Przepisy kulinarne

Chociaż ta pizza jest przygotowywana bez ciasta, nadal znajdziesz w niej zwycięskie połączenie brokułów i sera – ulubiony przysmak, który zawsze robi wrażenie. Brokuły w tym przepisie sprawdzają się podwójnie:...

Do tego przepisu przygotujesz własną bułkę tartą. Zajmie to trochę więcej czasu, ale efekt jest tego wart, ponieważ bułka tarta, doprawiona ziołami i parmezanem, idealnie nadaje się do pysznych smażonych...

Wołowina w sosie jest duszona w aromatycznym sosie z papryczkami poblano, wędzoną papryką i sokiem pomidorowym do miękkości, a następnie podawana w tortilli z sosem i innymi tradycyjnymi...

W tym przepisie brokuły rapini (liść rabe) wykraczają poza swoje tradycyjne włoskie korzenie i zastępują brokuły w klasycznej amerykańskiej zupie krem. Zupa jest przygotowywana z piwem i...

Te kulki z brokułów i ciecierzycy przypominają falafel – idealnie chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i pełne wyrazistego smaku ziół i przypraw. Jednak w przeciwieństwie do falafela, są pieczone w...

Kotlety do tych burgerów są zrobione z kiełbasek śniadaniowych, a nie z tradycyjnej mielonej wołowiny. Należy zdjąć osłonki z surowych kiełbasek, uformować mieloną kiełbasę w kotlety i usmażyć je.

Burrito z kremową jajecznicą, wędzonym pstrągiem i dymką to wspaniały pomysł na wyjątkowe i pożywne śniadanie. Aby jajecznica była jak najdelikatniejsza,...

Soczysty, pikantny kotlet wołowy podawany jest na słodkim cieście brioche z kremowym, roztopionym brie i pikantną rzeżuchą. Spodziewaj się zachwycającego połączenia kontrastujących smaków i tekstur. Podawaj...

Zapomnij o cieście i drożdżach! Ta szybka pizza jest przygotowywana na kromce bagietki – czy może być coś wygodniejszego? Dodaj do pizzy wszystkie składniki tradycyjnego śniadania – jajecznicę,...

Zafunduj swojej rodzinie wyjątkowe śniadanie inspirowane kuchnią meksykańską. Te burrito wypełnione są popularnymi składnikami śniadaniowymi: grillowaną kiełbasą, jajecznicą, plackami ziemniaczanymi, serem i...

Ta zdrowa zapiekanka jest pełna smaku i błonnika. Kawałki piersi kurczaka, jarmuż i pokrojone karczochy zapiekane są w bogatym, kremowym sosie parmezanowym pod...

Polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z mieloną kolendrą, szybko smaży na patelni do uzyskania chrupkości i piecze w piekarniku. Mięso jest niezwykle delikatne i soczyste. I...

Natrzyj filet z łososia mieszanką papryki, pieprzu cayenne, tymianku i soli i smaż na patelni, aż będzie chrupiący. Podawaj ze zdrowym, niskokalorycznym puree ziemniaczanym. Część...

Tradycyjne danie kuchni Tex-Mex, chili con carne (lub po prostu chili), gotuje się długo na kuchence, aż jego smak się zintensyfikuje. Ale dzięki temu szybkiemu przepisowi chili będzie gotowe w zaledwie pół godziny...

To tajskie curry składa się z tofu, dyni piżmowej, zielonej fasolki i papryki, duszonych w aromatycznym, pikantnym sosie z czerwonej pasty curry i mleka kokosowego. Aby przygotować danie...

Wszyscy miłośnicy zdrowego odżywiania muszą po prostu zaprzyjaźnić się ze spiralizerem – krajalnicą do warzyw, która pozwoli Tobie i Twoim bliskim cieszyć się różnorodnymi makaronami warzywnymi. Gwiazda tego...

