Dom » przepis » Strona 223
 

Przepisy kulinarne


Autor: - szef kuchni
Paella z koktajlem z owoców morzaWidoki: 6768

Ogromny garnek hiszpańskiej paelli na środku stołu to idealny przysmak na duże, kameralne spotkanie. Oprócz ryżu, paella zawiera kiełbasę andouille, podsmażoną pierś z kurczaka,...

Krewetki, małże, ryż calasparra, papryka, groszek, piersi z kurczaka, kiełbasa andouille, przecier pomidorowy, białe wino, szafran, papryka...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Ser, .
Autor:
Crostini ze szpinakiem i serem kozimWidoki: 3 303

Chrupiące kanapki z soczystym dodatkiem to hit każdej domowej imprezy. Przygotuj włoskie crostini z duszonym szpinakiem i serem kozim, aby uzyskać pyszną i bardzo zdrową przystawkę. Kawałki...

Grzanki, ser kozi, szpinak, skórka cytrynowa, płatki czerwonej papryki, orzeszki piniowe, czosnek, bagietka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Zupa krem ​​z homaraWidoki: 5576

Ten przepis pomoże Ci przygotować zupę krem ​​z homara – przystawkę, taką jak w najlepszej restauracji. Będziesz potrzebować dwóch gotowanych na parze, jednokilogramowych homarów: odłóż ogon i mięso z szczypiec na...

Homar, białe wino, mleko, śmietana, pieczarki, marchew, seler, liść laurowy, mielony pieprz cayenne, czarny pieprz, sherry...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Przepis dnia: Co gotować w lutym

Przepis dnia: Co gotować w lutym

Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na luty, na każdy dzień tygodnia.

Kategorie: Przystawki, Ryba, .
Autor:
Homar WellingtonWidoki: 3 128

To odmiana angielskiego Wellingtona wołowego, w której zamiast mięsa używa się soczystych ogonów homara. Razem z gotowanym szpinakiem i aromatycznymi grzybami, ogony homara są zawinięte w płatkowatą...

homar, grzyby, szpinak, ciasto francuskie, tymianek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa tacoWidoki: 7599

Zupa taco to amerykańska adaptacja popularnej meksykańskiej przekąski. Zawiera wszystkie składniki tradycyjnego taco: mięso, fasolę, kukurydzę, warzywa, przyprawy, a nawet tortille. Dla...

Mielona wołowina, fasola pinto, fasola czerwona, kukurydza, pieczone pomidory, papryczki chili, oliwki, przyprawa do taco, zielona cebula, śmietana...
Czas: 6 godzin i 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12 - 16
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Makaron penne pieczony w piekarniku z pomidoramiWidoki: 9 611

Pyszna zapiekanka w stylu włoskim na pyszny rodzinny obiad. Ugotowany makaron penne wymieszany jest z kremowym sosem pomidorowym, koprem włoskim i smażoną pancettą, a następnie ułożony na dnie...

Makaron penne, parmezan, ser mozzarella, ser Fontina, pomidory śliwkowe, cebula kopru włoskiego, śmietana, pancetta, bazylia...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 757
Kategorie: Desery, Owoce, Cukierki, .
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Truskawki w czekoladzie z papryczką chiliWidoki: 4483

Truskawki w czekoladzie to wspaniały dodatek do szampana i piękny, pyszny prezent, który można zapakować w pudełko i podarować znajomym. Połączenie soczystych, słodkich truskawek i...

Gorzka czekolada, śmietanka, papryka ancho, truskawki...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 - 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Świąteczny indyk w frytkownicy powietrznejWidoki: 13 632

Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a wyjdzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Wstęp...

Indyk, czarny pieprz, tymianek, rozmaryn, szałwia, czosnek w proszku, papryka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 - 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Makaron z serem, pieczonym boczkiem i chlebemWidoki: 1900

Wzbogać tę zapiekankę makaronową z serem całym bukietem wyrazistych smaków, dodając boczek, dymkę, czosnek i odrobinę pieprzu cayenne. Mieszanka serów Asiago i provolone dodatkowo wzbogaca smak.

