Sok jabłkowy

Ten aromatyczny, jesienny poncz idealnie nadaje się na rodzinne uroczystości. Bazę przygotowuje się w dużej misce z bezalkoholowego cydru jabłkowego (niefiltrowanego soku) z dodatkiem puree gruszkowego i cynamonu. Przelewa się do kubków i dekoruje dowolnymi dodatkami. czytaj więcej

Trisha Yearwood miesza butelkę szampana z sokiem jabłkowym i calvadosem, tworząc wyjątkowy koktajl, który pokochają Twoi goście. Nie będziesz musiał wybierać między tradycyjnym szampanem a nowym koktajlem w tegorocznego Sylwestra! czytaj więcej

To proste danie Trishy Yearwood łączy w sobie żywe, jesienne smaki. Słodkie i cierpkie jabłka Granny Smith oraz słone kawałki boczku idealnie komponują się z podsmażoną na patelni czerwoną kapustą. Idealny dodatek do mięsa lub drobiu! czytaj więcej

• Prosty syrop cukrowy

Ten pikantny koktajl z wódki, soku jabłkowego i piwa dyniowego jest idealny na jesienne święta, zwłaszcza Halloween, lub gdy po prostu chcesz delektować się smakami jesieni. Umiarkowanie słodki, z nutą przypraw, podawany w… czytaj więcej

• surówka z kapusty
• Sos sałatkowy

Sunny Anderson wzbogaca gotową surówkę o pokrojone w paski jabłka, świeże zioła i marynowane papryczki jalapeño. To bogaty w witaminy jesienny dodatek, który idealnie komponuje się z szarpaną wieprzowiną lub kanapkami. czytaj więcej

Aby uzyskać idealnie soczyste, pięknie zrumienione żeberka wieprzowe, piecz je w piekarniku z niewielką ilością soku jabłkowego, aż będą prawie gotowe, następnie posmaruj je sosem BBQ i glazurą z burbona i grilluj, aż - czytaj więcej

• Żeberka
• Mieszanka przypraw do żeberek

„Sekretnym składnikiem mojej mieszanki przypraw do grilla jest proszek curry” – zdradza autorka przepisów Kardeya Brown. „Wraz z garścią innych suszonych przypraw, które zawsze mam w kuchni, nadaje on tym mięsistym żeberkom wieprzowym tak bogaty smak”. czytaj więcej

Ten orzeźwiający poncz żurawinowy z nutami jabłka, wanilii i cytrusów jest gotowy w kilka minut i idealnie nadaje się na świąteczne spotkania. Aby był odpowiedni dla całej rodziny, wystarczy pominąć wódkę i likier. Dzieci również go pokochają. czytaj więcej

• Mostek
• Sos barbecue

Wędzenie mostka wołowego zajmuje znacznie więcej czasu niż duszenie, ale efekt jest tego wart! Ten przepis polega na natarciu mięsa suchą mieszanką przypraw i marynowaniu go przez noc, aby uzyskać aromatyczny i delikatny kawałek wołowiny. Mostek jest następnie wędzony w czytaj więcej

• Pożywny
• Byczy

Tym przepisem podzielił się szef cukierni Białego Domu. Kruche jabłko to ulubiony świąteczny deser rodziny Bidenów, zazwyczaj podawany w Święto Dziękczynienia. Prezydent lubi łączyć je z lodami z kawałkami czekolady, ale każdy inny smak będzie odpowiedni. czytaj więcej

Te batony przepełnione są aromatem jabłek, orzechów włoskich i ciepłych przypraw – idealny jesienny przysmak na chandrę! Pikantny biszkopt przełożony jest serkiem śmietankowym i masłem jabłkowym, a na wierzchu posypany mieszanką orzechów włoskich i suszonych jabłek. Podawaj jako... czytaj więcej

• Indyk
• Sos BBQ żurawinowy

Uwolnij piekarnik na dodatki i desery i ugrilluj świątecznego indyka! Pośrednie ciepło grilla upiecze go jak w piekarniku, zapewniając równomierne pieczenie i pysznie chrupiącą skórkę. Największą zaletą tego przepisu jest jego domowy smak. czytaj więcej

