Ser mozzarella

Ta świąteczna przystawka w kształcie gigantycznej laski cukrowej, wypełniona jest wszystkimi składnikami pizzy pepperoni. Nadzienie z sosu pomidorowego, rozpływającej się mozzarelli i pikantnych krążków pepperoni, zawinięte jest w złocistą skorupkę z sezamem. czytaj więcej

• Sałatka
• Winiagret z octem balsamicznym

Ta piękna, świąteczna sałatka w kształcie choinki będzie zabawnym i pysznym dodatkiem do Twojego przyjęcia. Samo wiecznie zielone drzewko jest zrobione z sałaty i liści sałaty, a wędliny, sery i warzywne przystawki stworzą jadalny girlandę. czytaj więcej

Dip serowy to hit na każdej domowej imprezie. Wszyscy uwielbiają maczać chleb w rozpływającym się, roztopionym serze! Przygotuj ten dip w chlebowej misce, a Twoi goście będą zachwyceni. Nadzienie jest pełne mozzarelli i fety, a... czytaj więcej

Te pizze są przygotowywane z najpyszniejszych składników, które w połączeniu stają się jeszcze pyszniejsze! Nie potrzebujesz do tego ciasta ani piekarnika. Spód pizzy to połówka francuskiej bagietki, którą smarujesz... czytaj więcej

• Kurczak
• Prosty sos pomidorowy

Klasyczny kurczak po parmeńsku to soczysty filet z kurczaka panierowany w sosie pomidorowym, posypany rozpływającą się mozzarellą i parmezanem. Jest łatwy w przygotowaniu i niesamowicie pyszny. W tym przepisie Giada De Laurentiis sugeruje pominięcie panierowania. czytaj więcej

Zamień kupione w sklepie mrożone frytki w kompletny posiłek pełen mięsa, sera i warzyw. Wystarczy upiec frytki w piekarniku, a następnie dodać smażoną kiełbasę chorizo, papryczki pimento i mnóstwo... czytaj więcej

Faszerowane muszle makaronowe wyglądają uroczo, gdy podaje się je jak danie restauracyjne, i idealnie nadają się na kolację na specjalne okazje. Napełnij muszle conchiglioni ugotowane al dente pikantną mieszanką serka śmietankowego i szpinaku i... czytaj więcej

• Ciasto
• Byczy

Dynia, nietypowy składnik pizzy, idealnie komponuje się z innymi składnikami. W tej wegetariańskiej pizzy słodki smak dyni piżmowej idealnie komponuje się ze słonym serem kozim i pikantną rukolą. czytaj więcej

Ta lasagne jest przygotowywana w całości na jednym garnku, więc możesz zapomnieć o górze brudnych naczyń. Będziesz potrzebować makaronu do lasagne bez gotowania, gotowego sosu marinara i surowej kiełbasy bez osłonek. Sekretnym składnikiem jest... czytaj więcej

Szynka i ser są dla siebie stworzone. Ich połączenie jest niezwykle popularne na śniadania i przekąski. W tym przepisie szynka i ser służą jako nadzienie do szybkich bułeczek. Aby je przygotować, użyj gotowego ciasta na pizzę, a przepis będzie wymagał... czytaj więcej

Ree Drummond proponuje upieczenie pięknej pizzy w kształcie udekorowanej choinki na Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Wygląda uroczo i jest pyszna. Kulki ciasta formuje się w podstawę choinki, którą następnie smaruje się sosem, posypuje mozzarellą i... czytaj więcej

Te włoskie paluszki chlebowe, upieczone według tego prostego przepisu, staną się hitem wśród przystawek na Twoim przyjęciu. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko trzech składników: kupionego w sklepie ciasta francuskiego na croissanta, mozzarelli i sosu. czytaj więcej

Popularne świąteczne przystawki łączą się w tym przepisie na pieczony brie ze szpinakiem i karczochami. Rozpływający się brie, wraz z serowym dipem szpinakowo-karczochowym, jest zawijany w ciasto francuskie i pieczony, aż skorupka będzie... czytaj więcej

