Kapusta pekińska (Napa)
Zbiór przepisów zawierających składnik - kapusta pekińska (Napa).
Jeśli masz szybkowar, możesz mieć delikatną i pyszną ośmiornicę gotową w mniej niż pół godziny. Ugotuj ją w aromatycznym bulionie, a następnie posmaruj pikantnym sosem azjatyckim i szybko podsmaż na patelni grillowej lub na grillu. Podawaj na lekkim... czytaj więcej
- Boczek wieprzowy
- Kimchi
- Koreańska marynowana cebula (yangpa jangajji)
- Marynowane wodorosty wakame i ogórki
Smażony boczek wieprzowy w słodko-pikantnej glazurze podawany jest na gotowanym na parze białym ryżu z kilkoma rodzajami koreańskich marynowanych warzyw. Wszystkie warzywa można przygotować wcześniej. Wśród nich znajduje się słynne pikantne kimchi z kapusty, marynowana cebula yangpa jangajji, czytaj więcej
To zdrowe danie oferuje całą gamę niesamowitych smaków w zaledwie 40 minut. Gęsta zupa jest pełna aromatycznych kawałków wieprzowiny, chrupiących warzyw i sycącego makaronu w cierpkim, pikantnym bulionie. Pokocha ją cała rodzina, a Ty możesz dostosować składniki do swoich potrzeb. czytaj więcej
Przygotuj pyszne, bezmięsne pierożki, które są o wiele zdrowsze niż tradycyjne. Sos sojowy i olej sezamowy nadają tofu pikantny smak, który przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom. Ugotuj pierożki na parze i smacznego! czytaj więcej
Cały polędwica wieprzowa pieczona jest na łożu z cebuli i ananasa w sosie barbecue. Idealnie soczyste mięso jest następnie cienko krojone i układane w bułkach wraz z karmelizowanym ananasem i cebulą oraz kopczykiem świeżej, chrupiącej sałaty. czytaj więcej
Smak tych kanapek został zainspirowany krewetkami czosnkowymi sprzedawanymi w kioskach i food truckach na ulicach Hawajów. Czosnek jest hojnie podsmażany na maśle i posypywany papryką i pieprzem cayenne. Powstałą mieszankę miesza się z - czytaj więcej
Soczysta pierś z indyka w chrupiącej panierce podawana jest na aromatycznym pilaw w japońskim sosie curry z indyka. Jako lekki dodatek przygotuj sałatkę z grillowanej kapusty pekińskiej i liści musztardowych w cierpkim winegrecie. czytaj więcej
Spróbuj tej tajskiej sałatki z kapusty pekińskiej z jabłkami, ogórkami i orzeszkami ziemnymi w sosie limonkowym, podawanej z smażonymi na patelni przegrzebkami. Pamiętaj, że przygotowanie tych delikatnych przegrzebków zajmuje tylko kilka minut. Po prostu smaż je, aż będą chrupiące. czytaj więcej
Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj na liściach kapusty z makaronem ryżowym i mango. czytaj więcej
Przegrzebki gotują się szybko i idealnie nadają się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na specjalną okazję. Prawdziwą gwiazdą tego dania jest jednak soczysta surówka z kapusty z orzeźwiającymi cytrusami i pikantnym chili. Jest idealna – czytaj więcej
Choć większość toskańskich dań smakiem i aromatem przywołuje lato, ribollitę tradycyjnie jada się zimą. Gęsta i treściwa, przyrządzana jest z białej fasoli, sycącego jarmużu, szynki i resztek chleba. Przed… czytaj więcej
Azjatyckie pierożki gotowane są w aromatycznym bulionie z szynką, marchewką, grzybami, kapustą pekińską, dymką i imbirem, tworząc wspaniałą, rozgrzewającą zupę inspirowaną kuchnią azjatycką. Ten przepis dobrze smakuje zarówno z kurczakiem, jak i... czytaj więcej
Ten sprytny przepis to warstwowe danie tradycyjnej japońskiej nabe, przyrządzanej z wieprzowiny i kapusty pekińskiej. Jest proste, ale prezentuje się oszałamiająco podane prosto z garnka. Warstwy kapusty pekińskiej i boczku wieprzowego gotowane są w aromatycznym bulionie z... czytaj więcej
Każda zupa z pierożkami to pewny pomysł na lunch, który pokocha cała rodzina, a ta zupa wonton jest jeszcze pyszniejsza: każdy kawałek ciasta jest nadziewany aromatyczną wieprzowiną. Do tych wontonów potrzebujesz ugotowanych (lub pieczonych – czytaj więcej
Ten przepis jest idealny dla tych, którzy uwielbiają sajgonki, ale chcą ograniczyć węglowodany. Zawiera te same chrupiące warzywa, pikantną wieprzowinę i słodko-pikantny sos, a także kilka składników, których nie ma w sajgonkach, ale mimo to... czytaj więcej
Ta sycąca, inspirowana Azją miska to idealnie zbilansowany, kompletny posiłek ze zdrowymi węglowodanami, błonnikiem i białkiem. Jest też przepyszna. Brązowy ryż podawany jest ze smażoną kapustą pekińską, marchewką w sosie musztardowym, kiełkami fasoli i... czytaj więcej
Singapurska mei fun to klasyczne danie z makaronem serwowane w chińskich restauracjach na całym świecie. Nie pochodzi jednak z Singapuru i wielu Singapurczyków nawet o nim nie słyszało. Danie zostało wynalezione w Hongkongu, gdy był jeszcze brytyjski. czytaj więcej
Gorzko-słodki smak ciemnego piwa stanowi idealną bazę dla bogatego sosu do kotletów z polędwicy wieprzowej. Gotuj w nim podsmażone kotlety i podawaj z duszoną kapustą pekińską, białą fasolą i boczkiem. Delikatne - czytaj więcej
Bossam to koreańska przekąska często podawana podczas kimjang, czyli święta, podczas którego Koreańczycy zbierają się, aby przygotowywać kimchi na cały rok. Kawałek gotowanej na parze, pikantnej wieprzowiny zawijany jest w liść sałaty lub kapusty wraz z kimchi i… czytaj więcej
Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a po odparowaniu płynu smaży się je na złoty kolor. czytaj więcej
Pikantne koreańskie kimchi przygotowane według tego przepisu jest gotowe do spożycia w ciągu kilku godzin, a im dłużej poleży, tym staje się ostrzejsze. Po wypróbowaniu tej wersji, następnym razem możesz dodać więcej pasty chili do sosu. czytaj więcej
„Pierogi nie tylko zaspokajają głód. Dla mnie to danie, które poprawia nastrój i budzi miłe wspomnienia” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Lepienie pierogów to weekendowa tradycja, w której uczestniczy każdy członek rodziny. W – czytaj więcej
Te miski mają wszystko, co tak wiele osób uwielbia w sajgonkach: chrupiące, soczyste warzywa, pikantną wieprzowinę i wspaniały słodko-kwaśny sos, ale bez panierki, co czyni je idealnymi dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Delikatnie wmieszaj kapustę do czytaj więcej
Koreańskie barbecue to nie tylko grillowane mięso lub ryby z typowymi koreańskimi przyprawami, ale także tradycja serwowania i jedzenia. Ten przepis zawiera grillowanego łososia w sosie gochujang, podawanego z gotowanym na parze ryżem i... czytaj więcej
Gwiazdą tej chińskiej sałatki jest pieczona pierś z kurczaka, polana sosem sojowym i ciemnym olejem sezamowym. Kroi się ją w plasterki i miesza z resztą składników sałatki: cienko poszatkowaną kapustą, marchewką, dymką, rzeżuchą, czytaj więcej
To danie może konkurować z każdym daniem z makaronem faszerowanym sosem. Bazą tych wegetariańskich chińskich pierogów jest tofu, które miesza się ze startą marchewką, poszatkowaną kapustą pekińską, papryką i dymką. czytaj więcej
Jeśli masz ochotę na coś nietypowego i oryginalnego, spróbuj tej pizzy w stylu azjatyckim z makaronem instant. Ta przystawka zawiera wszystkie tradycyjne dodatki do ramenu, tylko w formie pizzy. Makaron jest następnie smażony w... czytaj więcej
