Przepisy kulinarne

Klasyczny koktajl Mimosa z sokiem pomarańczowym zostaw na lato, a wiosna to idealny czas, aby delektować się tym orzeźwiającym napojem z puree z młodego zielonego groszku. Likier z kwiatów bzu czarnego...

Ta sałatka po raz pierwszy pojawiła się w książce kucharskiej Robina Leacha z 1986 r. pt. Lifestyles of the Rich and Famous i od razu stała się hitem w moich restauracjach dzięki bogatemu smakowi gruszek, które...

Niezrównany smak tego steka pochodzi z marynaty piwnej z przyprawami i oczywiście grillowania na grillu na świeżym powietrzu. Marynuj mięso przez noc, aby zmiękło, a następnie grilluj je...

Jeśli myślisz, że papryczki jalapeño nadają się tylko do pikantnych dań, spróbuj tych pysznych eklerów z białą czekoladą! Kolejną niespodzianką w tym deserze jest kukurydza. Służy do przygotowania pysznego...

Ten pyszny chlebek jest nadziewany pepperoni, kiełbasą i szynką, a także papryką i cebulą – wszystkimi klasycznymi dodatkami do wyśmienitej pizzy mięsnej. Pokrój go na kawałki wielkości kęsa i podawaj jako...

Miłośnicy chleba kukurydzianego, którzy wolą coś pomiędzy chlebem kukurydzianym a ciastem, pokochają to ciasto. Delikatne i idealnie słodkie, to pieczywo jest bardzo wszechstronne i...

Na pyszne, sycące śniadanie upiecz bataty z cebulą i papryczkami cubanelle. Chili w proszku i czosnek równoważą słodycz batatów, tworząc pikantną i...

Kawałek smażonego kurczaka podawany jest na puszystych belgijskich gofrach i polany słodko-pikantną glazurą z syropu klonowego. To tradycyjne danie kuchni południowej jest idealne pod każdym względem: zarówno...

Jeśli szukasz nowego dipu do przystawek, ten sos na bazie majonezu i jogurtu greckiego z curry i miodem będzie idealny. Po połączeniu wszystkich składników odstaw sos na chwilę...

Istnieje wiele przepisów na orzeźwiający napój horchata, a ta meksykańska wersja jest jedną z najprostszych. Namocz płatki owsiane i cynamon w wodzie, a następnie zmiksuj wszystko w blenderze. Kiedy...

Ten delikatny toffi czekoladowy to świetna zabawa dla całej rodziny i dzieci, a autor przepisu podpowiada, jak zamienić cały proces w prawdziwą magię. Gdy toffi stężeje, pokrój je w kostki i...

„Jest tak wiele rzeczy, które uwielbiam w tym daniu. Po pierwsze, wszystko piecze się na jednej blasze. Po drugie, to połączenie pomidorków koktajlowych z aromatycznymi ziołami, takimi jak tymianek, rozmaryn i liść laurowy. I…

Te słodko-pikantne azjatyckie klopsiki podawane są jako przystawka na szaszłykach. Smaż je, aż będą chrupiące, a następnie nakłuj każdy szaszłyk lub wykałaczkę, zanurz w sosie chili i obtocz w...

W tym przepisie Ree Drummond wykorzystuje swoje wszechstronne klopsiki, które przygotowuje w dużych partiach i zamraża pojedynczo, aby za każdym razem uzyskać świeże danie. Do szwedzkiego...

Delektuj się połączeniem czerwonego mięsa i owoców morza w tych delikatnych kebabach surf-and-turf. Nie wymaga marynowania. Ta delikatna polędwica wołowa przyrządza się w zaledwie kilka minut.

Prawie wszyscy kochają szaszłyki, a te kebaby w stylu surf-and-turf będą jeszcze popularniejsze, bo zawierają po trochu wszystkiego – mięsa i owoców morza. Dorodne krewetki, kostki polędwicy wołowej i kawałki...

Ten pudding kukurydziany to idealny dodatek do dań mięsnych. Nadziewany aromatycznymi ziołami i serem, jest cudownie delikatny, pyszny i aromatyczny. Najlepiej smakuje przygotowany w...