Brokuł rapini, znany również jako brokuł liściasty, jest szeroko stosowany w kuchni śródziemnomorskiej i idealnie nadaje się do przygotowywania zdrowych przystawek, takich jak te włoskie crostini. Pieczony z czerwoną papryką, rapini doskonale komponuje się z serem. czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Ziemniaki nie są tradycyjnym dodatkiem do pizzy, ale w połączeniu z soczystym szpinakiem, szynką, cebulą i mozzarellą są pyszne i sycące. Dodatkowo, do pizzy użyto tęczowych ziemniaków fingerling, pokrojonych w bardzo cienkie plasterki. czytaj więcej

Pizza z szynką i jajkiem sadzonym to idealne śniadanie, które pokocha każdy. Użyj gotowego ciasta na pizzę, a jej przygotowanie zajmie nieco ponad pół godziny. Świetnie sprawdzi się również jako przekąska lub posiłek. czytaj więcej

Mini kanapki warzywne (sliders) z grillowanymi plasterkami cukinii zamiast bułek to łatwa, niskowęglowodanowa przekąska, która oferuje mnóstwo smaków. Grilluj plasterki cukinii, aż się zrumienią, ale… czytaj więcej

Czy może być coś lepszego niż obudzić się i czekać na Ciebie gotowe śniadanie? Wolnowar jest do tego idealny, zwłaszcza w święta i gdy u Ciebie gości wielu gości. Włóż tę zapiekankę do wolnowaru na noc, aby wszyscy mogli się nią delektować rano. czytaj więcej

Ta prosta frittata w stylu meksykańskim jest pełna zielonych warzyw – szczypiorku i aromatycznej kolendry – które dodają jej wyrazistego smaku. Omlet najpierw smaży się na kuchence, następnie smaruje kwaśną śmietaną, posypuje startym serem i wykańcza... czytaj więcej

Bazą tej sycącej zapiekanki są plastry cebulowych bułeczek nasączone jajkiem. Posypane serem, pieczonymi paprykami i dużą ilością aromatycznych warzyw, danie stanowi pyszne śniadanie, które można przygotować poprzedniego wieczoru... czytaj więcej

Przygotuj pyszną frittatę o smaku pizzy pepperoni. Zamiast tradycyjnego ciasta, ten spód do pizzy zawiera delikatny i puszysty omlet z białek jaj. Polej sosem pomidorowym marinara, posyp startą mozzarellą i udekoruj... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Krem

Do nadzienia tej quiche potrzebna będzie surowa włoska kiełbasa, bez osłonek. Smaż kiełbasę, aż będzie miękka, a następnie wymieszaj ją ze startą mozzarellą i pokrojonymi w plasterki marynowanymi papryczkami wiśniowymi. Rozłóż nadzienie na spodzie i zalej mieszanką osłonek. czytaj więcej

Nadaj klasycznej przystawce caprese mięsny akcent, dodając włoski prosciutto. Ta przystawka zrobi furorę na Twojej imprezie. Plasterki mozzarelli zawijamy w cienkie jak papier paski prosciutto i grillujemy do uzyskania chrupkości. czytaj więcej

Ta quiche nie jest zrobiona z tradycyjnego kruchego ciasta, ale z tartych ziemniaków, które po upieczeniu zamieniają się w chrupiącą, złocistą skórkę. Przygotuj ją z małymi pomocnikami: będą zachwyceni wyciskaniem wody z tartych ziemniaków. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Krem

Szybko i łatwo przygotuj wykwintną quiche z mięsem kraba i pomidorkami koktajlowymi, zatopioną w miękkim, gęstym kremie. Ten przepis wykorzystuje gotowe ciasto kruche. Wystarczy nadziać ciasto krabem, pomidorami i... czytaj więcej

Dojrzałe, soczyste śliwki i świeża mięta wynoszą tę tradycyjną włoską przystawkę na zupełnie nowy poziom smaku. Ułóż śliwki i pomidory naprzemiennie na talerzu, polej winegretem na bazie szampana i posyp kawałkami sera. czytaj więcej

Klasyczna włoska sałatka caprese to pyszne połączenie mozzarelli, pomidorów (zwłaszcza sezonowych) i świeżej bazylii, które można zjeść jako pożywną quiche. Ku uciesze każdego na diecie niskowęglowodanowej, ta quiche jest... czytaj więcej

