Przepisy kulinarne

Niezależnie od tego, jaki rodzaj surówki zrobisz – czy ze świeżej kapusty, czy gotowej mieszanki – polej ją dressingiem z czerwonego octu winnego, dowolnego oleju roślinnego, cukru i soli, a smak będzie...

Martini z liczi przyrządzane jest z wódki, soku z liczi i odrobiny wermutu, który dodaje odrobinę tropikalnego smaku. Rezultatem jest zrównoważony i gładki koktajl.

Ta lekka, bogata w białko sałatka z krewetkami jest orzeźwiająca, pyszna i pożywna. Idealna na lato. Podawaj ją samą lub nałóż na pokrojone...

Popularna letnia sałatka z ogórków i pomidorów będzie o wiele smaczniejsza, jeśli doprawi się ją czerwonym octem winnym i oliwą z oliwek extra virgin. A dla bardziej wyrazistego koloru, dodaj...

Piękno tych ciastek tkwi w łatwości przygotowania i możliwości delektowania się ich bogatym truskawkowym smakiem przez cały rok, ponieważ są pieczone z dżemem truskawkowym. Batoniki powstają w oparciu o szybki...

Ten wspaniały placek z jagodami jest zrobiony ze świeżych jagód. To idealny letni przysmak o bogatym smaku jagód i pysznym nadzieniu przypominającym miękkie, chrupiące ciasteczko. Może spodoba Ci się również...

Długoziarnisty ryż jaśminowy to popularny dodatek do dań kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Ma przyjemny, lekko kremowy smak i idealnie komponuje się z kurczakiem, warzywami i owocami morza w sosach. Sposób przygotowania...

Smak tego letniego koktajlu jest tak wyrazisty i tropikalny, jak sugeruje jego nazwa. Napój charakteryzuje się cytrusowymi nutami likieru pomarańczowego, słodkiego kokosa, orzeźwiającego ananasa, orzeźwiającej limonki i korzennych...

Małże oreganata to prosta, ale efektowna włosko-amerykańska przystawka. Małże wyjmuje się z muszli, a następnie wkłada z powrotem do dolnych muszli, przykrywając...

Główną atrakcją tej bogatej i sycącej zupy grochowej jest przyjemny aromat wędzonego mięsa. W tym przepisie suszony groch łuskany umieszcza się w rondlu wraz z wędzoną golonką i podsmażonymi warzywami, a następnie zalewa...

W tym daniu wykorzystano kotlety z łopatki wieprzowej z kością. Mięso jest dość twarde i idealnie nadaje się do długiego duszenia, a kości nadają sosowi wyjątkowo...

Aby przyrządzić pyszną, delikatną polędwicę wołową, wystarczy sól, grubo zmielony czarny pieprz i masło, którym smarujesz mięso przed pieczeniem. Polędwica...

Przygotowanie masy cukrowej na tort nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Nie potrzebujesz nawet miksera; możesz ją wyrobić ręcznie. Ten przepis wystarcza na jedną warstwę masy cukrowej na tort o średnicy 22...

Aby pysznie ugotować brokuły na parze, nie musisz wyciągać parowaru. Wystarczy ugotować różyczki w rondlu z odrobiną wody, oliwą z oliwek, czosnkiem i płatkami czerwonej papryki.

Rosół z kurczakiem i dużymi, sprężystymi kluskami to przytulny, domowy posiłek, który pokocha cała rodzina. Jest pełen białka, skrobi i warzyw – to kompletny, sycący posiłek w jednej misce. Zacznij od...

Chateaubriand to idealne danie na romantyczną kolację. Przyrządza się je z małego, centralnego kawałka polędwicy wołowej, na dwie osoby. Mięso jest najpierw obsmażane...

Polvoron – te śnieżnobiałe orzechowe ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach, są pyszne, kruche i co najważniejsze – zrobione są zaledwie z czterech podstawowych składników: masła, cukru pudru,...

Jeśli spodziewasz się gości na kolację, gdy mięso jest w piekarniku, podaj antipasto. To przystawka w stylu włoskim, tradycyjnie podawana przed daniem głównym. Goście zazwyczaj uwielbiają ją, gdy...

Wódka mojito to idealny drink na letnią imprezę. Pije się ją łatwo zarówno w dzień, jak i w nocy, a jej smak jest wyrazisty i przyjemnie zrównoważony. W przeciwieństwie do rumu, który...

Najprostszy przepis na domową kruszonkę ziemniaczaną. Pieczone ziemniaki w mundurkach, pokrojone przed podaniem, polane odrobiną masła. Podawać z sosem...

Bibimbap to jedno z najpopularniejszych koreańskich dań, przyrządzane z ryżu i różnych dodatków. Pyszne, sycące i pożywne, tradycyjnie podawane jest w gorących kamiennych misach, gdzie ryż długo się gotuje.

Kulminacyjnym elementem koktajlu Dirty Martini jest zalewa z konserwowanych oliwek. Zamiast tradycyjnej wódki, dodaj więcej aromatycznego ginu, a kilka kropel wytrawnego wermutu idealnie dopełnia całość.

