Dom » przepis » Strona 398
 

Przepisy kulinarne


Kategorie: Przystawki, Przekąski, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Orzechy z Union Square CafeWidoki: 5864

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, orzechy laskowe, pekan, cukier brązowy, mielony pieprz cayenne, płatki soli morskiej, migdały, orzechy brazylijskie...
Czas: 15 minut.
Autor: - autorka książek kucharskich
Babeczka klementynkowaWidoki: 5410

Do zrobienia tego ciasta użyłam klementynek, czyli małych, bezpestkowych mandarynek. Jeśli używasz tej samej ilości innych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny, musisz dodać więcej cukru.

mandarynki, migdały, jajka...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Deser „Eton Mess”Widoki: 5888

Nie ma wersji tego puddingu, której bym nie lubił, a zrobiłem ich kilka. W tym przypadku używam świeżego, dobrej jakości soku z granatów w butelkach, aby wydobyć smak truskawek...

beza, truskawki, sok z granatów, cukier waniliowy, śmietanka...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto czekoladowe z fondantemWidoki: 8 605
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

mąka najwyższej jakości, jaja, śmietana, ekstrakt waniliowy, cukier brązowy, cukier puder, gorzka czekolada, kakao...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Codzienne ciasteczkaWidoki: 34 155

Lubię te brownie na ciepło. Ale lubię je też na zimno. Właściwie, kiedy są zimne, bardziej przypominają brownie: lepkie w środku i twarde na wierzchu...

mąka najwyższej jakości, jaja, ekstrakt waniliowy, cukier puder, cukier brązowy, czekolada mleczna, kakao...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 16 ciast czekoladowych
Autor: - autorka książek kucharskich
Muffinki z kawałkami czekoladyWidoki: 16 485

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

mąka najwyższej jakości, ciasto, jaja, mleko, kawałki czekolady (granulki), ekstrakt waniliowy, kakao...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 muffinek
Kategorie: Sosy, Słodki, .
Syrop sojowyWidoki: 5047

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

sos sojowy, brązowy cukier, sok z limonki, syrop...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Mięso, Ptak, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Lunch w stylu japońskim składający się z grillowanego kurczaka, wołowiny i tuńczykaWidoki: 4749

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pierś z kurczaka, wołowina, tuńczyk, przyprawa pięciu smaków, sherry, sos sojowy, arbuz, korzeń imbiru, mandarynki, gruszki, ryż, nasiona sezamu, kiwi, sos tamari...
Czas: 35 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Kategorie: Koktajle, Z likierami, .
Koktajl Tokyo GinzaWidoki: 4 131

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

wódka, trawa cytrynowa, malina, wino ryżowe, likier...
Czas: 5 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 1 koktajl
Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Mojito ananasoweWidoki: 6 135

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Sok ananasowy, sok z limonki, woda gazowana, rum, mięta...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Podwójny kokosowy mojitoWidoki: 7621

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mleko kokosowe, rum kokosowy, woda gazowana, sok z limonki, syrop, bazylia, mięta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 dzbanek imprezowy
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kubański pasztet mięsny z sofritoWidoki: 6 239
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, smalec, papryka, cebula, czosnek, wieprzowina, szynka, pomidory śliwkowe, ser Gruyere, ser parmezan, ogórek kiszony, śmietana, śmietana kwaśna, sok z limonki, sok pomarańczowy, oregano, musztarda...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo
Grillowana kanapka kubańskaWidoki: 11 604

Kiedy wyobrażasz sobie klasyczny smak kubańskiej kanapki, prawdopodobnie myślisz o pikantnej musztardzie, pikantnych ogórkach i soczystych kawałkach wieprzowiny.

Wieprzowina, bułki do kanapek, szynka, ser, ogórek kiszony, majonez, musztarda, czosnek, chleb kubański...
Czas: 1 godzina. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Z fasolą, .
Kubańska sałatka z soczewicy i jicama z winegretemWidoki: 4688

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Soczewica, jicama, dymka, czosnek, ocet winny, płatki soli morskiej, kminek, kolendra, mielony pieprz cayenne, pietruszka, cytryna, jabłka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Wołowina "Ropa Vieja"Widoki: 4927

Ropa vieja (w tłumaczeniu „stare szmaty”) to danie z rozdrobnionego mięsa, papryki i cebuli, przypominające kolorową, przypominającą szmatę mieszankę. Bogate gulasze, takie jak ten kubański...

