozzarelli, jajek i przypraw. czytaj więcej
Głównymi składnikami tej prostej, a zarazem pysznej pizzy są sos wódczany i ser – a właściwie trzy rodzaje sera – pecorino romano, mozzarella i parmezan – dzięki czemu pizza jest niezwykle aromatyczna i ciągnąca. Sos do tej pizzy powstaje z pomidorów, czytaj więcej
Gdy raz zrobisz pizzę z grilla, nie będziesz chciał wracać do przepisów na pizzę pieczoną w piecu – jest tak aromatyczna i chrupiąca, a piecze się tak szybko, jak w piekarniku. Tylko pilnuj czasu pieczenia, bo inaczej ciasto pizzy... czytaj więcej
Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby stworzyć pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, która charakteryzuje się idealnie zbalansowaną mieszanką przypraw i... czytaj więcej
Pizza z szynką, serem i sosem pomidorowym zawsze jest hitem. Chrupiące plasterki włoskiej szynki prosciutto, kawałki koziego sera i świeże liście bazylii nadają tej pizzy wyrafinowany wygląd, a jest gotowa w kilka minut. czytaj więcej
Wystarczy pół łyżeczki przyprawy garam masala, aby zwykła zupa pomidorowa zamieniła się w danie indyjskie. Oprócz przypraw, do zupy potrzebne będą również pomidory śliwkowe, cebula i koncentrat pomidorowy. Zmiksuj w blenderze i podawaj z indyjskim chlebem naan. czytaj więcej
Stek z antrykotu to duży, chudy kawałek wołowiny, który nie słynie z delikatnej konsystencji, ale odpowiednio ugotowany jest soczysty, delikatny i pyszny. Stek z antrykotu uwielbia marynaty i łatwo wchłania wszystko, co na niego nałożysz. czytaj więcej
Zamiast tradycyjnych frytek, burgery te podawane są z chrupiącym, smażonym na głębokim tłuszczu makaronem, a ich kotlety zawierają wszystkie składniki włoskiego spaghetti z klopsikami: mieloną wołowinę, aromatyczną bazylię, sos pomidorowy, parmezan i - czytaj więcej
Pizza Tacos to łatwy sposób na delektowanie się wszystkimi smakami domowej pizzy bez konieczności pieczenia ciasta czy korzystania z piekarnika. Dodatki do pizzy są smażone na patelni i podawane na kukurydzianych tortillach taco. Nadzienie zawiera mielone surowe... czytaj więcej
Zaskocz swoją grupę tymi wyrazistymi shotami o smaku pizzy. Udekorowane pokruszonymi chipsami parmezanowymi, shoty wypełnione są koktajlem z wódki, soku pomidorowego i zalewy pieprzowej, parzonym przez kilka godzin z czosnkiem i gałązką bazylii. czytaj więcej
Jeśli chcesz ugościć swoją imprezę halloweenową, przygotuj sycący makaron z klopsikami i podaj go w kształcie upiornego mózgu. Postępuj zgodnie z instrukcją przepisu, aby stworzyć kształt mózgu z folii aluminiowej i miski. Gęsty makaron w sosie pomidorowym – czytaj więcej
Miłośnicy bajgli i bułek z dodatkami będą zachwyceni tą pizzą: jej boki są posypane sezamem, kminkiem, makiem, grubą solą morską, płatkami czosnku i szalotką, co przywodzi na myśl to samo pyszne ciasto, którego nie można się oderwać. A - czytaj więcej
Upiecz pizzę, która nie będzie miała skórki, ponieważ jej brzegi są równie pyszne (a może nawet bardziej) niż rozpływający się w ustach, ciągnący środek. Przed pieczeniem, mięsisty farsz z włoskiej kiełbasy jest uszczelniany w brzegach ciasta. czytaj więcej
Brzegi tej pizzy są zwieńczone pysznymi pulpecikami z mielonej wołowiny. Oprócz mięsa, pulpeciki zawierają również boczek, parmezan i aromatyczne przyprawy. Dzięki takiemu podaniu możesz mieć pewność, że Twoja pizza zostanie pochłonięta do ostatniego szczegółu. czytaj więcej
Pizza sycylijska różni się od klasycznej grubym ciastem, prostokątnym kształtem i kolejnością nakładania dodatków. Zazwyczaj pierwszą warstwą jest ser i ewentualnie inne dodatki, a następnie sos pomidorowy. Zapobiega to rozmiękaniu pizzy. czytaj więcej
Największą zaletą tej pizzy jest jej pyszny spód, wypełniony kremowym serem i pokryty krążkami ostrego jalapeño. Środek pokryty jest sosem pomidorowym i mieszanką startej mozzarelli i pikantnego sera pepper jack. Pizza jest idealnie chrupiąca i... czytaj więcej
