Przepisy kulinarne

To szybkie tajskie curry to pulchne krewetki gotowane na wolnym ogniu w sosie kokosowym z aromatycznymi przyprawami, czerwoną pastą curry i warzywami. Podawaj z gotowanym na parze makaronem ryżowym...

Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...

Klarowna zupa z zielonym groszkiem, marchewką i pikantnymi jalapeño, doprawiona aromatycznymi przyprawami, podawana z cienkimi plasterkami grillowanego steku wołowego. Zamiast chleba, przygotuj chrupiący naleśnik...

Duży garnek małży to gwarantowana uczta! Jest tak wiele wariantów smakowych, że możesz je dostosować do swoich preferencji, a małże gotują się błyskawicznie. Przyprawy, odrobina...

Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych kawałków piersi kurczaka, użyj całych pałek. Zamarynuj je w mleku kokosowym z...

Tanghulu to popularna zimowa przekąska w Chinach, często sprzedawana przez ulicznych sprzedawców na targowiskach i festiwalach. Tradycyjnie...

To niskoalkoholowa wersja klasycznego Moscow Mule. Zamiast wódki dodaje się kilka kropli bittersa, ale reszta jest taka sama: piwo imbirowe i sok z limonki. Aby dodać więcej...

Ten pyszny, orzeźwiający koktajl powstaje z zielonej herbaty, soku z limonki i złotego rumu. Odrobina syropu cukrowego pomaga osłodzić napój, nie czyniąc go zbyt...

Żeberka wieprzowe można grillować lub piec w piekarniku. Kluczem do tego przepisu jest dobrze zbilansowana mieszanka przypraw, zapewniająca niesamowity smak i aromat, a także niska temperatura pieczenia...

W całym Teksasie znajdziesz mnóstwo lokali serwujących barbecue w różnych stylach, w tym wiele popularnych dań regionalnych. Ale jeśli zapytasz Teksańczyka, jakie jest popisowe danie jego stanu,...

Naprawdę dobra marynata powinna łączyć w sobie wszystkie kluczowe smaki: słodki, wytrawny, kwaśny i ewentualnie odrobinę pikantny. Ta marynata łączy w sobie wszystkie te cechy dzięki...

Te kebaby wołowe są po prostu pyszne. Użyj do nich polędwicy wołowej, która idealnie się piecze na zewnątrz i pozostaje delikatna w środku. Posiekaj warzywa na tyle drobno, aby...

Choć grillowanie może wydawać się proste, wiele osób ma problem z przygotowaniem pysznego, całego kurczaka. Zbyt często okazuje się on suchy i bez smaku, albo (niewytłumaczalnie) jedno i drugie...

Jeśli szukasz czegoś szybkiego i pysznego do grillowania w ciepły, letni wieczór, ten burger będzie idealnym rozwiązaniem. Dopraw tylko zewnętrzną stronę każdego kotleta tuż przed grillowaniem...

Jak pokazuje praktyka, najlepszym sposobem na grillowanie szparagów jest położenie ich bezpośrednio na ruszcie grilla pod kątem. Nie potrzeba folii ani koszyka do grillowania! Posyp grillowane szparagi...

Jak wszyscy wiemy, domowy sos jest zawsze lepszy niż kupiony w sklepie, a sos barbecue przygotowany według tego przepisu jest najpyszniejszy ze wszystkich! Jest zrobiony z ketchupu i przypraw. Jego sekretny składnik...

To pyszne danie zostało zainspirowane kuchnią tajską, choć nie zawiera trudno dostępnych ani egzotycznych składników. Marynuj delikatne kotlety wieprzowe w tajskiej marynacie z limonką i sosem sojowym...

Aby szybciej grillować stek wołowy w stylu azjatyckim, pokrój go w paski i nabij każdy wzdłuż na drewniany szpikulec. Dzięki temu wołowina lepiej się zamarynuje i nabierze pełniejszego smaku.

Zamarynuj kawałki piersi kurczaka w sosie teriyaki i ułóż kebaby tak, aby każdy szaszłyk zawierał kurczaka, cukinię, czerwoną i zieloną paprykę oraz kawałki ananasa. Jeśli...

„Jednym z moich ulubionych domowych posiłków jest miska zupy grochowej, którą moja mama gotowała w latach 50. i podawała z pokrojoną kiełbasą” – opowiada Ina Garten. „Dziś robię dużą…”

To kolorowe ciasto sprawi, że znów poczujesz się jak dziecko. Baw się dobrze, eksperymentując ze spirografem i tworząc magiczne wzory, ale tym razem z lukru plastycznego i ciasta francuskiego...

Serowe, chrupiące brzegi to najlepsza część zapiekanki ziemniaczanej, a dzięki spiralizerowi uzyskasz jeszcze więcej tych pysznych kęsów! Użyj spiralizera, aby pokroić każdego ziemniaka na pojedyncze paski, a następnie...

Duże muszle makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym, to klasyka włoskiej kuchni domowej. Dodaj do farszu mnóstwo aromatycznych, soczystych ziół i nie żałuj...

Ravioli ze szpinakiem to wspaniała przystawka na domowe przyjęcia. Ugotuj je, a następnie usmaż, aż będą chrupiące, nabij na patyczki jak lizaki, zanurz w sosie pesto i...

Gotowe ciasto na croissanty jest już podzielone na trójkąty z perforacją: wystarczy je rozdzielić, napełnić nadzieniem i upiec. Wypróbuj ten zachwycający śródziemnomorski akcent...

Te pyszne i szybkie ciastka francuskie przygotowuje się z tego, co masz w zamrażarce i lodówce. Jeśli masz w zamrażarce szpinak lub brokuły, spróbuj wersji „szpinak z serem” lub „brokuły z szynką”. Świetnie komponują się również z...

