Przepisy kulinarne

Ten deser łączy w sobie wszystkie zalety miękkiego, kremowego toffi, brownie i sernika w jednym, epickim cieście. Do jego przygotowania potrzebujesz toffi w czekoladzie, serka śmietankowego, brązowego...

Połączenie brązowego masła i brązowego cukru nadaje temu deserowi smak toffi i miękką, ciągnącą konsystencję, a odrobina gałki muszkatołowej dodaje pikantnej nuty. Deser jest pieczony...

Ta jajecznica to ulubione śniadanie Todda, męża Giady De Laurentiis. Przyrządza się ją z tego, co zostało w lodówce z wczorajszej kolacji: mięsa, ugotowanego makaronu, gotowanych warzyw i sera. Wszystkiego...

Jeśli uwielbiasz połączenie słonego i słodkiego, ta misterna kanapka jest dla Ciebie! Kanapka z masłem orzechowym i galaretką truskawkową to amerykański klasyk, wzbogacony w tym przepisie o...

Ta zaskakująco prosta i pyszna tarta jest przygotowywana w mgnieniu oka, bez użycia ciasta. Na spód potrzebujesz tortilli pszennej. Posyp ją cukrem cynamonowym, na wierzchu ułóż cienko pokrojone jabłka i...

Jeśli chcesz nadać ryżowi nietypowy smak bez dodawania zbędnych przypraw, po prostu usmaż go na złoty kolor, a następnie dodaj płyn i gotuj. Smażenie na maśle nada mu...

Danie Ainy z pięciu składników piecze się w piekarniku, a nie smaży w głębokim tłuszczu, dzięki czemu możesz delektować się nim bez poczucia winy. Jaki jest sekret chrupiącej skórki bez smażenia w głębokim tłuszczu? Jasnobrązowy cukier pomaga...

Ugotowaną komosę ryżową i proso miesza się z podsmażonymi grzybami shiitake, kukurydzą i świeżymi ziołami w sosie cytrynowo-oliwkowym. To zdrowy, pełnoziarnisty dodatek do mięsa.

Dodaj likier kawowy (taki jak Kahlua) do czekoladowej ganache, aby stworzyć trufle o bogatym smaku mokki. Te ręcznie robione czekoladki to świetny prezent dla przyjaciół. Podaruj je gościom...

Lody kawowe i czekoladowe idealnie komponują się w tym domowym deserze, inspirowanym kawą kawową. Główną atrakcją jest kruszonka z czekoladowych ciasteczek...

Idealne ciasto dla miłośników czekolady i kawy. Kruche, czekoladowe ciasto kryje w sobie puszyste nadzienie z musu. Całość zwieńczona jest bitą śmietaną o smaku mokki i ozdobiona...

Jeśli uwielbiasz mokkę jako idealne połączenie czekolady, mleka i kawy, ten deser z pewnością Cię zachwyci. Ten delikatny czekoladowy pudding z nutą likieru kawowego Kahlua podawany jest z bitą śmietaną...

Dodanie kawy rozpuszczalnej i mielonego cynamonu do ciasta czekoladowego radykalnie odmienia smak prostego brownie. Smak brownie staje się bogatszy i bardziej złożony, a jego konsystencja pozostaje...

Świeże buraki to pyszny i zdrowy składnik bogatych w witaminy sałatek. Pokrój małe buraki w bardzo cienkie plasterki, wymieszaj z rukolą i jarmużem, posyp posiekanymi pistacjami i polej...

Chipsy ziemniaczane zmieszane z orzeszkami ziemnymi, migdałami, pekanami i nerkowcami w tej przekąsce o smaku chipotle i limonki. Podawaj jako przystawkę do drinków na domówce lub jako...

Przygotowanie domowej granoli jest prostsze niż się wydaje. Nie tylko możesz zalać nią mleko na śniadanie, ale możesz też przygotować z niej szybki deser parfait, dodając naturalny jogurt i mieszankę...

Domowy dżem nigdy nie był łatwiejszy w przygotowaniu! Rozgnieć swoje ulubione sezonowe jagody na prawie gładką masę, a następnie dodaj cukier, pektynę i odrobinę soku z cytryny. Nie gotuj...

Ten ciepły i słodki, letni deser można delektować się o każdej porze roku, ponieważ jest przygotowywany z mrożonych jagód. Ten chrupiący deser jagodowy jest gotowy w mikrofalówce w zaledwie kilka minut.

Ten delikatny japoński sos do maczania powstaje z białej fasoli cannellini i miękkiego tofu, a pasta miso, dymka i sos sojowy nadają mu bogaty smak. Idealny jako przystawka do...

Myślisz, że granola może być tylko słodka i posypana suszonymi owocami? Jedna łyżka tej inspirowanej Azją granoli o smaku umami sprawi, że na zawsze zostaniesz fanem wytrawnej granoli. Oprócz płatków owsianych,...

Przygotuj pyszne kanapki w stylu japońskim z grillowanym łososiem, miso, wasabi i sezamem. Podawaj łososia w grzankach z majonezem awokado, doprawionym pikantną rzeżuchą i...

