Przepisy kulinarne

Zafunduj swojej rodzinie puszysty naleśnik z pieczarkami Dutch Baby na niedzielny brunch – wystarczy dla czterech osób. Podawaj ze smażonymi ziemniakami, kiełbasą chorizo ​​i jajkiem sadzonym...

Ten przepis przekształca klasycznego francuskiego boeuf bourguignon z duszoną wołowiną i warzywami w wykwintne danie wegetariańskie. Połączenie kilku rodzajów grzybów nadaje sosowi bogatszy smak...

Ta frittata z grzybami, serem pleśniowym i świeżą pietruszką doda Twojemu brunchowi odrobinę wyrafinowania. Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika. Użyj kilku...

„W naszej koreańskiej rodzinie sałatka z rzodkiewki panchan była podawana na każdym stole” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon Park. „Małe miseczki tej chrupiącej, słonej, a czasem pikantnej warzywnej przystawki…”

Łatwe w przygotowaniu, urocze i odrobinę upiorne, te mumie w kształcie rożków wypełnione kremem to idealny smakołyk na imprezę halloweenową. Jeśli nie masz specjalnych metalowych foremek do rożków...

Podczas gdy duża i sycąca kanapka muffuletta z Nowego Orleanu stanowi pożywny lunch, te skórki ziemniaczane, przygotowane z wykorzystaniem wszystkich tradycyjnych nadzień muffuletty, można podawać jako...

Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a kiedy...

Kandyzowany, czyli karmelizowany, boczek to idealny dodatek do każdej kanapki! Ten przepis polega na obtoczeniu plasterków wędzonego boczku w jasnobrązowym cukrze i pieczeniu ich w piekarniku, aż tłuszcz się wytopi...

Nadaj swojemu guacamole bogaty, letni smak, ze słodkimi i dymnymi nutami, łącząc grillowaną kukurydzę z puree z awokado. W przypadku tej przystawki kukurydza jest najpierw grillowana w całości w kolbie...

Duże kapelusze pieczarek portobello to idealny zamiennik steków w menu wegetariańskim. W tym przepisie są panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą pięknie chrupiące.

„Smażona sola to jedno z moich ulubionych dań” – przyznaje Geoffrey Zakarian. „Przypomina mi przede wszystkim Nowy Jork z jego legendarnymi restauracjami serwującymi to danie, zwłaszcza w…

Ree Drummond postanowiła zaskoczyć wszystkich wieprzowiną duszoną w sosie Dr. Pepper. Połączenie może wydawać się nieco dziwne, ale uzyskana wieprzowina jest niezwykle delikatna i soczysta, pełna smaku.

Azjatyckie klopsiki są przygotowywane z mielonej wieprzowiny i doprawiane czosnkiem, imbirem, orzechami wodnymi, kolendrą i ciemnym olejem sezamowym. Wszystkie te przyprawy nadają im niepowtarzalny bukiet smaków...

Przygotuj lunchboxy dla swoich dzieci w szkole, pełne zdrowych, pysznych i, co najważniejsze, kolorowych przekąsek, które z pewnością zjedzą do ostatniego kęsa. Ten przepis sugeruje wypełnienie lunchboxa...

Makaron penne sprawia, że ​​klasyczna sałatka Cezar jest bardziej sycąca i pyszna dla dzieci, które uwielbiają makaron. Grillowana pierś z kurczaka (lub smażony kurczak) dodaje jeszcze więcej smaku.

Domowe krakersy w kształcie zwierzątek, polane delikatnym różowym lukrem i kolorowymi posypkami, rozświetlą każde pudełko śniadaniowe dziecka – idealny deser po obiedzie! W przeciwieństwie do ciasteczek ze sklepu, te krakersy...

Ta zupa pomidorowa jest gotowa w zaledwie 10 minut! Nie wymaga gotowania i zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości warzyw. Do jej przygotowania potrzebne będą pomidory w puszce...

Te muffinki są dosłownie pełne zdrowego błonnika i niezbędnych mikroelementów. Są zrobione z mąki pełnoziarnistej, zarodków pszenicy, jagód i przecieru bananowego, który dzięki...

Sekret tych niesamowicie pysznych, chrupiących pasków tkwi w słodkich płatkach śniadaniowych. Zanim obtoczysz w nich kawałki piersi kurczaka, obtocz kurczaka w cienkiej warstwie mąki, a następnie zanurz w bitej śmietanie...

Wszystkie dzieci uwielbiają makaron, zwłaszcza ten o zabawnych kształtach i z delikatnym maślanym posmakiem. Ugotuj makaron w kształcie kokardek (farfalle) i przygotuj do niego prosty sos maślany. Na...

Chcesz, żeby Twoje dziecko zjadło zdrową przekąskę? Przygotuj zdrowe kanapki o ciekawych kształtach. Łatwo je zrobić za pomocą różnych foremek do ciastek, a Twoje dziecko będzie zachwycone...

Te wyjątkowe miniaturowe bułeczki zrobione są z ciasta wonton i wypełnione wszystkimi Twoimi ulubionymi składnikami pizzy: smażoną włoską kiełbasą, pepperoni, sosem pomidorowym i...

Te miękkie gofry belgijskie to kreatywna alternatywa dla kanapek z szynką i serem. Możesz użyć swojego ulubionego przepisu na ciasto gofrowe lub gotowej mieszanki do gofrów. Wystarczy dodać...

Te muffinki z pastą z nasion słonecznika i kawałkami czekolady pieczone są z mąki pełnoziarnistej i nie tylko są pyszne, ale także bardzo zdrowe, dodają energii i poprawiają nastrój. K...

