Przepisy kulinarne

Połącz dwa popularne dodatki do gorącej czekolady – pianki marshmallow i churros – w jednym deserze, który z pewnością zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Domowe pianki marshmallow mają kształt podłużnych...

To świąteczne ciasto jest pełne smaku meksykańskich churros i zawiera wszystkie jego elementy: chrupiącą cukrową skorupkę, aromatyczne nuty cynamonu, lekki waniliowy środek i sos czekoladowy. Samo ciasto można...

Bazą tego sosu do makaronu jest włoski sos pomidorowy marinara, który można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu użycia. Kiedy będziesz gotowy do ugotowania makaronu, po prostu...

Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki z tortilli wypełnione mięsem, zapiekane w sosie i posypane roztopionym serem. Ta świąteczna wersja jest przygotowywana warstwowo, a zamiast jednej...

To burrito jest wypełnione wszystkimi popularnymi składnikami śniadaniowymi: jajecznicą, plackami ziemniaczanymi, kiełbasą i serem. Jest zrobione z surowej meksykańskiej kiełbasy chorizo. Nie mylić z...

Te łatwe w przygotowaniu cheeseburgery są praktycznie leniwe: nie trzeba formować kotletów i smażyć ich osobno. Wystarczy wrzucić mieloną wołowinę na patelnię, podsmażyć, a następnie obtoczyć w...

Skrzydełka kurczaka piecze się w pikantnym tłuszczu, a następnie smaży w głębokim tłuszczu do uzyskania chrupkości, dzięki czemu są niezwykle soczyste i pyszne. Ale to, co wyróżnia je spośród innych skrzydełek, to ich specjalny, pikantny sos...

Duff Goldman dostał przepis na tę miodową baklawę od swojej mołdawskiej prababci i odrobinę go zmodyfikował. Wypiekała niesamowite ciasta, a kiedy piekła baklawę, zjeżdżali się wszyscy sąsiedzi...

To szybkie danie, inspirowane chińskim hot potem, polega na zalewaniu bardzo cienkich plasterków wołowiny wrzącym bulionem i gotowaniu ich bezpośrednio w miseczkach. Ryż nadaje potrawie bogaty, kremowy smak.

Ree Drummond nie bez powodu nadała swojemu ciastu czekoladowemu taką nazwę. Jego sekretnym składnikiem jest gotowa mieszanka do ciasta czekoladowego. Ciasto jest tak wilgotne i pyszne, że nikt nie zgadnie, że oszukiwałaś.

Ten przepis powstał w odpowiedzi na wyzwanie: stworzyć niskokaloryczną wersję makaronu z serem, która byłaby zdrowa, prosta, a jednocześnie równie pyszna jak oryginał. Ostatecznie wystarczyły tylko trzy...

Tonkatsu to jedno z najpopularniejszych dań w Japonii. To smażone w głębokim tłuszczu kotlety wieprzowe. Zazwyczaj podaje się je z sosem kupionym w sklepie (przeważnie BullDog), ale można je łatwo i szybko przygotować w domu. Do...

Mrożony filet z łososia to wygodny składnik, ale może być bardzo kłopotliwy, jeśli zapomnisz go wcześniej rozmrozić. Nie z tym przepisem! Ryba jest duszona bez rozmrażania w pikantnej, domowej...

Kremowy ser burrata, dojrzałe pomidorki koktajlowe w różnych kolorach, świeże liście bazylii i stary ocet balsamiczny doskonale komponują się z chrupiącym, domowym czosnkiem...

Jeśli szukasz efektownego i łatwego w przygotowaniu dania na święta, rozważ te faszerowane pomidory z brązowym ryżem, ziołami i meksykańskim sosem...

Zapiekanka spaghetti to tradycyjne włoskie danie, zazwyczaj przygotowywane z resztek makaronu. Ta wersja jest przygotowywana ze świeżo ugotowanego spaghetti, dwóch rodzajów sera i mnóstwa świeżych ziół, co daje...

Ten warzywny dodatek jest gotowy w kilka minut i dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Smażona fasola lima z pomidorkami koktajlowymi i bazylią jest doprawiona czerwonym octem winnym i posypana...

Ta przystawka ma tylko trzy składniki – serek śmietankowy, suszone pomidory i bazylię – ale połączenie smaków jest fantastyczne! Poza tym, pasta jest prosta w przygotowaniu: wystarczy wszystko zmiksować, dodać sól i...

Szczypiorek i kapary nadają tym faszerowanym jajkom żywy, ziołowy kolor i wspaniały, cierpki, korzenny smak. Aby ostrożnie napełnić białka jajek nadzieniem, wyciśnij je za pomocą rękawa cukierniczego lub plastikowej torebki...

