Przepisy kulinarne

To szybkie ciasto powstaje z gotowej mieszanki biszkoptowej, galaretki i świeżych truskawek. Aby przekształcić to gotowe ciasto w wyjątkowy deser, wystarczy nakłuć gotowe ciasto i wypełnić je...

Co może być lepszego niż truskawkowe ciasto? To lodowe ciasto o smaku truskawkowego ciasta! Kanapka lodowa ułatwia składanie, a lody waniliowe i mnóstwo świeżych truskawek sprawiają, że...

Lody i truskawki — dwa uwielbiane letnie przysmaki — połączyły się w jednym luksusowym cieście, które uświetni każdą letnią uroczystość, i nie tylko tę letnią, bo nie zawiera świeżych truskawek, ale...

Przekształć popularny deser Strawberry Shortcake w pyszny przepis na lody, który nie wymaga specjalnej maszynki do lodów. Ma wszystko, co sprawia, że ​​ten deser jest tak uwielbiany: maślany...

Tradycyjny letni deser, „Truskawkowe Ciasto”, został przekształcony w sos deserowy idealny do maczania po obiedzie w cieście funtowym lub kruchych ciasteczkach. Wymieszaj dżem truskawkowy z...

Ten deser łączy w sobie wszystkie smaki tradycyjnego ciasta truskawkowego – świeże truskawki, okruszki kruchego ciasta i bitą śmietanę – w jednym, małym kęsie. Podawać...

Ten prosty sos truskawkowy jest szybki i łatwy w przygotowaniu, zawiera zaledwie kilka prostych składników, tworząc niezrównany smak truskawek. Gdy go spróbujesz, nigdy więcej nie będziesz chciał kupować sosu truskawkowego.

Ta sycąca i zdrowa sałatka nawiązuje do kuchni irańskiej. Jednym z jej kluczowych składników jest sumak, przyprawa szeroko stosowana w kuchni bliskowschodniej. Dodaje on cierpkości i...

W tym przepisie używamy mąki tortowej, która zapewnia idealnie wilgotne i puszyste scones. Przed dodaniem maku do ciasta, namocz go w ciepłym mleku, aby lekko zmiękł i...

Gotowa mieszanka do falafeli skraca listę składników tej sycącej, pełnej sera przekąski i skraca czas przygotowania. Tymczasem nieoczekiwany składnik falafeli, taki jak...

Dodaj polewę do bajgla (mieszankę sezamu, maku, cebuli i czosnku) do klasycznego ciasta parzonego, upiecz złociste profiterolki z tą samą polewą i napełnij je pikantnym...

Pierś z kurczaka faszerowana prosciutto i mieszanką trzech serów: mozzarelli, cheddara i parmezanu, smażona jest na złoty kolor i podawana z karmelizowaną cebulą, pieczarkami i sosem red-eye.

Kotlet z piersi kurczaka smarujemy ricottą ziołową, zwijamy w roladę i owijamy cienkimi plasterkami prosciutto. W tym momencie roladę można schłodzić, jeśli przygotowujemy ją wcześniej.

Jeśli organizujesz przyjęcie dla psów, zachwyć gości tą przystawką w postaci minipizzy w kształcie kości, nadziewanych serem. Postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku, aby łatwo uformować ciasto w kości.

Kalmary faszerowane pastą krewetkową i ziołami są duszone w lekkim sosie z pękającymi pomidorkami koktajlowymi i podawane ze smażonym filetem z lucjana na gotowanym makaronie fregola z kukurydzą.

Przygotuj zdrowe burgery z indyka o pysznym smaku burrito Tex-Mex. Kotlety, oprócz mielonego indyka, zawierają typowe składniki burrito, takie jak ryż, fasolę i inne...

Jednym z najbardziej eleganckich sposobów grillowania jest użycie japońskiego węgla drzewnego z białego dębu, czyli binchotanu. Ten węgiel drzewny pali się w ekstremalnie wysokiej temperaturze przez wiele godzin i...