Caprese, włoska przystawka z mozzarellą, pomidorami i bazylią, jest bardzo uniwersalna i można ją podawać z winem, jako przystawkę lub dodatek. Jednym z najciekawszych sposobów podania jest podanie jej w łódeczkach z endywii. W tym przypadku sałatka jest przygotowywana z mozzarellą. czytaj więcej

Ta sałatka została zainspirowana włoską przystawką caprese. Jej główne składniki – pomidory, mozzarella i bazylia – są pokrojone na równe kawałki i wymieszane z sałatą rzymską, greckimi oliwkami Kalamata i czosnkiem. czytaj więcej

Delektuj się makaronem z aromatami tradycyjnej włoskiej przystawki caprese. Kluczowe składniki caprese – pomidory, mozzarella i świeża bazylia – tworzą pyszny sos do makaronu. Przepis jest niezwykle prosty i idealny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. czytaj więcej

Ten makaron ma ten sam smak, co tradycyjna włoska sałatka caprese z mozzarellą, pomidorami i bazylią, ale jest bardziej sycący. Duży plus: przygotowuje się go w jednym garnku! Oszczędza czas i minimalizuje ilość brudnych naczyń. Wystarczy wymieszać. czytaj więcej

W upalny letni dzień zanurz się w śródziemnomorskim klimacie i przygotuj bardzo prostą, a zarazem niesamowicie pyszną włoską sałatkę Caprese w barwach włoskiej flagi. Na talerzu naprzemiennie układane są plasterki dojrzałych pomidorów i mozzarelli, a także: czytaj więcej

Do tej prostej włoskiej sałatki potrzebujesz świeżej mozzarelli, garści aromatycznych liści bazylii i najsłodszych, najdojrzalszych pomidorów, jakie znajdziesz. Pomidory i ser ułóż na talerzu naprzemiennie w plasterkach i posyp sosem. czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan po parmeńsku to pyszna, włoska przekąska idealna na domowe przyjęcia. Plasterki bakłażana panierowane są w bułce tartej i smażone na złoty kolor, a następnie... czytaj więcej

• Proste ciasto na pizzę
• Pożywny
• Sos pomidorowy
• Polewa balsamiczna

Calzone, włoski placek z tego samego ciasta co pizza, jest w zasadzie pizzą samą w sobie. Możesz dodać do środka dowolne dodatki i ulubione dodatki do pizzy. Kelsey Nixon sugeruje wypełnienie calzone włoską przystawką: czytaj więcej

Caprese, włoska przystawka, to pyszne połączenie pomidorów, mozzarelli i świeżej bazylii, polanych oliwą z oliwek extra virgin. Pieczony smak pomidorów nabiera intensywności i słodyczy, a rozpływająca się mozzarella nie pozostawi nikogo obojętnym. czytaj więcej

Te bakłażany po parmeńsku nie są przygotowywane w tradycyjnej zapiekance, ale w osobnych porcjach, które można podawać jako przystawkę lub dodatek. Charakteryzują się również cudownie chrupiącą skórką dzięki dużym, puszystym... czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan Parmigiana to tradycyjna włoska zapiekanka warstwowa ze smażonych bakłażanów, układanych warstwowo na patelni z sosem pomidorowym, mieszanką startych serów i bazylią. Przed złożeniem zapiekanki, bakłażany pokrojone w plastry, czytaj więcej

Aby przygotować tę przystawkę, nie musisz rozwałkowywać ciasta ani kupować gotowych tartaletek. Można je łatwo zrobić z białego chleba! Wystarczy odciąć skórki od kromek chleba i rozwałkować miąższ na cienką warstwę. Aby uformować tartaletki, wystarczy... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Sos pomidorowy

Tradycyjną zapiekankę warzywną uzupełniają bataty pokrojone w cienkie, prostokątne plasterki. Szpinak dodaje bogactwo zdrowego błonnika i żywych kolorów, tworząc efektowne tło dla pomarańczowego batata, czerwonego sosu pomidorowego i rozpływającej się w ustach... czytaj więcej

Ta lasagne jest przygotowywana w foremce na muffiny i idealnie nadaje się do menu dla dzieci. Jej sekretnym składnikiem są ravioli! Idealnie pasują do wgłębień foremek na muffiny i zastępują warstwę makaronu z serem. Składanie tej lasagne jest proste. czytaj więcej