Dzięki grillowanemu kurczakowi i warzywom z puszki, ten tradycyjny meksykański gulasz jest gotowy w zaledwie 16 minut. Oprócz kurczaka, którego wystarczy rozdrobnić dwoma widelcami, posole zawiera cebulę, czosnek, marchewkę i mnóstwo... czytaj więcej
Chop suey to popularna azjatycka potrawa gulaszowa w Stanach Zjednoczonych, wymyślona przez chińskich imigrantów. Zawiera kawałki kurczaka (lub indyka), różne warzywa, takie jak kapusta pekińska, seler, pędy bambusa, grzyby shiitake i przyprawy. Wszystko to gotowane jest w... czytaj więcej
Spróbuj tego pysznego dania inspirowanego kuchnią azjatycką. To idealne połączenie kurczaka, grzybów shiitake, fasoli edamame, przypraw, warzyw, makaronu udon i wspaniałego sosu, który oblepia i przesyca całość. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki technice stir-fry. czytaj więcej
Przygotowanie tego chińskiego makaronu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ zawiera on grzyby, warzywa i krewetki, które gotują się w kilka minut, co oznacza, że jest to doskonały obiad po dniu pracy, kiedy nie trzeba poświęcać dużo energii na coś pysznego - czytaj więcej
Przygotuj pyszny i szybki dodatek z kapustą pekińską, podsmażając ją metodą azjatycką, często mieszając. Całe przygotowanie zajmuje około 10 minut. Poszatkowaną kapustę pekińską smaży się na oleju roślinnym razem z... czytaj więcej
Ta bogata i sycąca sałatka inspirowana kuchnią azjatycką łączy w sobie kontrastujące słodkie i cierpkie smaki składników. Przyrządza się ją z grillowanych śliwek, polędwiczki wieprzowej i dymki, polanych dressingiem z octu ryżowego, miodu i musztardy. czytaj więcej
Ta pyszna, soczysta i bogata w witaminy sałatka jest przygotowana z surowych warzyw i pełna żywych, letnich kolorów. Wszystkie warzywa – jicama, marchew, kapusta pekińska, czerwona cebula, czerwona papryka i ogórek – są pokrojone w paski mniej więcej równej wielkości. czytaj więcej
Filet z dorsza bez skóry gotowany jest w bulionie z aromatycznym porem podsmażanym w białym winie i podawany z pysznym sosem migdałowo-sezamowym. Aby przygotować sos, należy wymieszać prażone migdały, sezam i pory użyte do podsmażenia. czytaj więcej
Wegetariańskie azjatyckie sajgonki to pyszna i zdrowa przekąska, którą pokocha każdy. Świeże warzywa, takie jak kapusta pekińska, marchew, dymka, papryka, kiełki fasoli, zioła i smażone grzyby shiitake, tworzące sycące nadzienie, są zawinięte w... czytaj więcej
Cienko pokrojony stek w poprzek włókien to doskonały składnik sycącego i pysznego dania azjatyckiego, przygotowywanego metodą stir-fry, gdzie wszystkie warzywa i mięso smażone są na dużym ogniu, często mieszając. Dzięki temu warzywa zachowują swój smak. czytaj więcej
Satay (lub sate) to popularne azjatyckie danie uliczne, składające się z małych grillowanych szaszłyków, często podawanych z sosem orzechowym. Te szaszłyki idealnie nadają się na piknik. Najłatwiej je przygotować, krojąc je na cienkie paski. czytaj więcej
Ta pożywna i zdrowa sałatka z gotowanej komosy ryżowej ze świeżymi warzywami i grillowanym kurczakiem nabierze zupełnie nowego smaku w połączeniu z azjatyckim dressingiem. Ten dressing jest szybki i łatwy do przygotowania na patelni z podsmażoną cebulą, imbirem i czosnkiem. czytaj więcej
Chow mein to chińskie danie, które rozprzestrzeniło się daleko poza granice Chin i dzięki imigrantom zyskało popularność na całym świecie. Składa się z smażonych warzyw z makaronem w azjatyckich przyprawach. Przygotuj makaron chow mein z kapustą, czytaj więcej
