Przepisy kulinarne

Kotleciki krabowe są robione z prawdziwego mięsa kraba, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Szczypta przyprawy Old Bay wzmacnia smak owoców morza. Aby zapobiec przyklejaniu się kotlecików podczas smażenia,...

Ten dodatek ze słodkich ziemniaków to idealne uzupełnienie pieczonego indyka. Pianki marshmallow, pieczone na czarno, nadają wspaniały karmelowy smak, który idealnie komponuje się z zapiekanką.

Przygotowana kiełbasa andouille i opakowanie mrożonej mieszanki pieczonej papryki i cebuli to sekret szybkiego gulaszu z Luizjany. Kolejnym kluczowym składnikiem jest przyprawa Cajun. Powstały gulasz jest...

Jeśli nigdy nie udało Ci się zrobić pięknych jajek w koszulkach, wypróbuj metodę Sunny Anderson. Jajka wychodzą idealnie za pierwszym razem. A robiąc kanapkę, Sunny używa szynki zamiast...

Bataty, choć są warzywem, świetnie nadają się na desery, a ten lekki suflet z pekanami jest tego dowodem. Delikatny i lekki, zwieńczony...

Pikantny indonezyjski sos, sambal oelek, z kawałkami słodkiego ananasa zapiekany jest na boczku, tworząc pyszną glazurę, która idealnie uzupełnia jego słony smak. Podawać...

Zrób świetną przekąskę do piwa z bekonem. Skręć każdy pasek bekonu, posyp mieszanką przypraw z brązowym cukrem i piecz, aż cukier skarmelizuje się na powierzchni. Nikt...

Aby jajecznica była miękka i puszysta jak chmurka, ważne jest, aby smażyć ją na małym ogniu z masłem, stale mieszając i stopniowo odstawiając, aż się zetnie. Kilka minut przed końcem gotowania...

Ten nowoorleański koktajl jest uważany za jeden z najstarszych amerykańskich. Tradycyjnie przygotowywany z koniaku, Sunny Anderson zastąpiła go whisky, a zamiast absyntu zdecydowała się na...

Obsmaż stek wołowy, aż będzie pięknie zrumieniony, a następnie polej go bogatym, kremowym sosem o bogatym smaku pikantnych przypraw. Stek będzie soczysty, a ryzyko...

Ten przepis najlepiej sprawdza się z miniaturową dynią piżmową, taką jak dynia piżmowa lub miodowa. Upiecz ją w mikrofalówce, przekrój na pół i wydrąż miąższ, aby uzyskać „łódeczki”.

Duś duże krewetki w lekkim sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów, cebuli i czosnku i podawaj z ugotowanym makaronem. Pomidory i cytryna dodają odrobinę kwaskowatości. Jeśli sos jest dla Ciebie za mocny,...

Miłośnicy gazpacho i innych lekkich, chłodniczych zup będą zachwyceni pikantną zupą krem ​​z marchwi, idealną orzeźwiającą przekąską w upalny dzień. Słodkość marchwi doskonale uzupełniają przyprawy takie jak...

Jeśli uwielbiasz smak włoskiej lasagne, ale nie masz czasu na ułożenie wszystkich warstw i upieczenie ich, ten przepis jest dla Ciebie! Ta szybka i leniwa lasagne przygotowuje się na patelni na kuchence i pomimo swojej lekko...

Ta przystawka jest tak pyszna, że ​​nikt nie zgadnie, że użyłaś fasoli w puszce. Umieść puszkę fasoli w rondlu, podgrzej i dodaj świeżą salsę...

Jeśli naprawdę chcesz delektować się grillowaną kukurydzą, najlepiej grillować ją na świeżym powietrzu, aby przyprawy nabrały przyjemnego, wędzoneg...

Użyj gotowego sosu ranch, aby stworzyć nowy sos idealny do pizzy. Ostry sos nada jej pikantnego smaku, a bazylia aromatycznego aromatu. Oprócz pizzy, możesz...