Ta gęsta, pyszna i zdrowa zupa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Makaron ryżowy, soczysta pak choi, pomidorki koktajlowe i dorodne krewetki – wszystko w pikantno-kwaśnej...

Zrumieniony łosoś podawany jest z duszoną fasolą i szpinakiem. Fasola z puszki to wybawienie, gdy potrzebujesz szybkiego, sycącego i pożywnego obiadu. W zaledwie kilka...

Aby przygotować ten pyszny i zdrowy obiad, kotlety z polędwiczki wieprzowej z kością są szybko smażone na patelni, a następnie doprawiane kapustą i jabłkami. Przed smażeniem...

To typowo azjatyckie danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, pyszne i lekkie! Co więcej, zajmuje mniej niż pół godziny. Filet z łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowaną na parze kapustą...

To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia natarty curry jest smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką...

Te pyszne, pikantne i zdrowe burgery są zaskakująco szybkie i łatwe w przygotowaniu. Chociaż kotlety są zrobione z chudego mielonego kurczaka, są delikatne i soczyste. Wszystko dzięki dodatkowi...

To proste i szybkie w przygotowaniu danie z patelni idealnie nadaje się na kolację po pracy. Jarmuż smażony jest na patelni z pikantną kiełbasą andouille, co nadaje potrawie wyrazistego, a zarazem...

Ta zdrowa miska z tuńczykiem i brązowym ryżem jest pełna warzyw i wyrazistego smaku dzięki pikantnemu sosowi jogurtowemu i pieczonym batatom z kurkumą. Można ją przygotować ze świeżych składników lub...

Każdy element tego deseru jest dosłownie wypełniony żurawiną w każdej postaci: mieloną suszoną żurawiną w cieście, świeżą w nadzieniu i kandyzowanymi jagodami do dekoracji. Ciasto jest przygotowane na kruchym spodzie z delikatną...

Kapusta smakuje wyśmienicie na świeżo w surówce, ale gdy powoli dusimy ją w dużych kawałkach w sosie pomidorowym z białym winem, warzywo to nabiera zupełnie nowego smaku – po prostu rozpływa się w...

Szybka, zdrowa i pożywna sałatka z fasoli w puszce to wybawienie, gdy potrzebujesz sycącego posiłku bez odpalania kuchenki. Jest szczególnie idealna latem i na pikniki. Fasola w puszce...

Podprażenie suchego bulguru na oleju przed gotowaniem pozwala uzyskać pyszny, kruchy dodatek. Co więcej, po uprażeniu bulgur nabiera orzechowego smaku, który idealnie komponuje się z orzeszkami piniowymi.

Te zdrowe i pyszne wegetariańskie burgery to świetny sposób na świętowanie dnia bezmięsnego. Kotlety są zrobione z mieszanki batatów, ciecierzycy i prosa, a papryczki chili i przyprawy nadają im niezwykle wyrazisty smak.

Spróbuj pysznego połączenia dyni, rzepy, selera, papryki, cebuli i pieczarek, gotowanych na parze w aromatycznych orientalnych przyprawach w pergaminowej tortilli. Każda porcja podawana jest z...

Alex Guarnaschelli uczy, jak upiec chlebek pita na patelni: „Dekorując chlebek dodatkami, układaj je w określonej kolejności, wyobrażając sobie każdy kawałek osobno”. To nie jest łatwe...

Do tego przepisu najlepiej użyć krótkiego, rurkowatego makaronu, takiego jak mezzi rigatoni, który wchłonie pyszny sos pesto szpinakowo-orzechowy. Nie musisz kupować pesto...

Duże krewetki pieczone są w pergaminowych owijkach w pysznym sosie cytrynowym z pomidorkami koktajlowymi i aromatycznymi ziołami. To danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską, proste, a jednocześnie pięknie podane.

Kotlety z piersi indyka nabierają niesamowitego smaku i aromatu dzięki grzybom i winu Marsala, z którego powstaje sos o tej samej nazwie. Smaż kotlety na patelni, a pyszny sok, który pozostanie na dnie...