Kimchi to tradycyjne koreańskie danie z fermentowanej kapusty pekińskiej z przyprawami. Łatwo je przygotować w domu, mieszając kapustę z przyprawami i pikantnym azjatyckim sosem Sriracha, a następnie fermentując przez kilka dni w temperaturze - czytaj więcej
Kapusta kimchi to kluczowy symbol kulinarny Korei, uwielbiany daleko poza jej granicami. W końcu fermentowana kapusta pekińska w pikantnym sosie jest pyszna i stanowi doskonały dodatek warzywny do wielu dań mięsnych. czytaj więcej
Soczysta, pikantna i pyszna azjatycka sałatka spaghetti z warzywami, gotowa w kilka minut. Ugotuj cienki spaghetti i wymieszaj z pokrojonymi w paski warzywami. Dzięki temu łatwiej będzie ją jeść pałeczkami, a nawet po prostu pokrojoną w długie paski. czytaj więcej
Ci, którzy uważają, że dobry burger to taki, który zawiera dużo mięsa, z pewnością będą zachwyceni rozpływającym się w ustach „Fat Doug” z ogromnym kotletem i grubą warstwą wędzonej wołowiny – pastrami, zwieńczoną roztopionym plasterkiem sera szwajcarskiego – czytaj więcej
Planując bufet lub przyjęcie dla przyjaciół, przygotuj przystawkę w postaci mini kanapek z pikantnym grillowanym kurczakiem. Mini kanapki zazwyczaj podaje się w miniaturowych bułeczkach o średnicy około 5 cm. Przekrój je na pół, opiecz i... czytaj więcej
Amerykańska surówka coleslaw przygotowywana jest z cienko poszatkowanej kapusty, cebuli, marchewki lub jabłek i polana pikantnym dressingiem na bazie mleka lub octu. Przygotuj surówkę coleslaw w stylu teksańskim, dodając ten przepis do podstawowego dressingu: czytaj więcej
Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się również popularny azjatycki makaron udon z kurczakiem i warzywami, co daje nie tylko... czytaj więcej
Przepis krok po kroku na włoskie naleśniki crespelle z grillowanym kurczakiem i sosem barbecue na bazie octu balsamicznego, podawane z sałatką z kapusty pekińskiej i jabłka. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis na sałatkę warzywną z makaronem. - czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
W Japonii sukiyaki przygotowuje się na lunch, a wszyscy używają pałeczek do nabierania składników z garnka podczas gotowania. Dlatego nie wszystkie składniki są dodawane do garnka od razu, ale stopniowo. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Bobby Flay w zaledwie 20 minut przygotowuje kolorową, ciekawą sałatkę z liści z sosem miodowo-orzechowym i sosem sojowym, kawałkami kurczaka oraz posypką z orzeszków ziemnych i mięty. czytaj więcej
Przepis na sałatkę z wołowiną, fasolą, kapustą pekińską i grzankami. Z sosem majonezowym. czytaj więcej
Kiedy przygotujesz łatwy przepis, taki jak ten z magazynu Food Network, proces „przygotowywania” vareników okaże się niezwykle prosty, ponieważ jedyne, co musisz zrobić, to rozwałkować ciasto na wontony w kształt rogalika – nie potrzeba do tego żadnej specjalnej techniki. czytaj więcej
Popularna w Stanach Zjednoczonych chińska sałatka z kurczakiem jest przygotowywana z kurczaka lekko marynowanego w sosie sałatkowym, a następnie smażonego z kapustą pekińską. Sałatkę uzupełnia smażony makaron chow. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na sałatkę w stylu koreańskim z kapustą pekińską, imbirem i papryczkami jalapeño. Każda warstwa polana jest pikantnym sosem rybnym. Podawana ze smażonym ryżem lub mięsem. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.












































































