Jeśli utkniesz w domu w brzydką pogodę bez świeżych warzyw i mięsa, otwórz kuchenne szafki i, korzystając z tego, co masz, przygotuj pyszną zapiekankę w stylu meksykańskim, którą pokocha cała rodzina. Dla...
Przepisy kulinarne
Skończyło Ci się mleko i jajka, nie wybierasz się wkrótce do sklepu, a wciąż masz ochotę na świeże wypieki? Jest świetne rozwiązanie: wykorzystaj produkty ze spiżarni i upiecz te „sprytne” wegańskie muffinki...
Jeśli masz w spiżarni trochę makaronu, grzybów w puszce, bulionu w saszetkach, puszkę niesłodzonego mleka skondensowanego oraz wybór przypraw i suszonych ziół, możesz przygotować pyszny makaron! Doskonale...
Chcesz nakarmić dzieci zdrową zupą kalafiorową? Dodaj smażone nuggetsy! Kalafior, śmietana i maślanka nadają zupie pyszną, kremową konsystencję i przyjemny, kremowy smak.
Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Poszarpana pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką,...
Tę pyszną zupę można przyrządzać przez cały rok, używając świeżej lub mrożonej kukurydzy, w zależności od pory roku. Ciesz się pysznym smakiem gulaszu wypełnionego delikatnymi ziemniakami, słodkimi i soczystymi...
Przygotowanie tej aksamitnej, kremowej i pikantnej zupy zajmuje zaledwie pół godziny. Podsmażone pory gotuje się w bulionie drobiowym z...
Wzbogać domową zupę kurczakową o cały bukiet meksykańskich smaków, dodając mnóstwo pomidorów, pikantnych jalapeño, kminu i aromatycznej kolendry. Paski tortilli kukurydzianej pomogą lekko zagęścić zupę i...
Alton Brown przekształcił popularne danie studenckie w luksusowy, domowy ramen z krewetkami i grzybami w foliowych saszetkach. Imponująca prezentacja i wyśmienity smak nie pozostawią nikogo obojętnym.
Uwielbiasz pikantną pizzę pepperoni? Zamień ją w pyszną, rozgrzewającą zupę! Bazą zupy jest mieszanka bulionu drobiowego i sosu marinara, zagęszczonego parmezanem, w którym...
Najlepsze przepisy na kalafior
Kalafior znany jest nie tylko jako niezawodny dodatek do dań głównych, ale także gwiazda wśród dań niskowęglowodanowych. Przedstawiamy nasze najlepsze przepisy, od prostych
Najlepsze przepisy na brukselkę
Brukselka to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw. Te zielone „perełki” są zdrowe i pyszne, jeśli spożywa się je prawidłowo.
Ta uproszczona wersja meksykańskiego dania chili con carne wykorzystuje białego kurczaka i białą fasolę zamiast czerwonego mięsa i czerwonej fasoli. Pozostałe składniki to cebula, czosnek i dużo...
Ta inspirowana kuchnią meksykańską przystawka składa się z sześciu warstw pyszności, które nabiera się chipsami tortilla, tworząc pyszny zestaw. Idealna przekąska dla Twojej rodziny...
Ta wersja słynnego amerykańskiego makaronu z serem ma wyjątkowy smak, i to nie tylko dzięki połączeniu czterech różnych serów – Monterey Jack, ostrego cheddara, ricotty i parmezanu. Ser...
To guacamole, oprócz dojrzałych awokado, zawiera cebulę, czosnek, ostre papryczki serrano, aromatyczną świeżą kolendrę, oliwę z oliwek i świeżo wyciśnięty sok z limonki — eksplozję intensywnych smaków, która sprawi, że będziesz chciał...
Przygotuj pyszną zapiekankę z kalafiora, podobną do makaronu z serem, ale bez makaronu. Idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Smak i konsystencja są niemal identyczne, a korzyści zdrowotne...
Ta soczysta, pyszna sałatka zawiera kalafior, marchewkę, paprykę i cebulę. Wszystkie warzywa są grillowane przed dodaniem do miski sałatkowej, co nadaje im wyjątkowego, bogatego smaku.
Ta niskowęglowodanowa zupa krem jest pełna zdrowych brokułów, gotowanych z przyprawami w bulionie drobiowym. Zmiksuj gotową zupę w blenderze, aby uzyskać jeszcze gładszą konsystencję i...
Ta wersja klasycznego francuskiego gulaszu zawiera wołowinę, boczek, pieczarki i ziemniaki – idealne, sycące i rozgrzewające danie na chłodny, zimowy dzień. Aby przygotować ten gulasz...
Ta zupa ziemniaczana kipi soczystymi smakami smażonego boczku i przyprawy Cajun. Użyj tłuszczu z boczku do podsmażenia warzyw, a następnie dodaj ziemniaki, bulion i...
Ta zupa składa się tylko z dwóch składników: kurczaka i klusek, pływających w aromatycznym bulionie. Podczas gotowania bulionu dodaj tymianek, pietruszkę i szałwię, związane w pęczek, aby łatwo je było wyjąć.
Ta zupa serowa została zainspirowana tradycyjnym amerykańskim daniem makaron z serem, pysznym daniem z makaronu w kształcie rożków, polanym lepkim sosem serowym. Zupę zacznij od podsmażonych warzyw...
Zupa serowa to zawsze sprawdzona propozycja na lunch, uwielbiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Aby wzbogacić smak, dodaj nie tylko jeden, ale na przykład trzy rodzaje sera. Ree Drummond...
Ta zupa jest odmianą tradycyjnego amerykańskiego dania Chicken and Dumplings, ale oprócz tych dwóch składników, zupa zawiera wiele zdrowych warzyw: marchew, korzeń selera, rzepę, brukiew, cebulę i...