Tradycyjna pizza neapolitańska składa się z zaledwie pięciu prostych, ale wysokiej jakości składników, które definiują jej smak. Należą do nich: spód z ciasta drożdżowego, sos z dojrzałych pomidorów San Marzano, świeża mozzarella, świeża, aromatyczna bazylia i... czytaj więcej
Ta amerykańska pizza została stworzona specjalnie dla tych, którzy lubią pyszne jedzenie. Piecze się ją ze standardowych składników – ciasta drożdżowego, sosu pomidorowego i startego sera – ale w głębokiej formie. Jeśli nie masz specjalnej formy do... czytaj więcej
Ten przepis obejmuje cały proces przygotowania klasycznej pizzy, od wyrabiania ciasta drożdżowego, przez przygotowanie aromatycznego sosu pomidorowego, złożenie i właściwą metodę pieczenia na rozgrzanym kamieniu (lub odwróconej blasze do pieczenia). Efektem jest... czytaj więcej
Miłośnicy pizzy na cienkim cieście pokochają ten przepis. Ciasto jest cienkie i chrupiące jak krakers! Ciasto nie zawiera drożdży, co jest świetne dla tych, którzy obawiają się pracy z drożdżami, i wymaga tylko odrobiny... czytaj więcej
Ta gęsta i sycąca, kremowa zupa z dojrzałymi pomidorami i białą fasolą jest pełna smaków i aromatów kuchni toskańskiej, wzbogaconych słodkimi pomidorami, czosnkiem podsmażonym na oliwie z oliwek i świeżym rozmarynem. Wszystkie składniki zupy gotowane są na wolnym ogniu w warzywach (lub -). czytaj więcej
Te bogato nadziewane kanapki w stylu włoskim idealnie nadają się na świąteczny stół. Są tak imponujące, wypełnione wykwintnymi smakami chrupiącej bagietki, pieczonych i świeżych pomidorów, delikatnej mozzarelli, pikantnej szynki prosciutto i aromatycznych... czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to szybki i łatwy sposób na przekształcenie chudej piersi kurczaka w pyszną przystawkę o wyrazistym smaku. Dodaj kilka składników do włoskiej pizzy, a Twój kurczak natychmiast nabierze smaku włoskiej pizzy. Cienko pokrojona pierś z kurczaka – czytaj więcej
Chlebowa miska z pysznym, roztopionym serem i sycącą zupą pomidorową to wspaniały, a zarazem łatwy w przygotowaniu lunch, którym możesz zafundować sobie i swojej rodzinie chłodny zimowy dzień. Składniki: czytaj więcej
Chociaż nazwa meksykańskiej przekąski queso fundido tłumaczy się z hiszpańskiego jako „roztopiony ser”, to coś więcej niż tylko ser. To lepki, sycący dip z mięsem, papryczkami chili, fasolą, przyprawami i dużą ilością startego sera. czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu danie łączy w sobie dobroć fasoli lima i brokułów z sycącym smakiem makaronu oraz aromatami mozzarelli i pecorino. Fasolę z puszki smaży się na patelni z jalapeño, a następnie wrzuca do... czytaj więcej
Kiedy potrzebujesz szybkiego i łatwego sposobu na pyszną pizzę, włoska kiełbasa będzie Twoim sprzymierzeńcem. Ugrilluj ją i pokrój w plasterki. Połącz ją ze startym serem i sosem pomidorowym marinara, aby uzyskać pyszny dodatek do soczystej i sycącej pizzy. czytaj więcej
Ta niesamowita śródziemnomorska kanapka jest przygotowywana w dużym bochenku ciabatty, a następnie krojona na kilka mniejszych porcji przed podaniem. Kanapka jest wypełniona salumi (mieszanką włoskich wędlin, takich jak finocchione i coppa, lub innym pikantnym – czytaj więcej
Przygotowanie pizzy w stylu meksykańskim jest niezwykle proste. Użyj gotowej tortilli pszennej jako bazy. To wygodne rozwiązanie, gdy potrzebujesz przygotować kilka oddzielnych pizz. Na każdą tortillę nałóż fasolę i smażoną kiełbasę chorizo i upiecz. czytaj więcej
Ten przepis na makaron z serem to gęsta zapiekanka, którą można pokroić na równe kawałki i elegancko podać na talerzu. Kremowy sos, oprócz śmietany, zawiera cztery rodzaje sera i jajka. czytaj więcej