Pizza z grillowanymi szaszłykami to świetna przystawka na imprezę. Dzieci będą zachwycone, gdy pomogą Ci złożyć szaszłyki, a potem zjedzą je rękoma, bez zbędnego bałaganu. czytaj więcej

Ta zapiekanka z makaronem penne idealnie nadaje się na brunch, niedzielny lunch lub rodzinny obiad. Makaron dosłownie tonie w sosie pomidorowym pod warstwą roztopionego sera. Jest przyrządzany na bazie domowego sosu pomidorowego. czytaj więcej

• Kurczak
• Sos pomidorowy

Piersi z kurczaka panierowane w bułce tartej i posypane startym parmezanem smażone są na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczone w piekarniku pod aromatycznym sosem pomidorowym i warstwą startej mozzarelli, aż ser się roztopi. Skorupka z ubitych białek jaj dodaje chrupkości. czytaj więcej

Tradycyjna lasagne to wysokokaloryczne, bogate w smaku danie idealne na święta. Jednak dzięki temu przepisowi jest zdrowsza i mniej kaloryczna – idealna na co dzień i na święta, bez poświęcania zdrowia. czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Byczy

Ta cienka, pełnoziarnista pizza podawana jest z aromatycznym sosem pomidorowym, gęstą mieszanką mozzarelli i parmezanu oraz przepysznym szpinakiem i ricottą. Użyj półtłustego sera ricotta i mozzarelli, aby uzyskać lżejszą i bardziej aromatyczną pizzę. czytaj więcej

• Wypchane muszle
• Sosy

To włoskie danie wzbogaci Twój świąteczny obiad eleganckim wyglądem i wykwintnym smakiem. Duże muszle nadziewane są grzybami i szpinakiem, a następnie pieczone w dwóch sosach: pomidorowym i bogatym sosie serowym. Aby przygotować to danie... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos
• Montaż

Fani makaronu z klopsikami w sosie pomidorowym będą jeszcze bardziej zachwyceni tą zapiekanką, ponieważ oprócz głównych składników zawiera ona również mnóstwo ciągnącego się sera - parmezanu i mozzarelli, które pomagają wiązać makaron z sosem i zamieniają go w - czytaj więcej

• Sos Alfredo
• Pożywny
• Pasta

Włoski makaron manicotti, w kształcie szerokich rurek, nadziewany jest soczystym nadzieniem z ricotty, kurczaka i szpinaku, zapiekanym w kremowym sosie Alfredo pod warstwą startego sera. Nadzienie zawiera grillowanego kurczaka, a przed nadzieniem… czytaj więcej

Okrągły, złocistobrązowy placek lasagne, ozdobiony w środku świeżymi listkami bazylii, oczaruje Twoich gości swoim uroczym wyglądem i boskim smakiem. A w środku lasagne czeka na wszystkich niespodzianka: soczyste smażone kiełbaski, ułożone w całości pomiędzy... czytaj więcej

Ta prosta zapiekanka makaronowa wykorzystuje domowy sos pomidorowy. Możesz ją przygotować wcześniej, używając pomidorów z puszki w sosie własnym, a następnie złożyć i upiec makaron tuż przed podaniem. Bazylia i włoskie – czytaj więcej

Ta luksusowa, sycąca lasagne jest przygotowywana z mięsnym farszem z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, a część serowa jest zrobiona z chudego twarogu zamiast tradycyjnej ricotty. Ugotuj makaron lasagne, a gdy wszystkie składniki będą gotowe, czytaj więcej

Ten szybki przepis na faszerowane muszle conchiglioni z ricottą zachwyci Cię swoją prostotą, a Twoją rodzinę wspaniałym smakiem. Teraz nie musisz gotować makaronu. Wyjmij go prosto z opakowania i nadziewaj! czytaj więcej

Ten przepis zamienia klasyczne włoskie penne alla vodka (penne w sosie wódczanym) w przepyszne ciasto, które zachwyci Twoich gości wyglądem i niesamowitym smakiem. Zamiast makaronu pierzowego używamy rigatoni. czytaj więcej

Jeśli masz tortownicę, możesz łatwo przekształcić prosty włoski makaron w sosie pomidorowo-serowym w pyszne, sycące ciasto na niedzielny, rodzinny obiad. Ten przepis wykorzystuje makaron rigatoni w tortownicy. czytaj więcej

