Przepisy kulinarne

Przyprawione masło to świetny sposób na dodanie smaku każdemu daniu, a stek wołowy nie jest wyjątkiem. Wędzone papryczki chipotle w sosie adobo łączy się z masłem, które następnie...

Stek wołowy ze słodko-pikantną karmelizowaną cebulą... Co może być pyszniejszego? Karmelizowana cebula duszona w piwie! Co za idealny dodatek do mięsa. Cebula duszona w piwie z kawałkami boczku i...

Kiedy jesteś córką szefa kuchni, nie oczekujesz typowego jedzenia z dzieciństwa w domu. Dzięki swojej matce, Alex Guarnaschelli, Ava Clark nauczyła się gotować i doceniać jedzenie od najmłodszych lat. W wieku 12 lat...

Mięso na te kebaby nie wymaga marynowania. Przygotowuje się je ze steku z antrykotu i delikatnych warzyw, które polewane są marynatą tuż przed grillowaniem. Posmaruj kebaby...

Jeśli nie masz grilla, możesz upiec ten pyszny stek w piekarniku. Podawaj z czosnkowym szpinakiem i polej sosem pomidorowo-wódkowym z gorgonzolą. Ser pleśniowy podkreśli smak...

Jeśli organizujesz przyjęcie w domu dla dużej grupy osób, tacos to idealny przysmak! Po pierwsze, wszyscy je uwielbiają. Po drugie, możesz po prostu założyć bar z taco, oferując wybór wołowiny lub...

Ten sos jest tak prosty, że stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem w zapiekankach i ciastach. Przyrządzany na bulionie wołowym, jest aromatyczny i pyszny, idealny do ziemniaków...

Kostki steku wołowego smażymy na maśle z pieczarkami, a następnie polewamy brązowym sosem i układamy w głębokim cieście do zapiekanki. Rozgrzej piekarnik i...

Wszystkie najpopularniejsze składniki tradycyjnego obiadu w stekhouse'ie zamknięte w jednej, sycącej kanapce. Pasta z chrzanu i musztardy nadaje wołowinie pikantny smak, a młoda rukola...

Ta pożywna sałatka łączy grillowane ratatouille warzywne ze świeżymi warzywami w pikantnym sosie balsamicznym, który może również służyć jako marynata do steku.

W swojej uproszczonej i bardziej sycącej wersji jajek Benedykta Ree Drummond używa smażonego steku zamiast boczku, smażonych jajek zamiast jajek w koszulce i w mgnieniu oka przygotowuje sos holenderski bez...

Kremowy szpinak i aromatyczna mielona wołowina idealnie się uzupełniają w tej sycącej, gęstej kanapce z jajkiem. Podawaj ze smażonymi krążkami cebulowymi, równie pysznymi...

To sycące burrito wypełnione jest soczystymi plasterkami steku wołowego, karmelizowaną cebulą, jajkiem sadzonym i serem. Idealne na brunch lub sycącą przekąskę. Usmaż gotowe burrito na patelni...

Ree Drummond postanowiła połączyć makaron z popularnym daniem stekowym – stekiem i kremową zieleniną. Wyszło fantastycznie! Duś sycące warzywa w pikantnym, kremowym, serowym sosie i dodaj...

Przed złożeniem pizzy, plastry steku wołowego są marynowane w mieszance Coca-Coli i przypraw, co nadaje mięsu złożony smak i sprawia, że ​​staje się ono delikatne. Aby pokroić stek bardzo cienko, przytrzymaj go...

Jeśli szukasz czegoś więcej niż tylko burgera, spróbuj przyprawić mieloną wołowinę marynatą Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper. Ugrilluj kotlety i podawaj je w bułkach z...

Ta smaczna, bogata w białko przystawka z faszerowanych pomidorów to zawsze świetna opcja, gdy jest sezon na produkty rolne...

Czas na przekąskę! Podaj tost z krewetkami, pomidorami i aromatycznym sosem pesto.

Kuchnia śródziemnomorska jest prosta, lekka i świeża, jak lato. Spróbuj tych krewetek z kuskusem, a staną się ulubionym daniem całej rodziny.

Przygotuj pyszne, sycące kanapki z soczystym stekiem wołowym i rozpływającym się w ustach grillowanym serem. Sos musztardowo-rozmarynowy z sosem sojowym polany na steku doda mu wyjątkowego smaku. Smaż...

Tostadas to chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu tortille podawane z różnymi dodatkami. Można je kupić gotowe, ale najlepiej smakują z tortilli kukurydzianych. Pieczemy tortille w...

Soczysty grillowany stek jest krojony w cienkie paski i zawijany w tortillę z fasolą refried, smażoną cebulą, papryką i startym serem. Burrito jest następnie nadziewane...

Te niezwykłe bułki mogą być podawane jako danie główne lub przystawka. Paski smażonego steku z antrykotu zawinięte są w folię sojową wraz z plasterkami awokado, bułką tartą i papryką...

Te miniaturowe wieże są zrobione z plasterków ogórka, które świetnie zastępują tartaletki i stanowią niskokaloryczną przystawkę. Wyciśnij pikantny krem ​​serowy na ogórki, dodaj...

Dzięki temu przepisowi ugotujesz idealne szparagi w parowarze. Są idealnie miękkie, pozostają przyjemnie chrupiące, a ich niesamowity smak zawdzięczają szalotce...