Jeśli nie jesteś zadowolony z jakości masła czekoladowego kupionego w sklepie, możesz łatwo zrobić je samemu! Wystarczy wymieszać miękkie masło ulubionej marki z cukrem i kakao...

Ten wspaniały lukier z serka śmietankowego można wykorzystać jako nadzienie do muffinek, tartaletek, ciast lub po prostu podać z naleśnikami lub tostami. Przygotowuje się go z serka śmietankowego, kwaśnej śmietany i brązowego cukru, a także...

Te naleśniki są zupełnie inne niż naleśniki, które robiłeś wcześniej. Po pierwsze, nie są zrobione z typowego, rzadkiego ciasta. Po drugie, są kruche i pokryte super chrupiącą...

Aby efektownie podać quesadillę, przygotuj ją z małych tortilli i ułóż je jak osobne placki, naprzemiennie warstwami tortilli, sosu mięsnego, startego sera i pomidora. Dodaj potrawie wyrazistego smaku dzięki...

Ten orzeźwiający, letni deser alkoholowy to idealny sposób na zakończenie posiłku. Wykonany ze świeżych wiśni i kruszonego lodu, nie potrzebujesz mocnego blendera, żeby zamienić go w...

Klasyczny koktajl Mimosa to wspaniałe połączenie szampana i soku pomarańczowego. Ree Drummond postanowiła nadać mu nieco bardziej tropikalny charakter, dodając ananasa i odrobinę grenadyny. Poza tym...

Tradycyjna zupa z kurczakiem i makaronem staje się jeszcze smaczniejsza z dodatkiem większej ilości warzyw. Oprócz klasycznego połączenia cebuli, marchewki i selera, spróbuj pasternaku dla nieco ostrzejszego smaku i...

Ta zapiekanka to leniwy przepis na szwedzkie klopsiki, ponieważ nie trzeba ich formować w kulki: wystarczy je usmażyć, krótko poddusić w gęstym, pikantnym, kremowym sosie i upiec...

Jeśli planujesz romantyczną kolację we dwoje, oto idealny, prosty przepis na elegancki posiłek w stylu restauracyjnym bez dodatkowych kosztów. Ta kolacja w stylu surf and turf to połączenie mięsa i...

Jeśli uwielbiasz klasyczne brownie z miękkim, ciągnącym się środkiem, który sprawia, że ​​palce oblizujesz, te ciasteczka są dla Ciebie! Bogato czekoladowe i z kawałkami czekolady, dosłownie...

Te mini tartaletki są łatwe w przygotowaniu i wyglądają jak prosto z piekarni! Te kruche tartaletki z kruchego ciasta wypełnione są orzeźwiającym kremem cytrynowym i udekorowane świeżymi jagodami oraz bitą śmietaną.

Te kulki energetyczne powstały z inspiracji pysznymi i pożywnymi batonikami granoli, tylko w formacie na jeden kęs. Zdrowe słodycze, przekąska czy deser – jakkolwiek to nazwać, najważniejsze, że...

Ta kanapka hoagie oferuje niezrównane połączenie pieczeni wołowej, piersi z indyka i szynki ze świeżymi, marynowanymi warzywami w sosie winegret. Jest pyszna i...

Pod pyszną, słoneczną skórką tej zapiekanki znajdziesz bogate nadzienie z ziemniaków Tater Tots, prawdziwej smażonej kiełbasy, jajek sadzonych i ciągnącego się sera. Aby przygotować nadzienie...

Ten deser może wyglądać jak bomba kaloryczna z czekoladą i śmietanką, ale jeśli się dobrze przyjrzeć, jest pełen dobroci. Pasta migdałowa, naturalne kakao, gorzka czekolada, orzechy i batony...

Eggnog to popularny napój w Ameryce Północnej i Europie, zazwyczaj podawany w okresie Bożego Narodzenia. Tradycyjnie składa się z jajek, mleka, alkoholu i przypraw, ale dostępne są również gotowe bazy.

