Przepisy kulinarne

Zupa wonton to podstawa kuchni chińskiej. W moim przepisie zachowałem wszystkie tradycyjne smaki, ale użyłem gotowego bulionu drobiowego i gotowego ciasta wonton, aby szybko...

Każda zupa z pierożkami to pewny pomysł na lunch, który pokocha cała rodzina, a ta zupa wonton jest jeszcze pyszniejsza: każdy wonton jest nadziewany aromatyczną wieprzowiną. Dla tych...

To luksusowe ciasto, wykonane z 16 warstw puszystego biszkoptu genueńskiego i równie puszystego musu, urzeka bogatym smakiem czekolady, wzmocnionym dodatkiem syropu kawowego. Wierzch ciasta zdobi...

Rozkoszuj się czystym, wielowymiarowym smakiem klasycznego koktajlu Negroni, który łączy w równych proporcjach wszystkie składniki, w tym gin, bitter Campari i słodki wermut. Kolejny obowiązkowy punkt programu...

Mint julep to jeden z najpopularniejszych koktajli na bazie bourbona. Aromatyczny i niezwykle orzeźwiający, łatwy w przygotowaniu, z zaledwie kilku składników. Oprócz bourbona, cukru i mięty, znajdziesz...

Oryginalny przepis na koktajl Darkness and Storm wymaga piwa imbirowego. Ale jeśli nie możesz go znaleźć, ta wersja, która łączy domowy syrop imbirowy z wodą gazowaną, sprawdzi się idealnie.

Ta owocowa sangria wystarcza na prawie 7 litrów! Wystarczy dla dużej grupy, a Ty nie będziesz musiał martwić się o dolewanie. Jest przygotowywana z białego i różowego wina oraz mieszanki cytrusów, truskawek i...

Ten chleb dyniowy jest tak piękny, że można go podarować w prezencie, a do jego przygotowania potrzeba tylko trzech składników! Twoim sekretnym składnikiem jest kupione w sklepie nadzienie dyniowe...

Słowo „dynia” przywołuje u wielu wspomnienia przytulnej jesieni, z dyniowymi latte ze Starbucksa i zabawnymi halloweenowymi lampionami. A te dyniowe muffinki są pyszne przez cały rok! Są robione z gotowych...

Mała amerykańska gwiazda filmowa wyrosła! Bezalkoholowy koktajl dla dzieci, nazwany jej imieniem, „Shirley Temple”, stał się również przysmakiem dla dorosłych: mieszanka grenadyny i napoju gazowanego...

Klasyczny koktajl Boulevardier to idealne połączenie bourbona, bitteru Campari i wermutu. Ten przepis wykorzystuje równe proporcje wszystkich składników, ale jest jeszcze jeden nieoczekiwany element:...

Jesienią chcemy delektować się daniami z dyni jak najczęściej, a ta lasagne będzie doskonałym uzupełnieniem Twojej kolekcji najlepszych przepisów z dynią. Lasagne przygotowuje się w formie...

Dekorowane rożki lodowe to idealny dodatek do babeczek w kształcie kapelusza czarownicy na Halloween. Użyj...

Te ciasteczka w kształcie odciętych palców czarownicy wyglądają przerażająco realistycznie, ale są pyszne. Idealne na halloweenową ucztę! Same palce to ciasteczka cukrowe, a paznokcie...

Te paluszki chlebowe są zrobione z gotowego ciasta na pizzę, a włoskie przyprawy i sezam nadają im wspaniały aromat i smak. Wiążąc każdy sznurek ciasta na środku, tworzysz kostkę...

Ten przepis na przystawkę został zainspirowany kiełbaskami duszonymi w piwie z Wisconsin. Nie trzeba ich jednak długo gotować. Wystarczy pokroić grillowane kiełbaski bratwurst w plasterki i podawać z...

Buraki, marchewki i dynię delicata, posypane świeżą zieloną cebulką, zalewamy aromatycznym bulionem żelatynowym, a całość odstawiamy do lodówki, stając się jasną i imponującą przystawką na święta...

Pikantna marynata z papryczek chili, czosnku i imbiru nadaje tym skrzydełkom kurczaka w stylu indyjskim całą gamę smaków. Przed smażeniem obtacza się je w mące z ciecierzycy, która nadaje skrzydełkom...

Klasyczny amerykański przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady został nieznacznie zmodyfikowany: pieczono je w temperaturze 150°C zamiast standardowych 180°C. W rezultacie ciasteczka wyszły płaskie i...

W przeciwieństwie do tradycyjnego koreańskiego smażonego kurczaka, te skrzydełka smażone są tylko raz. A ich chrupiąca skórka to zasługa ciasta z dodatkiem skrobi kukurydzianej. Gotowe skrzydełka...

Słodkie pączki z wytrawnym bajglem? To naprawdę wspaniałe połączenie! Mieszankę maku, sezamu, suszonej cebuli i płatków czosnku dodaje się bezpośrednio do ciasta na pączki i...

Trudno w to uwierzyć, ale te pyszne i chrupiące, kolorowe chipsy powstają z zaledwie trzech składników! Wystarczy odrobina oleju w sprayu i pikantny dodatek, by zamienić ziemniaki w...

Te bułeczki inspirowane są kultowymi nowojorskimi bajglami z łososiem i serkiem śmietankowym. Wszystkie te smaki są teraz dostępne w formie bułeczek inspirowanych kuchnią azjatycką! Zawierają wędzonego łososia, kremowy serek śmietankowy i...