Nadzienie tej quesadilli jest przesiąknięte wyrazistymi smakami grillowanej kukurydzy, sprzedawanej na ulicach meksykańskich miast. Słodka grillowana kukurydza z nutą dymu, pikantne papryczki chili, aromatyczna kolendra, delikatna...

Mecz piłki nożnej w telewizji, piwo i skrzydełka idą w parze. Z tym przepisem na smażone skrzydełka, przygotowane w trzech różnych smakach jednocześnie, zachwycisz wszystkich znajomych. Ale pamiętaj...

Molly Yeh opisuje swoje skrzydełka kurczaka jako „smażoną w głębokim tłuszczu, chrupiącą, soczystą ucztę dla żołądka” i ma rację. Obtocz je w mące z papryką i pieprzem cayenne, usmaż w głębokim tłuszczu i posyp…

Jeśli organizujesz grilla, spróbuj kurczaka po parmeńsku zamiast steków lub kebabów. Chrupiące kotlety z kurczaka z rozpływającym się serem to świetny sposób, aby poczęstować bliskich czymś nowym.

Jeśli szukasz czegoś innego pysznego do zrobienia z cukinii, wypróbuj ten przepis na łódeczki z cukinii z kurczakiem i parmezanem. Najlepiej użyć domowego sosu marinara, ale jeśli...

Pizza to zawsze dobry pomysł, zwłaszcza jeśli jest wypełniona sycącym sosem mięsnym i posypana dwoma rodzajami roztopionego sera. Ta pizza smakuje jak kurczak po parmeńsku, tylko jest o wiele łatwiejsza w przygotowaniu...

„Ten turecki chleb zazwyczaj jada się w miesiącu Ramadan, ale ja piekę go przez cały rok” – mówi Shadi Hasanzade Nemati. „Ten płaski chleb jest łatwy w przygotowaniu i nie trzeba nawet wyrabiać ciasta ręcznie…”

Te miękkie, cienkie i pyszne roti ziemniaczane są łatwe w przygotowaniu, bosko pyszne i idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Podczas mieszania ciasta ważne jest, aby nie dodawać wody. Chociaż...

„Manakish serowy to bliskowschodni placek posypany startym serem aqawi, podobnym do włoskiej mozzarelli” – mówi Yumina Jawad. „Moja mama nauczyła mnie, jak zrobić ten libański manakish…”

Nic nie przebije aromatu świeżo upieczonego barbari! Ten klasyczny perski placek jest popularny w całym Iranie i zazwyczaj podaje się go na śniadanie z serem...

Duszony jarmuż Melissy d'Arabian łączy w sobie smaki wędzonego boczku, pikantnej czerwonej papryki, czosnku i skórki cytrynowej. Bogaty i złożony smak sprawia, że ​​ten dodatek...

Spróbuj pysznego, orzeźwiającego koktajlu Guya Fieriego, dosłownie pękającego od owoców. Mango i ananas idealnie komponują się z tequilą, tworząc prawdziwie tropikalny smak. Drink jest przygotowywany w...

„To jeden z naszych najlepszych letnich deserów w Tru” – mówi szefowa cukierni restauracji, Gail Gand. „Jednym z jego składników jest liczi, mięsisty biały owoc o czerwonej skorupce. Jego pestka przypomina…”

Ten przepis zawiera dwa małe, ale kluczowe składniki, które sprawiają, że te sałatki są tak pyszne: marynowany imbir i poszarpane nori. Kwaśny imbir i słone wodorosty...

„To zdecydowanie jeden z najłatwiejszych przepisów w mojej książce kucharskiej. Kiedy robiłam go po raz pierwszy, wstawiłam blachę do piekarnika już po czterech minutach. Ja...

