Ser mozzarella

• Klopsiki
• Bułki

Włoskie klopsiki z mielonej wieprzowiny z parmezanem i koprem włoskim smażone są na złoty kolor, a następnie, wraz z plasterkiem mozzarelli, zawijane są pojedynczo w krążki z ciasta biszkoptowego i pieczone w piekarniku. W moim przepisie – czytaj więcej

Klasyczna lasagne nie jest już tylko daniem weekendowym. Gotowa w zaledwie 25 minut, idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia po pracy. Lasagne przygotowuje się szybko dzięki wolnowarowi i makaronowi bez gotowania. czytaj więcej

Pizza to świetny sposób na połączenie smaku ze zdrowiem i wzbogacenie diety o świeże, liściaste warzywa. Pikantna mieszanka rukoli, radicchio i endywii w cierpkim sosie balsamicznym dodaje świeżości bogatym dodatkom. czytaj więcej

Ten przepis na frittatę to odpowiedź na pytanie: „Co zrobić z resztkami makaronu?”. Przygotuj proste, sycące danie, które nie zajmie dużo czasu i nada wczorajszemu makaronowi zupełnie nowy smak. Długi makaron, taki jak czytaj więcej

Jeśli masz pod ręką kulkę gotowego ciasta na pizzę, możesz szybko i bezproblemowo upiec coś nowego i nietypowego. Do tej pizzy nie potrzebujesz sosu pomidorowego. Zamiast tego użyj resztek puree ziemniaczanego z wczorajszego obiadu i posyp ją sosem pomidorowym. czytaj więcej

Te nadziewane kieszonki z focacci, niczym zapiekanki, to świetna przekąska na domowe przyjęcia i sycąca przekąska w podróży. Możesz zmieniać nadzienie w zależności od swoich preferencji i zawartości lodówki. Na przykład: czytaj więcej

Włoski ser fontina to rozpływający się w ustach ser o bogatym, pikantnym smaku. W tej lasagne idealnie komponuje się ze słodką dynią piżmową i słonymi kawałkami smażonego boczku. Pomimo braku mięsa, lasagne jest bardzo sycąca i pyszna. czytaj więcej

Ten przepis łączy lasagne z klasycznym bakłażanem po parmezańsku. Lasagne ma formę pojedynczych rulonów ze smażonym bakłażanem, trzema rodzajami sera i domowym sosem pomidorowym. Proces przygotowania może wydawać się pracochłonny, ale ma swoje plusy... czytaj więcej

Antipasti to włoska przystawka podawana gościom przed zaproszeniem wszystkich do stołu. Jeśli zostały Ci wędliny, sery, marynowana papryka, świeże pomidory i zioła z wakacji, możesz je łatwo... czytaj więcej

Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy, koniecznie musisz spróbować tej szalonej, amerykańskiej pizzy deep-dish z grubą warstwą dodatków na grubym cieście. W przeciwieństwie do tradycyjnej włoskiej pizzy, ta wersja jest pieczona w głębokiej formie. Z gotowym ciastem masz... czytaj więcej

Spaghetti i klopsiki w bogatym sosie pomidorowym to idealne połączenie. Największą zaletą tego przepisu jest to, że wszystko gotuje się na jednej patelni (poza makaronem gotowanym osobno), więc nie trzeba brudzić wielu naczyń. Przygotuj patelnię: czytaj więcej

• Zapiekanka
• Zupa pomidorowa z bakłażanem

Ina Garten proponuje przygotować sycące danie z makaronem zapiekanym z resztek zupy pomidorowo-bakłażanowej, mieszając ją z ugotowanym makaronem, mozzarellą i parmezanem. Tę niewielką ilość zupy można rozłożyć na trzy porcje, dzięki czemu wszyscy będą mieli resztki. czytaj więcej

Resztki risotto z wczoraj można wykorzystać do przygotowania tej wspaniałej sycylijskiej przystawki. Arancini w tłumaczeniu z włoskiego oznacza „małe pomarańcze”, więc powinny mieć podobny kształt i kolor. Risotto miesza się z posiekanymi migdałami i... czytaj więcej