Trzymaj w zamrażarce trochę gotowego ciasta francuskiego i paczkę mrożonego szpinaku, aby w każdej chwili przygotować te pyszne i szybkie ciasta francuskie. Dowolny ser, jaki znajdziesz w...

Sekretnym składnikiem tego szpinakowego dodatku jest pieczony czarny czosnek. Ma łagodniejszy, bogatszy smak niż świeży czosnek, a w połączeniu z sosem sambal oelek odmienia...

Po usmażeniu plasterków boczku na sałatkę, zachowaj wytopiony tłuszcz – będzie doskonałą bazą do aromatycznego winegretu. Dodaj musztardę, ocet i oliwę z oliwek bezpośrednio na patelnię i polej...

Te miniaturowe ciastka nadziewane ziemniakami, szpinakiem i wędzonym łososiem idealnie nadają się jako przekąska do piwa i innych alkoholi. Przed dodaniem szpinaku do nadzienia należy go zblanszować...

Gnudi to okrągłe włoskie pierożki z ricottą i szpinakiem. Są lżejsze i bardziej puszyste niż gnocchi i czasami nazywane są „nagimi ravioli”, co oznacza, że ​​nadzienie do ravioli nie jest w środku.

Calzone to całkowicie zamknięta włoska pizza. Jej przygotowanie nie jest trudniejsze niż zwykłej pizzy: wystarczy rozsmarować nadzienie na jednej połowie rozwałkowanego ciasta, przykryć drugą połową i...

Nadziej kotlety z kurczaka mieszanką szpinaku, pieczonej papryki, bułki tartej i parmezanu, zwiń i piecz, aż będą gotowe. Pyszny sok, który pozostanie na patelni...

Ta sałatka to wspaniały przykład wykorzystania zdrowej komosy ryżowej w sałatce. Gra liściastych warzyw z komosą ryżową jest podkreślona przez miękkie, słodkie kawałki suszonych moreli, pikantny smak i...

Duże muszle makaronowe nadziewane szpinakiem, pieczarkami i serem duszone są w sosie pomidorowo-śmietanowo-wódczanym z startym serem. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie własnego sosu, użyj własnego...

To śródziemnomorskie ciasto warstwowe z nadzieniem szpinakowo-fetowym stanowi kompletny obiad w połączeniu z lekką sałatką z pomidorów i oliwek. Ciasto jest zrobione z ciasta filo, którego płaty...

Soczysta, chrupiąca sałatka z arbuza, jicama i mięty w sosie cytrusowym to idealny letni dodatek do grillowanego mięsa. Idealnie słodka i cierpka, idealnie orzeźwia i wydobywa pikantny smak...

Zainspirowana śródziemnomorskimi smakami, ta sałatka z pomidorów i arbuza jest świeża, żywa i pełna aromatu aromatycznych warzyw. Słodycz arbuza i dojrzałych, letnich pomidorów równoważy...

Te bułki do hamburgerów są idealne. Są idealnie gęste, aromatyczne i posypane sezamem, dzięki czemu idealnie nadają się do każdej kanapki. Miąższ jest delikatny i wilgotny, a jednocześnie zawiera odpowiednią ilość...

Poznaj swój nowy ulubiony przepis, idealny na lato bez nagrzewania kuchni. Wołowina w mostku jest hojnie solona i pieprzona, a następnie gotowana w wolnowarze, aby...

Te soczyste mini kanapki łączą w sobie dwa popularne letnie przysmaki: krabowe kotleciki i chrupiące smażone zielone pomidory. Podczas gdy krabowe kotleciki pieką się w piekarniku, Ty...

Przenieś smak tych soczystych wołowych kotletów na wyższy poziom dzięki zachwycającej posypce serowej inspirowanej meksykańskim daniem rajas con crema. Te bułki precelkowe mają idealną konsystencję...

Niezależnie od tego, czy szukasz nowego dania wegetariańskiego, czy po prostu chcesz urozmaicić swoje świąteczne menu, te proste i pyszne kanapki z grzybami to idealny wybór. Pikantna marynata musztardowa...

Kanapki slider są małe i idealne do serwowania na domowych przyjęciach. Jeśli organizujesz duże spotkanie, możesz pominąć składanie i po prostu je rozłożyć...

Ree Drummond robi te miniaturowe kanapki z podwójnie panierowanym, smażonym stekiem. Zamiast zwykłych bułek, upiekła szybkie, kruche ciasteczka, a zamiast zwykłych sosów ze sklepu...

Podsmaż szpinak i czosnek na oliwie z oliwek, a następnie wymieszaj z białą fasolą z puszki i przyprawami, aby uzyskać bogaty, zielony, gęsty dip, który idealnie nadaje się do...

Włoski makaron może być pyszny nawet bez kurczaka, ryby czy innego białka, pod warunkiem, że masz dobry sos. Rachel Ray sugeruje przygotowanie pysznego sosu pomidorowego z masłem i...

Na duży niedzielny obiad przygotuj tę włoską kiełbasę wołową ze szpinakiem, jajkami, rodzynkami, orzeszkami pinii i parmezanem. Duszona w sosie pomidorowym z włoskimi...

Delikatny filet z flądry stanowi idealne, neutralne tło dla pysznego nadzienia ze szpinaku i karczochów. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego nadzienia. Posmaruj nim paski ryby, zwiń je w rulon i...

Nazwa może sugerować, że danie jest skomplikowane, ale nie dajcie się zwieść! Suflet szpinakowy jest dość łatwy w przygotowaniu, tylko uważajcie, dodając bitą śmietanę...