• Ciasto z czerwonej kapusty
• Szkliwo

Czerwona kapusta to nieoczekiwany składnik słodkich wypieków, ale smak tego ciasta naprawdę Cię zaskoczy. Puszyste, wilgotne, z cudowną, pikantną nutą, polane miodowo-jogurtową polewą, idealnie sprawdzi się jako... czytaj więcej

• Grillowana polędwica wieprzowa
• Chutney jabłkowo-mango

Zachwyć swoich gości tym fantastycznym smakiem! Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością marynowane są w marynacie musztardowej z octem jabłkowym, a następnie grillowane, tworząc pyszny, aromatyczny i soczysty posiłek. Podawaj z: czytaj więcej

Przepis ten inspirowany jest pikantną angielską tartą z suszonymi owocami: rozpływający się w ustach krąg sera brie posypany jest mieszanką suszonych moreli i posiekanych pistacji, doprawiony zielem angielskim, a odrobina octu jabłkowego pomaga regulować słodycz przekąski. czytaj więcej

Przekształć wspaniały smak jesiennego chrupiącego jabłka w pyszny napój dla dorosłych, używając ciemnego, korzennego rumu. Połącz go z sosem karmelowym, sokiem jabłkowym i masłem jabłkowym dla intensywniejszego smaku, a szczyptą przyprawy dla bardziej satysfakcjonującego finisz. czytaj więcej

• Ciastko
• Nadzienie malinowo-figowe

Te miękkie, lekko kruche ciasteczka z bogatym nadzieniem owocowym piecze się w dwóch dużych kawałkach, a następnie kroi na kawałki. Do nadzienia potrzebne będą suszone figi, dżem malinowy i sok żurawinowo-malinowy. Połącz wszystkie poniższe składniki: czytaj więcej

Do tego przepisu możesz użyć oryginalnego sosu barbecue Patricka i Giny Neely lub gotowego sosu. Gina dodaje zagęszczony niefiltrowany sok jabłkowy i łyżkę maślanki dla uzyskania nieco słodszego smaku. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos barbecue z kwaśnym mlekiem

Aromatyczna wędzona wieprzowina to świetna alternatywa dla mięsa grillowanego podczas grillowania. Nawet jeśli nie masz wędzarni, użyj zwykłego grilla, ustawiając go na pośredni ogień i wrzucając zrębki bezpośrednio na żar. Przygotowanie: czytaj więcej

Ten klasyczny indyk w pomarańczach i rozmarynie będzie ozdobą każdego święta. Idealnie nadaje się również na Boże Narodzenie lub Nowy Rok. Twoi goście będą zachwyceni! Przed pieczeniem, indyk jest moczony przez kilka godzin w solance z dodatkiem: czytaj więcej

• Fondue
• Do maczania

Fondue serowe to ulubione danie zarówno dorosłych, jak i dzieci, ponieważ maczanie przeróżnych smakołyków w ciągnącym się sosie serowym to świetna zabawa. Twoje dzieci również z przyjemnością pomogą Ci w przygotowaniu przystawek do fondue, podczas gdy Ty będziesz gotować sos. Do fondue dla dzieci polecamy tradycyjne białe czytaj więcej

Pieczona polędwiczka wieprzowa z kością to jedno z najłatwiejszych w przygotowaniu, a jednocześnie imponujących dań świątecznych. Mięso nie wymaga wstępnego marynowania. Aby zapewnić równomierne upieczenie, należy doprowadzić mięso do temperatury pokojowej. Godzinę przed podaniem czytaj więcej

Ten aromatyczny, ciepły strudel z chrupiącą, kruchą skórką i soczystym, korzennym nadzieniem jabłkowym to wykwintny deser idealny na każdą okazję, od rodzinnego przyjęcia herbacianego po kameralne przyjęcie. I jest o wiele łatwiejszy w upieczeniu. czytaj więcej

Niewiele osób lubi szpinak sam w sobie, pomimo jego niezwykle korzystnych właściwości. Ale w tym przepisie na puree dla dzieci szpinak idealnie komponuje się z bananem, jogurtem naturalnym i niefiltrowanym sokiem jabłkowym. Puree staje się jeszcze zdrowsze i... czytaj więcej

Biała kapusta i por doskonale się uzupełniają w tym soczystym warzywnym dodatku, idealnym do każdego dania mięsnego. Warzywa najpierw podsmażamy na maśle ziołowym do uzyskania złocistego koloru, a następnie smażymy przez kilka minut. czytaj więcej

