Przepisy kulinarne

Włóż pierś z indyka do wolnowaru z cebulą, czosnkiem i sosem barbecue i zapomnij o tym na cały dzień! Wieczorem będziesz mieć letni grill, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Mięso...

Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru razem z wołowiną i...

Najpewniejszym sposobem na uzyskanie idealnej konsystencji łososia jest upieczenie go w piekarniku w niskiej temperaturze. Będzie bardzo delikatny i soczysty, a nawet miłośnicy chrupiącej skórki nie będą go ignorować:...

Nawet w dni powszednie możesz zjeść relaksujący weekendowy obiad w wolnowarze. Dodaj żeberka wieprzowe, polej tajskim sosem słodko-pikantnym, ustaw minutnik i zacznij gotować!

Dzięki temu przepisowi brukselka za każdym razem wyjdzie idealnie, z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Podczas przygotowywania brukselki pamiętaj o usunięciu luźnych lub pożółkłych liści...

Powoli i systematycznie wygrywa wyścig! Aby jajecznica była miękka i puszysta, ważne jest, aby gotować ją na małym ogniu i powoli mieszać. Prosta jajecznica wymaga tylko jajek i masła...

Ten prosty przepis na brokuły idealnie nadaje się na szybki i pyszny dodatek warzywny. Wystarczy oliwa z oliwek, sól i czarny pieprz. Po podzieleniu główki brokuła na różyczki, gęsty...

Zawiń całe buraki w folię aluminiową i upiecz je w piekarniku. Będą niesamowicie delikatne, bogate w smaku, a ich kolor pozostanie intensywny. Świetna alternatywa dla gotowania. Pozostaw do ostygnięcia, obierz i...

Ten prosty przepis na pieczonego kurczaka to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Jeden kurczak wystarczy na pyszny obiad, resztki idealnie nadają się na kanapki lub sałatki, a tuszka (którą można zamrozić...)

Przygotowując puree ziemniaczane, wybieraj ziemniaki o wysokiej zawartości skrobi, dzięki czemu dodatek będzie bardziej puszysty. Ugotuj ziemniaki w mundurkach, a następnie obierz i rozgnieć...

Ten przepis, idealny na każdą okazję, wykorzystuje najlepszych przyjaciół ryb: masło, świeże zioła i cytrynę. Pieczenie w piekarniku w wysokiej temperaturze pozwala filetom lekko zrumienić się na folii bez...

To puszyste ciasto ziemniaczane, nadziewane ciągnącym się serem i słodką papryką, może być podawane jako przystawka, dodatek lub wegetariańskie danie główne w połączeniu z lekką zieloną sałatką. Dla...

Smaż polędwiczkę wieprzową na patelni, aż będzie chrupiąca i zachowa wszystkie soki, a następnie upiecz ją z pomidorkami koktajlowymi, rodzynkami, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i warstwą startego sera, jak...

Krewetki z kaszą kukurydzianą to popularne danie w południowych Stanach Zjednoczonych. Przygotuj tę pyszną zapiekankę z delikatną, ciągnącą się kaszą kukurydzianą z serem na wierzchu, a następnie ułóż krewetki...

Chayote to jasnozielona dynia w kształcie gruszki pochodząca z Ameryki Środkowej i południowych Stanów Zjednoczonych, a szczególnie z Luizjany. Chayote faszerowany krabami i krewetkami jest często...

Przygotowanie bogatego sosu chili ancho zajmuje trochę czasu. Pamiętaj, aby go najpierw podprażyć, ponieważ nada mu to bardziej złożony, dymny smak. Następnie zamarynuj krewetki w tym sosie...

Ceviche zazwyczaj przygotowuje się z surowej ryby i jest uważane za nieodłączny element kuchni peruwiańskiej. Jeśli nie masz dostępu do świeżej ryby, spróbuj tej wersji z gotowanymi krewetkami. Pokrój je...

Przygotuj gęsty i sycący gulasz z białej fasoli, krewetek, jarmużu i chorizo, aby uzyskać bogaty i rozgrzewający smak. Bogaty w białko i błonnik, ten gulasz jest szczególnie dobry dla...

W tym przepisie na risotto zamiast tradycyjnego ryżu Arborio wykorzystano płatki owsiane cięte, ale przyrządza się je tą samą klasyczną techniką: do płatków owsianych dodaje się gorący bulion w małych porcjach, aż płatki...

„Ten chińsko-amerykański sos wziął swoją nazwę od faktu, że często podaje się go z homarem” – mówi autor przepisów Richmond Flores. „To adaptacja dania, z którym dorastałem. Mój ojciec stał się…”

Miej pod ręką ten prosty przepis na pyszne krewetki, aby w każdej chwili zachwycić swoich gości. Krewetki są smażone na patelni i polane pikantnym, domowym sosem pietruszkowym z...

Ryż poblano (lub arroz poblano) jest zazwyczaj gotowany w Meksyku z zielonym sosem chili, który dodaje się do ryżu podczas gotowania. W tym przepisie zamiast sosu dodamy po prostu posiekane papryczki poblano. Z tym...

Ten przepis inspirowany jest popularnym amerykańskim daniem soul food, kurczakiem i goframi, gdzie chrupiący smażony kurczak podawany jest z puszystymi belgijskimi goframi i polany słodko-pikantnym sosem. Zamiast kurczaka...

Tajska czerwona pasta curry to pyszna mieszanka czerwonej papryczki chili, czosnku, trawy cytrynowej i pasty krewetkowej, która nadaje tej zupie wyrazisty, złożony smak i rozgrzewający aromat. Ta zupa...

W tej wersji gęstej zupy New England, ziemniaki podawane są z krewetkami i odrobiną smażonego boczku, co dodaje im bogatszego smaku i aromatu. Krewetki dodaj na samym końcu, aby...

Ten przepis oferuje dwie opcje składania i gotowania chińskich pierogów. Pierwsza to shumai z otwartym wierzchem, gotowane w parowarze. Druga to pierożki zamknięte, smażone na patelni...

Przygotuj krewetki w stylu Luizjany z zieloną papryką, selerem, czosnkiem i pomidorem, a następnie podawaj z kremową kaszką kukurydzianą i serem pepper jack. Podawaj na gorąco...

Wodorosty kombu i płatki bonito (suszony wędzony tuńczyk bonito) są bogate w aminokwasy, które nadają bulionowi smak umami, nadając mu charakterystyczny smak. Bulion staje się bogaty, z...

Aby uzyskać naprawdę satysfakcjonujący stir-fry z warzywami, dodaj krewetki i smażone wareniki! To połączenie może wydawać się nietypowe, ale efekt jest po prostu niesamowity. A najlepsze jest to...

To danie inspirowane jest smakami i aromatami klasycznego kulki z krewetek z kiełbasą andouille, pieczonymi ziemniakami, kukurydzą, przyprawą Old Bay i czosnkiem. W przeciwieństwie do kulki, wszystko jest gotowane w...

Ta wersja kultowego gulaszu Cajun, étouffée, jest przygotowywana z krewetek, kurczaka, kiełbasy andouille i warzyw. Wszystkie składniki łączą się, tworząc bogate, aromatyczne danie. Sos...

To szybkie i pyszne danie w stylu południowym idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia lub na niedzielny, rodzinny obiad. Dodaj startą...

Krewetki lo mein to popularne chińskie danie, które łatwo przygotować w domu i które jest równie pyszne, jak dania restauracyjne. Połącz gotowany makaron pełnoziarnisty ze smażonymi krewetkami...

Aby przygotować tę prostą meksykańską przystawkę, połącz pomidory tomatillo z awokado i nałóż pastę na chrupiące tortille. Na wierzchu ułóż fasolę refried z puszki...

W tym przepisie na wietnamskie sajgonki, dressing sezamowo-imbirowy spełnia podwójną funkcję: doprawia krewetki i warzywa, a także służy jako sos do maczania. Te sajgonki nie zawierają nadzienia...

Wietnamskie sajgonki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale ta wersja sajgonek z krewetkami i miętą najlepiej komponuje się z sosem curry z mlekiem kokosowym. Są łatwe w przygotowaniu i...

Aby uniknąć robienia osobnej kanapki dla każdego gościa, kup opakowanie bułek, przekrój je na pół wzdłuż, opiecz i złóż w jedną dużą kanapkę. To ważne...

To ciasto babeczkowe będzie zachwycającym dodatkiem do Twojej imprezy w plażowym stylu. W przeciwieństwie do zwykłego ciasta, ten deser jest łatwy do zjedzenia w podróży: wystarczy oderwać babeczkę i delektować się! Zamiast tradycyjnego...

Wszyscy uwielbiają hot dogi, a ta przystawka cieszy się szczególną popularnością na domówkach z piwem. Przygotuj miniaturowe hot dogi w dwóch wariantach – chili con carne i w stylu chicagowskim z piklami – i podawaj...

Te kanapki są pełne soczystych klopsików i ciągnącego się sera, ale dzięki ich miniaturowym rozmiarom nie musisz się martwić, że sos spłynie Ci po koszuli. Przygotuj te kanapki bez rozdzielania...

Przygotuj gęstą, treściwą zupę z selerem, cebulą i papryką, a następnie posyp ją posiekanym kurczakiem. Przyprawa do owoców morza Old Bay i dodatek...

Profiteroles to klasyczny francuski deser z ciasta parzonego, w kształcie jasnozłotych, pustych kulek. Przekrój je na pół i napełnij ulubionymi lodami, a następnie udekoruj pysznym...

Ciasta z wiśniami zawsze tworzą przytulną atmosferę i dodają odrobinę ciepła każdemu domowemu przyjęciu herbacianemu. Ten przepis uzupełnia klasyczne nadzienie wiśniowe czekoladą, a spód nabiera charakterystycznego...

Kruche ciasteczka precelkowe zostały wynalezione w piekarni Lost Bread Co. w Filadelfii jako sposób na wykorzystanie czerstwych precli i od tego czasu zyskały popularność. Podczas opracowywania tego przepisu...

Jeśli chcesz podać coś wyjątkowego i łatwego do przygotowania na domówce, spróbuj tej mini kanapki z precla z serem. Wystarczy wycisnąć...