Jabłka

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Nadzienie do babeczek jabłkowych:
• Ciasto na babeczki:
• Ozdoby na babeczki (warkoczowe ciasteczka, lukier):

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sałatki:
• Do wypełnienia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Tradycja smażenia w głębokim tłuszczu podczas Chanuki (czyli „Święta Świateł”) jest kulinarnym odpowiednikiem zapalania menorah, lampy, która stała się charakterystycznym atrybutem tego święta. czytaj więcej

Panini Katie Lee to rodzaj kanapki deserowej: przecina pączka z cydrem jabłkowym, który służy za chleb, na pół, a następnie posypuje go kremowym serem ricotta, cierpkimi jabłkami i odrobiną miodu. Efekt jest... czytaj więcej

Chociaż głównym składnikiem dżemu truskawkowego Iny Garten są świeże truskawki, dodaje ona pokrojone w kostkę jabłka, „aby zagęścić dżem”, a także garść borówek, które, jak twierdzi, „nadają dżemowi truskawkowemu bogaty – czytaj więcej

• Osnowa:
• Pożywny:

Żurawinę można wykorzystać nie tylko w sosie do dania głównego, ale także w deserach, jak w tym dużym cieście autorstwa Alex Guarnaschelli. Do nadzienia dodaje kilka gruszek i odrobinę skórki pomarańczowej, aby nadać potrawie lekko cytrusowy smak. czytaj więcej

• Świetne ciasto na ciasto:

„Uwielbiam piec ciasta w głębokiej blasze” – mówi Ina Garten, nakładając jabłka na ciasto, które planuje upiec w głębokiej blasze. Do nadzienia dodaje trzy aromatyczne przyprawy – ziele angielskie, gałkę muszkatołową i cynamon. czytaj więcej

• Nadzienie orzechowe:
• Nadzienie jabłkowe:
• Nadzienie dyniowe:

To wspaniałe świąteczne ciasto jest idealne dla tych, którzy kochają jabłka, dynię i pekan w równym stopniu. Nie musisz wybierać – to danie ma słodką, orzechową warstwę, cierpki jabłkowy spód i kremowy środek z dyni. czytaj więcej

Szczegółowy przepis na tę niemiecką potrawę ze zdjęciami. czytaj więcej

• Spód do ciasta:

Szczegółowy przepis na tę niemiecką potrawę ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto:
• Mieszanka jabłkowa:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Bouquet garni:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos jagodowy:
• Jabłka i gruszki w syropie:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do nadzienia:
• Do testu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ten koktajl jest dość mocny, ale tak pyszny, że po prostu nie można się od niego oderwać. Muszę przyznać, że idealnie nadaje się do wprowadzenia się w odpowiedni nastrój przed imprezą, na którą się wybierasz. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kosze z piaskiem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

To danie to pyszny deser na wieczorną ucztę. Można pokroić je na trójkąty za pomocą noża do pizzy i podawać z lodami waniliowymi. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto:
• Kruszonka:
• Lukier:

Przepis na szarlotkę z kruszonką i polewą z brązowego cukru. - czytaj więcej

• Pożywny:
• Ciasto:

Ten deser z delikatnych jabłek pod bogatą kruszonką z cynamonu i cukru najlepiej smakuje podawany na ciepło z lodami waniliowymi. czytaj więcej

• Pożywny:

Ten tradycyjny deser z cynamonem i jabłkami, pieczony na kruchym cieście, zajmuje nieco ponad godzinę. czytaj więcej

Rachael Ray woli przygotowywać ten gaszący pragnienie, owocowy napój z dodatkiem jagód z niedrogim białym winem z regionu Rioja, chociaż sprawdzi się każde wytrawne białe wino. czytaj więcej

Sunny Anderson mówi, że jej surówka jest „chrupiąca, a zarazem delikatna, o wyrazistym, pikantnym smaku” dzięki aromatycznej mieszance poszatkowanej kapusty, świeżych jabłek i odrobiny nasion selera. czytaj więcej

• Gofry
• Pożywny

Te domowe gofry łączą w sobie trzy jesienne smaki: gofry dyniowe oraz ciepłe nadzienie jabłkowo-orzechowe z syropem klonowym. czytaj więcej

Wykorzystując sprawdzone połączenie wieprzowiny i jabłek, Rachael Ray uzupełnia karmelizowaną polędwicę wieprzową słodkim musem jabłkowym ze świeżego imbiru i złotych rodzynek. czytaj więcej

Przed grillowaniem żeberek polanych pikantną glazurą z gotowego sosu barbecue i melasy, Sandra Lee gotuje je wstępnie w mieszance bulionu warzywnego i musu jabłkowego. Dzięki temu mięso jest soczyste i piecze się błyskawicznie. czytaj więcej

W tym łatwym do wykonania przepisie na mojito Guy Fieri zamienia wódkę na rum, dodaje sok jabłkowy i ozdabia koktajl plasterkami czerwonego i zielonego jabłka. czytaj więcej

• Wariacje smaków pastila:

Ten przysmak, który smakuje i ma taki sam kolor jak wersja sklepowa, ale zawiera mniej składników, bazuje na naturalnym musie owocowym. Ty decydujesz, jakich owoców użyć, więc możesz wybrać: czytaj więcej

• Do zupy:
• Do wypełnienia:

Zupa curry z dyni i jabłka autorstwa Iny Garten wyróżnia się tym, że do jej sosu dodano świeżą zieloną cebulę, słodkie wiórki kokosowe i nerkowce. czytaj więcej

Aby nadać mu jeszcze więcej jabłkowego smaku, rodzina Neely dodaje do zwykłej mieszanki owoców, brązowego cukru i cynamonu prawdziwy, tłoczony bezpośrednio sok jabłkowy – i w ciągu zaledwie 25 minut mus jabłkowy jest gotowy. czytaj więcej

Dużą porcję tego musu jabłkowego można łatwo przygotować w wolnowarze w zaledwie godzinę. W przepisie wykorzystano soczyste czerwone śliwki, które dodają mu koloru i słodyczy. czytaj więcej

• Mus jabłkowy z kawałkami jabłek:

Ponieważ jej sos podawany jest z polędwicą wieprzową gotowaną z czosnkiem i ziołami oraz delikatnie duszoną cebulą, Anne Burrell tworzy to, co nazywa „słodko-pikantnym musem jabłkowym”. Przyrządza się go z resztek musu jabłkowego pozostałych po pieczeniu wieprzowiny. czytaj więcej

Aby zagwarantować szybki efekt, Alton Brown podgrzewa jabłka w mikrofalówce. Do tego musu jabłkowo-koniakowego używa zmiękczonych owoców, słodząc je miodem zamiast cukru. czytaj więcej

Dlaczego mus jabłkowy Iny Garten ma różowy odcień? Sekret tkwi w tym, że nie piecze samych jabłek, ale zostawia odrobinę czerwonej skórki, która nadaje im kolor i subtelny odcień gotowej potrawy. Ina lubi, gdy jej sos ma nieco gęstą konsystencję. czytaj więcej

Można śmiało powiedzieć, że mikser Guya Fieriego wykonuje większość pracy przy przygotowaniu tego prostego ciasta. Wyrabia ciasto ze zwykłej mąki pszennej i piecze je w piekarniku przez kilka minut, aż będzie złociste i chrupiące. czytaj więcej

• Chleb kukurydziany:

Sekret tego prostego przepisu, autorstwa prowadzącej program kulinarny „On the Ranch with Ree Drummond”, tkwi w połączeniu trzech rodzajów chleba, których używa do przygotowania tej pysznej, aromatycznej zapiekanki. Łączy domowy chleb kukurydziany na maślance z rustykalnymi... czytaj więcej

Aby przygotować prosty przepis Aidy Mollenkamp na farsz mięsny, podsmaż seler i cebulę ze świeżymi ziołami, następnie dodaj suszone wiśnie i jabłka, posiekane orzechy włoskie i nałóż mieszankę na kawałki - czytaj więcej

• Kuskus:
• Sos winegret:

Aby zapewnić jej kuskusowi wyjątkowy smak, Giada De Laurentiis najpierw lekko go praży, a następnie gotuje w bulionie drobiowym. Słodko-pikantny winegret klonowy podkreśla owoce i zioła w jej przepisie, a chrupiące kawałki migdałów dopełniają smak. czytaj więcej

Muffinka z cukinii i jabłka autorstwa Aarona McCargo Jr., przygotowana z mielonych orzechów włoskich, wychodzi na dwa bochenki i zawsze jest pyszną przekąską na podwieczorek lub większy posiłek. czytaj więcej

Można powiedzieć, że te łatwe w przygotowaniu pączki to po prostu Twoje ulubione jabłka z sadu, tylko trochę bardziej wyrafinowane. Posypane cynamonem i świeżo przygotowanym musem jabłkowym, szczycą się słodką polewą stworzoną przez... czytaj więcej

Wypróbuj pieczone jabłkowe chrupki Sunny Anderson jako alternatywę dla tradycyjnej zapiekanki. Zamiast kroić jabłka na kawałki, autorka proponuje po prostu przekroić owoce na pół i upiec je osobno, nadziewając cynamonowo-brązowym nadzieniem. czytaj więcej

„Oczywiście, byłoby wspaniale przypisać sobie autorstwo tego przepisu, ale tak naprawdę to przepis mojej mamy. Robiła go non stop, kiedy dorastałem” – mówi Alex Guarnaschelli. „Tak proste, a tak pyszne”. czytaj więcej

Po ugotowaniu jabłek na kuchence, chipsy wkładamy do piekarnika, więc jeśli chcesz wypróbować ten przepis, wybierz odpowiednią patelnię. czytaj więcej

• Warstwa wierzchnia:

Sprawdzony przepis Iny Garten na chrupiące jabłka doprawiony jest aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa, a gruba warstwa owsianej kruszonki dopełnia paletę smaków. czytaj więcej

Dodaj odrobinę świeżości do tego koktajlu rumowego, dekorując go wykałaczką z jabłka. czytaj więcej

Alex Guarnaschelli najpierw podgrzewa cydr jabłkowy z laskami cynamonu, następnie schładza aromatyczną mieszankę i uzupełnia ją sokiem z cytryny, cukrem i soczystym jabłkiem, aby uzyskać gotowy smak, po czym dodaje wino musujące. czytaj więcej

Giada De Laurentiis zaczyna od polania soczystych, sezonowych jabłek słodkim karmelem, a następnie ozdabia je roztopioną, gorzką czekoladą i chrupiącymi orzechami lub cukierkami, aby nadać potrawie dramatyczny charakter. czytaj więcej

• Musztarda mango
• Kiełbaski z kurczaka

Przywołaj zimę w lecie z tymi pikantnymi hot dogami w stylu indyjskim, z kiełbaskami z mielonego kurczaka i sporą dawką przypraw i ziół. Nie zapomnij posypać gotowego hot doga musztardą mango-miętową. czytaj więcej

Deska serów Tylera Florence'a to wspaniała przystawka, której przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku: ser brie piecze się do miękkości i kremowej konsystencji. Ser podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak: czytaj więcej

Muffinki są chrupiące i ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. czytaj więcej

Przepis na sałatkę Kleopatry z fasolą, jabłkami i burakami. czytaj więcej

Wątróbka po berlińsku powstaje z połączenia wątróbki, jabłek, cebuli i śmietany, tworząc zupełnie nowy i niezapomniany smak. Ten przepis jest przeznaczony do wolnowaru. czytaj więcej

Przepis na szarlotkę z jabłkami i śliwkami w wolnowarze. czytaj więcej

Przepis na ciasto w wolnowarze z ciasta biszkoptowego i płatków owsianych. Z nadzieniem z jabłek i gruszek. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia:

Tarte Tatin to prawdopodobnie najpopularniejsze francuskie ciasto jabłkowe, pieczone do góry nogami, a następnie odwracane po upieczeniu. Głównym akcentem smakowym w Tarte Tatin są jabłka, które pięknie się karmelizują. Nie – czytaj więcej

• Do sosu sałatkowego:

Przepis na sałatkę z melonem i zielonymi warzywami, podawaną na liściach sałaty. - czytaj więcej

Przepis na ciepłą sałatkę z grillowanym łososiem. Sałatka składa się z gotowanych ziemniaków, grillowanego łososia, sałaty cykoriowej i rzymskiej, rzodkiewki i jabłka. Sałatkę doprawiamy dressingiem z serka śmietankowego, soku z cytryny i... czytaj więcej

Przepis na żeberka wieprzowe wędzone drewnem z jabłkami. Żeberka naciera się sokiem z cytryny, brązowym cukrem, chili w proszku, papryką, kminem, gorczycą w proszku i solą. Marynuje się je, a następnie grilluje z wiórami z twardego drewna. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na lekką sałatkę z warzywami i mieszanką sałat Mesclun. Łączy buraki, radicchio, sałatę frisée, jabłka i ser kozi, a całość doprawiona jest winegretem. Sałatka posypana jest orzechami pekan. czytaj więcej

• Do kuskusu:
• Do sosu sałatkowego:
• Do sałatki:

Klasyczna sałatka Waldorf z jabłkami, winogronami i orzechami włoskimi wzbogacona kuskusem i koprem włoskim. Świeży smak podkreśla dressing z cydru jabłkowego i miodu. Podawana na liściach radicchio. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na czerwoną kapustę duszoną w cydrze jabłkowym z czerwonym octem winnym, czerwoną cebulą i jabłkiem. Podawaj jako dodatek do mięsnych dań głównych. czytaj więcej