• Udział
• Ciasto kukurydziane

To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je upiec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na podwieczorek. Ciasto z mielonym mięsem zazwyczaj planuje się z wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej

Batony granola to świetna przekąska w ciągu dnia; są sycące i dodają energii. Możesz je przygotować samodzielnie i zabrać do pracy, szkoły lub po prostu podać z herbatą zamiast ciasteczek. Ta granola zawiera: czytaj więcej

Smażone na patelni niemieckie kiełbaski bratwurst z kapustą to szybki i pyszny posiłek pełen smaku. Dodatek pokrojonego jabłka do kapusty i soku jabłkowego, w którym duszone są kiełbaski, nadaje im przyjemną, subtelną słodycz. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos barbecue

Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety naciera się mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonej papryki, marynuje przez kilka godzin, a następnie czytaj więcej

Ten dżem powstaje z soczystych i aromatycznych jabłek odmiany Braeburn, które są duszone w mieszance miodu koniczynowego i cynamonu, a następnie gotowane na wolnym ogniu w naturalnym soku jabłkowym z dodatkiem cynamonu i goździków. Dżem można przechowywać w lodówce w szklanych słoikach. czytaj więcej

Skrzydełka kurczaka piecze się w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, a gdy są prawie gotowe, smaruje się je glazurą z odparowanego cydru jabłkowego (niefiltrowanego, niesłodzonego soku jabłkowego), octu jabłkowego i sosu Worcestershire. Grilluje się je i… czytaj więcej

Jeśli zamkniesz garść popcornu w karmelu, otrzymasz zachwycający, chrupiący deser, który można podawać jak domowe cukierki. Pokrojone migdały i suszone chipsy jabłkowe będą pysznym dodatkiem do prażonego popcornu. Sam karmel jest przygotowywany z musu jabłkowego. czytaj więcej

Nawet dzieci wiedzą, że makaron z serem smakuje jeszcze lepiej z dodatkiem kiełbasy. Ten makaron z serem to zapiekanka z kawałkami smażonego kurczaka i kiełbasy w sosie jabłkowym. Wszystkie składniki sprawiają, że danie jest pyszne – czytaj więcej

Ten koktajl będzie wyjątkowym dodatkiem do Twojego balu wampirów lub imprezy halloweenowej. Sam drink to mieszanka soków żurawinowego i jabłkowego, grenadyny i napoju gazowanego. Jest pyszny i czerwony jak krew. Możesz dodać... czytaj więcej

Do wędzenia kurczaka nie potrzebujesz specjalnego urządzenia. Grill węglowy lub gazowy z dodatkiem wiórów jabłoniowych namoczonych w wodzie sprawdzi się idealnie. Aby zapewnić równomierne wędzenie,... czytaj więcej

Jaskrawoczerwone truskawki wypełnione zieloną, śnieżnobiałą masą wyglądają jak przysmak z eleganckiej restauracji. A połączenie smaków w tej letniej przekąsce docenią wszyscy smakosze. Duże truskawki są przycinane, aby równomiernie... czytaj więcej

Jasna, orzeźwiająca lemoniada bez dodatku cukru. Jej naturalna słodycz pochodzi wyłącznie z jabłek. Wyciśnij je razem z cytrynami i ciesz się musującym smakiem napoju. Możesz również dostosować smak lemoniady, dodając: czytaj więcej

• Babeczki
• Lukier z serka śmietankowego

Te miniaturowe babeczki pieczone są z musem jabłkowym i startą marchewką dodaną do ciasta. To nie nada Twoim wypiekom warzywnego smaku, ale raczej zachwycającą konsystencję i owocowe bogactwo. A do tego rodzynki i przyprawy, takie jak cynamon i ziele angielskie... czytaj więcej

• Kanapki z kurczakiem
• Koktajl z jabłka i awokado

Nadzienie do tych kanapek składa się z piersi kurczaka wymieszanej z cebulą, bazylią i estragonem, a następnie polane sosem jogurtowym. Kurczak jest wstępnie duszony w zielonej herbacie jaśminowej, co nadaje mu wyjątkowy, interesujący smak – czytaj więcej

