Przepisy kulinarne

Ta sałatka jest zrobiona z czerwonych ziemniaków. Ich skórka jest tak cienka, że ​​nie trzeba ich obierać przed gotowaniem, a dzięki czerwonej skórce wyglądają jeszcze bardziej odświętnie...

Chińskie tartaletki jajeczne występują w kilku odmianach: tartaletki te pochodzą z Hong Kongu i są to tartaletki z ciasta francuskiego z nadzieniem jajecznym, które nie jest tak słodkie jak inne...

Słodka zupa z czerwonej fasoli jest powszechnie podawana jako deser lub lekka przystawka podczas chińskich uroczystości i Chińskiego Nowego Roku. Jej popularność wynika częściowo z faktu, że...

Ten uproszczony przepis na ciasteczka eliminuje konieczność wałkowania i krojenia ciasta. Wystarczy nakładać je łyżką w kopczyki i piec. Bułeczki będą równie pyszne i kruche, a dzięki...

Świeża ricotta, skórka cytrynowa, miód i prażone migdały to idealne połączenie do eleganckich kanapek bagietkowych, idealnych jako przystawka na przyjęciu lub wieczorze panieńskim. Rozsmaruj...

Wypróbuj ten sos śmietanowy z miodem i świeżym koperkiem na swojej ulubionej sałatce warzywnej lub jako dip do krakersów i chipsów, a może stanie się on Twoim nowym ulubionym...

Orzeźwiający i rześki melon miodowy, ogórek i jicama idealnie komponują się z wyrazistymi kwiatowymi nutami ginu, soku z limonki i triple sec w tej orzeźwiającej, letniej sangrii. Przed podaniem...

Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiego melona miodowego i pikantnej rukoli w tej soczystej sałatce, polanej lekkim dressingiem z puree z melona, ​​świeżych ziół i majonezu. Możesz użyć dowolnego...

Uczyń babeczki miodowe centralnym punktem Twojego stołu z deserami, ułożone jak plaster miodu. Ta kompozycja zawiera 24 standardowe babeczki ozdobione ciasteczkami cukrowymi w kształcie plastrów miodu oraz...

Te słodkie i ciągnące się, małe, zdrowe przekąski są pełne superfoods, takich jak miód, żurawina i siemię lniane. Kilka takich na deser lub przekąskę wystarczy, żeby zaspokoić...

Aby przygotować ten chrupiący deser, połącz popcorn i orzechy z lepkim syropem miodowym, uformuj kulki i obtocz je w sezamie. Wyrabiaj rękami posmarowanymi masłem, aby zapobiec przyklejaniu się.

Orzechy i miód to idealne połączenie na chrupiący deser. Przygotuj go z płatkami śniadaniowymi o smaku miodu i dowolną mieszanką orzechów, jaką masz pod ręką. Gdy deser stężeje, posiekaj go...

„Zaczęłam robić tę sałatkę, gdy odbywałam staż w Food Network, ponieważ marchewki były bardzo tanie, a poza tym zawsze miałam trochę oleju kokosowego, który mogłam zabrać do domu” – mówi.

Plasterki batatów polane są miodem i papryczką chili ancho, co po upieczeniu nadaje im bogaty, słodko-pikantny smak. Udekoruj gotowe ćwiartki odrobiną startego cheddara i podawaj jako dodatek...

Smaki jabłka, miodu i migdałów łączą się w tym wspaniałym cieście, które będzie prawdziwą ozdobą Twojej uroczystości, zwłaszcza jeśli przypada ona na jesień. Delikatna wanilia...

Przygotuj domowe orzeszki ziemne w miodzie inspirowane kuchnią azjatycką, które podadzą jako przekąskę na domówce. Ich słodycz idealnie równoważy cała gama przypraw, w tym...

Domowy sos ranch jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a smakuje lepiej i zdrowiej niż ten ze sklepu. Połączenie fermentowanego mleka i aromatycznych świeżych ziół sprawia, że ​​idealnie nadaje się do sałatek lub...