• Manicotti
• Sos fonduta

Manicotti to włoskie rurki makaronowe nadziewane różnymi nadzieniami i pieczone. W tym przepisie rurki manicotti są na wpół ugotowane i wypełnione nadzieniem z naturalnej włoskiej kiełbasy i zielonego groszku. czytaj więcej

Duże muszle wypełnione gorącym, ciągnącym się serem i kurczakiem to prawdziwa uczta dla każdego. Gotowane do miękkości, muszle są wypełnione mieszanką ricotty, startego włoskiego sera i poszarpanych ud kurczaka, a następnie pieczone w domowym sosie Alfredo pod warstwą... czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi zamienisz zwykłą lasagne w dzieło sztuki kulinarnej. Zamiast tradycyjnego układania warstwowego składników, ugotowane płaty lasagne smaruje się nadzieniem serowym, zwija w rulon, a następnie umieszcza w blasze do pieczenia. czytaj więcej

• Panini
• Pesto

Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do dwóch dni, a resztki będą pyszne. czytaj więcej

Ta elegancka włoska pizza jest przygotowywana z gotowego ciasta (domowego lub kupionego w sklepie) i idealnie nadaje się na szybką kolację w środku tygodnia lub jako przystawka do podania z białym winem. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiący spód, czytaj więcej

Jeśli spodziewasz się gości na kolację, gdy mięso jest w piekarniku, podaj antipasto. To włoska przystawka, tradycyjnie podawana przed daniem głównym. Goście zazwyczaj uwielbiają mieć przed sobą duży wybór małych przysmaków. czytaj więcej

Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się cieszyć przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Możesz wykorzystać resztki ugotowanego ryżu lub... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Sos marinara

Manicotti to włoski makaron w formie dużych, szerokich rurek, które wypełnia się farszem i zapieka pod warstwą sosu pomidorowego marinara i startego sera, aż farsz się podgrzeje, a ser na powierzchni zapiekanki zamieni się w apetyczną - czytaj więcej

Krewetki scampi w czosnkowo-maślanym sosie z białego wina stanowią wspaniały dodatek do makaronu z serem. Ugotuj krewetki scampi osobno, a następnie wymieszaj je z ugotowanymi muszlami makaronowymi w gęstym sosie z mieszanki… czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Dodatki

Komosa ryżowa to doskonały składnik pizzy bezglutenowej. Ten przepis przypadnie do gustu każdemu na diecie, tym, którzy chcą zdrową pizzę, a także tym, których przeraża myśl o pracy z ciastem drożdżowym. Spód zrobiony jest z białej komosy ryżowej, która jest szybsza w przygotowaniu. czytaj więcej

• Pizza
• Ciasto na pizzę
• Sos do pizzy

Jeśli uwielbiasz pizzę na grubym cieście, ta pizza w stylu Detroit zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Dodatkowym atutem są chrupiące brzegi z serem, a pizza w stylu Detroit wyróżnia się również prostokątnym kształtem. Do pieczenia możesz użyć zwykłej blachy. czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos pomidorowy

W przeciwieństwie do klasycznych klopsików, neapolitańskie polpette przygotowuje się z dodatkiem sera. Starty ser pecorino, wytwarzany z mleka owczego, dodaje się do mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny, chleba namoczonego w mleku, jajek i przypraw. Następnie... czytaj więcej

• Lasagne
• Sos marinara z kawałkami warzyw

Ta lasagne warzywna może być podawana jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Jest dosłownie wypełniona soczystą mieszanką cukinii i szpinaku, masą ciągnącego się sera i pysznym, domowym sosem marinara z kawałkami warzyw. Przygotuj wszystko: czytaj więcej

W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, jajka po florencku, wraz z sosem i szpinakiem, pieczone są w eleganckich kokilkach. Ta wyjątkowa prezentacja z pewnością zachwyci Twoich gości podczas niedzielnego brunchu lub lekkiej kolacji. Ten przepis jest dla 4 osób. czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe miski z jajkami są idealne dla osób na diecie ketogenicznej, a także dla każdego, kto uwielbia połączenie jajecznicy, smażonej szynki i sera. To świetne śniadanie lub wygodna przekąska. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta sałatka ze świeżej kukurydzy, słodkich pomidorków koktajlowych, delikatnego awokado i pokrojonej w kostkę mozzarelli aż kipi od letnich smaków i kolorów. Wymieszaj warzywa z orzeźwiającym dressingiem z kolendry, oliwy z oliwek extra virgin i... czytaj więcej

