Kluski

To sycące, bogate w błonnik ciasto przygotowuje się z makaronu instant i botwiny na kuchence i nie wymaga pieczenia. Wystarczy wymieszać ugotowany makaron z ziołami, dodać jajka o smaku parmezanu i smażyć na patelni, aż ciasto się zetnie. czytaj więcej

Ten makaron w stylu meksykańskim może być podawany jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Można użyć drobnego makaronu vermicelli w kształcie pajęczyny lub połamanego spaghetti. Najpierw usmaż suchy makaron na oleju, aż zciemnieje, a następnie... czytaj więcej

Fideo to hiszpańska nazwa cienkiego makaronu używanego w różnych daniach kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej. W tym przepisie cienki makaron (makaron web) gotowany jest na patelni z kukurydzą, dymką i przyprawami w bulionie drobiowym. czytaj więcej

Jeśli szukasz dania z wątróbką drobiową, które naprawdę uwydatni jej smak, ten przepis Cię nie zawiedzie. Wątróbki drobiowe są duszone w sosie z jogurtu greckiego z pieczarkami i cebulą, dzięki czemu zachowują swoją delikatność i soczystość. Podawaj z jajkami na twardo. czytaj więcej

Ten przepis przekształca klasycznego francuskiego boeuf bourguignon z duszoną wołowiną i warzywami w luksusowe danie wegetariańskie. Połączenie kilku rodzajów grzybów wzmacnia smak sosu i nadaje mu nutę umami, a jednocześnie – czytaj więcej

Ten stroganow wołowy jest przygotowywany z krótkich żeberek wołowych. Są mniej popularne, ale odpowiednio ugotowane, są niezwykle aromatyczne i soczyste. Mięsiste krótkie żeberka piecz w piekarniku, po uprzednim natarciu ich pastą czosnkową i aromatycznymi ziołami. czytaj więcej

• Mieszanka ziemniaczano-ciecierzycowa
• Zielony chutney
• Sos jogurtowy
• Papdi chaat nacho style

W Indiach słowo chaat odnosi się do kilku rodzajów pikantnych przekąsek wegetariańskich. Ten przepis pochodzi od Nidhi Jalan, założycielki brooklińskiej restauracji Masala Mama, która serwuje wyjątkowe, domowe sosy indyjskie (zwłaszcza curry kokosowe). czytaj więcej

To luksusowe danie w stylu japońskim jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i pełne smaku. Filet z łososia jest duszony z azjatyckimi przyprawami i warzywami w bulionie grzybowym i podawany z osobno ugotowanym makaronem gryczanym soba. czytaj więcej

Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest bogaty i złożony. To zasługa dressingu z octu ryżowego z miodem, sosem sojowym tamari, aromatycznym ciemnym olejem sezamowym i... czytaj więcej

Ta szybka wersja chińskiego makaronu dan dan gotuje się w zaledwie 20 minut, zamieniając tani makaron instant w pyszne danie pełne smaku. Makaron podawany jest w gorącym bulionie z sosem sojowym, pikantnym sezamem i… czytaj więcej

Dodaj mieloną wołowinę smażoną z grzybami shiitake o azjatyckich przyprawach i pak choi do zwykłego makaronu instant, a otrzymasz pyszne danie w stylu azjatyckim. Największą zaletą tego ramenu jest... czytaj więcej

Przygotuj ramen w stylu koreańskim z pikantnym kimchi i makaronem instant, podanym w bogatym bulionie drobiowym ze smażonym boczkiem, imbirem i dymką. Do tego dania użyj świeżego lub suszonego makaronu instant. czytaj więcej

• Ryba
• Sałatka

Do przygotowania tych tacos kawałki białej ryby smaży się w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podaje na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty, sałatkę posypuje się pokruszonym, suchym makaronem instant. czytaj więcej

Z makaronu instant można przygotować proste ciasto pan pie, które stanowi wyjątkowy dodatek do dań głównych, lub podawać zamiast chleba. Wystarczy podsmażyć ugotowany makaron z obu stron na patelni, bez mieszania, aby... czytaj więcej