Smażone kulki ryżowe, które Włosi nazywają arancini, to przepysznie delikatny, serowy ryż z chrupiącą skórką. Zazwyczaj przygotowuje się je ze skrobiowego ryżu Arborio, który jest doskonały...

Kiedy smaki klasycznego żydowskiego delikatesu mięsnego i włoskiego makaronu carbonara spotykają się w jednej misce, z pewnością zapragniesz więcej! Główną atrakcją tego dania jest dodatek do bajgla (mieszanka...

Aby klasyczne kanapki z szynką i serem były jeszcze smaczniejsze i bardziej sycące, dodaj do nich smażone grzyby i zioła oraz użyj dwóch rodzajów sera zamiast jednego, np. Muenster i białego...

Kluczem do tego przepisu są liście winogron. Pozwalają szybko grillować łososia bez rozmrażania. Zapobiegają przywieraniu ryby do grilla i są jadalne. Są też...

Ta zabawna wersja popularnego śniadania podawana jest z grillowanym boczkiem i ciepłym syropem klonowym, tworząc idealne połączenie słodko-wytrawne. Nie potrzeba noża i widelca – jedz prosto z...

Stek z grilla węglowego, warzywa i chleb to idealne danie na grilla w ogrodzie. Natrzyj mięso oliwą z oliwek z czosnkiem, octem balsamicznym i musztardą, odstaw na kilka minut...

Boczek, szynka, jajka i ser – wszystkie składniki sycącego śniadania w tym przepisie zamknięte w zwartej bułce, idealnej do szybkich kanapek. Podawaj...

Deska serów to idealny prezent na każdą okazję. Ułożone na desce sery, owoce, wędliny i inne przystawki są nie tylko pyszne, ale i pięknie się prezentują. Istnieje jednak sposób na przygotowanie deski serów...

Ten przepis idealnie nadaje się na romantyczną kolację we dwoje, ale możesz go podwoić lub potroić, jeśli planujesz spotkanie w większym gronie. Nie musisz dodatkowo płacić rzeźnikowi za odkostnienie mięsa...

Klasyczny amerykański deser kempingowy, s'mores, to rozpływająca się czekolada i prażone pianki marshmallow, zamknięte między dwiema połówkami herbatników graham. Ten przepis przenosi go na wyższy poziom: zamiast zwykłego...

Smaż kotlety z polędwicy wieprzowej na patelni, aż będą chrupiące, i duś w bogatym sosie z czerwonej cebuli, aby uzyskać przytulny, domowy obiad. Podawaj z mąką kukurydzianą i posyp startym cheddarem dla...

Jeśli chcesz zaskoczyć gości nietypową przystawką, spróbuj smörgastorte! Ogromna skandynawska kanapka z całego bochenka chleba w kształcie ciasta. Ta wersja smörgastorte oferuje trzy rodzaje...

Ryba marynowana w cytrusach jest duszona w bulionie pomidorowym z kawałkami ziemniaków i kukurydzą, a meksykańska suszona papryczka ancho dodaje wędzoności i koloru temu sycącemu gulaszowi. Do...

W tej kremowej zupie naturalna słodycz dyni piżmowej równoważona jest dymnym, pikantnym smakiem papryczek chipotle i nutą wędzonej papryki. Podczas miksowania gorącej zupy pamiętaj, aby...

Posole to sycąca potrawa przygotowywana w całym Meksyku. Choć istnieje wiele jej odmian, podstawowymi składnikami pozostają mięso i kukurydza hominy. Suszone papryczki guajillo dodają...

Upiecz włoską pizzę calzone z mieloną wieprzowiną, warzywami i gęstą mozzarellą. Wędzona papryka dodaje przyjemnego, dymnego smaku. Delektuj się nią jako przekąską w podróży...

Jedną z najważniejszych przypraw w kuchni meksykańskiej jest papryka ancho. Ta suszona, dojrzała papryka poblano, zmielona na proszek, ma wędzony smak i jest używana do przygotowywania bogatych...

Ta pyszna przystawka zachwyci Cię bogatym, wędzonym smakiem, który uzyskasz dzięki sosowi adobo, wędzonej papryce i szybkiemu grillowaniu białych warzyw na węglu drzewnym.

Pyszne suszone mięso można łatwo przygotować w domu, nawet jeśli nie masz suszarki. Twój piekarnik załatwi sprawę! Nabij cienkie plasterki suszonego mięsa na wykałaczki i powieś...

Lato to idealny czas, by delektować się luksusowym połączeniem smaków Caprese: dojrzałymi pomidorami, aromatyczną bazylią i delikatną mozzarellą. To również idealny czas na grillowanie. Ten przepis łączy te dwa...

Przygotuj specjalne puree ziemniaczane do świątecznego mięsa, dodając bataty. Dodadzą one puree odrobinę słodyczy, a wędzone papryczki chipotle w sosie adobo idealnie zrównoważą słodycz...

Dodaj wędzone papryczki chipotle do klasycznego puree ziemniaczanego, które dodadzą mu dymnego posmaku i odrobiny pikanterii do kremowego smaku. Wystarczy jeden wyrazisty składnik, a dodatek będzie...

Zachwyć swoich gości prawdziwie wykwintnym świątecznym deserem: puszystymi profiteroles wypełnionymi świeżymi jagodami i bitą śmietaną czekoladową. Te domowe ciasta wyglądają jasno i...