Przepisy kulinarne

Ta pożywna sałatka makaronowa z magazynu Food Network, gotowa w mniej niż 20 minut, jest polana kremowym sosem serowym z majonezu, świeżego czosnku i parmezanu.

Sekret pysznej śródziemnomorskiej sałatki z makaronem i tuńczykiem autorstwa Giady De Laurentiis tkwi w tym, że wybiera ona włoskiego tuńczyka w puszce (zamiast bulionu, ryba jest konserwowana w oliwie z oliwek), bogatego w...

Przepis Iny Garten na sałatkę makaronową inspirowaną kuchnią śródziemnomorską łączy świeże i suszone pomidory, czarne oliwki oraz ser feta z dressingiem czosnkowo-octowym, mieszanym do momentu...

Przygotuj prosty sos z pietruszki, czosnku i octu, który nie wymaga nawet gotowania. Możesz go wykorzystać na dwa sposoby w tym przepisie Giady De Laurentiis: jako marynatę do...

Anne Burrell nakłada na kromkę chleba natartego czosnkiem aromatyczną „salsę” (oczywiście we własnej interpretacji) z chrupiącego boczku, grillowanej kukurydzy i papryczek chili Fresno. Efekt? Mały...

Sekretem tego niedzielnego dania obiadowego jest słodko-kwaśny, domowy azjatycki sos barbecue, który powstaje z mieszanki pięciu przypraw, czosnku, sosu hoisin i miodu, dodawany pod koniec gotowania.

W tym prostym przepisie Guy Fieri trzykrotnie wykorzystuje mieszankę mango, papryczek chipotle i kolendry: marynuje w niej kawałki kurczaka, glazuruje ją (polewając nią mięso podczas pieczenia) i używa jej do...

Można by pomyśleć, że kurczak w proszku chili Altona Browna jest niesamowicie ostry. Nie daj się zwieść. Kurczak jest zanurzony w marynacie miodowej, a następnie posypany...

Do przygotowania tych szaszłyków rybnych z ziołami Melissa De Arabian preferuje białe ryby o jędrnym mięsie, takie jak dorsz, plamiak lub halibut, zamiennie dodając cukinię i...

Piękno tego przepisu polega na tym, że można go przygotować na wiele sposobów, dostosowując do własnych upodobań. Przygotuj stek w marynacie musztardowej, kurczaka w marynacie cytrusowej lub krewetki w marynacie czosnkowej, dodając...

Podczas grillowania kurczaka nad puszką po piwie ważne jest, aby napełnić puszkę płynem tylko do połowy. Dzięki temu piwo nie wyleje się i nie przypali, gdy kurczak będzie się gotował na grillu.

Sos barbecue z coli i ketchupu, pikantny, słodki i słony w jednym, polany sosem Worcestershire i podawany z chrupiącym pieczonym kurczakiem.

Bobby Flay naciera kurczaka swoimi ulubionymi przyprawami, a następnie umieszcza go na puszce po piwie i wędzi wiórkami drewna mesquite, aby nadać mu pyszny, niepowtarzalny smak.

Sucha marynata z szesnastu przypraw do nacierania kurczaka. Aromatyczna przyprawa Bobby'ego Flaya idealnie nadaje się do grillowanego kurczaka.

Przepis Guya Fieriego na kurczaka pieczonego w piekarniku, nadzianego czosnkiem i zawiniętego w plastry boczku. To danie jest obowiązkowe, zwłaszcza jeśli nie masz grilla.

Sekretem pysznie zrumienionego kurczaka jest sucha przyprawa, której Patrick Neely używa do jego przyprawiania. To mieszanka wędzonej papryki, pieprzu cayenne, suszonych ziół i kminu rzymskiego.

Dzięki zastosowaniu techniki grillowania w niskiej temperaturze i powolnym grillowaniu, te lekko zwęglone kolby mają wystarczająco dużo czasu, aby stać się miękkie, ale nie przypalone.

Kremowa, serowa zapiekanka przygotowana z grillowanej świeżej kukurydzy, którą rodzina Neely posypuje szczyptą pieprzu cayenne, aby nadać jej subtelnego pikanterii.

Guy Fieri nie spędza wiele czasu na przygotowaniu tej sałatki: dodaje duszoną paprykę, groszek cukrowy i świeże pomidory, a sałatka jest gotowa do podania – na ciepło lub na zimno.

Bobby Flay przygotowuje kolby kukurydzy zgodnie z najlepszymi tradycjami meksykańskiego jedzenia ulicznego. Grilluje je dla uzyskania dymnego smaku, skrapia aromatycznym masłem i posypuje...

Resztki kurczaka z wczorajszej kolacji można wykorzystać do przygotowania tej kanapki sałatkowej z sosem majonezowo-musztardowym...

Wystarczą Ci dwie kromki chleba, a ta sałatka z ciecierzycy, pomidorów i tuńczyka stanie się dodatkiem do kanapek...

Te niewielkie przystawki od Giady De Laurentiis, niewielkie i bez spodu, idealnie nadają się na stół dziecięcy, z warstwami indyka, sera provolone i odrobiną sosu pesto.

Ten przysmak, który smakuje i ma taki sam kolor jak te ze sklepu, ale jest przygotowywany z mniejszej ilości składników, bazuje na naturalnym puree owocowym. Ty decydujesz...

Nie będziesz musiał nawet zmuszać swoich maluchów do jedzenia owoców, jeśli użyjesz foremek do ciastek, aby wyciąć ich ulubione kształty, takie jak kółka czy gwiazdki, z miąższu arbuza i ananasa. Dla starszych dzieci...