Makaron instant to doskonała baza do pysznego puddingu, ponieważ chłonie smaki jak gąbka, w tym przypadku słodkie (wyrzuć saszetki z przyprawami). Co więcej, przygotowanie tego puddingu jest banalnie proste. Gotowany na parze makaron z dodatkiem... czytaj więcej

Jeśli masz ochotę na coś nietypowego i oryginalnego, spróbuj tej pizzy w stylu azjatyckim z makaronem instant. Ta przystawka zawiera wszystkie tradycyjne dodatki do ramenu, tylko w formie pizzy. Makaron jest następnie smażony w... czytaj więcej

• Kluski
• Bulion
• Boczek wieprzowy

Sekret pysznego ramenu tkwi w bulionie. Przygotuj go ze smażonym boczkiem, smażoną cebulą i imbirem, sosem sojowym i japońskim mirinem, używając dowolnego bulionu, jaki masz pod ręką – drobiowego, wieprzowego lub warzywnego. Smak jest bogaty i… czytaj więcej

Bazą tego dania jest popularne koreańskie jedzenie uliczne tteokbokki – ryżowe pierożki w pikantnym sosie z pastą gochujang, papryczką gochukaru, wodorostami kombu i suszonymi anchois, które doskonale podkreślają i wzbogacają smak. Kiedy jesz tteokbokki – czytaj więcej

Na pierwszy rzut oka japońskie danie ramen wydaje się skomplikowane i pracochłonne w przygotowaniu, ale jeśli pokroisz wołowinę w cienkie paski, nie będzie się ona gotować dłużej niż makaron instant podawany jako dodatek do wołowiny - czytaj więcej

Zamień zwykły makaron instant w pyszne danie inspirowane kuchnią tajską. Oprócz makaronu, będziesz potrzebować mrożonej mieszanki do stir-fry, rozdrobnionego grillowanego kurczaka i wisienki na torcie – kremowego masła orzechowego. A także – czytaj więcej

Do przygotowania tego azjatyckiego dania z makaronem potrzebna będzie duża patelnia o prostych bokach, wystarczająco duża, by pomieścić cztery porcje ramenu. Wszystkie składniki, z wyjątkiem dodatków, miesza się natychmiast na patelni, a po kilku minutach... czytaj więcej

To danie bazuje na makaronie instant. Zmienia prosty studencki obiad w pyszną zapiekankę ze zdrowymi brokułami i kurczakiem. Wykorzystano również gotowego kurczaka z rożna, więc danie wychodzi... czytaj więcej

Pyszne, zdrowe i szybkie danie inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na lato. Makaron gryczany soba gotowany na wolnym ogniu z edamame, niedojrzałą soją i polany sosem z masła orzechowego i soi. czytaj więcej

Ta azjatycka zupa z makaronem jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle bogata i pełna smaku. Osobno ugotowany makaron gryczany soba i szpinak umieszczane są w miskach i zalewane bulionem grzybowym doprawionym marchewką, imbirem i czosnkiem. czytaj więcej

Bazą tego pysznego, aromatycznego dania w stylu japońskim jest prosty makaron instant! Wyrzuć saszetki z przyprawami – nie będą Ci potrzebne. Zamiast nich grzyby shiitake, smażony boczek, krewetki i sosy nadadzą makaronowi jego czarujący smak. To wszystko… czytaj więcej

Alton Brown przekształcił popularne danie studenckie w luksusowy, domowy ramen z krewetkami i grzybami w foliowych saszetkach. Imponująca prezentacja i wyśmienity smak nie pozostawią nikogo obojętnym. Zupa instant, suszone grzyby i... czytaj więcej

• Boeuf Bourguignon
• Makaron jajeczny z ziołami

Francuski boeuf bourguignon to prawdziwa zapiekanka pełna magicznych aromatów i smaków, stworzona z połączenia wołowiny, smażonego boczku, pieczarek i przypraw w bogatym sosie na bazie wina burgundzkiego. Zazwyczaj gotuje się ją kilka godzin na kuchence. W tym przepisie... czytaj więcej

• Duszony kurczak
• Makaron jajeczny z ziołami i masłem
• Gotowany na parze groszek cukrowy