Ten pikantny sos pomidorowy świetnie nadaje się jako przystawka do warzyw lub paluchów chlebowych, jako dressing do makaronu, a także świetnie nadaje się do kebabów, gdy chcesz zmienić tradycyjny keczup.

Jeśli chcesz podać grillowany stek jak w eleganckiej restauracji, polej go pysznym sosem bearneńskim. To jeden z najważniejszych sosów w kuchni francuskiej. Przyrządza się go z żółtek jaj i masła...

Jeśli nie masz grilla ogrodowego, grill elektryczny, a nawet patelnia grillowa, też się nada. Zamarynuj cienkie plasterki polędwicy wołowej w pikantnym sosie sojowym, ugrilluj z zielonym...

Ta sycąca sałatka jajeczna z szynką i pikantną marynowaną papryką idealnie nadaje się do przygotowania sycących kanapek. Przed złożeniem kanapek, odstaw sałatkę do lodówki, aby lekko zmiękła.

Aby przygotować ten orzeźwiający koktajl mleczny, zmiksuj w blenderze mrożony sok pomarańczowy z mlekiem i lodami, a następnie dodaj sekretny składnik – domowy syrop korzenny. Doda...

Delikatna polędwica wołowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do kebabów. Pokrój mięso i ananasa w równe kostki, zamarynuj w soku pomarańczowym z miodem i przyprawami, a następnie...

Zamarynuj wieprzowinę w soku ananasowym, imbirze, paście gochujang, czosnku, brązowym cukrze i sosie sojowym, a następnie usmaż na szaszłykach lub na patelni grillowej. Mięso wychodzi...

Nadaj gorącym, ciągnącym się kanapkom z serem pikantnego charakteru, smarując chleb koreańską pastą gochujang. Smaż je na maśle, aż się zarumienią, a ser roztopi, i podawaj jako przystawkę do piwa lub...

Tradycyjny sos chimichurri przygotowuje się wyłącznie z pietruszki, ale z wołowiną naprawdę się sprawdza, jeśli dodasz odrobinę świeżego rozmarynu. Do swojego przepisu Sunny Anderson posiekała wszystkie...

Domowy sos z pomarańczy i jalapeño nadaje pyszny smak pieczonym żeberkom wieprzowym. Posmaruj je nim podczas pieczenia, a będą soczyste i pyszne.

Ulepsz swoją mrożoną pizzę z serem, dodając rozdrobnionego grillowanego kurczaka, sos barbecue, odrobinę cebuli i jeszcze więcej startego sera. To świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka po...

Moczyć indyka w solance z pomarańczy, tymianku i szałwii przez noc lub kilka dni. Przed pieczeniem natrzeć mieszanką przypraw ze skórki pomarańczowej, aby uzyskać wspaniały cytrusowy smak.

Szukasz przystawki, która zadowoli wszystkich gości? Niezawodna opcja na każdą okazję: te tosty z ricottą i domowym pesto. W porównaniu ze sklepowym pesto, domowe pesto jest o wiele bardziej...

Ten kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak domowemu sosowi słodko-ostrej papryki, który po podaniu służy również jako marynata, glazura i dip. Ugrilluj marynowanego kurczaka...

Jest jeden chleb, który nie wymaga wyrabiania i jest wypiekany bez drożdży. To amerykański spoonbread. To miękki, puszysty chleb kukurydziany z nadzieniem, który faktycznie się je...

Prawdę mówiąc, do przygotowania klasycznego koktajlu mlecznego potrzebne są tylko dwa składniki – mleko i lody – ale żeby uczynić go jeszcze smaczniejszym, Sunny Anderson dodaje sekret...

Orzeźwiająca, a zarazem pikantna letnia przystawka. Mrożone warzywa i zielony groszek wrzucić do blendera (nie rozmrażać!) i zmiksować z serkiem śmietankowym i pieczonym czosnkiem na gładką masę.