Ten zachwycający biszkopt będzie prawdziwą ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia herbacianego. Po przekrojeniu ma kształt dyni, a każdy kawałek skrywa niespodziankę:...

Sztuka sushi to świetny pomysł, jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowymi rolkami. Ten szczegółowy przepis krok po kroku pomoże Ci przygotować dwie piękne rolki. Pokrój je na kawałki i włóż do środka...

Słodkie brzoskwinie są jeszcze pyszniejsze, grillowane do lekkiego karmelu. Wymieszaj je z pikantną rukolą i soczystym grejpfrutem, a następnie polej słodko-kwaśnym winegretem grejpfrutowym, aby uzyskać...

Gwiazdą tej sycącej miski jest nigeryjski kebab suya z orzeszkami ziemnymi i przyprawami. Zasadniczo możesz wybrać dowolne białko do tego kebaba – stek, kurczaka, krewetki, łososia, tofu, a nawet bakłażana. Kluczem jest tutaj…

Tosty kaya to kanapki popularne w Singapurze i innych częściach Azji Południowo-Wschodniej. Składają się z dwóch tostowanych kromek białego chleba, połączonych dżemem kokosowym kaya i masłem.

Ten bezalkoholowy poncz o tropikalnym smaku to hit dla całej rodziny. Przyrządza się go w równych proporcjach z mleka, soku pomarańczowego i soku ananasowego, a sproszkowane białko jaja dodaje mu pysznej piany. Ubij...

Tym, co wyróżnia szwedzkie pierniki od tradycyjnych, jest ich grubość. Powinny być bardzo cienkie i chrupiące. Aby ciasto było cienkie i równe, najlepiej wstawić je na noc do lodówki i pozostawić...

Słodkość tych puszystych naleśników pochodzi nie tylko z cukru i posypki, ale także z kukurydzy z puszki, dodawanej bezpośrednio do ciasta kukurydzianego. Dodaje ona również głębi, dzięki czemu naleśniki są bardziej...

Chrupiące smażone banany tostones podawane są z soczystą sałatką z homara i serc palmy. Sałatka zyskuje tropikalny smak dzięki dressingowi z puree z mango, mleka kokosowego i pikantnych...

Chociaż te bułki nie zawierają ryżu ani ryby i smakują bardziej jak kanapki, nadal są świetną zabawą, zwłaszcza z dziećmi. Giada De Laurentiis zaprezentowała dwie wersje – z prosciutto i...

Golonki jagnięce idealnie nadają się do długiego, pikantnego duszenia w porto. Mięso jest soczyste, aromatyczne i dosłownie rozpada się na kawałki. Rozdrobnij je dwoma widelcami, wymieszaj z...

Przyjaciele i rodzina będą Cię prosić o przygotowanie tych szwedzkich klopsików raz po raz. Soczyste i jędrne, w chrupiącej panierce, podawane są w gęstym sosie śmietanowym z kminkiem i borówką brusznicą...

Upiecz domowe nuggetsy z kurczaka w piekarniku, polej je azjatycką glazurą i posyp sezamem. Jeśli uwielbiasz chińskie jedzenie, z pewnością docenisz ten przepis.

Zieloną fasolkę zblanszuj, tak aby lekko zmiękła, ale zachowała chrupkość, a następnie polej ją glazurą z octu winnego i cukru, która nada jej słodko-kwaśny smak.

Słodkie panini z pieczonymi jabłkami i rozpływającym się serem fontina to idealne rozwiązanie na niedzielny brunch, gdy masz ochotę na coś innego. Syrop z...

Szwedzkie ciasto na naleśniki zawiera więcej jajek, mleka i masła niż mąki, dzięki czemu są cieńsze i delikatniejsze. Te naleśniki podaje się w formie rurek z...

Ten deser łączy w sobie wszystkie najlepsze elementy kempingowego przysmaku s'more: bogatą czekoladę, krakersy graham i prażone pianki marshmallow. Ree Drummond przyniosła ten ulubiony przysmak z dzieciństwa na ognisko...