Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 koktajle

Koktajl z owoców morza z przegrzebkami i krewetkami – szczegółowy przepis.

Składniki:

• 230 g przegrzebków
• 500 g krewetek morskich, bez głów, bez skorupek i ciemnych żyłek
• 1/3 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
• 1/4 szklanki soku pomidorowego i mieszanki małży Clamato
• 1/4 szklanki ketchupu
• 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry
• 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili bez pestek
• 1 łyżeczka ostrego sosu
• Sól morska i świeżo zmielony pieprz
• Krakersy słone lub chipsy tortilla do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

przegrzebki, krewetki, czerwona cebula, sok pomidorowo-morski, ketchup, sok z limonki, kolendra, papryczka chili, ostry sos, Sos Tabasco, krakersy, frytki

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Gotuj przegrzebki i krewetki w osolonej wodzie przez 2 minuty. Następnie schłódź je w zamrażarce przez 30 minut.
Krok 2
• W dużej misce połącz czerwoną cebulę, sok Clamato, ketchup, sok z limonki, kolendrę, papryczkę chili i ostry sos. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
• Dodaj przegrzebki i krewetki do sosu i wymieszaj. Rozlej koktajl do 4 szklanek i podawaj z krakersami solonymi lub chipsami tortilla.

Głosy: 1