Enchiladas w meksykańskim stanie Oaxaca piecze się w czerwonym sosie chili. W tym przepisie suszone papryczki ancho i pasilla połączone są z kilkoma lekkimi rodzynkami, które wydobywają owocowe nuty papryczek i dodają odrobinę słodyczy. czytaj więcej

Kurczak po parmeńsku potrzebuje dużo parmezanu! Dlatego dodaje się go nie tylko jako posypkę do kotletów, ale także do panierki, aby piersi z kurczaka były jeszcze bardziej aromatyczne i chrupiące. Obtocz kotlety w bułce tartej. czytaj więcej

Ta prosta frittata to klasyczne włoskie połączenie kiełbasy wieprzowej i słodkiej papryki. Przygotowuje się ją z naturalnych, surowych kiełbas, które są wyjmowane z osłonek i smażone na patelni wraz z cebulą i słodką papryką. czytaj więcej

Aby przygotować tę pyszną i szybką wersję kurczaka po parmezańsku, potrzebna będzie patelnia żaroodporna. Cienkie kotlety z kurczaka smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie dusimy w sosie marinara. Każdy kotlet polewamy... czytaj więcej

Dania w stylu florenckim zawierają dodatek gotowanego szpinaku, jak w tym przepisie na chrupiącą pierś z kurczaka z rozpływającą się mozzarellą i podawaną z szybkim podsmażeniem pomidorków koktajlowych i szpinaku. Ten przepis zajmuje mniej niż - czytaj więcej

Ten świąteczny dip jest pełen pikantnej wołowiny, mnóstwa sera, pomidorów i papryczek chili i jest niesamowicie sycący, mimo że to tylko przystawka. Przyrządza się go na bazie piwa, co nadaje mu bogaty, głęboki smak. Dodaj - czytaj więcej

Ten warstwowy dip charakteryzuje się wyrazistym smakiem pizzy. Dolna warstwa to delikatna mieszanka czterech serów: mozzarelli, parmezanu, ricotty i serka śmietankowego. Warstwa serowa zwieńczona jest bogatym sosem pomidorowym o smaku pieczonych pomidorów. czytaj więcej

Aby przygotować tę przystawkę, kiełbaski nie są po prostu zawinięte w ciasto na pizzę; nadają im prawdziwy smak pizzy. Potrzebne będą mini włoskie kiełbaski i gotowe ciasto na pizzę. Każda kiełbaska jest zawinięta w kawałek ciasta i pokryta... czytaj więcej

Gęsty i bogaty dip serowy ze szpinakiem i karczochami to popularna amerykańska przystawka podawana na ciepło. Ta niskokaloryczna wersja zawiera odtłuszczony serek śmietankowy (amerykański – czytaj więcej

Gra się zaczyna, a Ty zapomniałeś przygotować przystawki? Ta kulka serowa jest gotowa w kilka minut i smakuje jak pizza pepperoni. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki oprócz dodatków w robocie kuchennym, nałożyć masę serową na talerz i uformować... czytaj więcej

• Sos pomidorowy
• Kalafior

Jeśli myślisz o zrobieniu wegetariańskiej wersji kurczaka po parmezańsku, ale rozważasz coś innego niż bakłażan, to danie jest dla Ciebie. Kalafior wychodzi równie chrupiący, serowy i pikantny jak oryginał. Posmakuje każdemu – czytaj więcej

Dodaj cienkie plasterki szynki i salami do tradycyjnych włoskich składników caprese, aby uzyskać pożywną kanapkę pełną aromatów pomidorów, wędlin, kremowej mozzarelli i aromatycznej bazylii. Aby kanapka była jeszcze pyszniejsza, czytaj więcej

• Paluszki serowe i baza do dipu
• Suplementy

Na przystawkę na domówce przygotuj trzy proste dipy o popularnych smakach pizzy. Do wszystkich trzech użyj tej samej bazy z sosem pomidorowym i pepperoni, a następnie do każdej wersji dodaj inne dodatki. Pierwszy dip będzie z karczochów. czytaj więcej