Dołącz do Giady De Laurentiis i delektuj się luksusowym, serowym popcornem. Skrop popcorn roztopionym masłem, a następnie, gdy jest jeszcze gorący, hojnie posyp parmezanem i...

Za pomocą robota kuchennego Alton Brown w zaledwie 15 minut przygotuje kremowy dip bliskowschodni, który idealnie nadaje się do podawania z chrupiącym chlebem pita, krakersami solonymi lub...

Słodkie i gęste batony granola Ina Garten powstają z kokosa i płatków migdałowych oraz trzech rodzajów suszonych owoców. Przed podaniem należy je schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Najpierw podsmaż pieczarki, cebulę i szpinak, następnie połóż je na chlebie ziemniaczanym, a na koniec dodaj jajka i orzechowy ser Gruyere, by uzyskać wykwintną, treściwą zapiekankę...

Sekret przepisu Iny Garten polega na tym, że przed pieczeniem zanurza kawałki brioszki w słodkim sosie miodowo-waniliowym. Dzięki temu bułki wchłoną cały smak sosu, uzyskując wilgotny pudding.

Przepis Giady De Laurentiis łączy jajecznicę, kiełbasę i tosty w jednym daniu: warstwa mięsa kiełbasianego i szpinaku, kremowy ser kozi i chrupiący chleb, a na wierzchu jajka — wszystko upieczone idealnie.

Przed snem przygotuj zapiekankę, mocząc grubo pokrojony chleb w sosie, a rano będziesz mieć gotowe śniadanie. Udekoruj je bitą śmietaną i słodkimi jagodami, a Twoje ulubione danie będzie gotowe.

Trisha Yearwood używa zaledwie czterech składników, aby przygotować ten słodko-słony przysmak z chrupiącymi orzechami. Zanim uformuje cukierki w foremki i ostudzi, piecze je w...

Przygotuj soczyste i delikatne kotlety wieprzowe w aromatycznym sosie z papryczek chipotle, miodu i octu, a następnie pozwól swojej rodzinie przygotować własne tacos z wieprzowiną i...

Końcowym akcentem tego sycącego dania, przygotowanego z dwóch rodzajów fasoli: białej i czerwonej, słodkich ziemniaków i mielonego kurczaka, jest szczypta chili w proszku, dodana do każdej miski...

Pyszny i łatwy w przygotowaniu, ten delikatny gulasz gotowany jest w sosie pomidorowym z papryką i kminem, a do tego polany kwaśną śmietaną. Podawaj z makaronem lub ulubionym dodatkiem ziemniaczanym – i...

Te warstwowe ciastka wynoszą klasyczne połączenie masła orzechowego i dżemu na zupełnie nowy poziom. Te kwadraciki mają spód z masła, orzechów arachidowych i kakao, a nadzienie...

Aby skrzydełka były delikatne i soczyste, skorzystaj z przepisu Altona Browna i zamarynuj je w prostej mieszance masła i ostrego sosu, a następnie ugotuj na parze, aby usunąć wszelkie pozostałości...

Przygotuj zabójczą przystawkę ze składników typowych dla kanapek Hoagie — różnych mięs i serów, cebuli, sałaty i sosu — i podawaj ją z sosem do maczania w bułce bez chleba.

Zupa curry z dyni i jabłka autorstwa Iny Garten wyróżnia się tym, że do jej sosu dodano świeżą zieloną cebulę, słodkie wiórki kokosowe i nerkowce.

Kremowa zupa Giady De Laurentiis jest wyjątkowo aromatyczna dzięki podsmażonemu czosnkowi, marchewce i cebuli, a także posiekanym świeżym liściom szałwii. Podawaj z serowymi crostini.

Aby nadać zupie wędzony, pikantny smak, Marcela Valladolid używa papryczek chipotle w sosie adobo. Aby zrównoważyć ostrość, dodaje jednak odrobinę...

Gęstą, kremową zupę Altona Browna przygotujesz w zaledwie godzinę. Dodasz do niej pieczoną dynię, miód, imbir i odrobinę śmietanki kremówki, a następnie...

Równie piękna i pyszna, ta łatwa w przygotowaniu zupa jest podawana w doniczkach z pieczonej dyni lub żołędzi. Dodatkowo, pestki dyni, grzanki i smażona cebula dla smaku i...

Aby nadać musowi jeszcze więcej jabłkowego smaku, rodzina Neely dodaje surowy sok jabłkowy do prostej mieszanki owoców, brązowego cukru i cynamonu — i w zaledwie 25 minut otrzymują mus jabłkowy...

Dużą porcję tego musu jabłkowego można łatwo przygotować w wolnowarze w zaledwie godzinę. W przepisie wykorzystano soczyste czerwone śliwki, które dodają sosowi koloru i słodyczy.

Ponieważ jej sos podawany jest z polędwicą wieprzową gotowaną z czosnkiem i ziołami, a także z delikatnie duszoną cebulą, Anne Burrell tworzy to, co nazywa „słodko-pikantnym musem jabłkowym”. Przygotowuje się go z...

Aby zapewnić szybkie rezultaty, Alton Brown podgrzewa jabłka w mikrofalówce. Do tego musu jabłkowego z koniakiem używa zmiękczonych owoców, które...

Dlaczego mus jabłkowy Iny Garten ma różowy odcień? Sekret tkwi w tym, że nie tylko piecze jabłka, ale zostawia odrobinę czerwonej skórki, która nadaje mu kolor i subtelny akcent...

Papryczki chipotle w sosie adobo dodają temu sycącemu daniu wędzony smak. Chili jest przygotowywane z delikatnej łopatki wieprzowej, puree z dyni i świeżych ziół, a podawane jest z orzeźwiającą śmietaną z dynią...