Produkty zdrowe dla serca

Ciecierzyca

Rośliny strączkowe są idealne dla diety zdrowej dla serca. Fasola czarna, czerwona, lima, granatowa, pinto i ciecierzyca są bogate w błonnik obniżający poziom cholesterolu. Ciecierzyca jest również bogata w witaminę B6, która pomaga obniżyć poziom homocysteiny. Wysoki poziom homocysteiny wskazuje na zwiększone ryzyko chorób serca.

Sardynki

Ta niedoceniana ryba to prawdziwa bomba składników odżywczych. Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, podobnie jak inne tłuste ryby, ale sardynki w puszce mają miękkie ości, stanowiąc dodatkowe źródło wapnia i witaminy D. Oba te składniki pomagają zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia (oprócz wzmacniania kości).

Warzywa liściaste

Dieta bogata w magnez może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, obniżyć poziom trójglicerydów i zwiększyć poziom „dobrego” cholesterolu HDL. Do produktów bogatych w magnez należą liściaste warzywa, takie jak szpinak i boćwina, a także bataty, komosa ryżowa i orzechy nerkowca.

Wino

Niezależnie od tego, czy preferujesz czerwone, czy białe wino, badania pokazują, że umiarkowane ilości każdego alkoholu mogą pomóc zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej. Zgodnie z amerykańskimi wytycznymi żywieniowymi (US Dietary Guidelines), kobietom i mężczyznom wolno spożywać maksymalnie jeden drink dziennie. Jeden drink to 350 ml piwa, 150 ml wina i 45 ml mocnego alkoholu o zawartości 40% alkoholu, takiego jak wódka lub rum.

Mleko

Badania pokazują, że produkty bogate w wapń i witaminę D mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca nawet o 15%. Badania pokazują również, że większość ludzi nie pije wystarczającej ilości mleka dziennie. Dodawaj je do koktajli, płatków śniadaniowych i kawy lub pij szklankę mleka do posiłków i przekąsek.

Łosoś

Tłuste ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają obniżyć poziom trójglicerydów (tłuszczu we krwi) i cholesterolu całkowitego. Łosoś zawiera również witaminę B12, która pomaga zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej.

Migdałowy

Udowodniono, że dodanie migdałów do diety obniża zarówno poziom „złego”, jak i całkowitego cholesterolu. Orzechy te mogą również pomóc obniżyć poziom białka C-reaktywnego, kolejnego czynnika ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Owsianka

Płatki owsiane zawierają rozpuszczalny błonnik, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Prawdopodobnie używasz płatków owsianych, ale rozważ inne formy owsa, takie jak otręby owsiane, mąka owsiana i owies pełnoziarnisty.




Głosy: 9