Przepisy kulinarne

To tradycyjne ciasto pomidorowe z południa Ameryki jest przygotowywane w stylu chicagowskim w głębokiej patelni z zamkniętym nadzieniem. Podawaj jako dodatek do grillowanego kurczaka lub jako danie główne...

Kiełbasa i papryka to klasyka kuchni włosko-amerykańskiej, idealne połączenie w każdej postaci, zarówno jako danie główne, jak i dodatek do lasagne. Spróbujcie ich już teraz jako przystawki do...

Do tej zapiekanki nie trzeba smażyć mięsa ani gotować makaronu. Wystarczy ułożyć je warstwami w naczyniu do pieczenia, naprzemiennie z sosem, surową kiełbasą i serem, przykryć folią aluminiową i zapiekać.

Upiecz włoską kiełbasę Butterfly i upiecz ją w foliowych torebkach razem z papryką i cebulą. To pyszne, szybkie danie kuchni śródziemnomorskiej, idealne...

Włoska kiełbasa i smażone pieczarki sprawiają, że ta zapiekanka makaronowa jest wyjątkowa. Trzy sery – ricotta, pecorino i mozzarella – dodają jej jeszcze więcej smaku. Wszystkie są zupełnie inne, w tym...

Surowe, naturalne kiełbaski to pyszny zamiennik mielonego mięsa w sosie do lasagne. Usuń osłonki i dodaj je do sosu; sama kiełbasa zawiera już wystarczającą ilość przypraw i soli. I...

Sekret wyśmienitego smaku i konsystencji tego pysznego puddingu tkwi w brioszce: puszyste pieczywo z łatwością wchłania śmietanę i bulion, tworząc wilgotne, kremowe nadzienie. Naturalne...

To ciasto to nowa interpretacja popularnego południowego śniadania z herbatnikami i sosem. Spód jest zrobiony z gotowego ciasta na herbatniki, a nadzienie...

Karmelowe nuty ciemnego rumu i słodycz ananasa sprawiają, że ta salsa jest naprawdę wyjątkowa. Połącz ją z dowolnym mięsem, zwłaszcza pieczoną wieprzowiną, a masz gwarancję tropikalnej uczty. W...

Dodaj odrobinę tropików do swojej herbacianej rutyny z tym wspaniałym ciastem z kwaśną śmietaną, ananasem i rumową polewą. Ciasto jest gęste, umiarkowanie słodkie, lekko wilgotne w środku i...

Aby szybko przygotować pyszne rugelach, potrzebujesz gotowego ciasta kruchego i dowolnego dżemu. Wystarczy posmarować odrobiną dżemu okrąg ciasta, pokroić na cienkie trójkąty i rozwałkować...

Lukier królewski, zrobiony z białek jaj, cukru pudru i wody, idealnie nadaje się do niemal każdego wypieku: to luksusowa dekoracja ciasteczek cukrowych i pyszny „cement” do piernikowego domku. A potem...

Lukier królewski służy do dekorowania ciasteczek, pierników, piernikowych domków (działa również jak klej), ciast i wielu innych deserów. Kluczem jest znalezienie odpowiednich proporcji...

Cytrusowy, musujący spritz cudownie orzeźwia i dodaje energii w upalny letni dzień. Dodaj gałązki świeżego rozmarynu do soku pomarańczowego i zaparz, nadając napojowi nuty sosnowo-korzenne.

Ta kremowa zupa to pyszne danie główne lub przystawka na świąteczny obiad. To również sprytny sposób na wykorzystanie pieczonych warzyw po świętach. Połączenie trzech pomarańczowych warzyw...

Ten przepis to świetny przykład, jak przygotować pyszny, sycący posiłek dla czterech osób z zaledwie 200 gramami mięsa. To meksykańska enchilada! Zwinięte tortille...

Aby wzbogacić niesamowity smak skorupiaków, duś je w białym winie z podsmażoną kiełbasą chorizo ​​i cebulą. Na koniec dodaj masło i posyp świeżą pietruszką. Podawaj...

Enchiladas to popularne meksykańskie danie składające się z nadziewanych mięsem tortilli zapiekanych pod warstwą pikantnego sosu pomidorowego i sera. Ten przepis zawiera kilka tradycyjnych...

W późny niedzielny poranek zafunduj swojej rodzinie to pyszne śniadanie inspirowane kuchnią meksykańską. Chrupiące tostady z serem, fasolą, meksykańskim chorizo, jajkiem sadzonym i...

Aby nadać swoim burgerom ostrzejszy, Tex-Mexowy charakter, Ree Drummond połączyła mieloną wołowinę z surowym chorizo ​​i konserwową zieloną papryczką chili. A potem...

Zachwyć swoich gości tym fantastycznym smakiem! Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością marynowane są w marynacie musztardowej z octem jabłkowym, grillowane i wychodzą niesamowicie...

Po przygotowaniu pysznego dodatku z dyni, nie wyrzucaj pestek. Można je łatwo wysuszyć i wykorzystać jako przekąskę, której nie kupisz w sklepie. Jedna średniej wielkości dynia piżmowa daje 1/4 szklanki...

Nie kupuj dyni w sklepie spożywczym. Możesz ją łatwo pokroić i upiec samodzielnie, a będzie o wiele tańsza, nie wspominając o tym, że świeższa.

Najprostszym sposobem na pyszne przygotowanie dyni jest pokrojenie jej na kawałki, wymieszanie z syropem klonowym i upieczenie w piekarniku. Naturalny syrop klonowy doskonale wydobywa naturalną słodycz dyni piżmowej...

A co, jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu ani miejsca na rozpalenie ogniska, ale masz ochotę na ten dymiący, rozpływający się w ustach przysmak z ogniska? Grill to idealne rozwiązanie. Wystarczy płaski...

Ta zimowa sałatka jest bogata w witaminy i błonnik i wygląda absolutnie letnio! Chrupiąca i soczysta endywia, endywia i seler idealnie komponują się ze słodko-kwaśnym jabłkiem Granny Smith w orzeźwiającym...

Gładka, kremowa zupa o rustykalnym smaku, przygotowana z mieszanki jarmużu, młodego szpinaku i cukinii z podsmażonymi porami, selerem i czosnkiem. Jarmuż można zastąpić dowolną, sycącą kapustą...

Lekkie bułeczki na parze i domowa chińska wieprzowina char siu to idealne połączenie słodkiego, delikatnego miękiszu i pikantnego nadzienia. Bułeczki można przygotować bez dodatków i podać na obiad...

Singapurska mei fun to klasyczne danie z makaronem serwowane w chińskich restauracjach na całym świecie. Jednak nie pochodzi ono z Singapuru i wielu Singapurczyków nigdy o nim nie słyszało. Danie...

Kupione w sklepie schłodzone ravioli to idealny składnik szybkiego, pysznego obiadu, ponieważ szybko się gotują i są dostępne z różnymi nadzieniami. Kilka dodatkowych składników zamienia je w...

Bazą tej sycącej miski inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu jest ciepły, jedwabisty hummus, który szybko przygotowuje się z ciecierzycy z puszki i doprawia tahini, czosnkiem, cytryną i kminem. Na wierzch hummusu nałóż...

Następnym razem, gdy będziesz wyciskać sok z cytryny, nie wyrzucaj wyciśniętych połówek. Zawiń je i włóż do lodówki, aby wykorzystać je później w tym prostym przepisie na pieczonego kurczaka. Tutaj...

Musztarda i pokruszone precle tworzą chrupiącą, słoną panierkę do kotletów z polędwiczki wieprzowej. A sama polędwiczka, dzięki swojej niewielkiej średnicy, idealnie nadaje się do miniaturowych kanapek...

Zainspirowany chińskim makaronem sezamowym, ten przepis wykorzystuje japoński makaron gryczany soba zamiast świeżego makaronu pszennego, polany pikantnym sosem orzechowym. Ziarna edamame, posiekane...

Najlepszym sposobem na wykorzystanie kolendry i pietruszki, które zostały w lodówce, jest przygotowanie pikantnego i aromatycznego sosu ziołowego. Marokańska chermoula łączy świeże zioła z aromatycznymi przyprawami...

Ta sycąca sałatka z fasoli jest pełna smaków klasycznej kanapki BLT (bekon, sałata i pomidor). Domowy sos majonezowo-ziołowy dodaje świeżości, a chrupiący bekon i grzanki...

Wyśmienity smak tej zupy pochodzi z podsmażonej marchewki, selera, pasternaku i cebuli. Zupa jest również przygotowywana z paluszków kurczaka. To najdelikatniejsze części piersi kurczaka, ugotowane...

Jednym z kluczowych składników tego przepisu na panierkę jest posypka do bajgli. To mieszanka sezamu, maku, suszonej cebuli, soli morskiej i suszonego czosnku, która stanowi idealny dodatek do panierki...

Ta zupa jest pełna wszystkich wyrazistych smaków kreolskiej jambalaya w bogatym, rozgrzewającym bulionie. Ryż w zupie mięknie, dzięki czemu jest wystarczająco sycąca na pełny obiad. A smażona kiełbasa...

Ugotuj aromatyczny ryż z soczystymi kawałkami duszonej szynki i pieczoną fasolą w jednym garnku, a sprzątanie po nim nie będzie już czasochłonne. Zainspirowani kuchnią Luizjany, użyliśmy...

„Zawsze, gdy planuję menu, staram się uwzględnić bataty w jakiejś formie” – mówi Jerome Grant. „Historycznie bataty były dla wielu mieszkańców Południa przypomnieniem domu, który...

Smażenie słodkich ziemniaków we frytkownicy powietrznej ma wiele zalet: jest szybsze niż w piekarniku (nie trzeba czekać, aż się nagrzeją!), a cyrkulacja gorącego powietrza sprawia, że ​​skórka jest idealnie chrupiąca ze wszystkich stron...

Nazwa „acio e uova” tłumaczy się z włoskiego jako „ser i jajka”. To neapolitańskie danie tradycyjnie przygotowuje się z krótkiego, rurkowatego makaronu w gęstym, kremowym sosie. Jak w…

Jeśli po pracy masz tylko kilka minut, wypróbuj te szybkie i pyszne przepisy, dzięki którym unikniesz jednorazowych zakupów spożywczych i nie zakłócą Twoich codziennych planów, a dodatkowo...

Te kruche bułeczki świetnie smakują zarówno z batatami, jak i dynią. Oba warzywa mają słodki smak, który doskonale komponuje się z przyprawami takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Kiedy...

To pyszne, wegetariańskie danie inspirowane kuchnią meksykańską to ulubione danie całej rodziny. Rurki tortilli wypełnione batatami i czarną fasolą ułożone warstwami, polane pikantnym sosem pomidorowym...

Zastąp chleb tostowanymi plasterkami batatów, posmaruj ricottą, udekoruj jagodami i płatkami migdałów, a następnie polej miodem. Pyszny i zdrowy, bezglutenowy tost sprawdzi się również jako deser...

Ta rozpływająca się w ustach, serowa zapiekanka ziemniaczana idealnie sprawdzi się jako dodatek lub samodzielna przystawka. Słodkie bataty i słodko-pikantna karmelizowana cebula harmonijnie się ze sobą komponują...