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką coleslaw z rzodkiewką i kolendrą w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem odciśnij plastry tofu, aby usunąć jak najwięcej wody i... czytaj więcej

Te chrupiące skrzydełka inspirowane są popularnym włoskim daniem, kurczakiem po parmezańsku. Każdy kawałek jest panierowany i pieczony w piekarniku, a następnie polewany odrobiną sosu pomidorowego na kilka minut przed końcem pieczenia. czytaj więcej

Z gotowym ciastem i grillowanym kurczakiem Twoja pizza będzie gotowa w mgnieniu oka. Jest sycąca, soczysta i pełna bogatego smaku, ze słodko-pikantnymi nutami klasycznego sosu barbecue. Rozwałkowane ciasto piecze się do połowy, a następnie spód – czytaj więcej

Zapiekany makaron ma bogatszy, bardziej wyrazisty smak; wszystkie składniki są dokładnie podgrzewane w piekarniku, a ich aromaty łączą się w jeden wspaniały bukiet. Połącz ugotowane fusilli (makaron spiralny) w sosie pomidorowym z dużą ilością świeżego – czytaj więcej

Muffaletta to ogromna kanapka popularna w USA, wymyślona przez Sycylijczyków i wypełniona włoskimi przysmakami. Muffaletta powstaje z okrągłego bochenka włoskiego chleba. Jest przecinana poziomo na pół i wypełniana kilkoma... czytaj więcej

• Byczy
• Pasta

Ta zapiekanka makaronowa, pełna ciągnącego się sera, mięsa i złocistej skórki, to świetny pomysł na pożywne śniadanie lub kolację, którą pokocha każdy. Do jej przygotowania potrzebujesz naczynia żaroodpornego, ponieważ danie będzie... czytaj więcej

Ta wersja amerykańskiego makaronu z serem jest lżejsza, a jednocześnie niezwykle kremowa i serowa. Sos powstaje z odtłuszczonego mleka i niskotłuszczowej śmietany, a mieszanka niskotłuszczowej mozzarelli i sera szwajcarskiego dodaje białka. czytaj więcej

Główną atrakcją tej wegetariańskiej lasagne jest pieczony kalafior. Używa się go jako samodzielnego nadzienia, zastępując mięso, a także dodaje się go do serowego nadzienia razem z ricottą, nadając mu teksturę. Czerwona papryka, - czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Pesto
• Pizza

Ta zdrowa pizza jest przygotowywana z naturalnych, domowych sosów i domowego ciasta pełnoziarnistego. Możesz przygotować ciasto wcześniej i przechowywać je w zamrażarce, a następnie rozmrozić i upiec w razie potrzeby. Ciasto jest polane prostym sosem pomidorowym. czytaj więcej

Głównymi składnikami tej lasagne są pieczarki portobello, jarmuż, ricotta i mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. Dzięki tym składnikom danie jest zdrowe i niskokaloryczne, a jednocześnie bardzo soczyste i pyszne. Ta lasagne jest... czytaj więcej

• Lasagne
• Prosty sos pomidorowy

W przeciwieństwie do tradycyjnej lasagne warstwowej, ta wersja zapiekanki składa się z rulonów makaronowych wypełnionych nadzieniem serowo-grzybowym, ułożonych równomiernie w naczyniu do pieczenia, polanych sosem pomidorowym i posypanych startym serem. Ser półtłusty – - czytaj więcej

Arepas, tradycyjny kolumbijski placek, powstaje ze specjalnej mąki kukurydzianej, gotowanej w wodzie, a następnie suszonej i zagniatanej z solą i ciepłą wodą na ciasto. Arepas smaży się na patelni z olejem roślinnym i podaje do każdego posiłku. czytaj więcej

W szczycie sezonu pomidorowego zachwyć swoich bliskich tym pysznym włoskim ciastem pomidorowym. Przyrządza się je ze świeżych, dojrzałych pomidorów ułożonych warstwowo na przygotowanym cieście i posypanych posiekaną cebulą. czytaj więcej