„Jako dziecko często widywałam krewetki w miodzie i orzechach włoskich na chińskich weselach, ale nigdy nie mogłam ich spróbować z powodu alergii na orzechy” – mówi autorka przepisów Vivienne Chan. „Na szczęście…”

Ciasteczka wyciskane ze strzykawki zawsze wyglądają wyjątkowo i świątecznie, pomimo prostych składników. W tym przepisie, oprócz podstawowych składników – mąki, masła, cukru i jajka – ciasto...

To zbilansowane danie jest łatwe w przygotowaniu i pyszne. Grillowany filet z łososia z aromatycznymi ziołami w glazurze miodowo-sojowej podawany jest z brązowym ryżem i fasolką edamame. Idealne na...

Duży słoik mieszanki prażonych i solonych orzechów to świetny pomysł nie tylko na przekąskę. Można z nich również przygotować pyszną tartę. To tarta dla prawdziwych miłośników orzechów: mieszanka orzechów...

Ciasto pekanowe to klasyczne ciasto południowoamerykańskie. W tym przepisie jego bogaty, orzechowy smak uzupełnia naturalna słodycz miodu. W cieście pekanów nigdy za wiele, dlatego jest pełne...

Ta słodko-kwaśna marynata zamienia nudną pierś z kurczaka w pyszny obiad w środku tygodnia. Połącz ją z kurczakiem (możesz użyć ud zamiast piersi) i włóż do zamrażarki...

Połączenie miodu i solanki (słodkiej, cierpkiej i słonej) tworzy idealny sos do chrupiących kawałków kurczaka. Najlepiej do tego przepisu nadają się udka z kurczaka. Po usmażeniu...

Tahini to pasta sezamowa, szeroko stosowana w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Jest tak łatwa do przygotowania w domu, że prawdopodobnie nigdy nie zechcesz użyć gotowej.

Domowe mleko owsiane jest niedrogie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Dobrze się pieni i ma przyjemny smak, dzięki czemu stanowi doskonałą, bezlaktozową alternatywę dla zwykłego mleka na poranek...

Jeśli jeszcze nie próbowaliście limoncello, czeka Was prawdziwa uczta! To włoski likier cytrynowy, który moja babcia zawsze podawała w schłodzonych kieliszkach po dużych rodzinnych posiłkach...

Tylko trzy składniki i mikrofalówka – wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować domowy syrop czekoladowy do mleka czekoladowego, mokkaccino lub deserów lodowych. Rozpuść czekoladę z miodem i wodą, a następnie dodaj...

Wbrew powszechnemu przekonaniu, tradycyjne manicotti (znane również jako cannelloni) to nie kupowane w sklepie szerokie rurki, lecz świeże płaty makaronu lub naleśniki zawinięte w farsz. Są wyjątkowe...

Lody waniliowe to podstawa, na której powstało 1000 różnych wariantów, ale często odgrywają drugorzędną rolę w miksach. W tym przepisie domowe lody waniliowe to...

Przygotuj domową meksykańską kiełbasę chorizo ​​specjalnie do nadzienia tej quesadilli. Wystarczy wymieszać mieloną wieprzowinę z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami do chorizo: chili ancho,...

Jeśli uwielbiasz tajwańską herbatę bąbelkową i chcesz spróbować zrobić ją w domu, ten przepis na kulki z tapioki będzie dla Ciebie ratunkiem. Są smaczniejsze niż te ze sklepu, ponieważ są zrobione z...

To domowe masło migdałowe jest łatwe w przygotowaniu i o wiele zdrowsze niż to kupione w sklepie, ponieważ nie zawiera nadmiaru cukru ani szkodliwych tłuszczów trans. Najpierw upraż migdały, aby...

Ten przepis został zainspirowany meksykańską przystawką guacamole. Wystarczy dodać ugotowany makaron do tradycyjnych składników – awokado, pomidorów, kolendry i soku z limonki. Aby sałatka wyglądała...