Jak zrobić minidynie z filetów z piersi kurczaka? Sekret tej wyjątkowej halloweenowej przekąski tkwi w kilku strategicznych (ale prostych) nacięciach nożem. Filety z piersi kurczaka...

Babeczki nie muszą być słodkie i deserowe, ale zdecydowanie powinny być piękne. Na przykład te małe babeczki, o smaku amerykańskiego zapiekanki z kurczakiem, są polane kremem groszkowym i...

Chrupiący panierowany kurczak po parmezańsku, polany sosem pomidorowym i rozpływającą się mozzarellą, podawany ze spaghetti w domowym sosie marinara to pyszne danie inspirowane włoską kuchnią, idealne na specjalne okazje.

Lasagne z kurczakiem i parmezanem to danie z serem, składające się z warstw chrupiących, panierowanych kotletów z kurczaka, sosu pomidorowego i trzech serów (mozzarelli, ricotty i parmezanu). Podawać...

Pomimo skomplikowanej francuskiej nazwy, payard to jedno z najprostszych dań – kotlet z kurczaka smażony na patelni bez panierki. Idealny na szybki i łatwy obiad w...

Mole to meksykański klasyk, gęsty, ciemny sos z mieszanki suszonych papryczek chili, przypraw i gorzkiej meksykańskiej czekolady. Ten przepis dodaje również...

Klasyczne bułeczki cynamonowe są nadziewane po upieczeniu, ale Ree Drummond postanowiła pójść inną drogą: upiec je bezpośrednio w piekarniku, pokryte karmelową polewą pekanową! Bułeczki wychodzą przepyszne...

Pieczenie kurczaka pod cegłą to toskańska technika kulinarna, która rozpowszechniła się daleko poza granice Włoch. Spłaszczony kurczak tworzy dużą powierzchnię, która styka się z...

Skrzydełka kurczaka w lepkiej azjatyckiej glazurze idealnie pasują do piwa. Największą zaletą tego przepisu jest to, że skrzydełka piecze się w piekarniku, a nie smaży, dzięki czemu są mniej tłuste. Marynuj je w...

Ocet winny czerwony dodaje kwaśności dżemowi morelowemu, zamieniając go najpierw w marynatę do udek kurczaka, a następnie w lepką polewę, która pysznie zapieka się na powierzchni kurczaka.

Szczypiorek, często dodawany do potraw na samym końcu jako przyprawa, staje się głównym składnikiem tego przepisu. Dusić zwarte końcówki cebuli w sosie pomidorowym z aromatycznymi ziołami i podawać...

Zielona soczewica gotowana jest w lekkim sosie pomidorowym z koprem włoskim, marchewką, czosnkiem, tymiankiem i odrobiną curry, co daje idealnie miękkie, aromatyczne i pełne smaku danie. Na sam koniec odrobina czerwonego octu winnego...

Duś pierś z kurczaka w odrobinie sosu pomidorowego z czosnkiem i papryczkami chili, aby uzyskać pyszny, gęsty farsz do quesadilli. Na wierzch kurczaka połóż podsmażone pieczarki, dużo posiekanej...

Kawałki wędzonej kiełbasy, słodko-pikantna karmelizowana cebula, cierpka kiszona kapusta i rozpływający się ser szwajcarski doskonale się uzupełniają w tej soczystej przystawce podawanej na pieczonych skórkach ziemniaczanych.

Ta świąteczna gęś to danie idealne na wyjątkową okazję. To, co czyni ją tak pyszną, to nie tylko złożony sos, ale także specjalna technika przygotowania: najpierw ptak...

Gotowanie warzyw na parze pozwala zachować maksymalną ilość dobroczynnych mikroelementów i witamin. Aby Twoje gotowane na parze warzywa były nie tylko zdrowe, ale i pyszne, dopraw je gorącym olejem sezamowym i...

Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką musztardy ziarnistej i soli selerowej, która w piekarniku tworzy pyszną, aromatyczną skórkę, odsłaniając soczyste, delikatne mięso. Pokrój w cienkie plasterki...

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy uwielbiają sajgonki, ale chcą ograniczyć węglowodany. Zawiera te same chrupiące warzywa, pikantną wieprzowinę i słodko-pikantny sos, a do tego...

Niesamowity smak tej sałatki pochodzi z sosu z mleka kokosowego, brązowego cukru i sosu rybnego. Natrzyj polędwiczkę wieprzową tym samym sosem przed grillowaniem. Pokrój ugotowane mięso w cienkie plasterki, tak jak...

Ta sycąca miska inspirowana Azją to idealnie zbilansowany, kompletny posiłek ze zdrowymi węglowodanami, błonnikiem i białkiem. Jest też przepyszna. Brązowy ryż podawany jest z podsmażoną kapustą pekińską...

Naturalny syrop klonowy i zalewę ze słoika marynowanych papryczek wiśniowych łączą się na patelni, tworząc idealną słodko-kwaśną glazurę do pieczonych warzyw. Dodaj brokuły,...