To danie z pewnością spotka się z komplementami, nawet przy świątecznym stole. Żywa i elegancka prezentacja idealnie komponuje się z głębokim, bogatym smakiem, który charakteryzuje idealne połączenie kurczaka ze słodyczą jabłek. Sos jest tak pyszny, że... czytaj więcej

• Koktajl
• Syrop cukrowy z tymiankiem

Głównymi składnikami tego koktajlu są wódka i sok jabłkowy. Jeśli jednak przygotujesz go na domowej imprezie, zachwycisz gości oryginalną prezentacją oraz złożonym bukietem smaków i aromatów, który powstaje dzięki połączeniu jabłka i tymianku. czytaj więcej

• Babeczki
• Syrop i owoce
• Sos karmelowy z brązowym masłem

Piękne i pyszne, odwrócone babeczki z twardym, miękkim, piernikowym spodem i wilgotną, ciągnącą się wierzchnią warstwą żurawiny w syropie klonowym. Każdy składnik tego deseru zawiera unikalny składnik, taki jak: czytaj więcej

Znalezienie deseru na bufet, który będzie wyglądał pięknie, nie będzie brudził i nie będzie wymagał dodatkowych sztućców, jest zazwyczaj dość trudne. Właśnie tu pojawiają się push-popy. Czym one są? To wyjątkowe foremki w kształcie strzykawki, które wyglądają jak... czytaj więcej

Uważa się, że lody na patyku zostały wynalezione ponad sto lat temu w Stanach Zjednoczonych przez chłopca o imieniu Frank Epperson, który zapomniał o szklance napoju gazowanego z patykiem na swoim podwórku. Napój zamarzł przez noc, a następnego dnia… czytaj więcej

Sam zapach wędzonej wołowiny wystarczy, by zaostrzyć apetyt. Tak przygotowana wołowina jest niezwykle delikatna i aromatyczna, a do tego nie zalega długo w lodówce. Idealnie nadaje się do kanapek, czytaj więcej

Szarpaną wieprzowinę używa się do kanapek i sałatek. Przygotuj ją według przepisu z amerykańskiej sieci restauracji Oklahoma Joe's, znanej z najlepszego barbecue w USA. Łopatkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw w... czytaj więcej

Zupa ma kremową konsystencję, bogaty smak i jest bardzo sycąca. Główną atrakcją dania jest chipotle. Jego obecność stopniowo się wyczuwa, niespodziewanie zmieniając zupę w źródło wyrazistego smaku. Jednocześnie zupa jest pikantna... czytaj więcej

Ta pełnoziarnista przekąska jest niezwykle pożywna dzięki zawartości białka w proszku i bogatych w błonnik otrębów owsianych. Posiekane suszone owoce, takie jak rodzynki, wiśnie, jagody i suszone morele, dodają jej wyrazistego koloru. czytaj więcej

• Podgrzany sok jabłkowy z przyprawami
• Mieszanka do jajek
• Świąteczny poncz jajeczny

Pyszny i rozgrzewający eggnog to właśnie to, czego potrzebujesz, aby poczuć świąteczny nastrój w najzimniejszym okresie roku. W wielu krajach zachodnich Boże Narodzenie i Nowy Rok kojarzą się z tym napojem. W przeciwieństwie do klasycznego przepisu, ten nie zawiera... czytaj więcej

Ten lekki, niezbyt słodki, a zarazem wytrawny sorbet to idealny letni deser, który pokocha cała rodzina. Żywy malinowy kolor i smak same w sobie są wspaniałe, ale jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę wina, a jako dodatek… czytaj więcej

• Naleśniki gryczane
• Sos jagodowy

Miłośnicy owoców i jagód z pewnością docenią to danie. Te delikatne naleśniki gryczane są zrobione z komosy ryżowej, zboża bogatego w białko i inne składniki odżywcze, które samo w sobie ma dość neutralny smak. Dzięki temu idealnie nadają się... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Babeczki
• Byczy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mus jabłkowy najlepiej smakuje posmarowany na toście. czytaj więcej