Dodaj odrobinę świątecznego koloru do prostych ciasteczek cukrowych: czerwone i zielone marmurkowe smugi na białym lukrze i gładkie, błyszczące wykończenie przywodzą na myśl laskę cukrową. Idealne...

Połącz prażone orzechy włoskie z suszonymi wiśniami i przyprawami do ciast, takimi jak cynamon, ziele angielskie i gałka muszkatołowa. Już podczas pieczenia dom wypełni się magicznym, korzennym aromatem, który...

Posyp orzechy laskowe rozgrzewającą mieszanką przypraw, typową dla szarlotki, upiecz, aż przyprawy się zetną, i delektuj się wspaniałym orzechowym smakiem z nutą cynamonu, imbiru i...

To żywe ciasto z czerwoną, lustrzaną polewą będzie centrum uwagi na Twojej uroczystości. Jednym z jego głównych składników jest galaretka. Pojawi się zarówno na zewnątrz, w polewie, jak i wewnątrz, w formie elastycznej...

Zachwyć zarówno dzieci, jak i dorosłych tymi pięknymi, świątecznymi jabłkami w karmelu. Ten przepis wykorzystuje tradycyjny czerwony karmel, ale możesz dodać inne barwniki, jeśli chcesz.

Marchewki gotowane są w sosie hoisin, który nadaje im słodko-pikantnego smaku, a posypka z prażonych nasion sezamu dodaje chrupkości i subtelnego orzechowego posmaku. Idealny dodatek do smażonych...

Hoisin to popularny chiński sos wytwarzany z pasty z fermentowanej soi i przypraw takich jak czosnek, papryczka chili i sezam. W tym przepisie łączy się go z sosem sojowym, pieprzem syczuańskim i winem ryżowym...

Te miniaturowe kanapki składają się z mini kanapek ziemniaczanych i soczystych klopsików wieprzowych glazurowanych azjatyckim sosem hoisin. Podawane są z wyrazistą, słodko-kwaśną sałatką z ananasem...

Ten domowy sos barbecue na bazie hoisinu, inspirowany kuchnią azjatycką, nada grillowanym udkom kurczaka soczysty połysk i niesamowity smak, ze słodkimi, cierpkimi i pikantnymi nutami. Posmaruj nim kurczaka, gdy...

Przygotuj pyszne żeberka wieprzowe w stylu chińskiego barbecue, char siu. Marynowane w azjatyckich przyprawach, żeberka są najpierw pieczone na grillu w chłodnej temperaturze, a następnie obsmażane...

Ten przepis został zainspirowany char siu (chińską wieprzowiną z grilla). Polędwiczka wieprzowa jest pieczona w piecu w miodowej glazurze z sosem hoisin, imbirem i przyprawą pięciu smaków, która dodaje...

Mając pod ręką odrobinę mielonego indyka, możesz przygotować z niego cztery pożywne burgery. Bulgur może się przydać. Dodaj go do mieszanki burgerowej zamiast chleba. Nada tekstury i sprawi, że...

Przed grillowaniem stek z antrykotu smarowany jest mieszanką sosu hoisin, sambal oelek, miodu i ketchupu. Wzbogaci to bogaty smak wołowiny i doda jej pikantnych i słodkich nut. Podawać z...

To nowoangielskie ciasteczko przypomina piernik i jest wypełnione całym bukietem przypraw, suszonych owoców i orzechów. Według jednej z wersji, zawdzięcza swoją nazwę „Pustelnik”, ponieważ jego przygotowanie zajmowało dużo czasu...

Pieczona cukinia i domowy sos pomidorowy pełen aromatycznych ziół mieszają się z pieczonymi paprykami w tej zapiekance makaronowej z dwoma rodzajami sera – pecorino i provolone. Dzięki...

Do tego przepisu użyj pikantnej włoskiej kiełbasy. Doda ona bogatego smaku zapiekance makaronowej wypełnionej ciągnącym się serem fontina, a karczochy dodadzą jej odrobinę soczystości. Ugotuj makaron...