Dom » przepis » Strona 424
 

Przepisy kulinarne


Kategorie: Desery, Cukierki, .
Autor: - pisarz kulinarny
Trufle miętowo-czekoladoweWidoki: 11 129

Mieszanka truflowa Ree Drummond, składająca się z półsłodkiej i gorzkiej czekolady z mlekiem skondensowanym i ekstraktem z mięty pieprzowej, jest tak pyszna, że ​​nie będziesz w stanie oprzeć się zjedzeniu łyżeczki podczas...

Gorzka czekolada, półsłodka czekolada, mleko zagęszczone, ekstrakt miętowy, mleczna czekolada...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - słynny szef kuchni
Gwiazdki z ciasteczek Linzer SandwichWidoki: 9439

Te świąteczne austriackie ciasteczka Linzer stanowią wspaniały prezent dzięki eleganckiemu wyglądowi. Jednym z niezbędnych kroków w przepisie Alexa Guarnaschelliego jest ubicie masła...

mąka, migdały, cynamon, gałka muszkatołowa, dżem malinowy, cukier puder...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30-36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Ciasteczka biscotti z pistacjamiWidoki: 9572

Podobnie jak klasyczne włoskie biscotti, ciasteczka Tylera Florence'a piecze się dwukrotnie: najpierw jako pojedynczą warstwę, a następnie jako pojedyncze kawałki. Ciasteczka pistacjowe są dość...

pistacje, jajka, ekstrakt waniliowy, mąka...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Ciasteczka cukrowe z lukremWidoki: 12 505
Zawartość przepisu:

Trisha Yearwood piecze te ciasteczka co roku na Boże Narodzenie, ponieważ idealnie nadają się do dekoracji. Schładza ciasto przez co najmniej godzinę przed rozwałkowaniem (ale nie powinno się...

mąka, jajka, ekstrakt waniliowy, cukier puder...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 15-17 szt.
Autor: - słynny szef kuchni
Makaroniki z prażonym kokosemWidoki: 8 866

Makaroniki Altona Browna są szybkie i łatwe w przygotowaniu – wymagają zaledwie pięciu składników i 20 minut. Ciasteczka są słodzone wiórkami kokosowymi, które są podpieczone przed...

wiórki kokosowe, jajka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Ciasteczka czekoladowe z rozmarynemWidoki: 6024

Łatwy przepis Melissy De Arabian na ciasteczka wykorzystuje bogactwo składników, takich jak cukier, mąka i kawałki czekolady, a całość wzbogaca pikantnym akcentem suszony rozmaryn.

rozmaryn, mąka, czekolada...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 16 szt.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - słynny szef kuchni
Blondie CakesWidoki: 8 612

Blondie Bobby'ego Flaya piecze się w jednej porcji, bez problemu mieszcząc się na jednej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bazując na klasycznym przepisie na blondie, Bobby dodaje...

mąka, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, czekolada mleczna, migdały, karmel...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 18-36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Włoskie ciasteczka SpumoniWidoki: 16 366

Inspiracją do świątecznych ciasteczek Jeffa Mauro był spumoni, tradycyjny włoski deser składający się z warstw lodów (wiśniowych, pistacjowych,...

Mąka, cukier brązowy, jaja, ekstrakt migdałowy, ekstrakt waniliowy, półsłodka czekolada, pistacje, kandyzowane owoce, suszone wiśnie...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 14 dużych ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - pisarz kulinarny
Klasyczne pierniczkiWidoki: 16 019

Te pyszne ciasteczka od Ina Garten z wilgotnym środkiem to nie tylko imbir. Cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i posiekany kandyzowany imbir to idealne połączenie, które doda smaku...

Mąka, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, mielony imbir, brązowy cukier, melasa, jajka, kandyzowane owoce, korzeń imbiru...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 16 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Pyszne owsiane ciasteczka z kawałkami czekoladyWidoki: 20 704

Klasyczne ciasteczka owsiane Anne Burrell nabierają zupełnie nowego znaczenia dzięki kawałkom czekolady. Jeśli lubisz gorzką czekoladę (półsłodką też), dodaj ją razem z...

Mąka, płatki owsiane, cynamon, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, gorzka czekolada, orzechy włoskie, płatki soli morskiej...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - Prezenter telewizyjny
Ciasteczka o smaku niemieckiego ciasta czekoladowegoWidoki: 8738

Jeśli uwielbiasz czekoladę i kokos, nie trać czasu na robienie niemieckiego ciasta czekoladowego; zamiast tego upiecz te ciasteczka według prostego przepisu Sunny Anderson. Podstawowy przepis na ciasteczka jest wzbogacony o:...

