Jabłka
Delikatny polędwiczka wieprzowa idealnie komponuje się ze słodyczą karmelizowanych jabłek i aromatycznym puree ziemniaczanym z czosnkiem. Świeża interpretacja klasycznego połączenia wieprzowiny z ziemniakami i jabłkami na niedzielny obiad. czytaj więcej
Naleśniki mleczne to świetna okazja, by wstać wcześnie i upiec duży talerz naleśników na pyszne śniadanie. Danie uzupełnia wyrazisty kompot miodowo-jabłkowy; jest tak pyszny, że może nie wystarczyć. Dziękujemy - czytaj więcej
Dość skromny wybór składników może wzbogacić ogólny smak dania; składniki nie przytłaczają się nawzajem, a jednocześnie oferują wyjątkowy smak. To danie przypomina przystawkę i można je podawać z kiełbaskami lub wędzonym salami. czytaj więcej
W zeszły weekend byliśmy na wsi i to nieopisane uczucie bliskości natury i korzeni wciąż Cię nie opuściło. Dlaczego więc nie wypełnić kuchni aromatem ciasta i nie poczuć komfortu, jaki ono ze sobą niesie? To ciasto jest stworzone z myślą o Twoim nastroju i symbolizuje... czytaj więcej
Tarta jabłkowa jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Bez zbędnych ceregieli, ciasto będzie gotowe w zaledwie 25 minut. Przepis idealnie spełnia swoje zadanie, ponieważ ciasta przygotowuje się z herbatą, a każde wypieki przygotowuje się w dobrym humorze. A żeby uniknąć... czytaj więcej
Wieprzowina z jabłkami, to wspaniałe angielskie danie, pomoże Ci podnieść swój status. Kiedy przygotujesz to danie, na zawsze zyskasz miano doskonałego kucharza, gościa i konesera kulinarnych rozkoszy. W końcu, wybierając to, co najlepsze... czytaj więcej
Danie z angielskim akcentem, takie jak Wieprzowina z Dynią i Reliszem Jabłkowym, jest bardziej aktualne niż kiedykolwiek jesienią, kiedy zbierane są dynie i jabłka. Doskonale oddają one smaki tej pory roku, będąc jednocześnie bogatym źródłem błonnika. Aby sos był jeszcze lepszy... czytaj więcej
Tradycyjna szarlotka z jabłkami, przygotowywana w Europie od niepamiętnych czasów, znacząco różni się od popularnego w krajach postsowieckich biszkoptu jabłkowego. Przede wszystkim przypomina raczej pudding jabłkowy niż placek. czytaj więcej
Przygotuj puszyste i chrupiące ciasto francuskie z nacięciami, przez które będzie wystawać pyszne nadzienie. Rozwałkuj ciasto francuskie, połóż na nim cienkie plasterki jabłka i kawałki kremowego toffi, a następnie przykryj drugim kawałkiem ciasta. czytaj więcej
To jesienne danie pokaże, jak dynia potrafi równoważyć smaki; puree, które po prostu rozpływa się w ustach, może z łatwością uchodzić za danie gourmet godne menu restauracji, jeśli zostanie odpowiednio podane. Ostatnie trendy przyniosły... czytaj więcej
Prosty deser, który sprawi, że Twoje talerze będą lśnić czystością. Jabłka same w sobie są pyszne, ale rozpływające się na wierzchu lody sprawiają, że danie jest jeszcze doskonalsze. Ilość przypraw możesz dostosować do swoich upodobań smakowych. czytaj więcej
Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz użyć… czytaj więcej
Za najprzytulniejsze i najbardziej domowe ciasto słusznie uważa się szarlotkę. To właśnie ją mama i babcia pieką w okresie jesiennych zbiorów. Piękno jabłek polega jednak na tym, że owoc ten jest bardzo trwały i dostępny na sklepowych półkach praktycznie przez cały rok. W tym celu... czytaj więcej
Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne, anglojęzyczne, słodkie ciasto bożonarodzeniowe z nadzieniem z posiekanych jabłek i suszonych owoców, wymieszanych z cukrem, miodem, aromatycznymi przyprawami, tłuszczem i nasączonych alkoholem. Jabłka są najlepsze – czytaj więcej
Pyszna przystawka z papryczek faszerowanych serem i zawiniętych w chrupiący boczek, idealna na każdą imprezę lub uroczystość. Przekrój papryczki jalapeño na pół i usuń błonki oraz pestki, aby zmniejszyć ich ostrość. czytaj więcej
Tradycyjny szkocki biszkopt nie jest tym, co w krajach rosyjskojęzycznych oznacza termin „ciastko”. Ten rodzaj ciasta jest zazwyczaj pieczony z cukru, masła i płatków owsianych. W tym przepisie ostatni składnik nie jest... czytaj więcej
Galette to termin używany w kuchni francuskiej do opisania różnych rodzajów płaskich, okrągłych lub o innym kształcie chrupiących ciasteczek lub placków. Na przykład bretońskie galette to okrągłe naleśniki zawinięte wokół... czytaj więcej
