Czas: 1 godzina 30 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 40 strzałów

Przepis krok po kroku na truskawki z nadzieniem galaretkowym.

Która para nie marzy o romantycznym wieczorze, a truskawki to oczywiście pozycja obowiązkowa. Spróbujcie odmienić klasyczne truskawki w czekoladzie, łącząc je z galaretką. Te galaretkowe shoty z pewnością rozpalą atmosferę Waszego spotkania. Te małe przysmaki są zarówno uwodzicielskie, jak i eleganckie.

Składniki:

• 40 dużych truskawek
• 1/2 szklanki zimnego imbirowego piwa
• 3/4 szklanki schłodzonego szampana
• 1 saszetka (7 g) żelatyny bezwonnej
• 1/4 szklanki cukru
• Gałązka mięty do dekoracji
• Sprzęt specjalnywydrążacz melonów

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

truskawka, szampan, ginger ale, mennica, żelatyna

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej ginger ale do rondla, równomiernie posyp żelatyną i odstaw na 2 minuty. Doprowadź ginger ale do wrzenia, a następnie natychmiast zdejmij z ognia. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Dodaj cukier i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
Krok 2
• Wlej szampana do dużej miski i dodaj żelatynę. Schłodź, aż mieszanina zacznie gęstnieć, około 15–20 minut.
Krok 3
• W międzyczasie przygotuj truskawki. Odetnij wierzchołki i wydrąż miąższ. Przełóż truskawki do odpowiedniej metalowej foremki. Teraz napełnij truskawki żelatyną i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia, co najmniej na godzinę.
Krok 4
• Udekoruj listkami mięty, aby przypominały łodygę, i podawaj.

Głosy: 1