Przygotuj zupę kurczakową w stylu włoskim z gnocchi ziemniaczanymi i parmezanem. Cała rodzina pokocha ten obiad. Najpierw ugotuj kurczaka i marchewkę w rondlu, aż będą miękkie...
Nie potrzebujesz mięsa, żeby ugotować pyszną zimową zupę. Naturalne kiełbaski sprawdzą się równie dobrze. Ta gęsta i treściwa zupa jest przyrządzana z ziemniaków, marchewki i pasternaku...
Główną różnicą między zupą z małży z Manhattanu a tradycyjną zupą z małży z Nowej Anglii jest to, że jest ona przygotowywana z pomidorów, a nie ze śmietany. Ten przepis jest również bardziej przystępny, ponieważ...
Boczek i papryczki jalapeño nadają tej zupie ciepły, pikantny smak, który idealnie komponuje się z jej kremową bazą. Zacznij od usmażenia boczku, a następnie użyj wytopionego tłuszczu do ugotowania zupy.
Gęstszy niż zupa, ale lżejszy niż gulasz, stup to idealne danie na chłodniejsze miesiące. Rozgrzewa bukietem smaków i aromatów, długotrwale syci, a do tego jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Przygotowanie tej zupy w stylu włoskim zajmuje zaledwie 20 minut. Podsmażoną cebulę, marchewkę i czosnek łączymy ze sklepowym sosem pomidorowym marinara i bulionem drobiowym. Następnie dodajemy...
Rosół z kurczakiem i makaronem to klasyczne domowe danie, idealne o każdej porze roku. Oprócz kurczaka i makaronu jajecznego, potrzebne będą warzywa takie jak seler, marchew i cebula, a także...
Te aromatyczne muffinki pieczone są bez mąki pszennej, a mimo to są równie pyszne, jak tradycyjne. Mąka kukurydziana nadaje im ciepły, apetyczny aromat, a kolorowe...
Tetrazzini to amerykańska zapiekanka z kawałkami drobiu, warzywami, grzybami i makaronem w jedwabistym sosie serowym. Kurczak, kalafior i makaron jajeczny gotuje się osobno, a następnie...
Zupa z małży, czyli gulasz z owoców morza, pochodzi z regionu Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, gdzie wybrzeże obfituje w małże i owoce morza. Z pewnością wiedzą, jak przyrządzić je w pyszny sposób! Autentyczna...
Wegetariańska wersja popularnego dania chińsko-amerykańskiego, kurczaka generała Tso. Zamiast kurczaka używa się kalafiora. Kawałki panieruje się w mieszance jajek i mąki kukurydzianej...
Rozjaśnij swój lunch tą soczystą i aromatyczną zupą z ziemniaków, brokułów i papryczek poblano. Brokuły nie tylko dodają soczystego zielonego koloru, ale także dostarczają wszystkich dobroczynnych mikroelementów i...
Nawet ci, którzy wolą puree ziemniaczane, będą zachwyceni tym dodatkiem. Ugotowany kalafior jest miksowany w robocie kuchennym z parmezanem, jogurtem greckim i czosnkiem...
Złocisty pieczony kalafior jest pełen bogactwa harmonijnie zbalansowanych smaków dzięki oliwie z oliwek extra virgin, czosnkowi, czerwonej papryce, soli i tymiankowi. Przed pieczeniem...
Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, zalej bulionem i gotuj na małym ogniu.
Ta zupa ziemniaczana zachwyci każdego swoim wspaniałym aromatem z nutami rozmarynu, czosnku i liścia laurowego. Cykoria endywia dodaje jej jeszcze więcej smaku, koloru i bogactwa zdrowych składników odżywczych.
Suszone borowiki i świeże pieczarki łączą się w jednym garnku, tworząc aromatyczną, jedwabistą, kremową zupę. Jej smak dodatkowo wzbogacają pory, szalotka i tymianek podsmażone na maśle...
Jeśli zostały Ci pieczone ziemniaki z wczorajszego obiadu, przygotuj z nich pyszną zupę-krem. Pieczone ziemniaki dodadzą im bogatszego smaku, pory przyjemnej słodyczy, a...
Ta niezwykła zupa zawiera wszystkie składniki tradycyjnego meksykańskiego taco. Zawiera mieloną wołowinę, trzy rodzaje fasoli z puszki – czerwoną, pinto i czarną – kukurydzę z puszki…
Kukurydza i liście kopru włoskiego nadają tej zupie wspaniały smak, którym będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Zupa jest gotowana na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z ziemniakami, cebulą, koprem włoskim, mrożoną kukurydzą i...
Ta aromatyczna zupa z klopsikami jest pyszna, treściwa, gęsta i zdrowa. Co najważniejsze, jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Podczas gotowania podsmażonej wołowiny, połącz mieloną wołowinę z tartym...
Aby przygotować tę słodko-pikantną francuską zupę cebulową, potrzebujesz tylko kilku składników: cebuli, masła, wytrawnego białego wina i bulionu drobiowego. Najpierw powoli duś cebulę...
Warzywa i zioła zimowe
Lee Jones i The Chef's Garden pokazują, jak wzbogacić zimowe menu o świeże produkty, takie jak pasternak, ziemniaki i koper włoski.
Kapusta włoska to doskonały składnik zup, które dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego w liściach są niezwykle zdrowe. Można ją przygotować...
Ta aksamitna zupa kalafiorowa kipi indyjskimi smakami i aromatami, wzbogacona curry, imbirem i czosnkiem. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i pysznie smakuje...





















