Makaron, ser provolone, ser asiago, mielony pieprz cayenne, biały chleb, jajka, mleko, boczek...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Biały chleb w frytkownicy powietrznejWidoki: 66 618

Frytkownica powietrzna idealnie nadaje się do wypieku pysznego, domowego chleba i jest wybawieniem, gdy nie masz piekarnika ani automatu do pieczenia chleba. Do tego prostego przepisu potrzebujesz mąki pszennej, masła...

ciasto drożdżowe, mąka premium...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Chleb bananowy w frytkownicy powietrznejWidoki: 8946

Chleb bananowy, pieczony z kiełków pszenicy lub mąki pełnoziarnistej, to idealne zdrowe śniadanie, które zapewnia długotrwałą energię. Piecząc go we frytkownicy powietrznej, zaoszczędzisz...

mąka pełnoziarnista, banany, jogurt...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor:
Faszerowane kapelusze pieczarek w frytkownicy powietrznejWidoki: 11 432

Kapelusze pieczarek faszerowane pikantną mieszanką bułki tartej, sera, czosnku i ziół to idealna przystawka na bufety, przyjęcia i święta. Wyglądają imponująco i...

pieczarki, bułka tarta, ser pecorino romano, ser mozzarella, mięta...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Warzywa, .
Autor:
Chipsy z marynowanych ogórków smażone w airfryerzeWidoki: 6021
Zawartość przepisu:

Te pikantne pikle w chrupiącej, złocistej panierce to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Podawaj je z sosem do maczania lub wykorzystaj jako składnik pysznych...

Kiszony ogórek, bułka tarta panko, kwaśne mleko, kefir, włoskie przyprawy, mielony pieprz cayenne, przyprawa Cajun, chrzan, majonez...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Kiedy lodówka jest pusta: zimowe posiłki ze spiżarni

Kiedy lodówka jest pusta: zimowe posiłki ze spiżarni

Te inspirowane przez szefów kuchni przepisy bazują na składnikach o długim terminie przydatności, które masz w swojej kuchennej szafce. Idealne na śnieżne dni i te chwile, kiedy masz

Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor:
Szwedzkie mini klopsiki w Air FryerWidoki: 16 000

Jeśli szukasz szybkiej i sycącej mięsnej przystawki dla dużej grupy, spróbuj usmażyć szwedzkie klopsiki! Ugotują się w zaledwie 10 minut we frytkownicy, a ich skórka będzie pysznie chrupiąca, a mięso niezwykle delikatne...

mielona wołowina, mielona wieprzowina, ziele angielskie, biały chleb, mleko...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Cały kurczak smażony w frytkownicy powietrznejWidoki: 13 522

Cały kurczak smażony w air fryerze jest wyjątkowo pyszny: tłuszcz jest idealnie wytopiony, dzięki czemu skórka jest pysznie chrupiąca, a środek pozostaje bardzo soczysty i pełen smaku...

kurczak, rozmaryn, tymianek, szałwia, cytryna...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 2 - 3
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor:
Skrzydełka kurczaka w frytkownicy powietrznejWidoki: 39 096

Przygotuj słynne skrzydełka Buffalo bez smażenia w głębokim tłuszczu, we frytkownicy powietrznej! Będą równie chrupiące, nawet bez dodatku tłuszczu. Umieść skrzydełka kurczaka, przecięte w stawach, we frytkownicy powietrznej, aby...

skrzydełka kurczaka, sos ranch...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 - 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Naturalne kotlety wieprzowe w frytkownicy powietrznejWidoki: 15 145

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej bez kości to idealne danie na co dzień, zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennego użytku. Frytkownica powietrzna usmaży je w kilka minut bez dodatku tłuszczu, zapewniając...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, płatki kukurydziane, czosnek w proszku, papryka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Rozgrzewające zimowe zupy i gulasze – przepisy

Rozgrzewające zimowe zupy i gulasze – przepisy

Nic nie pobije chłodu tak jak przytulna zupa lub gulasz. Tutaj znajdziesz przepisy, które zapewnią Ci ciepło przez całą zimę – od

Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Autor:
Chrupiące paluszki z kurczaka w frytkownicy powietrznejWidoki: 27 805
Zawartość przepisu:

Paluszki z kurczaka smażone na powietrzu (paski kurczaka) są chrupiące i praktycznie beztłuszczowe. Do bułki tartej dodaje się tylko łyżkę oliwy z oliwek i...