• Sos
• Mieszanka ricotty

Zachwyć swoich gości prostym i pysznym, a zarazem wyjątkowym dipem o smaku pizzy. Wszystko smażone jest na jednej patelni, najlepiej żeliwnej, nadającej się do piekarnika. Kawałki ciasta na pizzę, wypełnione ciągnącą się mozzarellą, tworzą pierścień. czytaj więcej

Ta wspaniała focaccia, sycąca jak prawdziwa pizza, jest pieczona popularną techniką pieczenia „do góry nogami”: wszystkie składniki układa się na blasze do pieczenia w odwrotnej kolejności, a gdy obrócisz gotową focaccię, to, co znajdowało się na spodzie, będzie jej - czytaj więcej

Zanurzanie chrupiących, tostowanych kromek bagietki w tym bogatym sosie do maczania daje wrażenie jedzenia prawdziwej pizzy! To dlatego, że sos powstaje ze składników, które znajdziemy w tradycyjnej pizzy. Gęsty sos pomidorowy z papryką, oliwkami, parmezanem i pikantnymi dodatkami... czytaj więcej

Pikantny kurczak w stylu Buffalo, uwielbiany przez wielu, podawany jest w chrupiącej skorupce z ciasta francuskiego z ciągnącym się serem, co czyni go jeszcze pyszniejszym i rozpływającym się w ustach! Resztki z wczorajszego obiadu idealnie nadają się do tego dania. czytaj więcej

Przygotuj to piękne ciasto w kształcie piłki nożnej na przystawkę w sam raz na mecz. Korzystając z tego pomysłu, możesz wyciąć i udekorować dowolny kształt piłki, w zależności od meczu, do którego się przygotowujesz! czytaj więcej

Strombili, czyli roladka z pizzy, to pyszna przystawka, którą można podać gościom z sosem do maczania. Ree Drummond użyła w tym przepisie gotowego ciasta chlebowego, ale można również użyć gotowego ciasta na pizzę. Rozwałkuj ciasto na pizzę. czytaj więcej

Znajdź chwilę w ten weekend i przygotuj te pyszne, soczyste włoskie calzone z mięsem, które zapewnią mnóstwo sycących przekąsek na cały tydzień. Te calzone są nadziewane mieloną wołowiną, pieczarkami i dużą ilością szpinaku. czytaj więcej

Choć ta pizza jest bez spodu, i tak otrzymasz zwycięskie połączenie brokułów i sera, które nigdy nie zawodzi. Brokuły w tym przepisie pełnią podwójną funkcję: będą zarówno spodem, jak i dodatkiem. Twoja pizza... czytaj więcej

Zafunduj swojej rodzinie wyjątkowe śniadanie inspirowane kuchnią meksykańską. Te burrito wypełnione są popularnymi, tradycyjnymi składnikami śniadaniowymi: grillowaną kiełbasą, jajecznicą, plackami ziemniaczanymi, serem i fasolą smażoną. Są sycące, pyszne i smaczne. A - czytaj więcej

Smażona pierś z kurczaka jest pieczona pod warstwą słodkiej papryki, oregano i mozzarelli, aż ser się roztopi i pokryje całą powierzchnię. Kurczak jest niezwykle delikatny i soczysty. Podawany z makaronem z jarmużem i... czytaj więcej

• Wypchane muszle
• Sos

Chociaż przygotowanie faszerowanych muszelek makaronowych zajmuje sporo czasu, danie jest warte zachodu, ponieważ prezentuje się bardzo efektownie i idealnie nadaje się na świąteczny obiad. A co najważniejsze, faszerowane muszle... czytaj więcej

• Sos pomidorowo-marchwiowy
• Montaż

Gdy spróbujesz tej soczystej, sycącej wegetariańskiej lasagne, zapomnisz o mięsie. Jest ona przygotowana z bogatego sosu pomidorowo-marchwiowego, ułożonego na makaronie, posypanego na przemian ricottą i szpinakiem oraz obficie... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Szybki sos pomidorowy