Wołowina, papryka, cebula, czosnek, oliwki, kminek, pomidory, koncentrat pomidorowy, groszek, liść laurowy, oregano, goździki...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Gulasz z ogona wołowego "Rabo Encendido"Widoki: 5411

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Papryczka chili, marchewka, seler, pomidory, papryka chipotle w sosie adobo, czerwone wino, przyprawa Cajun, liść laurowy, tymianek...
Czas: 3 godziny 40 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8 - 10
Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Kubańskie roladki z kurczakiemWidoki: 5664

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, sos ranch, salsa, boczek, frytki, ser cheddar, czerwona cebula, tortilla, szpinak...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kanapka prasowana "Cubano"Widoki: 16 481

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Bułki do kanapek, wieprzowina, szynka, ser Gruyere, ogórek kiszony, musztarda...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 kanapka kubańska
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowany kurczak VirginiaWidoki: 5508

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

kurczak, sok pomarańczowy, sok z limonki, sok z cytryny, kminek, czosnek...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Kanapka Cubano z meksykańską pikantną sałatką ogórkowąWidoki: 6 168

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Chleb ciabatta, wieprzowina, sos warzywny, ogórek meksykański, chipsy bananowe, musztarda Dijon, cukier brązowy, sok z limonki, piwo typu lager, kminek, kolendra, proszek musztardowy, ziele angielskie, goździki, nasiona kopru włoskiego, rzodkiewka, ananas, miód, banan...
Czas: 16 godzin i 25 minut Złożoność: twardy Ilość: 10 – 12 kanapek kubańskich
Autor: - pisarz kulinarny
Ciasto Tres LechesWidoki: 7373

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ciasto biszkoptowe, mleko zagęszczone, mleko skondensowane, śmietana, wanilia, wiórki kokosowe, jajka...
Czas: 53 minuty. plus czas moczenia Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kanapka "Cubano"Widoki: 5095

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Bułki do kanapek, szynka, wieprzowina, ser Gruyere, ocet winny, musztarda, majonez, oliwki, rodzynki...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapka kubańska z domowymi ogórkamiWidoki: 4 158

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wieprzowina, ogórki, buraki, sos warzywny, bułki do kanapek, ocet sherry, kminek, liść laurowy, oregano, nasiona kopru, nasiona gorczycy, kolendra, cebula, czosnek, miód...
Czas: -- Porcje: 8 – 10 porcji na imprezę
Autor: - słynny szef kuchni
Duszona wołowina "Ropa Vieja"Widoki: 8 308

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wołowina, papryczka jalapeño, cebula, czosnek, marchewka, papryka, sok z limonki, ocet winny, białe wino, sos pomidorowy, liść laurowy, płatki czerwonej papryki, oregano, pietruszka, kolendra, papryka pimento...
Czas: 5 godzin i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapki kubańskie "Cubano"Widoki: 37 381

Na Kubie nazywane są po prostu „kanapkami”, ale nazwa ta, nawiązująca do nazwy kraju, została im nadana w Stanach Zjednoczonych...

Bułki do kanapek, ser Gruyere, wieprzowina, szynka, ogórek kiszony, majonez...
Czas: 20 minut. plus czas pieczenia mięsa Złożoność: przeciętny Porcje: 2
Autor: - słynny szef kuchni
Kubańskie paniniWidoki: 7 351

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

bagietka, musztarda, wieprzowina, szynka, ogórek kiszony, ser Gruyere, olej z pestek winogron...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki kubańskie
Kategorie: Grill, Ryba, .
Autor:
Łosoś grillowany po kubańskuWidoki: 6328

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Łosoś, pomidorki koktajlowe, pomidorki koktajlowe, mieszanka sałat, sok z cytryny, szalotka, czosnek, kminek, mielony pieprz cayenne, kolendra...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 483
Autor: - restaurator
Kanapka z wieprzowiną Moyo po kubańskuWidoki: 11 406

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Wieprzowina, sok pomarańczowy, sok z limonki, cebula, czosnek, liść laurowy, bułki do kanapek, marynowany ogórek, ser Gruyere, musztarda Dijon, szynka, kminek, oregano, kolendra, chleb kubański...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności