Przepisy kulinarne

Smażony boczek w glazurze z syropu klonowego zachwyca wspaniałym smakiem, który harmonijnie łączy słone, wędzone i słodkie nuty karmelu. Można go wykorzystać do...

Ten sos powstaje z tłuszczu pozostałego po smażeniu mielonej kiełbasy wieprzowej. Oprócz mięsa, jedynymi składnikami są mąka i mleko. Z tłuszczu i mąki robi się zasmażkę, a następnie dodaje się mleko, które...

Smażonemu kurczakowi z grubą, chrupiącą skórką trudno się oprzeć. Wszyscy go uwielbiają, zwłaszcza dzieci. Ale oprócz boskiej konsystencji i smaku smażonego kurczaka, dostajesz też mnóstwo niezdrowego tłuszczu i...

Chili dog to smaczniejsza i bardziej sycąca wersja hot doga, z kiełbaską w bułce polaną hojną porcją sosu chili. To świetna, sycąca przystawka na domówkę ze znajomymi. Ty...

To ciasto z gęstym nadzieniem z kurczaka i pysznymi, delikatnymi bułeczkami można przygotować w dużej, wieloosobowej formie lub w osobnych foremkach. Nadzienie zawiera...

Ten zdrowy, niskokaloryczny sernik pieczony jest bez spodu, ale dzięki wiśniowej posypce wygląda apetycznie i estetycznie. Nadzienie zawiera półtłustą ricottę, niskotłuszczową śmietanę i...

Aby uzyskać chrupiącego, panierowanego kurczaka, który jest również zdrowy, upiecz go w piekarniku, usuwając tłustą skórkę. Panierowany mieszanką płatków ryżowych i pokruszonych chipsów bajglowych, wyjdzie...

Te pyszne i zdrowe kotleciki krabowe pieczone są w piekarniku i chrupiące na zewnątrz, jakby były smażone w dużej ilości oleju. To wszystko dzięki grubej panierce panko...

Ten przepis sprawi, że klasyczny stroganow wołowy będzie lżejszy i zdrowszy. Wykorzystuje chudą wołowinę, której część zastąpiono grzybami. Idealnie komponują się z wołowiną...

Fasolę pinto gotuje się przez wiele godzin z wędzoną golonką, sosem pomidorowym, chili w proszku, brązowym cukrem, octem i przyprawami, dzięki czemu zyskuje ona całą gamę smaków...

Dzięki multicookerowi, który łączy w sobie funkcje wolnowaru, szybkowaru i kuchenki, gulasz wołowy gotuje się szybko, eliminując konieczność wielogodzinnego gotowania na wolnym ogniu, co było wcześniej konieczne. Od...

Jeśli naprawdę chcesz cieszyć się prozdrowotnymi właściwościami szpinaku, zrób z nim zapiekankę. Ta zapiekanka ma kremowy sos na bazie sera, który dosłownie tonie w dużej ilości...

Arrabbiata, pikantny sos pomidorowy, to jeden z najprostszych sosów do autentycznego włoskiego makaronu. Powstaje w wyniku duszenia pomidorów z puszki z płatkami czerwonej papryki...

Niepowtarzalny smak smażonych filetów z tilapi pochodzi z przyprawy do owoców morza, która jest mieszana z mąką, a następnie panierowana. Smażenie tych delikatnych filetów zajmuje nie więcej niż 5 minut.

To chińskie danie wykorzystuje soczyste, bezkostne i bezskórne udka kurczaka. Pokrój je w kostkę i podsmaż z ostrą papryczką chili, a następnie połącz z osobno podsmażonymi warzywami –...

Podawaj ten pyszny ryż w stylu meksykańskim z czosnkiem, limonką i aromatyczną kolendrą jako dodatek do mięsa, ryby lub kurczaka. Ryż długoziarnisty jest wstępnie podsmażany na oleju z czosnkiem i cebulą, aby...

Jeśli uwielbiasz pizzę na grubym cieście, ta pizza w stylu Detroit zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Dodatkowym atutem są chrupiące brzegi z serem, a pizza w stylu Detroit wyróżnia się również prostokątnymi...

Ten szybki i prosty włoski sos przygotowuje się ze świeżych pomidorów i ziół w zaledwie dziesięć minut i pasuje do wielu dań. Pokrojone pomidory gotuje się na wolnym ogniu z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami...

Guotie to smażone chińskie pierożki nadziewane mięsem, idealne jako przystawka z sosem do maczania na domówce. Ten przepis wykorzystuje gotowe ciasto wonton, które...

Pieczone pieczarki są szybkie, smaczne i wygodne. Pieczarki, przekrojone na pół lub ćwiartki (jeśli duże), miesza się z olejem roślinnym i czosnkiem i piecze do uzyskania złocistego koloru. W...

Bobby Flay nadaje klasycznym burgerom nutę Los Angeles, dodając świeżą rukolę i relish z awokado. Wybierz swój ulubiony ser: Monterey Jack jest popularny w Kalifornii, ale Bobby uwielbia tego burgera...

Ostrygi Rockefeller to przystawka o jakości typowej dla amerykańskich restauracji, która swoją nazwę zawdzięcza wyśmienitemu smakowi i dość wysokiej cenie, serwowana w restauracji Antoine's w Nowym Jorku.

Esquites to popularne meksykańskie danie uliczne – sałatka kukurydziana w kubeczkach, którą można kupić u ulicznych sprzedawców kukurydzy i zjeść na wynos. Możesz przygotować esquites w domu jako...

Po upieczeniu w piekarniku ostry smak czosnku staje się znacznie delikatniejszy i bardziej apetyczny, ząbki stają się miękkie, złociste i można je łatwo wycisnąć ze skórki, a Twoja kuchnia wypełnia się...

Dodaj odrobinę mąki kukurydzianej i miodu do swojego zwykłego ciasta na naleśniki, a ich smak stanie się bardziej letni, ciepły i świeży. W składzie znajdziesz również mąkę pszenną, mleko, cukier, jajko i proszek do pieczenia.

Ta przypominająca budyń owsianka ryżowa jest wypełniona soczystymi rodzynkami i magicznym aromatem cynamonu. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, podczas gotowania dodaje się żółtka jaj. Postępuj zgodnie z instrukcją...

To danie jest gotowe w zaledwie 20 minut, wszystko na jednej patelni – idealne na szybki obiad w środku tygodnia. Krewetki smażone są z imbirem i czosnkiem, a następnie polane pikantnym sosem azjatyckim i...

Dołącz do międzynarodowego ruchu Bezmięsny Poniedziałek, przyczyniając się do ochrony środowiska i zdrowszej diety. Aby nie przegapić dań mięsnych w tym dniu,...

Ta meksykańska zapiekanka ryżowa to świetny dodatek do grillowanego mięsa i jest dość prosta w przygotowaniu. Ryż długoziarnisty gotujemy na wolnym ogniu z pomidorami (użyj tych z puszki)...

Resztki pieczonego lub grillowanego kurczaka i resztki ryżu basmati tworzą pyszną i aromatyczną zupę w stylu indyjskim. Jej główną atrakcją jest przyprawa curry Madras, która dodaje bogatego smaku...

Ten przepis pozwala na ugotowanie kurczaka i ryżu na jednej patelni. To danie jest pyszne i idealne na rodzinny obiad lub świąteczną ucztę. Wykorzystuje całe uda kurczaka z...

Bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznego i szybkiego dania w stylu włoskim. Idealne na kemping lub lunch w ogrodzie. Włoskie kiełbaski są grillowane i podawane z dodatkiem...

Te wyśmienite burgery są zrobione z dwóch rodzajów wołowiny: karkówki i delikatniejszej polędwicy wołowej. Mięso jest mielone w malakserze na...

Kotlety są zrobione z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową należy wymieszać z mielonym mięsem dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego rozwarstwieniu się.

Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger jest zrobiony z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka i podawany w podpieczonej bułce z cebulą, posmarowany sosem aioli i...

Ten soczysty burger smakuje wyśmienicie dzięki szybkim ogórkom, które są gotowe w zaledwie 10 minut, oraz sosowi 18000 wysp, autorskiej interpretacji klasycznego dania autorstwa Jeffa Mauro...

Jeden z najszybszych i najsmaczniejszych sosów do makaronu jajecznego powstaje z masła i wody, w której gotowano makaron. Masło dobrze zagęszcza sos, a jego bogaty smak nadaje mu przyjemnego...

To kreolskie danie, pochodzące z amerykańskiego stanu Luizjana, składa się z dużych krewetek w gęstym, pikantnym sosie. Najczęściej podaje się je z ryżem lub mąką kukurydzianą, ale można je również podać bez dodatków...

W przeciwieństwie do klasycznych klopsików, neapolitańskie polpette są robione z serem. Do mieszanki dodaje się mieloną wieprzowinę i wołowinę, chleb namoczony w mleku, jajka i przyprawy...