Makaron ziti zapiekany jest w domowym sosie pomidorowo-mięsnym pod grubą warstwą mozzarelli i parmezanu, aż ser się roztopi, tworząc pyszną, ciągnącą się skórkę. Dzięki rurkowatemu kształtowi, ziti doskonale wchłaniają sos, pozwalając delektować się... czytaj więcej

Cała rodzina pokocha te tortellini ze szpinakiem i serem zapiekane z pesto z jarmużu i parmezanem. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie będziesz musiał spędzać całego dnia przy kuchence, a danie będzie pyszne, sycące, domowe, kompletne, a nawet... czytaj więcej

Te quesadillas nadziewane są serem, grillowanymi szparagami i papryką. Są pyszne i bardzo soczyste, zwłaszcza w połączeniu chrupiącej tortilli i ciągnącej się mozzarelli. Idealnie nadają się na przekąskę w południe lub lekką kolację. czytaj więcej

• Pesto z rukoli
• Pizza
• Spód do pizzy

Domowe pesto z rukoli i orzechów laskowych, świeża mozzarella i młoda cukinia to trzy główne składniki, które sprawiają, że ta pizza jest niesamowicie pyszna i niepodobna do żadnej pizzy, jaką kiedykolwiek jadłeś. Jest zrobiona z domowego ciasta, ale... czytaj więcej

Ten makaron jest przygotowywany ze wszystkimi przystawkami, które znajdziesz na popularnym włoskim talerzu antipasti. Zawiera wędliny, karczochy, oliwki, warzywa i ser. Antipasti zazwyczaj podaje się przed daniem głównym, ale w tym przepisie podajemy je z... czytaj więcej

• Stek z antrykotu
• Makaron z zielonym sosem

Ta rolada ze stekiem jest wypełniona włoskimi przystawkami, serami, wędlinami i warzywami. Jest zrobiona z płaskiego steku z polędwicy wołowej, kawałka wołowiny idealnego do roladek. Wyrazisty smak... czytaj więcej

Zwykła foremka do lodu nabiera w tym przepisie zupełnie nowego zastosowania: staje się foremką do ciasta! Jej komórki pozwalają na przygotowanie małych, kęsowych ciasteczek francuskich, idealnych jako przystawka na domowej imprezie. czytaj więcej

Ta sałatka makaronowa będzie ozdobą Twojego świątecznego stołu. Wszystko dzięki tradycyjnym, świątecznym kolorom: zielonemu sosowi pesto ze szpinaku i migdałów, jaskrawoczerwonym suszonym pomidorom i kawałkom pieczonej papryki oraz śnieżnobiałej... czytaj więcej

Ten przepis na leniwą lasagne idealnie sprawdzi się, gdy trzeba szybko przygotować pyszny, sycący posiłek, który pokocha cała rodzina. Zawiera niemal wszystkie składniki tradycyjnej lasagne – makaron, sos pomidorowy, ricottę, mozzarellę, parmezan i bazylię. czytaj więcej

Biała pizza różni się od tradycyjnej tym, że nie zawiera sosu pomidorowego. Tylko jeden składnik, a pizza jest zupełnie inna – wygląda lżej, świeżo i bardziej wiosennie. Kremowy sos ricotta, soczysty szpinak z pikantną, czosnkową nutą i... czytaj więcej

Te wyjątkowe mini bułeczki są zrobione z ciasta wonton i wypełnione wszystkimi Twoimi ulubionymi składnikami pizzy: smażoną włoską kiełbasą, pepperoni, sosem pomidorowym i mnóstwem roztopionego sera! Mini bułeczki są smażone w - czytaj więcej

Zachwyć znajomych na domówce spektakularną przystawką z nadziewanych ciastek francuskich ułożonych w pierścień wokół miski z sosem do maczania. Ta uczta zachwyci zwłaszcza miłośników mięsa: ciastka francuskie wypełnione są trzema rodzajami mięsnych przysmaków! czytaj więcej