• Naleśniki
• Mus karmelowo-jabłkowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Co roku na Diwali (hinduski Nowy Rok) mój ojciec otrzymuje paczki suszonych owoców. Pewnego Święta Dziękczynienia, kiedy dostałem ekologiczne daktyle, przypomniałem sobie o tej tradycji i postanowiłem zrobić na świąteczny stół nie sos żurawinowy, ale to... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dużą porcję tego napoju od Ina Garten, udekorowanego laskami cynamonu, można szybko przygotować na ostatnią chwilę przed przybyciem gości. Wystarczy podgrzać kilka składników: korzenny cydr jabłkowy, goździki i... czytaj więcej

Przed grillowaniem żeberek polanych pikantną glazurą z gotowego sosu barbecue i melasy, Sandra Lee gotuje je wstępnie w mieszance bulionu warzywnego i musu jabłkowego. Dzięki temu mięso jest soczyste i piecze się błyskawicznie. czytaj więcej

W tym łatwym do wykonania przepisie na mojito Guy Fieri zamienia wódkę na rum, dodaje sok jabłkowy i ozdabia koktajl plasterkami czerwonego i zielonego jabłka. czytaj więcej

Aby nadać mu jeszcze więcej jabłkowego smaku, rodzina Neely dodaje do zwykłej mieszanki owoców, brązowego cukru i cynamonu prawdziwy, tłoczony bezpośrednio sok jabłkowy – i w ciągu zaledwie 25 minut mus jabłkowy jest gotowy. czytaj więcej

Dużą porcję tego musu jabłkowego można łatwo przygotować w wolnowarze w zaledwie godzinę. W przepisie wykorzystano soczyste czerwone śliwki, które dodają mu koloru i słodyczy. czytaj więcej

• Mus jabłkowy z kawałkami jabłek:

Ponieważ jej sos podawany jest z polędwicą wieprzową gotowaną z czosnkiem i ziołami oraz delikatnie duszoną cebulą, Anne Burrell tworzy to, co nazywa „słodko-pikantnym musem jabłkowym”. Przyrządza się go z resztek musu jabłkowego pozostałych po pieczeniu wieprzowiny. czytaj więcej

Aby zagwarantować szybki efekt, Alton Brown podgrzewa jabłka w mikrofalówce. Do tego musu jabłkowo-koniakowego używa zmiękczonych owoców, słodząc je miodem zamiast cukru. czytaj więcej

Aby przygotować prosty przepis Aidy Mollenkamp na farsz mięsny, podsmaż seler i cebulę ze świeżymi ziołami, następnie dodaj suszone wiśnie i jabłka, posiekane orzechy włoskie i nałóż mieszankę na kawałki - czytaj więcej

Wieprzowina i jabłka – te dwa składniki są po prostu stworzone dla siebie. I w tym przepisie idealnie ze sobą współgrają: Aida Mollenkamp oblewa soczystą polędwicę pikantnym, słodkim sosem z syropu klonowego i octu jabłkowego. czytaj więcej

• Solanka:
• Przyprawy i polewa:

Najlepiej piec tę wspaniałą świąteczną potrawę w dwóch etapach: najpierw szybko w wyższej temperaturze, a potem ponownie w niższej - w ten sposób uzyskasz pyszną, chrupiącą skórkę na szynce i soczyste mięso wieprzowe z aromatem jabłek. czytaj więcej

Podczas letnich prac w ogrodzie lub zakupów spożywczych, zaopatrz się w zielone pomidory i wykorzystaj je w tym prostym przepisie rodziny Neely. To proste danie zajmie Ci zaledwie 30 minut, a wszystko, czego potrzebujesz, to: czytaj więcej

Można powiedzieć, że te łatwe w przygotowaniu pączki to po prostu Twoje ulubione jabłka z sadu, tylko trochę bardziej wyrafinowane. Posypane cynamonem i świeżo przygotowanym musem jabłkowym, szczycą się słodką polewą stworzoną przez... czytaj więcej

Przepis na żeberka wieprzowe wędzone drewnem z jabłkami. Żeberka naciera się sokiem z cytryny, brązowym cukrem, chili w proszku, papryką, kminem, gorczycą w proszku i solą. Marynuje się je, a następnie grilluje z wiórami z twardego drewna. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina
• Sos BBQ do natłuszczania

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na koktajl koniakowy - gorący napój z jabłkiem, cynamonem i masłem. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Przepisy na sos do gofrów (patrz poniżej)

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do indyka:
• Do sosu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.