• Bułki
• Sos marinara

Aby ułatwić przygotowanie włoskich calzone, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek lub chleba, a do nadzienia mielonej surowej kiełbasy. Wystarczy usunąć naturalne osłonki z kiełbas wieprzowych i podsmażyć mięso z - czytaj więcej

Zapiekanka spaghetti to wszystko, co najlepsze we włoskim makaronie, ale w formie gęstego ciasta, które pięknie prezentuje się po podaniu i jest uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Do przygotowania potrzebna będzie okrągła forma do ciasta. Gotować do momentu, aż... czytaj więcej

Szwajcarskie enchiladas to rurki z tortilli kukurydzianych wypełnione rozdrobnionym kurczakiem, zapiekane w zielonym sosie z tomatillos i papryczek chili, posypane startym serem i kremową polewą. Ta kremowa polewa sprawia, że... czytaj więcej

Biała pizza to elegancka alternatywa dla tradycyjnej pizzy pomidorowej. Przygotuj własne ciasto na pizzę lub po prostu kup gotowe. Do dodatków będziesz potrzebować ricotty, czosnku, mozzarelli i świeżych ziół. Arkusz ciasta na - czytaj więcej

Pizza rustica zupełnie różni się od tradycyjnej pizzy, do której jesteśmy przyzwyczajeni. To duży, gruby, zamknięty placek wypełniony serem i wędlinami, zazwyczaj pieczony we Włoszech na Wielkanoc. Przygotowuje się go z przaśnego ciasta z… czytaj więcej

Przygotuj jasną i soczystą wiosenną pizzę, którą pokochają wszyscy. Zamiast tradycyjnej kiełbasy, na wierzchu znajdują się surowe kiełbaski wieprzowe, bez osłonek, smażone na oliwie z oliwek. Oprócz kiełbasy, na wierzchu znajdują się również cztery rodzaje sera: czytaj więcej

Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Jest dość łatwe w przygotowaniu i łączy w sobie wszystkie smaki prawdziwego... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Orzo, mały włoski makaron o kształcie zbliżonym do ryżu, to doskonały składnik pysznych i sycących sałatek w stylu śródziemnomorskim. Oprócz orzo, sałatka zawiera również cebulę podsmażoną na oliwie z oliwek, świeży korzeń kopru włoskiego, czytaj więcej

Przygotuj purée ziemniaczane w stylu włoskim jako świąteczny dodatek, pełen wspaniałych aromatów czosnku i rozmarynu – przyprawy gotuje się z ziemniakami, a następnie wyjmuje z garnka. Prawdziwą gwiazdą tego purée jest jednak ciągnący się ser. czytaj więcej

Pizzetta to miniaturowa włoska pizza podawana w całości na porcję. Standardowa kula ciasta o wadze 450 g (16 uncji) wystarcza na cztery pizze. Rozciągnij każdy kawałek ciasta w okrąg i polej oliwą z oliwek, ricottą i… czytaj więcej

• Sos
• Klopsiki
• Montaż

Ta włoska zapiekanka, Ziti Stufati, składa się z makaronu ziti (rurek), soczystych klopsików wołowych, jajek na twardo, dużej ilości sera i sosu pomidorowo-ricottowego, który nadaje całemu daniu niezwykły smak i cudowny aromat. czytaj więcej

Dodatek do tej pizzy jest zrobiony z surowej włoskiej kiełbasy. Po zdjęciu osłonek odsłania się aromatyczne, pikantne mięso mielone, które następnie smaży się na patelni z różyczkami brokuła, a następnie dodaje do ciasta. Do sosu połącz przecier pomidorowy z... czytaj więcej

• Muszle i mięso mielone
• Sos Arrabbiata

Duże, faszerowane muszle makaronowe to łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie pyszne i efektownie wyglądające włoskie danie. Nadzienie stanowi mielony indyk smażony na patelni z cebulą, przyprawami i karczochami, a następnie... czytaj więcej

Pieczone pomidory nadają temu makaronowi w sosie pomidorowo-wódkowym bogaty, pełny smak. Ser mascarpone, dodany zamiast tradycyjnej śmietanki kremówki, sprawia, że ​​sos jest bardziej kremowy, a wódka pomaga zachować tę konsystencję i wzmocnić smak. czytaj więcej