Ten przepis na farsz do indyka na Święto Dziękczynienia został opracowany przez babcię Rosanny Scotto. Pomimo nazwy, farsz przygotowuje się oddzielnie od indyka i podaje jako dodatek. „Farsz babci może być daniem głównym całego świątecznego stołu. Dzień – czytaj więcej

Te quesadillas są nadziewane soczystą papryką i smażoną słodką włoską kiełbasą, nie wspominając o mnóstwie ciągnącego się sera. Idealnie nadają się na lunch, kolację lub przekąskę. Będą również świetną przystawką na domówce, podawane razem z... czytaj więcej

Te miniaturowe ciastka francuskie gotowane na parze w occie są niezwykle łatwe w przygotowaniu i za każdym razem wychodzą przepięknie. Kawałek ciasta francuskiego (kupnego w sklepie też się nada) owinięty jest startą mozzarellą, plasterkiem kiełbasy i kilkoma szparagami. Te ciastka francuskie są pyszne i… czytaj więcej

Kto powiedział, że włoski sos boloński pasuje tylko do makaronu? Spróbuj go z gnocchi ziemniaczanymi! Osobno ugotowane gnocchi układa się na przygotowanym sosie mięsnym, posypuje mozzarellą, a następnie smaży w piekarniku. czytaj więcej

Makaron zapiekany jest w bogatym sosie pomidorowo-ricottowym z podsmażoną włoską kiełbasą i gotowaną cykorią endywią, a wszystko to pod warstwą rozpływającej się mozzarelli. Można użyć surowej włoskiej kiełbasy w wersji słodkiej lub pikantnej, w zależności od upodobań. czytaj więcej

Przygotuj na obiad tę leniwą wersję włoskiej lasagne. Makaron cavatappi (w kształcie korkociągu) w bogatym sosie mięsnym z kiełbasy i pomidorów zapiekany jest pod warstwą ricotty i sera. Ułóż wszystkie składniki warstwami naprzemiennie, a wierzchnią warstwę… czytaj więcej

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie pełnego, pożywnego śniadania rano, wolnowar wykona pracę za Ciebie przez całą noc, dzięki czemu możesz obudzić się i usiąść do stołu bez marnowania czasu. Pokochasz to pożywne śniadanie w - czytaj więcej

Ta zaskakująco prosta zapiekanka jest przygotowywana na patelni nadającej się do piekarnika. Najpierw smaży się jajka, następnie nakłada ugotowany spaghetti, posypuje startą mozzarellą i parmezanem i grilluje. czytaj więcej

Teraz możesz jeść spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym w dłoniach, a nie z głębokich misek. Każdy kęs tej zapiekanki makaronowej będzie wypełniony maleńkimi, soczystymi klopsikami i kieszonkami ciągnącego się sera. Sposób przygotowania: czytaj więcej

To, co czyni tę lasagne najpyszniejszą, to gęsty sos mięsny, który musi gotować się na wolnym ogniu przez kilka godzin, aby rozwinąć wszystkie smaki i aromaty. Oprócz ricotty, warstwa serowa zawiera również parmezan o przyjemnej orzechowej nucie. Łagodzi on ostrość czosnku i... czytaj więcej

• Burgery:
• Do pysznej przyprawy Adobo:

Spróbuj klasycznego amerykańskiego burgera z latynoamerykańskim akcentem. Kotlet powstaje z połączenia mielonej wołowiny, surowej, pikantnej meksykańskiej kiełbasy chorizo ​​i przyprawy adobo, co daje pyszny, aromatyczny i soczysty kotlet. Podawany na - czytaj więcej

Głównym składnikiem tych kanapek jest seitan, produkt wytwarzany z białka pszenicy (glutenu). Jest przygotowywany w taki sposób, że zapomnisz, że to tylko zamiennik mięsa! Plasterki seitanu panieruje się w cieście na bazie coli i smaży na oleju, uzyskując... czytaj więcej

Ta przystawka zawiera tradycyjne meksykańskie składniki nacho, ale kilka wyrazistych akcentów nadaje jej tajskiego charakteru. Dopełnieniem jest sos rybno-orzechowy z dodatkiem cukru, soku z limonki, papryczki jalapeño, świeżej kolendry i mięty. czytaj więcej

W tym przepisie na nachos zamiast tradycyjnych chipsów tortilla wykorzystano gorące, chrupiące paluszki mozzarelli, dzięki czemu każdy dostanie podwójną porcję serowej dobroci: lepką mozzarellę i sos serowy. Nachosy posyp czarnym pieprzem z puszki. czytaj więcej

Lasagne o smaku taco to dwie rozkosze w jednym! Warstwy klasycznego mięsnego farszu do taco przeplatają się z delikatnym makaronem do lasagne i warstwami rozpływającej się mozzarelli. Do przygotowania sosu możesz użyć pikantnej salsy dla uzyskania bardziej wyrazistego smaku, czytaj więcej

Słodki i soczysty brokuł idealnie uzupełnia i odświeża włoską kiełbasę w tej sycącej i zdrowej pizzy z białym sosem ricotta. Lekko podsmaż brokuły przed dodaniem do dodatków, aby zmiękły, nie tracąc smaku. czytaj więcej

Ta pizza w kształcie rożka zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Można ją kupić jak lody i zjeść na wynos. Spód pizzy stanowi tortilla pszenna, zwinięta w rożek i pieczona do uzyskania chrupkości. Można ją przygotować wcześniej lub – czytaj więcej

• Klopsiki
• Lasagne

Ta lasagne różni się od klasycznej wersji nietypową konsystencją: zamiast sosu mięsnego, jest zrobiona z klopsików w sosie pomidorowym. Włoskie klopsiki z kiełbasą są duszone w gęstym, bogatym sosie pomidorowym, który... czytaj więcej

To wytrawne ciasto składa się z gotowanych ravioli, plasterków mozzarelli i suszonych pomidorów, ułożonych w kształt dużego kwiatu i pieczonych do momentu roztopienia się sera. Piękno tego przepisu polega na tym, że ravioli można łączyć z: czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów, te nachosy są zrobione z smażonych w głębokim tłuszczu kwadratów ciasta. Kupione w sklepie kwadraty ciasta wonton to najprostsza opcja. Podawaj je obficie z sosem mięsnym, startą mozzarellą, parmezanem i masłem. czytaj więcej

Makaron fusilli zapiekany jest w świeżym sosie pomidorowym z kawałkami smażonej pancetty, pieczonymi paprykami i hojną porcją startej mozzarelli, tworząc pyszną i gęstą zapiekankę. Jego spiralny kształt wchłania... czytaj więcej

Upiecz chrupiącą pancettę i smażoną endywię z makaronem, mozzarellą i parmezanem w sosie pomidorowym. Pancetta (włoski boczek) nada zapiekance niesamowity smak i aromat, który nie pozostawi nikogo obojętnym, a endywia… czytaj więcej

Ten prosty przepis został zainspirowany popularnymi smażonymi skrzydełkami Buffalo w pikantnym sosie maślanym, tradycyjnie podawanymi z selerem naciowym i marchewką w słupkach oraz sosem z niebieskiego sera. Przygotuj je w stylu Buffalo – czytaj więcej

To idealna przystawka na domowe przyjęcia. Piwo i cheddar łączą się, tworząc niesamowity sos do chrupiących paluszków mozzarelli – sera nigdy za wiele! Do podania posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i… czytaj więcej

Ta zapiekanka ziti, przygotowana z sosem pomidorowym zamiast tradycyjnego mielonego mięsa, jest wypełniona grzybami, soczystym szpinakiem i hojną porcją orzeźwiającej pietruszki i bazylii. Wszystkie składniki są przygotowywane osobno, a następnie łączone w zapiekance. czytaj więcej

Ten przepis łączy w sobie dwa pyszne włoskie dania: faszerowane muszle makaronowe i kurczaka po parmezańsku. Muszle są nadziewane kremem ricotta i panierowanym smażonym kurczakiem, polane sosem pomidorowym marinara i mozzarellą, a następnie pieczone do... czytaj więcej