Ta imprezowa przystawka jest pełna wyrazistych azjatyckich smaków i przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom. Kulki z rozdrobnionego tofu, migdałów, nasion i przypraw obtoczone są w...

Bataty z granatem dodają żywego koloru i aksamitnej konsystencji temu wyjątkowemu świątecznemu ciastu. Jeśli nie możesz znaleźć batatów z granatem, użyj zwykłych pomarańczowych batatów. Nadal są pyszne i soczyste, ale...

Ta wersja chili con carne, tradycyjnego dania kuchni Tex-Mex, przygotowywana jest z mięsa i fasoli. Chociaż szefowie kuchni i kucharze z różnych regionów od dawna debatują, czy prawdziwe chili powinno zawierać...

Kwaśna, cierpka pasta z tamaryndowca mieszana jest z odrobiną cukru, tworząc glazurę, która równoważy bogactwo smaku łososia. Przygotowanie dania zajmuje 35 minut, ale nie spiesz się i pozwól...

Spróbuj nowej wersji wytrawnej pizzy pepperoni z nutą miodu. Przygotuj pizzę z szybkim, domowym sosem pomidorowym, kiełbasą pepperoni i mozzarellą, upiecz w piekarniku i...

Gorąca herbata z cytryną to świetny pomysł na poranek, wiele osób nie odmówiłoby orzeźwiającej mrożonej herbaty w upalne popołudnie, a ten koktajl Tea and Lemon Martini świetnie sprawdzi się na imprezach, jeśli nie pijesz alkoholu...

Musaka wegetariańska jest przygotowywana z francuskiej zielonej soczewicy zamiast mielonego mięsa. Poza tym wszystkie warstwy są takie same jak w klasycznej greckiej musace: bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy i...

Te delikatne i soczyste wegetariańskie klopsiki są zrobione z soczewicy i grzybów, posypane orzechami włoskimi, parmezanem i aromatycznymi ziołami dla uzyskania bogatego, wyrazistego smaku. Podawaj jako danie główne...

Ta szybka lasagne przygotowuje się na patelni, bezpośrednio na kuchence, bez pieczenia. Nie musisz nawet kupować specjalnego makaronu! Wystarczy makaron w kształcie kokardki. Ta wegetariańska lasagne jest zrobiona ze sklepowego...

„Japchae to lekkie koreańskie danie z smażonych warzyw i makaronu. Dodaję mieszankę grzybów i trochę jarmużu, aby było bardziej sycące i pożywne.

To wegetariańskie burrito, bogate w białko i błonnik, idealnie nadaje się na sycące śniadanie, które zapewni Ci energię na długi czas. Smażone ziemniaki, jajko, szpinak i mnóstwo rozpływającej się mozzarelli sprawią, że...

Duszona kapusta włoska to tradycyjne danie kuchni południowej. Klasyczny przepis opiera się na gęstym, zielonym kapuście włoskiej, powoli gotowanej z szynką lub wędzonymi kawałkami indyka, ale to...

Ta sycąca i pyszna sałatka makaronowa jest gotowa w kilka minut, a warzywa są nawet częścią dressingu. Wystarczy zmiksować świeżą cukinię i marchewkę z oliwą, octem i musztardą i...

Ten puszysty omlet, pochodzący pierwotnie z Murcji w Hiszpanii, idealnie nadaje się na późne niedzielne śniadanie lub lekką kolację z zieloną sałatką. Nadziewany bakłażanem, papryką, pomidorami i...

Uwielbiam koncepcję „od nosa do ogona” w tej sałatce. Trzeba tylko zachować ostrożność: smak poszczególnych warzyw może się różnić. Na przykład, jedna pęczek naci marchewki może smakować...

Ta przepyszna tarta z cukinią, dynią piżmową, smażoną cebulą i sporą porcją ciągnącego się sera na kruchym cieście. Idealna jako przystawka, najlepiej w połączeniu z białym winem. Pokrój warzywa...