Piersi z kurczaka, bułka tarta panko, ser parmezan, musztarda Dijon, majonez, kwaśne mleko, sos Worcestershire, papryka...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Napoje, Kawa, .
Autor:
Gorąca czekolada z piankamiWidoki: 2 103

Mielony kardamon, czarny pieprz i wanilia w proszku nadają temu napojowi magiczny, słodko-korzenny smak i aromat, idealny na rozgrzanie chłodnych, zimowych wieczorów. Wymieszaj wszystkie suche składniki...

cukier puder, czarny pieprz, kakao, kardamon, mleko...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: dla dużej firmy
Autor:
Panettone – świąteczny włoski chlebWidoki: 4658

To włoskie ciasto świąteczne jest przygotowywane z suchej mieszanki, którą można przełożyć warstwami do pięknego słoika i podarować bliskim wraz z przepisem. Tradycyjne panettone zawiera...

mąka premium, kandyzowane owoce, suszone wiśnie, rodzynki, suszone morele, mleko, miód...
Czas: 3 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
Kategorie: Desery, Ciastko, Cukierki, .
Autor:
Super mieszanka do ciasteczek świątecznychWidoki: 1951

Zaskocz swoich przyjaciół wyjątkowym prezentem: szklanym słoikiem wypełnionym składnikami na pyszne świąteczne ciasteczka. Wyłóż słoik solą i przymocuj go do prezentu...

mąka najwyższej jakości, wiórki kokosowe, orzechy nerkowca, biała czekolada, półsłodka czekolada, kakao...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 trufle
Autor:
Chleb kukurydziany z ananasem i jagodamiWidoki: 1610

Ten chleb kukurydziany z jagodami i kawałkami ananasa można upiec zamiast ciasta. Jest puszysty, aromatyczny i przepysznie wilgotny, zwłaszcza następnego dnia, po odpoczęciu pod folią.

Mąka kukurydziana, suszony ananas, borówki, jajka, kwaśne mleko, chleb kukurydziany...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 16
Autor: - szef kuchni
Krewetki scampi z kuskusem śródziemnomorskimWidoki: 3562

To szybkie danie w stylu włoskim zachwyci każdego połączeniem smaków. Duże, obrane krewetki scampi smażone są przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek i czosnku, polane...

krewetki, kuskus, sok z cytryny, białe wino, sok z małży, płatki czerwonej papryki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z glazurą barbecueWidoki: 3740
Zawartość przepisu:

Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety nacierane są mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonego...

Polędwica wieprzowa, wieprzowina, ocet jabłkowy, sok jabłkowy, bourbon, sos Worcestershire, brązowy cukier, sos barbecue, syrop klonowy, mielony pieprz cayenne, papryka, czarny pieprz, keczup, kukurydza, suszone śliwki...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Pieczone golonki jagnięce z cebulą i ziołamiWidoki: 2634

Golonki jagnięce pieczone według tego przepisu są wyjątkowo soczyste, pikantne i pokryte pyszną, chrupiącą skórką. Proces pieczenia podzielony jest na dwa dni. Pierwszego dnia marynujemy...

jagnięcina, sok z cytryny, szalotka, czosnek, tymianek, majeranek...
Czas: 2 godziny 25 minut plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, .
Autor: - szef kuchni
Pasztet pasterski z jagnięcinąWidoki: 3254

English Shepherd's Pie to jedno z tych sycących, domowych dań, które idealnie nadaje się na niedzielny obiad z rodziną lub szybką kolację w środku tygodnia: piecze się je w...

Jagnięcina, ziemniaki, groszek, marchew, seler, por, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, liść laurowy, tymianek, śmietana...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Białe chili z kurczakiem (gęsta zupa)Widoki: 1988

Ta biała gulaszowa potrawka to łagodniejsza wersja tradycyjnego Tex-Mex czerwonego chili con carne. Przyrządza się ją z grillowanego kurczaka, białej fasoli z puszki i papryczek chili (stąd nazwa potrawy...

Grillowany kurczak, ziemniaki, biała fasola, marchewka, kukurydza, papryczki jalapeño, przyprawa chili, papryczki chipotle w sosie adobo, kolendra...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Czekolada cukiernicza w słoikuWidoki: 2921

Czekoladę można rozlać do słoików lub miseczek, a gdy stężeje, podawać jako deser, udekorowaną świeżymi jagodami, których soczystość będzie doskonałym uzupełnieniem bogatej czekolady.

mleko, śmietanka, gorzka czekolada, kawa...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - pisarz kulinarny
Makaron z serem i pomidoramiWidoki: 3576

Ina Garten uzupełnia tradycyjną zapiekankę makaronową z serem plasterkami świeżych pomidorów, które dodają słodkiego, intrygującego akcentu do pysznego serowego sosu, który jest mieszanką gęstego sera Gruyère i pikantnego...