W przeciwieństwie do tradycyjnej amerykańskiej zapiekanki z makaronem ziti, gotowanej w sosie pomidorowym, ten makaron polewa się klasycznym sosem beszamelowym z tartym parmezanem, który nadaje mu przyjemny orzechowy smak. Makaron zawiera również... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych piersi z kurczaka, w tym daniu używa się całych ud kurczaka z kośćmi i skórą. Udka są panierowane i smażone na oleju do uzyskania chrupkości, a następnie pieczone w piekarniku pod warstwą sosu. czytaj więcej

Zawijana lasagna piecze się znacznie szybciej niż tradycyjna lasagna warstwowa, a do tego łatwo ją podawać na talerzach – bez konieczności krojenia. Każdy płat lasagna jest wypełniony nadzieniem z ricotty i szpinaku, zwinięty, a następnie wszystkie rolki... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Sos pomidorowy

Zafunduj swoim bliskim wspaniałe danie dwa w jednym, łącząc włoską pizzę z ciastem w cieście. To ciasto w cieście zawiera dodatki: kurczaka, brokuły i mozzarellę w wykwintnym sosie pomidorowym z pancettą. Ułóż dodatki według uznania. czytaj więcej

Ten sos makaronowo-serowy gotuje się w jednym garnku w zaledwie 20 minut. Zacznij od czegoś prostego: ugotuj makaron w mleku. Podczas gotowania skrobia z makaronu zagęści mleko, tworząc idealną bazę do sosu. W zaledwie kilka minut... czytaj więcej

Duża blacha do pieczenia sprawia, że ​​przygotowanie omletu na śniadanie lub brunch dla kilku osób jest niezwykle proste. Niektórzy wolą jajecznicę z warzywami, inni z soloną szynką: na jednej blasze można upiec trzy różne rodzaje omletów. czytaj więcej

Krewetki scampi to klasyczny włoski dodatek do makaronu, który teraz znalazł zastosowanie na pizzy. Jest równie pyszny! Surowe krewetki układane są na krążku ciasta na pizzę, polane tradycyjnym sosem czosnkowo-maślanym i... czytaj więcej

Ten pierścień z ciasta francuskiego Buffalo idealnie nadaje się do nakarmienia dużej grupy osób. Każde ciasto francuskie łatwo odchodzi od pierścienia, a w środku znajduje się miseczka z sosem z sera pleśniowego do maczania. Do jego przygotowania potrzebne będzie gotowe ciasto francuskie: czytaj więcej

Smażony ryż to jedno z najprostszych dań w stylu azjatyckim, które można łatwo przygotować w domu. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanego ryżu z wczorajszej kolacji, a nawet z poprzedniego dnia. W tym przepisie używamy białego ryżu – czytaj więcej

• Gulasz
• Sucha mieszanka przypraw Ras el Hanout

Przygotuj gęsty i sycący gulasz mięsny w stylu bliskowschodnim. Bazuje on na mielonej wołowinie, która, w przeciwieństwie do mięs, gotuje się szybko, a przygotowanie tego dania zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Duś mieloną wołowinę z pomidorami, ciecierzycą i przyprawami w bogatym sosie. czytaj więcej

Lżejsza wersja popularnego kurczaka po parmeńsku w sosie pomidorowym, z rozpływającą się mozzarellą i parmezanem. Jest równie pyszna, ale znacznie szybsza w przygotowaniu niż tradycyjne danie. Wszystko dzięki użyciu gotowego sosu marinara i delikatnej... czytaj więcej

Te mini pizze idealnie nadają się na przystawkę na domówkach lub po prostu jako szybka przekąska. Dzieci będą nimi zachwycone. Podstawą mini pizz są krążki przygotowanej polenty. Nie potrzeba ciasta! Wystarczy posmarować sosem pomidorowym i posypać startą... czytaj więcej

• Zapiekanka makaronowa
• Sałatka ze szpinakiem i karczochami

Ta wegetariańska zapiekanka jest pełna smaku i niezwykle sycąca, a jednocześnie szybka i łatwa w przygotowaniu – idealna, by nakarmić dużą grupę. Ugotowany makaron ziti wymieszany jest z szybkim sosem pomidorowym i polany sosem beszamelowym. czytaj więcej