Przygotuj soczystą sałatkę z pikantną grillowaną piersią z kurczaka, świeżymi warzywami i pieczonymi marchewkami w orzeźwiającym sosie ranch, a następnie zawiń ją w pitę. Te wrapy idealnie nadają się do zabrania do pracy...

Zamarynuj piersi kurczaka w kwaśnym mleku i ostrym sosie, a następnie zanurz je w cieście przygotowanym z tej samej marynaty i smaż w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące i pyszne. Kurczak wyjdzie...

Ser i szpinak to popularne połączenie, które nadaje pyszny akcent każdemu dodatkowi lub wypiekowi, a te faszerowane pieczarki nie są wyjątkiem. Napełnij duże kapelusze serem Boursin, szpinakiem i...

Te steki można grillować na grillu zewnętrznym lub na patelni grillowej, a aromatyczne masło z papryką i rozmarynem nadaje im wspaniały, wędzony smak. Połóż kleks masła na...

Ta sałatka z krewetkami, kukurydzą i czarną fasolą byłaby prostym dodatkiem, gdyby nie grill. To grillowane krewetki i czarna kukurydza nadają jej bogaty, wyrazisty smak.

Słodki smak piwa korzennego sprawia, że ​​jest ono idealnym składnikiem skrzydełek. Duszone z odrobiną przypraw, ketchupu i papryczki chili, zamienia się w pyszne...

Te pikantne skrzydełka w lepkim, domowym sosie barbecue idealnie komponują się z piwem. Sos powstaje z musztardy, piwa, przypraw, ostrego sosu i syropu z trzciny cukrowej i jest pełen całej gamy smaków...

Aby ta prosta letnia sałatka była jak najbardziej kolorowa i efektowna, użyj papryki w każdym kolorze, a także czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych. Ale co tak naprawdę ją wyróżnia...

Ten pyszny i zdrowy deser ma wszystko, czego potrzebujesz do popularnej kanapki z masłem orzechowym i galaretką. Wszystko, bez dodatkowych kalorii! Upiecz połówki jabłka, napełnij je masłem orzechowym i galaretką, a następnie...

Uczyń swój ganache wyjątkowym, dodając do niego pikantną nutę papryki. Idealnie komponuje się z czekoladowym smakiem, podnosząc go na zupełnie nowy poziom. Podawaj ten korzenny ganache jako ciepły sos do lodów lub...

Żywy, warstwowy parfait w delikatnym kieliszku zawsze prezentuje się elegancko i odświętnie, mimo że jest łatwy w przygotowaniu. Ten deser przypomina luksusowe ciasto Red Velvet. Słoneczny...

Grillowane polskie wędzone kiełbaski podawane są na długich bułkach hoagie z karmelizowaną cebulą, wędzonym serkiem śmietankowym i musztardą. Sos adobo, zrobiony z...

Stwórz grubego, soczystego burgera pełnego smaków i tekstur, tak jak w restauracji. Wołowy kotlet z rozpływającym się serem cheddar podawany jest w bułce z pikantnymi smażonymi pieczarkami i smażonym...

Ta sycąca pizza oferuje wszystko, co kochasz w pierogach – czosnkowe puree ziemniaczane, słodką smażoną cebulę, ser i słone kawałki boczku. Świetny pomysł, żeby połączyć te dwa składniki…

Ten przepis na ciasto został zainspirowany amerykańskim deserem kempingowym „s'mores”, przygotowywanym z pianek marshmallow pieczonych nad ogniskiem, krakersów graham i czekolady. Ciesz się tymi smakami bez zamieszania, ogniska, a nawet piekarnika.

Połączenie masła orzechowego i dżemu jest bardziej typowe dla zwykłych kanapek. Ale spróbuj go jako deseru lodowego – to prawdziwa rozkosz! Wystarczy posmarować dwa ciasteczka z masłem orzechowym...