Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Niezmiennie pyszne i proste w przygotowaniu krewetki Iny Garten najlepiej smakują z jej pikantnym, domowym sosem z chili, ketchupem, chrzanem i sokiem z cytryny.

Składniki:

Do krewetek:

• 900 gr. (od 12 do 15 szt.) krewetek
• 1 łyżka dobrej oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki soli kuchennej
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Do sosu:

• 1/2 szklanki sosu chili (polecamy Heinz)
• 1/2 szklanki ketchupu
• 3 łyżki chrzanu
• 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
• 1/4 łyżeczki ostrego sosu (zalecane) sos Tabasco)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krewetki, Sos Tabasco, Sos Worcestershire, sos chili, ketchup, chrzan, sok z cytryny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (400 stopni Fahrenheita). Obierz krewetki, pozostawiając ogonki. Ułóż je pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia i wymieszaj z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Piecz krewetki przez 8-10 minut, aż zmienią kolor. Pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2
• Do sosu połącz sos chili, ketchup, chrzan, sok z cytryny, sos Worcestershire i ostry sos. Podawaj z sosem do maczania krewetek.

Głosy: 1