Makaron Cavatappi, pomidory, ser Gruyere, ser cheddar, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, mleko...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Żeberka wołowe duszone w czerwonym winieWidoki: 7 218

Soczyste żeberka wołowe duszone w czerwonym winie to luksusowe danie, zaskakująco łatwe w przygotowaniu i cieszące się popularnością. Nie wymaga marynowania.

żeberka wołowe, wołowina, czerwone wino, czosnek...
Czas: 3 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Warstwowe ciasto z nadzieniem z warzyw korzeniowychWidoki: 3476
Zawartość przepisu:

Do przygotowania tego zamkniętego ciasta potrzebujesz 4 arkuszy gotowego ciasta pei. Ułóż je w dwie warstwy, smarując masłem, aby uzyskać bardziej kruche i pyszne ciasto. Jeden...

Ciasto francuskie, korzeń pasternaku, marchew, śmietana, liść laurowy, skórka cytrynowa, bukiet garni, tymianek...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Ciasto TamaleWidoki: 2264
Zawartość przepisu:

Tamale pie to tradycyjna zapiekanka z południowo-zachodniej Ameryki. Nadziewana jest mielonym mięsem duszonym z pomidorami i przyprawami typowymi dla regionu (chili w proszku, chipotle)...

Mielona wieprzowina, kiełbasa chorizo, papryka poblano, kukurydza, papryka chipotle, cynamon, goździki, mąka kukurydziana, ser cheddar, kwaśne mleko, kefir, jajka...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Zapiekanka z kurczakiem w słoiczkachWidoki: 2244

Wyobraź sobie gorący garnek gulaszu z kurczaka, przykryty pyszną, puszystą pokrywką z chrupiącego ciasta francuskiego. Robisz dziurkę w cieście francuskim i wdychasz niesamowite aromaty...

Udka z kurczaka, białe wino, ciasto francuskie, ziemniaki, pomidory śliwkowe, koper włoski, cebula, por, śmietana, skórka pomarańczowa, szafran...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - szef kuchni
Brownie kawowe z kawałkami masła orzechowegoWidoki: 2779

Te brownie są zrobione z gotowej mieszanki brownie, ale kilka dodatków – proszek espresso i granulowane masło orzechowe – sprawi, że Twój deser będzie wyjątkowy. Dodaj oba składniki do ciasta i...

Mieszanka do ciasta, masło orzechowe, płatki soli morskiej, jajka, kawa...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 24 kafelki
Autor:
Budyń ryżowy w piekarnikuWidoki: 8 167

Pieczony pudding ryżowy różni się nieco od zwykłego gotowanego puddingu ryżowego, oferując głębszy, bogatszy smak. Aby go przygotować, ryż długoziarnisty, ugotowany do połowy, miesza się z mieszanką mleka,...

ryż długoziarnisty, śmietana, mleko, skórka pomarańczowa, cynamon...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - pisarz kulinarny
Brownie z karmelowym dulce de lecheWidoki: 2878

Wilgotne brownie o bogatym, czekoladowym smaku to raj dla każdego łasucha i czekoholika, a polane karmelem sprawia, że ​​jest jeszcze pyszniejsze i bardziej luksusowe. Wymieszaj ciasto z...

Gorzka czekolada, kakao, mąka najwyższej jakości, krem ​​Dolce de Leche, jajka...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 16 ciast
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Autor:
Deser z karmelizowanych bananówWidoki: 3247

Karmelizowane banany to wspaniały dodatek do lodów, naleśników, twarogu i wszystkiego, co chcesz przekształcić w wyrafinowany deser. A co najlepsze, są gotowe w...

banany, cynamon, rodzynki, lody...
Czas: 10 minut.
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Mus z białej czekoladyWidoki: 2 218

Ten delikatny i puszysty mus z białej czekolady, udekorowany wiórkami z gorzkiej czekolady, to elegancki deser, który sprawdzi się na każdą okazję, niezależnie od tego, czy jest to wieczór panieński, czy...

Śmietanka, pasteryzowane jaja, krem ​​z kamienia winnego, biała czekolada, laska wanilii, likier orzechowy, żelatyna...
Czas: 55 minut. plus czas wiązania Złożoność: łatwo Porcje: 6
Co ugotować w styczniu – przepisy na każdy dzień

Co ugotować w styczniu – przepisy na każdy dzień

Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na styczeń, na każdy dzień tygodnia.


Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności