Czas: 55 minut.
Złożoność: przeciętny
Porcje: 6

Po ugotowaniu jabłek na kuchence, chipsy wkładamy do piekarnika, więc jeśli planujesz wypróbować ten przepis, wybierz odpowiednią patelnię.

Składniki:

• 3 łyżki (45 g) niesolonego masła
• 1,5 szklanki kupionej w sklepie granoli owsianej
• 2 łyżki mąki pszennej premium
• 1 łyżka cukru plus 1/4 szklanki
• 5 (ok. 1150 g) twardych jabłek, np. Fuji lub Gala (obierz i usuń gniazda nasienne, pokrój na kawałki o długości 1-1,5 cm)
• 1/2 łyżeczki przyprawa do ciasta dyniowego
• 1 łyżka świeżego soku z cytryny

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

suche śniadanie, mąka, jabłka, przyprawa do ciasta dyniowego, sok z cytryny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 2
• Rozpuść masło na patelni średniej wielkości, na średnim ogniu (użyj patelni wykonanej z materiału niereaktywnego, takiego jak stal nierdzewna). Dodaj granolę oraz łyżkę mąki i cukru, energicznie mieszając, aż cukier się rozpuści i całkowicie pokryje granolę. Przełóż do miski i odstaw.
Krok 3
• Włóż jabłka do rondla i wymieszaj z przyprawą do ciasta dyniowego, sokiem z cytryny i pozostałą 1/4 szklanki cukru. Smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż jabłka puszczą sok i lekko zmiękną. Wmieszaj pozostałą 1 łyżkę mąki. Równomiernie rozprowadź przygotowaną mieszankę granoli na jabłkach i wstaw rondel do piekarnika. Piecz, aż jabłka będą miękkie, a na powierzchni pojawi się bąbelkowa piana, około 35-40 minut. Podawaj na ciepło.
Krok 4
• Podprażenie gotowej granoli z masłem sprawia, że ​​jest ona lekka i zdrowa, a jednocześnie tworzy pyszną, chrupiącą skórkę, która przykrywa warstwę przyprawionych jabłek.

Głosy: 1