Aby uzyskać aksamitną, kremową konsystencję, dodaj do jajecznicy odrobinę ricotty, a do brokułów przygotujesz pożywne i sycące śniadanie, które wystarczy na długo.

Jajecznica z chorizo ​​to popularne meksykańskie śniadanie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a przy tym syci na długo. Tradycyjnie do jajecznicy dodaje się pokruszone surowe chorizo, ale aby danie wyglądało...

Jeśli chcesz urozmaicić klasyczne połączenie przegrzebków z sokiem z cytryny, spróbuj połączyć je z lekkim, cytrusowym, pikantnym sosem zrobionym z mieszanki soków pomarańczowych i mandarynkowych.

Przegrzebki są grillowane w piekarniku i podawane z duszoną kapustą. Delikatne owoce morza potrzebują zaledwie kilku minut, aby się upiec, więc uważnie obserwuj, aby uniknąć...

Połącz pęczak z usmażonym boczkiem i cheddarem i piecz w piekarniku, aż będzie miękki i kremowy, z dodatkiem słonych kawałków boczku. Pyszny dodatek na specjalne okazje i...

To puree z batatów z parmezanem i dymką to idealne połączenie słodkości, słoności i ostrości. To świetna alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego, gdy chcesz uzyskać więcej smaku i niepowtarzalny akcent...

Ten sycylijski chleb to połączenie różnych włoskich dań: trochę makaronu, trochę pizzy, trochę lasagne. Jest chrupiący na zewnątrz, ale miękki w środku...

Koktajl Sazerac jest bliskim krewnym popularnego Old Fashioned, ale charakteryzuje się bardziej złożonym smakiem i aromatem dzięki dodaniu do kieliszka odrobiny likieru anyżowego przed dodaniem...

Ten sernik tylko wygląda jak deser. W rzeczywistości to pikantna wegańska przystawka, idealna na domowe przyjęcie. Spód sernika to kruchy, orzechowy spód, a nadzienie...

Tradycyjny placek to owoce lub jagody zapiekane pod warstwą ciasta. Dlaczego nie zamienić owoców na warzywa i przygotować pikantny placek? W środku lata wykorzystaj wszystkie sezonowe warzywa –...

Zamiast tradycyjnej duszonej kapusty, podawaj ją z podsmażonymi, sycącymi warzywami, a dla uzyskania bardziej aromatycznego dodatku użyj kilku odmian, takich jak jarmuż, boćwina i endywia. Nie...

Aby przygotować pyszny dodatek ze świeżej lub mrożonej fasoli lima, wystarczy ją podsmażyć na wytopionym z boczku tłuszczu, skropić sokiem z cytryny i podać z chrupiącą...

Ta świeża, szybka wersja klasycznych gołąbków zajmuje znacznie mniej czasu, ale smak pozostaje ten sam. Nie musisz zawijać farszu w każdy liść kapusty. Piecz je na...

Soczysty polędwica wołowa faszerowana serem pleśniowym, grzybami i ziołami, podawana z wyśmienitym sosem winnym na wykwintną świąteczną kolację. Podawana z zieloną fasolką w lekkiej glazurze maślanej i...

Jeśli uwielbiasz smak faszerowanej papryki, ale nie chcesz spędzać dużo czasu na przygotowywaniu swojego ulubionego dania, pokochasz ten prosty przepis! Przygotuj gęstą, aromatyczną zupę ze słodką papryką...

Dzięki temu przepisowi pieczone żeberka wieprzowe będą równie pyszne, jak grillowane. Wszystko dzięki mieszance przypraw z wędzoną papryką, która nadaje im wędzony smak, oraz sosowi barbecue, który...

Okrągła forma „Bandt”, choć zaprojektowana specjalnie do muffinek, może stać się wszechstronnym pomocnikiem kuchennym. Idealnie nadaje się nie tylko do słodkich wypieków, ale także do takich rzeczy...

Stromboli w pełnym rozmiarze to pizza pieczona jak bułka, ale te miniaturowe wersje idealnie nadają się na przystawkę. Wytrawne i serowe, szybko się wyprzedają w domu...

To proste danie ma wszystko, co sprawia, że ​​strogonow wołowy jest tak popularny, z tą różnicą, że wołowinę zastępuje się kurczakiem. Złocistosmażone kawałki piersi kurczaka gotuje się na wolnym ogniu w...

Dopiero po spróbowaniu tego misternego dania w stylu szachownicy Twoi goście zdadzą sobie sprawę, że właśnie jedzą strogonowa wołowego, podanego w stylu haute cuisine. Zawiera grzyby, wołowinę, śmietanę i...

Te lekkie, chrupiące ruloniki tuile będą elegancko wyglądać w koszyku z ciasteczkami do kawy lub herbaty, a także będą pięknym dodatkiem do lodów. Ozdobione czerwonymi paskami, ruloniki wyglądają...