To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale jego wyraziste połączenie składników sprawia, że ​​jest bardzo świąteczne – idealne zarówno na obiad w tygodniu, jak i na rodzinne przyjęcie. Najlepiej użyć mieszanki kurczaka – czytaj więcej

Kawałek wołowiny jest powoli gotowany przez 7 godzin w pysznym azjatyckim sosie o złożonym smaku, który obejmuje czosnek, imbir, umami, cierpkość pomidorów, a nawet delikatną słodycz anyżu – wszystko to, co tworzy wyjątkowy smak i aromat. czytaj więcej

Grillowane warzywa i mięso nadają japońskiemu makaronowi gryczanemu soba soczystość i letni aromat. Sos z sosu sojowego, miodu, ciemnego oleju sezamowego i octu ryżowego dodaje tej sycącej sałatce azjatyckiego akcentu. czytaj więcej

Ta sycąca frittata inspirowana kuchnią azjatycką jest przygotowywana z makaronu ramen (lub makaronu instant) i mielonego kurczaka. Jej pyszny, wyrazisty smak pochodzi z ciemnego oleju sezamowego, sosu ostrygowego i marynowanego imbiru. Gotowana do momentu, aż będzie prawie ugotowana. czytaj więcej

• Makaron i warzywa
• Konfitowana kaczka
• Bulion tonkotsu

Tonkotsu ramen to tradycyjne japońskie danie z makaronem podawane w bogatym bulionie tonkotsu, przyrządzanym z kości wieprzowych i kurzych. Dodane podczas gotowania nóżki grzybów, czosnek, imbir i cebula nadają bulionowi pyszny smak i aromat. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Soczysta i orzeźwiająca sałatka z truskawek, szpinaku i sałaty. Jej jagodowy smak idealnie uzupełnia pikantny dressing. Lekkość sałatki równoważy starty parmezan i chrupiąca posypka z prażonych płatków migdałów. czytaj więcej

Te japońskie kluski można jeść na zimno, jak sałatkę, dzięki czemu idealnie nadają się do lunchboxa do pracy lub na piknik. Są bogate w zdrowy błonnik, białko i mają cudownie wyrazisty smak, który... czytaj więcej

Połączenie wędzonego boczku i kiszonej kapusty kimchi nadaje temu inspirowanemu kuchnią koreańską daniu fantastyczny smak. Osobno ugotuj brokuły – krewnego brokuła o dłuższych, soczystszych łodygach – a następnie ugotuj chiński makaron w tej samej wodzie. czytaj więcej

• Kluski
• Dodatki

Chińskie danie dan dan pochodzi z prowincji Syczuan i pierwotnie było uważane za jedzenie uliczne. Sprzedawcy przechadzali się po ulicach, niosąc długi kij na ramieniu, z koszykiem gorącego makaronu zawieszonym na jednym końcu i garnkiem sosu na drugim. czytaj więcej

Niedrogi makaron instant to pyszny, smażony azjatycki ramen. Mieszanka dzikich grzybów nadaje mu wspaniały, naturalny aromat i smak. Możesz użyć makaronu o dowolnym smaku i gotować go za każdym razem... czytaj więcej

Zamiast nudnego i monotonnego popcornu do filmu lub meczu, możesz przygotować ciekawszą i równie chrupiącą przekąskę w stylu azjatyckim. Aby to zrobić, upraż popcorn, na oleju lub w mikrofalówce, i wymieszaj go z... czytaj więcej

Ponad 8 godzin w wolnowarze sprawia, że ​​wołowina staje się najdelikatniejszym i najbardziej soczystym mięsem. W połączeniu z warzywami powstaje danie, które zniknie bez śladu. Przed duszeniem mięso należy obsmażyć. Jeśli miska... czytaj więcej

Wspaniały azjatycki smak i aromat tego dania pochodzi z mieszanki przypraw w bulionie. Sos sojowy, olej sezamowy, sherry, cynamon i imbir nie tylko tworzą bogatą bazę dla dania z makaronem, ale także pomagają dobrze połączyć mięso. czytaj więcej