Słodkie pomidory heirloom, włoska salami, wędzona mozzarella i aromatyczna świeża bazylia nadają temu prostemu daniu bukiet wyrazistych smaków. Ten makaron nie wymaga sosu. Gotowany makaron (campanelle lub -) czytaj więcej
Ta pyszna i soczysta wegetariańska lasagne przygotowuje się na patelni i nie wymaga pieczenia. Potrzebne będą specjalne płaty makaronu, których nie trzeba gotować ani piec. Pozostałe składniki to dojrzałe letnie warzywa, ricotta, parmezan i... czytaj więcej
Gorąca, soczysta pizza to mile widziany smakołyk na każdej imprezie, ale możesz pójść o krok dalej i zrobić z niej zabawną przekąskę na patyku. W ten sposób łatwiej ją zjeść, nie brudząc sobie rąk. Rozwałkuj gotowe ciasto na pizzę i... czytaj więcej
Faszerowana cukinia jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej wygląd jest bardzo uroczysty, nawet jeśli przygotowujesz ją na co dzień. Można ją podać jako przystawkę, łatwą do jedzenia rękoma, lub jako dodatek do mięsa. A żeby przygotować faszerowaną cukinię... czytaj więcej
To danie łączy w sobie smaki autentycznego włoskiego makaronu: makaronu, pomidorów, bazylii, czosnku i świeżego sera. Nic nadzwyczajnego, szybkie i łatwe w przygotowaniu, a wygląda wyśmienicie. Sos do makaronu powstaje z pieczonych pomidorków koktajlowych. czytaj więcej
Słodkie, dojrzałe pomidory, świeża mozzarella i aromatyczne liście bazylii – oto Caprese, kulinarny symbol Włoch. Dodaj ugotowany makaron fusilli do tej prostej mieszanki, a otrzymasz pyszną, lekką sałatkę śródziemnomorską... czytaj więcej
Plasterki wędzonej wieprzowiny nadają smażonym ziemniakom zachwycający smak i pyszny, wędzony aromat, któremu trudno się oprzeć. Te pieczenie są przygotowywane z plastrami wędzonej polędwicy wieprzowej lub wędzonej łopatki wieprzowej. czytaj więcej
To prostsza i szybsza, a jednocześnie równie pyszna, wariacja na temat tradycyjnego włosko-amerykańskiego dania, kurczaka po parmeńsku, składającego się z chrupiącej panierki z piersi kurczaka zapiekanej w sosie pomidorowym i posypanej roztopionym parmezanem. Danie zostanie przygotowane na - czytaj więcej
Ten burger zachwyci każdego smakosza połączeniem kontrastujących smaków w każdym kęsie. Nawet jego kotlet jest zrobiony z mieszanki trzech rodzajów mielonej wołowiny, grillowanej i zwieńczonej trzema rodzajami sera: szwajcarskim, mozzarellą i provolone. Wszystko... czytaj więcej
Delikatna polędwiczka wieprzowa staje się jeszcze bardziej soczysta i aromatyczna, gdy jest grillowana z farszem. Aby to zrobić, cały kawałek jest krojony jak książka, a następnie zwijany w ciasny rulon wraz z pieczonymi paprykami, mozzarellą i bazylią. czytaj więcej
Faszerowane łódeczki z cukinii wyglądają bardzo odświętnie i przygotowuje się je dość szybko. Idealnie nadają się zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Dla każdego gościa przygotowuje się jedną łódeczkę. Z nieobranych połówek wydrąża się cały miąższ. czytaj więcej
Jeśli jesteś fanem pizzy na grubym cieście i nie chcesz bawić się ciastem, ten niezwykle prosty przepis jest dla Ciebie. Bagietka, przecięta poziomo na pół, stanowi doskonały spód do pizzy. Jej pyszna, gąbczasta konsystencja... czytaj więcej
Rozbite na płasko piersi z kurczaka stanowią idealną bazę do minipizz. Na wierzchu ułóż plastry mozzarelli, cienko pokrojone pomidory i grilluj, aż ser się roztopi. Miniaturowe Margherity na bazie kurczaka – czytaj więcej
Świeży, domowy makaron jest nieporównywalny z makaronem kupionym w sklepie, ponieważ możesz go modyfikować, dodając własne składniki, aby stworzyć unikalny produkt, którego nie znajdziesz na sklepowych półkach. Jeśli masz maszynkę do makaronu, czas poeksperymentować i... czytaj więcej
