Ciasta czekoladowe z piankami marshmallow w kubku

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Te czekoladowe babeczki to uproszczona wersja popularnej babeczki American Hostess, która w 2019 roku obchodziła swoje 100-lecie. Oryginalna babeczka to bogate ciasto czekoladowe z nadzieniem z pianek marshmallow, polane polewą czekoladową i ozdobione długim, białym lukrem na ciemnym tle. Ten sam deser można z łatwością przygotować w kubku w mikrofalówce. Z tej porcji ciasta wystarczą cztery babeczki w kubku. Wystarczy 15 minut pracy, aby cieszyć się tymi szybkimi wypiekami.

Polecamy

Przepis:

Aby przygotować porcję, w dużej misce ubij trzepaczką 1/2 szklanki cukru, 1/4 szklanki maślanki, 1 jajko i 1/2 łyżeczki wanilii do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj 1/3 szklanki mąki, 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku, 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej i szczyptę soli. Nasmaruj masłem 4 małe foremki do muffinek, nadające się do mikrofalówki, i równomiernie rozprowadź ciasto. Piecz babeczki po jednej, aż patyczek wbity w babeczkę będzie suchy, około 2 minut. Zrób nacięcie w środku każdej babeczki i wyciśnij przez nie rurkę. kremowy pianka marshmallowPokryj wierzch podgrzaną polewą czekoladową i wyciśnij zawijasy z białego lukru.