Przepis jest dość prosty i pozostawia mnóstwo miejsca na eksperymenty z różnymi smakami i teksturami. W razie potrzeby można dodać pieczarki, cukinię, cienko pokrojone brokuły, czosnek lub zastąpić je azjatyckimi warzywami. Olej sezamowy i olej sojowy czytaj więcej

Przygotuj makaron ramen jako danie główne, smażąc go z kurczakiem, warzywami i przyprawami, i delektuj się pysznym i sycącym lunchem inspirowanym kuchnią azjatycką. Oferujemy również zupę ramen z: czytaj więcej

Ramen to prawdopodobnie jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej. Dla samych Japończyków ta „zupa” stała się symbolem kulturowym; jest poznawana z różnych perspektyw, a w Jokohamie powstało nawet całe muzeum poświęcone tej potrawie. Każdy szef kuchni dokłada wszelkich starań, aby… czytaj więcej

Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się również popularny azjatycki makaron udon z kurczakiem i warzywami, co daje nie tylko... czytaj więcej

• Befstroganow
• Kremowy makaron
• Śmietana z buraków

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis krok po kroku na zupę z japońskim makaronem gryczanym i wołowiną. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Tankowanie:

To lekkie połączenie warzyw doprawionych octem i oliwą dopełnia makaron gryczany i aromatyczny dodatek – sos satay. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na sałatkę z grillowanym drobiem ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Byczy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Rosół Dashi:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jeśli chcesz nakarmić tłum, duża zapiekanka z indyka Tylera Florence'a to idealny wybór. Tyler używa indyka zamiast kurczaka i przed pieczeniem miesza makaron z kremowym sosem grzybowym. czytaj więcej

• Zupa
• Rosół z kurczaka

Przygotuj wcześniej bogaty bulion z kurczaka Tylera Florence'a, a następnie gotuj zupę na wolnym ogniu z warzywami i makaronem jajecznym. czytaj więcej

• Mieszanka przypraw kreolskich Emerila:

Emeril Lagasse łączy makaron jajeczny, pokrojonego indyka i parmezan z gęstym, kremowym sosem grzybowym z dodatkiem białego wina. czytaj więcej

Bulion do tej sycącej włoskiej zupy gotuje się z skórką parmezanu, co nadaje mu lekko słony, orzechowy smak. czytaj więcej

• Domowa mieszanka przypraw:

Odrobina kwaśnej śmietany dodana do kremowego sosu grzybowego, w którym duszone są kawałki wołowiny, dodaje potrawie dodatkowego smaku. Makaron jajeczny można podać jako dodatek do tego dania. czytaj więcej

• Tankowanie:

„Kapusta nie jest gwiazdą tej sałatki” – mówi Paula Deen o tym popularnym dodatku, który przygotowuje z poszatkowanego brokuła, chrupiącego makaronu ramen i nasion słonecznika. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Drobna ilość

Sekret sprawdzonego przepisu Sunny Anderson tkwi w ziołowym sosie grzybowym, którego używa do polania tuńczyka, groszku i makaronu. Sos Worcestershire i chrzan zapewniają ostrość, a gęsta, bogata konsystencja zapiekanki ma niesamowity... czytaj więcej

Aby dodać stroganowowi wołowemu odrobinę wyrafinowania, przepis Tylera Florence'a zakłada dodanie koniaku do sosu w trakcie gotowania wołowiny, a następnie dodanie czosnku, pieczarek, śmietany i kleksa musztardy Dijon. czytaj więcej

Sos czosnkowo-cytrynowy o bogatym, aromatycznym smaku zawiera pikantne i słodkie nuty czerwonej papryki i szalotki, a także imponujące krewetki Tyler Florence ułożone wysoko na makaronie. czytaj więcej

• Do stroganowa wołowego:
• Do makaronu:

Odrobina soku z cytryny dodaje orzeźwiającego smaku bogatemu sosowi Stroganow z wołowiną i grzybami. czytaj więcej

Dzięki takiemu kulinarnemu „koniu roboczemu”, jak szybkowar, możesz przygotować boeuf stroganow w zaledwie 40 minut. Urządzenie to szybko ugotuje mięso i warzywa w białym winie. Danie w szybkowarze jest delikatne i pełne smaku. czytaj więcej