Wołowina będzie soczysta i delikatna, jeśli upiecze się ją w całości i pokroi na steki tuż przed podaniem. Przed włożeniem mięsa do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor...

Do tego azjatyckiego przepisu na kurczaka najlepiej nadają się udka z kurczaka bez kości i skóry. Długo gotowane w sosie w wolnowarze, wychodzą niezwykle soczyste i delikatne, a do tego pełne...

Soczysty, smażony kotlet z polędwicy wieprzowej z pikantną skórką serową podawany jest z lekką sałatką z rukoli, soczystymi suszonymi figami, koprem włoskim i grzankami w sosie cytrynowym. Aby przygotować wieprzowinę...

Każda porcja tego dania inspirowanego kuchnią latynoską jest pieczona w osobnej, wyłożonej papierem do pieczenia formie. Przed pieczeniem, bezkostne i bezskórne udka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w pikantnej paście...

Smażona pierś z kurczaka jest pieczona pod warstwą słodkiej papryki, oregano i mozzarelli, aż ser się roztopi i pokryje całą powierzchnię. Kurczak jest niezwykle delikatny i soczysty. Podawany z...

Ponieważ ta zupa jest przygotowywana z suchej fasoli, zaplanuj jej namoczenie na noc. Podpieczone kawałki suszonej hiszpańskiej kiełbasy chorizo ​​dodają zupie wyjątkowego smaku. Na...

To sycące danie Tex-Mex przyrządzane jest z mielonej wołowiny, czerwonej fasoli, pomidorów i mnóstwa przypraw, w tym papryczek chili. Wszystko gotowane jest na wolnym ogniu...

Ta zdrowa zupa wegetariańska rozgrzewa pikantnym smakiem i długotrwale syci dzięki dodatkowi ciecierzycy. Dzięki niej zupa jest niezwykle pożywna, bogata w białko i błonnik, mimo...

Twoi goście nie będą głodni z tą sycącą i imponującą przystawką. Ten inspirowany kuchnią meksykańską dip składa się z siedmiu różnych warstw, które idealnie się ze sobą komponują. Produkt z puszki...

Gorący dip krabowy to jedna z najpopularniejszych przystawek na przyjęciach w domach na Zachodzie. Przygotowuje się go z prawdziwego mięsa kraba pieczonego w bogatym sosie ranch z ziołami pod skórką z...

„Możesz zjeść całą miskę i ani trochę nie żałować!” – mówi Jeff Mauro o swoich zdrowych chipsach z jarmużu. Liście jarmużu pieczone są w piekarniku w niskiej temperaturze z...

Bułeczki karmelowo-cynamonowe Rity Hofer, które zajęły drugie miejsce na Montana Winter Fair w 2013 r., stały się lokalną legendą, odkąd kobieta zaczęła zabierać je na mecze koszykówki swojego syna.

Ten wspaniały chleb łączy w sobie smak amerykańskich naleśników z konsystencją klasycznego ciasta herbacianego. Jest miękki, o idealnej słodkości i pokryty cudownie chrupiącą kruszonką, dzięki czemu idealnie nadaje się jako...

Mały opiekacz może służyć nie tylko do opiekania kanapek, ale także do pieczenia chleba! To świetna alternatywa dla piekarnika: nada Twojemu chlebowi cudownie złocistą skórkę i chrupiące wnętrze.

Nie musisz nawet włączać piekarnika, żeby upiec chleb. Możesz to zrobić na kuchence, w kotle! To szczególnie ważne latem, kiedy ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest pieczenie w piekarniku i przegrzewanie kuchni. To...

Możesz upiec naprawdę pyszny chleb nawet bez piekarnika ani automatu do pieczenia chleba – w kuchence mikrofalowej! Do tego przepisu potrzebne będzie szklane naczynie żaroodporne. Chociaż chleb z mikrofalówki nie ma skórki i koloru, to...