Cukier brązowy, ekstrakt waniliowy, jajka, mąka, kakao, półsłodka czekolada, kokos, orzechy pekan...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Ciasteczka migdałowe z kremem ganacheWidoki: 8040

Ten przysmak przypomina ulubione ciasteczka z masłem orzechowym: bardziej złożony, ale równie pyszny – nie sposób mu się oprzeć. Ciasteczka zachowują świeżość i smak, jeśli przechowuje się je w lodówce przez...

mąka, pasta migdałowa, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, migdały...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30 szt.
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Pleciona chałkaWidoki: 15 013
Zawartość przepisu:

Przepis Rona Ben-Israela na tradycyjny żydowski chleb świąteczny, chałkę.

mąka, kasza manna, miód, jaja, rodzynki, śmietana, mleko, sezam...
Czas: 3 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Świąteczne pierniczkiWidoki: 11 510

Przepis na świąteczne pierniczki z cynamonem, goździkami i kardamonem.

Cukier brązowy, mąka, cynamon, mielony imbir, goździki, kardamon, melasa, jajka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 36 szt.
Kategorie: Piekarnia, Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Ciasteczka z serem, żurawiną i pistacjamiWidoki: 10 798

Przepis na wytrawne ciasteczka z serem cheddar, żurawiną, pistacjami i pieprzem cayenne.

Ser cheddar, jajka, mąka, mielony pieprz cayenne, pistacje, żurawina...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 szt.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Pieczone ciasto lodowe z bezą alaskańskąWidoki: 22 641
Zawartość przepisu:

Na biszkoptowy spód nałóż trzy ulubione lody i przykryj obficie bezą szwajcarską. Piecz natychmiast pod grillem i podawaj to wspaniałe ciasto, ciepłe na zewnątrz i chłodne w środku.

biszkopt, likier, kawa, lody, sorbet, jajka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Bezglutenowa beza czekoladowaWidoki: 8062

Ten przepis na bezglutenową bezę ma chrupiącą, błyszczącą powierzchnię i miękkie, ciągnące się wnętrze. Bezmączna konsystencja nadaje bezie superczekoladowy smak i aromat...

Gorzka czekolada, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, jajka, orzechy włoskie...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 szt.
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Ciasto marchewkowe z kremem maślanym z białej czekoladyWidoki: 19 171

Przepis na ciasto marchewkowe od znanego cukiernika Rona Ben-Israela. Ciasto zwieńczone jest kremem maślanym z białej czekolady.

Mąka, cynamon, mielony imbir, gałka muszkatołowa, mielony pieprz cayenne, orzechy włoskie, rodzynki, ekstrakt waniliowy, jajka, marchewki, biała czekolada...
Czas: 2 godziny 55 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 ciasto
Kategorie: Dania główne, Makaron, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak Piccata z makaronemWidoki: 8 507

Rachel wykorzystała wszystkie smaki klasycznego włoskiego dania piccata, dodając soczyste kawałki piersi kurczaka. Danie okazało się dość lekkie...

Piersi z kurczaka, czosnek, szalotka, mąka, białe wino, sok z cytryny, kapary, pietruszka, makaron penne, szczypiorek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Ciastko, .
Autor: - cukiernik, szef kuchni
Ciasteczka z kawałkami czekolady Three ChocolatesWidoki: 6 281

Przepis na trzy ciasteczka z kawałkami czekolady autorstwa Rona Bena Israela.

Cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, mąka, orzechy włoskie, gorzka czekolada, mleczna czekolada, biała czekolada...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 szt.
Autor: - słynny szef kuchni
Naleśniki owsiane z bananem i rodzynkamiWidoki: 8582

Rachel w tych pysznych naleśnikach śniadaniowych oddała cały smak i aromat klasycznych owsianych ciasteczek z rodzynkami...

Płatki owsiane, mąka, cukier brązowy, cynamon, orzechy włoskie, śmietana, mleko, jajka, ekstrakt waniliowy, banany, rodzynki, syrop klonowy, miód...
Czas: 22 minuty. Złożoność: łatwo Ilość: 12 naleśników (4 porcje)
Autor: - słynny szef kuchni
Chili z wieprzowiną i polentą po włoskuWidoki: 5510

Przepis na chili z mieloną wieprzowiną, polentą i włoskimi ziołami....