Rozkoszuj się musem z bitej śmietany – spełnisz swoje dziecięce fantazje w jednej misce. Teraz sałatka nie będzie nudna, a Twój łasuch poczuje się jak w siódmym niebie. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie – wystarczy wymieszać: czytaj więcej
Wspaniały, zdrowy, pyszny i łatwy w przygotowaniu deser – jabłka pieczone w cieście francuskim. Słodycz nadzienia harmonijnie równoważy cierpkość jabłek, a ciasto zapobiega wyciekaniu soków i zachowuje delikatność jabłek. Miłośnicy słodkości będą zachwyceni. czytaj więcej
Jabłka pieczone w cieście to przykład pysznego ciasta, które rozpływa się w ustach i na oczach. Przygotowanie go nie wymaga wiele wysiłku, a w trakcie pieczenia w pomieszczeniu unosi się niesamowity aromat. Ten deser doskonale komponuje się z wanilią. czytaj więcej
Brown Betty (lub Mulatto Betty) to tradycyjny amerykański deser składający się z pieczonych jabłek w pysznej panierce z bułki tartej. Do panierowania najlepiej użyć domowej pokruszonej bułki tartej, wysuszonej w piekarniku. czytaj więcej
Jabłka w cieście to ulubiony deser w wielu krajach. Jabłka są zazwyczaj zawijane lub zanurzane w cieście i smażone lub pieczone do uzyskania chrupkości. Ten przepis ułatwia przygotowanie, ponieważ nie wymaga wyrabiania ciasta. Zamiast tego, czytaj więcej
Sangria to hiszpański napój alkoholowy, przyrządzany z niedrogiego wina z dodatkiem kawałków owoców i czasami przypraw. Ten aromatyczny napój owocowy tradycyjnie podaje się schłodzony latem; orzeźwia, nie powodując silnego upojenia. czytaj więcej
Amerykańska surówka coleslaw przygotowywana jest z cienko poszatkowanej kapusty, cebuli, marchewki lub jabłek i polana pikantnym dressingiem na bazie mleka lub octu. Przygotuj surówkę coleslaw w stylu teksańskim, dodając ten przepis do podstawowego dressingu: czytaj więcej
Pimm's to tradycyjny angielski napój z ginu i aromatycznych ziół. Pimm's jest używany głównie do przyrządzania letnich koktajli owocowych o tej samej nazwie. Napój alkoholowy rozcieńcza się wodą gazowaną lub – czytaj więcej
Klasyczny amerykański placek jabłkowy to fantastyczny deser z chrupiącą skórką i pysznym, soczystym nadzieniem, które pozostaje na swoim miejscu po przekrojeniu. Cukier i odrobina mąki nadają jabłkowej mieszance lekko... czytaj więcej
Chutney to owocowe i pikantne sosy z kuchni indyjskiej, które zyskały popularność w wielu krajach na całym świecie. Chutney żurawinowo-jabłkowy z imbirem jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a dzięki swoim... czytaj więcej
Francuska tarta jabłkowa to otwarte ciasto z kruchego ciasta. Nadzienie jest soczyste i delikatne, z nutą kwaskowatości jabłka, a spód chrupiący i kruchy. Ciasto wygląda wyśmienicie, a jego aromat jest nie do opisania. czytaj więcej
Święto Dziękczynienia obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych w czwarty czwartek listopada. Święto to zostało ustanowione przez pierwszych europejskich osadników, którzy w ten sposób dziękowali Bogu i rdzennym Amerykanom za pomoc w uzyskaniu pierwszych obfitych plonów na nowej ziemi. Współcześnie – czytaj więcej
Pieczeń rzymska, czyli klops, tradycyjnie przyrządza się z mielonego mięsa, bułki tartej i warzyw, takich jak cebula, seler i marchew. Można jednak dodać do niej jabłka, żurawinę i ser. Sos z... czytaj więcej
Chutney to tradycyjny indyjski pikantny sos z owoców – jabłek i owoców tropikalnych – z dodatkiem korzenia imbiru i ostrej papryki. Sos jest zmiksowany i używany do wzbogacenia smaku dania głównego. Jego żywy kolor dodaje potrawie odrobinę koloru. czytaj więcej
Jabłka od dawna są wykorzystywane w przyrządzaniu drobiu. Do tego celu używa się zazwyczaj odmian kwaśnych i słodko-kwaśnych. Ich sok działa jak marynata, neutralizując wydzielany tłuszcz i sprawiając, że mięso jest bardziej delikatne i aromatyczne. Kurczak, - czytaj więcej
Klasyczne fondue serowe ma kilkusetletnią historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca, a składniki, które przywieźli z domu, były... czytaj więcej
Na pierwszy rzut oka prosta nazwa tego przepisu kryje w sobie niezwykłą paletę smaków, której możemy doświadczyć, przygotowując polędwiczkę wieprzową z duszoną kapustą i jabłkami. Danie to można podać w tradycyjnym, rodzinnym gronie – czytaj więcej
Obiad gotowy w pół godziny. Tutaj quesadilla to nie tylko przystawka, to danie główne. Dzięki jabłkom pokochają ją również dzieci. czytaj więcej
Podstawą meksykańskiego fast foodu są tortille z mąki pszennej lub kukurydzianej, doprawione przyprawami, przede wszystkim papryczkami chili i salsą. Tortilla złożona na pół, wypełniona serem i grillowana z obu stron nazywa się „tortilla”. czytaj więcej
Ta wersja koktajlu Gimlet podkreśla korzyści zdrowotne płynące z jedzenia. Podczas gdy w szczytowym okresie koktajl czerpał swoje dobroczynne właściwości z limonki, teraz sok z limonki został zastąpiony cierpkim sokiem z zielonych warzyw, a „zielone” warzywa to… czytaj więcej
Ten soczysty, szmaragdowy sok to świetny sposób na wykorzystanie resztek zielonych warzyw z lodówki. Jest również źródłem witamin C i K. Aby uzyskać maksymalne korzyści, wypij sok jak najszybciej po przygotowaniu. Dodając nasiona chia, uzupełniamy... czytaj więcej
Jeśli chcesz, aby na świątecznym stole znalazły się treściwe dodatki, spróbuj pieczonych słodkich ziemniaków. Ich bogaty w skrobię, słodki smak doskonale komponuje się z cierpkimi jabłkami i przyprawami. czytaj więcej
Miłośnicy warzywnych koktajli i wielbiciele Margarity powinni podzielać miłość do tego drinka. Zielony sok dodaje świeżości, a likier słodyczy. Tequilę do tego wyrazistego koktajlu można dobrać według własnego gustu. Z resztą... czytaj więcej
„Do tego typowo amerykańskiego deseru, babeczek, wzięliśmy ukochane świąteczne ciasto jako bazę i podzieliliśmy je na porcje. Nie miało znaczenia, że rozłożyliśmy ciasto na części, wszystko wyszło świetnie” – zdecydował zespół kulinarny. Dodatki są... czytaj więcej
Ta deserowa quesadilla wypełniona jest miękkim, delikatnym serem camembert i karmelizowaną cebulą, podawana z pikantnym, owocowym chutneyem z indyjskich jabłek Granny Smith. To wyjątkowe, wytrawne połączenie o przyjemnej kwaskowatości. Tę quesadillę można przygotować na: czytaj więcej
Jarmuż, bogaty w przeciwutleniacze, jest jeszcze zdrowszy, jeśli spożywa się go na surowo. Cienkie paski jarmużu zmiękcza się lekkim dressingiem cytrynowym i miesza z półsłodką mieszanką jabłka, daktyli, migdałów i sera. Odrobina sera pecorino dodaje... czytaj więcej
Jabłka w połączeniu z aromatycznym cynamonem, gładkim serkiem śmietankowym i bitą śmietaną tworzą idealne nadzienie do naleśników. Sos karmelowy dopełnia to proste, a zarazem wyrafinowane danie. Te naleśniki są szybkie i łatwe w przygotowaniu – na deser lub śniadanie. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na kiełbaski zawinięte w naleśniki z serem mascarpone, podawane z chutneyem jabłkowym. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na włoskie naleśniki crespelle z grillowanym kurczakiem i sosem barbecue na bazie octu balsamicznego, podawane z sałatką z kapusty pekińskiej i jabłka. czytaj więcej
Naleśniki Wilhelm Tell przyrządzane są z jabłek, karmelu i bitej śmietany. Ten deser, którego lista składników brzmi już dość kusząco, można uzupełnić świeżymi jagodami, dowolnymi owocami lub na przykład orzechami. Legendarny strzelec – czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Mus jabłkowy najlepiej smakuje posmarowany na toście. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami, który nauczy Cię, jak zrobić dżem jabłkowy (konfiturę jabłkową lub masło jabłkowe). czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Alkoholowy koktajl Negroni będzie początkiem każdej imprezy i poprawi Ci humor. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Stosując się do tego prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, możesz przygotować ciasto na Święto Dziękczynienia z kilkoma nadzieniami na raz. czytaj więcej
Wystarczy jedno spojrzenie na ten czerwonawy poncz dla dzieci, przyrządzony z bezalkoholowego musującego wina żurawinowo-jabłkowego, a zakochasz się w nim. Udekoruj każdą szklankę robaczywym jabłkiem (gumowatym cukierkiem w kształcie robaka i plasterka jabłka): to pozycja obowiązkowa. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis krok po kroku na przygotowanie amerykańskiego ciasta dyniowo-jabłkowego. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na przygotowanie puree z dyni przy użyciu całej dyni. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Pieczone jabłka nadziewane chrupiącą kruszonką. - czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.










































































































