Aby kolacja była zdrowsza, w tym pełnym smaku daniu tradycyjny ryż zastąpiono kuskusem z pełnoziarnistej pszenicy, a do ciasta dodano odrobinę sera asiago, dzięki czemu skórka stała się miękka i serowa. czytaj więcej
Spróbuj użyć mielonej wołowiny zamiast tradycyjnego rostbefu lub polędwicy, dodając kwaśną śmietanę o obniżonej zawartości tłuszczu i makaron pełnoziarnisty, aby odchudzić tradycyjnego stroganowa wołowego bez poświęcania smaku i wyglądu. czytaj więcej
Bobby Flay gwarantuje, że piersi kurczaka przyrządzone w ten sposób będą chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. Proces gotowania składa się z dwóch etapów: najpierw smaży kurczaka na patelni na złoty kolor, a następnie czytaj więcej
Piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta panko, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia, pietruszka, cebula, czosnek, pomidory, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, papryczka chili...
Aby przygotować domową mieszankę do burgerów Sloppy Joe Tylera Florence'a, ugotuj mielonego indyka w sosie z koncentratu pomidorowego, brązowego cukru i żółtej musztardy, a następnie przełóż go między dwie połówki bułki, dodając: czytaj więcej
Cebula, mielony indyk, keczup, musztarda, mielony pieprz cayenne, brązowy cukier, koncentrat pomidorowy, ocet winny, bułki do hamburgerów, ogórki, chrzan, koperek, czosnek, przyprawa do kiszenia, kurkuma...
Rachael Ray miesza jarmuż z bazą zupy, która składa się z kiełbasy, marchewki i ziemniaków, następnie dodaje odrobinę białego wina dla smaku, a na koniec soczewicę. czytaj więcej
Ina Garten rozpoczyna to danie od namoczenia soczewicy we wrzącej wodzie, aby zmiękła, a następnie dodaje ją do bulionu o smaku kminu rzymskiego z marchewką i selerem. Tuż przed podaniem do zupy dodaje się czerwone wino i... czytaj więcej
Ten prosty przepis pozwala zastąpić wołowinę indykiem, oferując różnorodne opcje podania: ze świeżą kolendrą, schłodzoną śmietaną i startym serem. Każdy może wybrać swój ulubiony. czytaj więcej
Geoffrey Zakarian twierdzi, że do tego dania można wybrać własne mięso. On z kolei sugeruje dodanie butelki ciemnego piwa oraz czerwonego i zielonego ostrego sosu, aby wzmocnić smak. czytaj więcej
Podążaj za przykładem Rachael Ray i dodaj papryczki chili do sosu pomidorowego, aby uzyskać wyjątkowo pikantny smak. Piecze ona spaghetti z cukinii w skórce, a następnie poleje je sosem, aby uzyskać zachwycającą prezentację. czytaj więcej
Zamiast zawijać enchiladas, Sunny Anderson przygotowuje zapiekankę z tortilli kukurydzianych, przełożonych klasycznym sosem enchilada, dodając mieloną wołowinę, warzywa i podwójny ser, aby udoskonalić przepis na - czytaj więcej
Cebula, koncentrat pomidorowy, kminek, tymianek, czosnek, przecier pomidorowy, papryka, mielona wołowina, proszek cebulowy, ser cheddar, ser Monterey Jack, tortilla...
Czas:1 godzina 25 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8-10
Aby zapewnić doskonały smak zapiekanki mięsnej, wymieszaj świeżo ugotowany makaron ze śmietaną i parmezanem, a następnie posyp mieszanką doprawione pomidory i ser cheddar. czytaj więcej
Makaron pappardelle, śmietana, ser parmezan, mielona wołowina, papryka, zielona cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawa włoska, pomidory, ser cheddar...
Weź przykład z Rachel Ray, która wkłada ząbki czosnku do wołowiny, a następnie gotuje ją w sosie winno-rozmarynowym. Podaje pieczeń wołową z delikatnymi warzywami i kremowym makaronem jajecznym, dzięki czemu... czytaj więcej
Rachel przygotowuje gęsty, skoncentrowany sos barbecue do burgerów z kurczaka. Nadzienie nie zawiera majonezu i jest doprawione sokiem z cytryny i miodem. Wszystko, czego potrzebujesz na letni piknik. czytaj więcej
Cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, ostry sos, mielony kurczak, miód, sok z cytryny, przyprawa warzywna, bułki do hamburgerów, przyprawa do grillowanego mięsa...
Przepis na gotowany makaron pappardelle z mięsem homara i kukurydzą. Makaron, mięso i warzywa gotuje się w sosie z bulionu rybnego, białego wina, śmietany, koncentratu pomidorowego, przypraw i ziół. czytaj więcej
Przepis na żeberka wieprzowe w sosie barbecue. Żeberka najpierw marynuje się w occie, cebuli i czosnku, następnie naciera przyprawami i grilluje do miękkości. Po upieczeniu smaruje się je sosem barbecue. czytaj więcej
Wieprzowina, cebula, czosnek, czosnek w proszku, cebula w proszku, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, melasa, miód, brązowy cukier, dżem ananasowy, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, proszek musztardowy, sól selerowa, nasiona selera, sos barbecue...
Czas:5 godzin 30 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 6 - 8
Przepis ze zdjęciem krok po kroku na kanapki z krabem smażonym na maśle. Kanapki zawierają sałatkę z rzodkwi daikon i sos aioli czosnkowy. czytaj więcej
Bułki do kanapek, mięso kraba, rzodkiew daikon, sok z limonki, miód, kolendra, czosnek, majonez, sos chili, koncentrat pomidorowy, mąka, sos sambal oelek, sos aioli...
Przepis na faszerowane bataty z chili. Podawane z sałatką z jalapeño, świeżą salsą pomidorową oraz kapustą z marchewką i cebulą. Nadzienie jest zrobione z chudej mielonej wołowiny, podsmażonej z kminem rzymskim i... czytaj więcej
Słodkie ziemniaki, sałatka mieszana, sos pico de gallo, salsa, papryczka jalapeño, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, kminek, mielona wołowina, ser cheddar, zielona cebula...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 444
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – nachos z gulaszem mięsnym. Przygotowane z mielonej kiełbasy, doprawionej przyprawami, liśćmi laurowymi i tymiankiem, a także warzywami takimi jak czosnek, koper włoski i seler. Marynowane w sosie... czytaj więcej
Czosnek, seler, cebula, bulwa kopru włoskiego, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, kupaty (kiełbaski do smażenia), wieprzowina, liść laurowy, tymianek, ocet winny, sos Tabasco, frytki, ser parmezan, ser fontina, ser mascarpone, rukola...
Czas:4 godziny 30 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Giada piecze w każdym klopsiku niespodziankę – kawałek sera mozzarella, który z każdym kęsem staje się coraz bardziej miękki i pysznie się rozciąga. czytaj więcej
wędzony ser mozzarella, szalotka, suszone pomidory, bazylia, ser mozzarella, ser parmezan, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, mielona wołowina, mielona wieprzowina, sos marinara...
Przepis na drugie danie: stek z antrykotu wołowego z czarną fasolą. Stek smażono na patelni z przyprawą chili. Fasolę gotowano w bulionie drobiowym z cebulą i koncentratem pomidorowym. Podawano z sałatką z czerwonej kapusty z majonezem. czytaj więcej