Te niezwykłe kebaby inspirowane są tradycyjnym włoskim daniem, bakłażanem po parmsku. Wszystkie składniki nabite są na szaszłyki, ale ogólny smak jest równie pyszny i bogaty. Kebaby składają się z: czytaj więcej
Ta prosta, mała przystawka to idealny dodatek do drinków na przyjęciu. Jest elegancka, miniaturowa i pełna wyrazistych smaków. Kulka mozzarelli bocconcini owinięta jest listkiem bazylii, plasterkiem pieczonej papryki i... czytaj więcej
Smaczna i zdrowa zapiekanka z cukinii pokrojonej wzdłuż, polanej śmietaną i ułożonej na patelni wraz ze startym włoskim serem mozzarella, fontina i pecorino romano. czytaj więcej
Łącząc mozzarellę, pomidory, czosnek i bazylię, tworzysz najprostsze, a zarazem najbardziej autentyczne włoskie danie. Te składniki, zmieszane na jednej kromce tostowego chleba, przenoszą Cię do lata, na słoneczne wybrzeże Morza Śródziemnego. czytaj więcej
Pizza jest grillowana od spodu po dodatki, co dodaje jej letniego smaku, zwłaszcza grillowana na węglu drzewnym. Dodatki do grilla, takie jak prosty sos pomidorowy z puree z pieczonych pomidorów, czytaj więcej
Ten przepis na bakłażana po parmezańsku nieco różni się od klasycznej metody. Zamiast panierowanego i smażonego bakłażana, używa się w nim grillowanych warzyw (można użyć patelni grillowej). To znacznie skraca czas pieczenia. czytaj więcej
Wspaniałe letnie danie, lekkie, pełne witamin i stanowiące połączenie kontrastujących smaków i tekstur. Szparagi grillowane są na złoty kolor, mięknąc bez utraty chrupkości i soczystości. Podawać na talerzu z sałatką. czytaj więcej
Ta sycąca, gorąca kanapka jest pełna wyrazistych śródziemnomorskich smaków dzięki połączeniu sera mozzarella, świeżych pomidorów i aromatycznego sosu pesto z bazylii. Doskonałe, świeże pesto można łatwo przygotować samemu, mieszając zioła. czytaj więcej
Ta bogata i ciągnąca się zapiekanka makaronowa z serem kipi smakami trzech różnych serów: parmezanu, fontiny i mozzarelli. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda świątecznie, zwłaszcza z dodatkiem pokrojonej w kostkę szynki. Gotowana do... czytaj więcej
Tortille kukurydziane stanowią sycącą bazę tej pełnej smaku, warstwowej zapiekanki. Ułóż warstwami tortille, pieczoną cukinię, mieszankę serów mozzarella i parmezan, dymkę, pomidory, szpinak i salsę verde – zieloną... czytaj więcej
W tym daniu wykorzystano makaron penne z mąki pełnoziarnistej, który w przeciwieństwie do tradycyjnego makaronu pszennego jest bogaty w błonnik i ma lekko orzechowy smak. Ugotuj go i wymieszaj z sosem pomidorowym i smażoną salami. czytaj więcej
Te panierowane paluszki mozzarelli są równie pyszne, jak te serwowane w barach i restauracjach typu fast food, ale są o wiele zdrowsze, ponieważ są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Aby obtoczyć paluszki serowe, połącz: czytaj więcej
Delikatny, kremowy, lekko kwaskowaty serek śmietankowy stanowi doskonałą bazę do gęstego dipu. Wymieszaj go ze śmietaną, startą mozzarellą i odrobiną majonezu. Do warzywnego sosu dodaj serca karczochów i szpinak. czytaj więcej
BLT to klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora, idealne nie tylko do sałatek i kanapek, ale także do przyrządzania pysznego makaronu. Danie przygotowuje się na jednej patelni, najpierw na kuchence, a następnie w piekarniku. czytaj więcej
Niskokaloryczny i zdrowy przepis na wegetariańską lasagne z dynią i szpinakiem. Zaleca się użycie makaronu do lasagne bez gotowania, aby zaoszczędzić czas. Zamiast tradycyjnego sosu beszamelowego z ricottą, przygotuj sos z: czytaj więcej
Amerykańskie danie makaron z serem tradycyjnie przygotowuje się z sosem makaronowym z serem. Zazwyczaj jest bogate i tłuste. Ten przepis to niskokaloryczna, zdrowsza wersja makaronu z serem, która jest również pyszna. czytaj więcej










































































