Karmelizowane pieczone pomidory oferują bogaty smak, który rozjaśni każde danie. Dodaj je do pizzy, risotto, włoskiego makaronu, sosu pomidorowego, grillowanego mięsa lub kanapek...

Aromatyczne ćwiartki ziemniaczane z chrupiącą skórką mogą być podawane jako dodatek do mięsa lub ryby albo jako przystawka z sosem do maczania. Ziemniaki są krojone ze skórką na...

Mimo że do przygotowania dania używa się wyłącznie piersi z indyka, podaje się je zgodnie ze wszystkimi zasadami prawdziwego świątecznego indyka, który tradycyjnie kładzie się na stole w Boże Narodzenie lub Święto Dziękczynienia...

Ta chińska zupa składa się z puszystych wontonów z soczystym, pikantnym nadzieniem wieprzowym, pak choi, pędami bambusa i grzybami shiitake. Wszystkie składniki łączą się w bogatym, pikantnym sosie...

Śmietanka kukurydziana to popularny dodatek w kuchni południowoamerykańskiej, podawany z owocami morza lub kurczakiem, a także spożywany samodzielnie jako przystawka. Używa się świeżej kukurydzy, najlepiej...

Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się delektować przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Podczas przygotowywania farszu...

Miłośnicy makaronu z serem pokochają tę zapiekankę, składającą się z dużych muszelek makaronowych wypełnionych nadzieniem makaronowym z serem, przygotowanym z mniejszych muszelek w sosie serowym. Nadziewane muszelki umieszczane są w...

Manicotti to włoski makaron w kształcie dużych, szerokich rurek, które wypełnia się farszem i zapieka pod warstwą sosu pomidorowego marinara i startego sera, aż nadzienie się podgrzeje, a ser...

Ta szybka wersja chińskiego makaronu dan dan gotuje się w zaledwie 20 minut, zamieniając niedrogi makaron instant w pyszne danie pełne bogatego smaku. Podawaj makaron...

Połącz prosty makaron instant z mieloną wołowiną podsmażoną z grzybami shiitake w azjatyckim stylu i pak choi, a otrzymasz danie pyszne jak...

Przygotuj ramen w stylu koreańskim z pikantnym kimchi i makaronem instant, podanym w bogatym bulionie drobiowym ze smażonym boczkiem, imbirem i dymką. Użyj...

Te tacos powstają poprzez smażenie kawałków białej ryby w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podawanie ich na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty...

To danie inspirowane jest włoskim spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym, ale przygotowano je z azjatyckim akcentem. Zamiast spaghetti używa się makaronu instant, a klopsiki...

Z makaronu instant można zrobić prosty naleśnik, stanowiący wyjątkowy dodatek do dań głównych, lub podać go jako zamiennik chleba. Wystarczy usmażyć ugotowany makaron...

Makaron instant to doskonała baza do pysznego puddingu, ponieważ chłonie smaki jak gąbka, w tym przypadku słodkie (wyrzuć saszetki z przyprawami). Dodatkowo, przygotowanie tego...

Jeśli masz ochotę na coś nietypowego i oryginalnego, spróbuj tej inspirowanej Azją pizzy z makaronem instant. Ta przystawka zawiera wszystkie tradycyjne dodatki do ramenu,...

Konserwy mogą być zdrowe, a ta sałatka jest tego dowodem. Jest łatwa w przygotowaniu, bardzo pożywna i pyszna. Głównymi składnikami są konserwowana biała fasola,...

Sekret pysznego ramenu tkwi w bulionie. Przygotuj go ze smażonego boczku, smażonej cebuli i imbiru, sosu sojowego i japońskiego mirinu, używając dowolnego bulionu, jaki masz pod ręką, kurczaka...

Danie to bazuje na popularnym koreańskim jedzeniu ulicznym tteokbokki, czyli ryżowych pierożkach w pikantnym sosie z pastą gochujang, papryczką gochukaru, wodorostami kombu i suszonymi anchois, które są wyśmienite...

Na pierwszy rzut oka japońska potrawa ramen wydaje się skomplikowana i pracochłonna w przygotowaniu, ale jeśli pokroisz wołowinę w cienkie paski, nie będzie się ona gotować dłużej niż makaron instant...

Zamień zwykły makaron instant w pyszne danie inspirowane kuchnią tajską. Oprócz makaronu, będziesz potrzebować mrożonej mieszanki do stir-fry, rozdrobnionego grillowanego kurczaka i czegoś ekstra...

Do przygotowania tego azjatyckiego dania z makaronem potrzebna będzie duża patelnia o prostych bokach, wystarczająco duża, by pomieścić cztery porcje ramenu. Wszystkie składniki, z wyjątkiem dodatków, miesza się natychmiast...

Ta zapiekanka to wspaniałe połączenie dwóch pysznych dań: czosnkowych krewetek scampi i włoskiego makaronu Alfredo, uwielbianego za aksamitny, kremowy sos parmezanowy. I...

Krewetki scampi w czosnkowo-maślanym sosie z białego wina stanowią pyszny dodatek do makaronu z serem. Krewetki scampi ugotować osobno, a następnie połączyć z ugotowanym...