Gwiazdą tego dania nie jest sam stek, lecz sos, w którym jest duszony. Pieczarki portobello, czerwone wino, sos Worcestershire i bukiet przypraw nadają sosowi wyjątkowy, bogaty smak.

Jeśli nigdy nie jadłeś całkowicie surowego mięsa, czas spróbować tatara! Naturalny smak świeżego polędwicy wołowej jest nieporównywalny, a do tego kilka dodatkowych składników, takich jak...

Przygotuj pyszne tacos z grillowanym stekiem marynowanym w cytrusowej mieszance soku z limonki, brązowego cukru, kminu i czosnku. Udekoruj tacos domową salsą z pomidorów zielonych.

Jeśli nie masz dostępu do grilla na świeżym powietrzu, upiecz stek i warzywa w piekarniku. Wszystko upiecze się na jednej blasze i, jak dobry stek, w kilka minut! Miły bonus – minimalizm...

Gotowe zestawy sałatkowe zawierają wszystko, czego potrzebujesz, w tym sos i dodatki. Ten przepis sprawi, że sałatka będzie częścią pysznej, soczystej kanapki ze stekiem. Podawaj ją na kanapce zamiast...

Jedna z kanapek Anne Burrell wystarczy dla dużej grupy, jeśli pokroisz ją na kilka małych kawałków i podasz jako przystawkę. Nadzienie stanowią soczyste plastry grillowanego steka, orzeźwiająca rukola i cierpka...

Niektórzy lubią sycące kanapki, inni wolą elegancką sałatkę. Nie zastanawiaj się, co zrobić: przygotuj deskę (lub duży talerz) ze składnikami, które...

Lekka sałatka z rukoli, szpinaku, rzodkiewki, awokado i zielonego groszku stanowi soczystą bazę dla grillowanego steka nowojorskiego, podawanego z wyrazistym sosem chimichurri. Argentyński sos chimichurri...

Sałatka ziemniaczana kojarzy się najczęściej z zimowymi daniami i ciężkimi sosami majonezowymi, ale można ją z łatwością włączyć do letniej sałatki, zwłaszcza jeśli użyjesz młodych ziemniaków. Dla...

Do tego przepisu, w przeciwieństwie do większości sałatek zbożowych, będziesz potrzebować tylko odrobiny orkiszu — akurat tyle, aby sałatka była bardziej sycąca, ale nie zawierała zbyt wielu węglowodanów i nie zanieczyszczała warzyw...

Przygotuj te inspirowane koreańskim barbecue tacos. Tortille kukurydziane podawane są z grillowanym stekiem, chrupiącą sałatką z gruszką i kimchi, delikatnymi zielonymi warzywami, smażoną dymką i pikantnym...

Nikt nie oprze się ciepłym płaskim chlebkom z cienkimi paskami grillowanego steku, cebulą, świeżymi ziołami, ogórkami i pomidorami w delikatnym sosie tahini. Te sycące, aromatyczne pity inspirowane są...

Panzanella to włoska letnia sałatka z kostek chleba i pomidorów w cierpkim sosie na bazie octu. To idealny dodatek do grilla, a jeśli grillujesz stek, czemu nie...

Stek Oscar to wyrafinowany przykład steku surf-and-turf, gdzie soczysty stek wołowy harmonijnie komponuje się z naturalnym mięsem kraba pod bogatym sosem bearneńskim z nutą estragonu. Na...

To wykwintne danie ma ponad sto lat. Uważa się, że jego nazwa pochodzi od imienia króla Szwecji Oscara II, który uwielbiał jego składniki. Grillowany stek z polędwicy wołowej podawany jest z dodatkami...

Steak Oscar to znakomite połączenie grillowanego steku, owoców morza, szparagów i sosu holenderskiego. To jedno z tych dań, od których wielu kucharzy stroni, uważając je za zbyt skomplikowane. Jednak z...

Ta sycąca, soczysta meksykańska kanapka składa się z panierowanego, smażonego steku podawanego w długiej bułce z plasterkami awokado, sałatą lodową i marynowanymi żeberkami...

Ten światowej klasy obiad jest gotowy w zaledwie 16 minut! Soczyste, smażone medaliony z polędwicy wołowej podawane są na tłuczonych ziemniakach z wody i smażonej cebuli. Sos...

Involtini to rodzaj włoskiej bułki z nadzieniem wołowym. Przepis Giady de Laurentiis inspirowany jest starożytną rzymską techniką kulinarną: Rzymianie kupowali tanie...

Te miniaturowe paszteciki mięsne to idealna przystawka na każdą okazję. Mięsny farsz jest wymieszany z papryką, tymiankiem i czosnkiem, co nadaje mu pikantny, wytrawny smak, ale prawdziwą ucztą jest...

Usmaż stek antrykot na patelni, polewając go roztopionym masłem i aromatycznym estragonem, i podawaj z domowymi frytkami. Do maczania przygotuj szybki dip majonezowy, który przypomni Ci...

Te papierowe przystawki w rożkach idealnie nadają się na imprezy domowe, spotkania przy basenie, grille i inne niezobowiązujące spotkania. Domowe frytki podawane są w rożkach z...

Zamarynuj stek z antrykotu w pikantnym sosie z dodatkiem odrobiny brązowego cukru, grilluj go, aż będzie chrupiący i pięknie zrumieniony, a następnie podawaj w tacos z sałatką z rukoli...