Ta przepyszna pizza jest zrobiona z makaronu tortellini, miniaturowych włoskich pierożków nadziewanych serem. Ugotuj je i ułóż na spodzie pizzy posmarowanym sosem pomidorowym. Kawałki ananasa i szynki dopełniają tortellini – idealne połączenie. czytaj więcej

Ta włoska pizza o smaku meksykańskiego taco wygląda imponująco, jest pyszna i idealna zarówno na specjalne okazje, jak i na pyszny obiad po pracy. Jest przygotowywana z gotowego ciasta, więc nie musisz... czytaj więcej

Smażone paluszki mozzarelli w chrupiącej panierce to świetna przekąska na każdą okazję, czy to na towarzyskim przyjęciu przy piwie, meczu, czy seansie filmowym. Można je usmażyć we frytkownicy beztłuszczowej bez dodatku tłuszczu, a paluszki będą równie chrupiące. czytaj więcej

Spróbuj włoskiego kurczaka po parmezańsku w formie pysznych roladek. Cienkie kotlety z kurczaka zawijane są w tartą mozzarellę, a następnie roladki obtaczane są w bułce tartej z parmezanem i pieczone w lekkim sosie pomidorowym. Rollatini - czytaj więcej

W przeciwieństwie do tradycyjnej, grubej, wielowarstwowej lasagne, ta lasagne piecze się na dużej blasze, co daje cieńszy spód, ale jest pokryta ze wszystkich stron – od spodu, przez górę, aż po brzegi – cudownie chrupiącą skórką, którą wszyscy uwielbiają. Dodatkowo, po upieczeniu… czytaj więcej

• Pizza
• Sałatka z koprem włoskim i oliwkami
• Chrupiący spód do pizzy

Przygotuj luksusową pizzę w domu na żeliwnej patelni. Będzie pyszna, soczysta i z super chrupiącym spodem, niczym z ekskluzywnej pizzerii. Jeśli masz już ciasto, przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Oczywiście, nie musisz... czytaj więcej

Przed podaniem świątecznej kolacji, poczęstuj gości marynowanymi oliwkami z serem i kawałkami chorizo, podawanymi z kieliszkiem białego wina. Ta przekąska zawiera trzy rodzaje oliwek, małe kulki mozzarelli i hiszpański ser manchego. Najlepiej zamarynować mieszankę poprzedniego wieczoru. czytaj więcej

• Pesto z papryczki piquillo
• Pieczone pomidory
• Tapenada z grzybów
• Mozzarella Bar

Zaproponuj swoim gościom kilka rodzajów mozzarelli jako przystawkę do wina, nie tylko pokrojony ser, ale prawdziwy bar z dodatkowymi przekąskami, dzięki którym będą mogli sami skomponować crostini, włoskie kanapki z tostowanych kromek. czytaj więcej

• Pomidory i oliwki
• Cudowne grzyby
• Marynowana mozzarella
• Pieczone szparagi

Szukasz pomysłu na przyjemną przekąskę na towarzyskie spotkanie? Czekając na północ, zaproponuj gościom bruschettę (opiekane kromki chleba z różnymi dodatkami), ale pozwól im samodzielnie skomponować przystawki i postawić na stole bar bruschetty. czytaj więcej

Jeśli próbowałeś sycylijskich arancini w restauracji, wiesz, jakie są pyszne. W tym przepisie kulki risotto obtaczane są w bułce tartej z włoskimi ziołami i smażone we frytkownicy powietrznej, aż będą cudownie chrupiące. Efekt jest bardziej... czytaj więcej

Przygotuj świąteczną przystawkę o smaku pizzy na spodzie z ciasta francuskiego. W środku wszyscy będą mogli delektować się dodatkami do pizzy pepperoni: pikantną kiełbasą, mozzarellą, parmezanem i soczystą marynowaną papryką. Ten przepis można łatwo podwoić, aby uzyskać większą porcję. czytaj więcej