A może by tak nadać tradycyjnemu hummusowi nowy wymiar? Pieczone bataty to idealny wybór. Ich miękka konsystencja idealnie komponuje się z puree z ciecierzycy, tworząc...

Dzieci uwielbiają chrupiące nuggetsy z kurczaka. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co można znaleźć w gotowych nuggetsach? Zrób je w domu! To całkiem proste i na pewno Twoje dziecko...

Jeśli Twoje dziecko uwielbia tacos z różnymi dodatkami i nadzieniami, zaskocz je wyjątkowym lunchem do szkoły i przygotuj taco bar w pudełku na lunch! Można je zabrać do szkoły lub na piknik. Aby to zrobić, będziesz potrzebować...

Zachwyć znajomych na domówce spektakularną przystawką z nadziewanych ciastek francuskich ułożonych w pierścień wokół miski z sosem do maczania. Ten przysmak cieszy się szczególną popularnością wśród miłośników mięsa:...

Brokuły sprawiają, że ten sos do makaronu z serem jest bardziej soczysty i zdrowszy – idealny do diety dziecka i świetny sposób na podawanie mu zdrowych warzyw. A bekon sprawia, że ​​ten makaron z serem...

Ta jasna, pyszna i zdrowa sałatka jest zrobiona z ulubionych przez dzieci makaronowych krążków i stanowi doskonały dodatek do szkolnego lunchboxa. Zwłaszcza, że ​​jest lekka...

Poczęstuj dzieci po szkole pysznymi quesadillami w kształcie rekina. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku i łatwo je przygotuj, używając startego sera, pszennych tortilli, czarnych oliwek jako oczu i pieczonej papryki jako...

Szybka wersja lasagne, którą możesz spakować do lunchboxa, zabrać do pracy lub szkoły i zjeść łatwo, bez bałaganu. Gotowany makaron do lasagne jest nadziewany ricottą i odrobiną...

To danie cieszy się dużą popularnością w internecie wśród osób preferujących wygodę wolnowaru, ale sos często wychodzi zbyt rzadki lub zwarzony. Ten przepis wymaga...

Król kanapek Jeff Mauro rozłożył klasyczny pasztecik z kurczakiem na składniki i stworzył te niesamowite kanapki. Są pełne wszystkiego, co pasztecik powinien zawierać: rozdrobnionego kurczaka,...

Kurczak Marsala to rozpływający się w ustach pieczony kurczak w aromatycznym sosie winno-grzybowym. Ten przepis wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka, które są następnie rozdrabniane po upieczeniu.

Ten przepis na kurczaka wychodzi niesamowicie chrupiący i pyszny, zupełnie jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu. Jednak piecze się go w piekarniku, bez skóry i jest o wiele zdrowszy. Aby uzyskać skórkę...

Ten stroganow wołowy jest przygotowywany z krótkich żeberek wołowych. Są mniej popularne, ale odpowiednio ugotowane, są niezwykle aromatyczne i soczyste. Upiecz te mięsiste krótkie żeberka w piekarniku...

„Mieszanka to droga do mojego serca, zwłaszcza pikantna i podawana z ziemniakami” – przyznaje Sunny Anderson. Ta mielonka jest zrobiona z mieszanki mielonej wołowiny i mielonego ciemnego indyka. Sunny...

Sunny Anderson przygotowuje duże klopsiki z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, posypane startym parmezanem i aromatycznymi ziołami. Mega klopsiki są najpierw smażone na patelni na złoty kolor, a następnie...

Ciasto pekanowe to tradycyjny amerykański deser, zazwyczaj podawany na Święto Dziękczynienia i inne jesienne i zimowe święta. Jego kruche, delikatne ciasto i miękkie, przypominające ciasto nadzienie...

Ta urocza, rustykalna francuska galette jest wypełniona aromatycznym frangipane i pieczonymi jabłkami. Nadzienie nakłada się łyżką na okrąg ciasta, a brzegi podwija, aby zapobiec...

Klasyczny placek pekanowy z miękkim nadzieniem i chrupiącymi orzechami jest pyszny sam w sobie, ale odrobina kokosa sprawia, że ​​jest jeszcze pyszniejszy! Spód do ciasta wykonany jest z mieszanki tłuszczu i...

Upiecz to ciasto z żółtej cukinii według przepisu babci Sunny Anderson i ciesz się jego idealnym smakiem, konsystencją i łatwością przygotowania. Możesz użyć gotowego ciasta kruchego jako bazy...

To ciasto z kruszonką jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a wygląda niesamowicie! Po pierwsze, przepis wykorzystuje gotową suchą mieszankę do ciasta biszkoptowego. Po drugie, nie trzeba wyrabiać ciasta: wszystkie składniki...

Do przygotowania indywidualnych musów potrzebna będzie foremka do muffinek. Podstawą tego luksusowego deseru jest czekoladowe ciasteczko kanapkowe. Na wierzchu znajduje się gruba warstwa najdelikatniejszego musu czekoladowego...

Po obfitym świątecznym obiedzie zachwyć swoich gości tymi lekkimi i delikatnymi babeczkami budyniowymi o wyrazistym cytrusowym smaku, które idealnie odświeżą kubki smakowe. Aby je przygotować...

Ten przepis na puszystego, złocistego francuskiego finansistę z mąki migdałowej zwieńczony jest cienkimi plasterkami gruszki, co czyni go jeszcze pyszniejszym i bardziej aromatycznym. Nie trzeba szukać specjalnych foremek...