Papryka, kiełbasa, salami, szynka, mielona wieprzowina, tymianek, nasiona kopru włoskiego, czosnek, papryczka jalapeño, papryczka chili, cebula, oregano, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, mleko, polenta, ser Pecorino Romano, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Autor: - słynny szef kuchni
Pasztet z indyka i słodkich ziemniaków z lodami o smaku żurawinowo-jabłkowymWidoki: 31 565

Zapiekanka pasterska Rachel to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego obiadu i stworzenie kompletnego posiłku. Ten przepis oferuje danie główne i deser, oba przygotowane z...

Mielony indyk, słodkie ziemniaki, cebula, marchew, seler, mąka, sos Worcestershire, groszek, banany, ostry sos, ser cheddar, mus jabłkowy, cynamon, skórka pomarańczowa, lody, śmietanka, orzechy pekan...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka meksykańska Strata z kiełbasą chorizoWidoki: 5776

Podobnie jak pikantny pudding chlebowy, strata to lekkie danie na brunch, które można przygotować poprzedniego wieczoru. To meksykańskie danie jest zrobione z kawałków...

kupaty (smażone kiełbaski), mielona wieprzowina, kiełbasa chorizo, biały chleb, papryczka chili, mleko, ostry sos, jajka, ser cheddar, śmietana, awokado, sok z limonki, pomidory, kolendra...
Czas: 9 godzin i 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Ser, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Fondue z piwa niemieckiego i sera cheddarWidoki: 9 260
Zawartość przepisu:

Przepis na fondue w stylu niemieckim z piwem i dwoma rodzajami sera....

Ser cheddar, ser gruyere, mąka, jasne piwo, musztarda, ostry sos, sos worcestershire, kiełbaski, kalafior, marynowane ogórki, marynowana cebula, cebula w cieście, chleb żytni...
Czas: 22 minuty. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z makaronem i szparagamiWidoki: 8528

Przepis na ciepłą sałatkę z makaronem w kształcie kokardek, szparagami, endywią i zielonym groszkiem.

Szalotki, szparagi, endywia, papryka, makaron farfalle, groszek, pietruszka, ocet winny...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Fast food, Tortille, .
Autor: - słynny szef kuchni
Warstwowe pieczone enchiladas z kurczakiemWidoki: 6 134

„Swiss” oznacza „szwajcarski”, co przywodzi na myśl szwajcarskich imigrantów, którzy połączyli kremowy sos z meksykańską enchiladą. Rachel używa kwaśnej śmietany do przygotowania sosu, a zamiast…

Papryczka jalapeño, cebula, czosnek, tomatillo, kolendra, kmin, miód, sok z limonki, kurczak, tortilla, śmietana, ser szwajcarski, ser Monterey Jack, papryczka ancho...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Makaron chili z mieloną wołowinąWidoki: 11 883

Rachel przygotowała chili z makaronem, mieloną wołowiną i warzywami, doprawione wyjątkową mieszanką przypraw z wędzoną papryką. Danie jest gotowe w zaledwie 15 minut...

Makaron Fusilli w kształcie spiralek, mielona wołowina, słodka cebula, papryczka jalapeño, czosnek, przyprawa chili, ostry sos, jasne piwo, przecier pomidorowy, zielona cebula, kminek...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - słynny szef kuchni
makaron świątecznyWidoki: 7839

Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.

Pancetta, mielona wieprzowina, mielona wołowina, czosnek, marchew, seler, cebula, czerwone wino, przecier pomidorowy, pietruszka, ziele angielskie, cynamon, makaron penne, ser Pecorino Romano, biały chleb...
Czas: 35 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 4 duże porcje
Autor: - słynny szef kuchni
Guacamole czosnkoweWidoki: 35 184

Rachel użyła maślanego, orzechowego awokado Hass jako bazy do swojego guacamole. Do dania dodaje się również ząbek czosnku, zmielony na pastę, aby nadać mu aromatu...

Awokado, sok z cytryny, czosnek, papryczka jalapeño, pomidory śliwkowe, cebula, guacamole, chipsy...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony indyk w solance z cydru i glazurą klonowo-cydrowąWidoki: 9095

Indyk Rachel, o chrupiącej, złocistej skórce i delikatnym, soczystym mięsie, został marynowany przez noc w marynacie cukrowo-ziołowej, a następnie pieczony w piekarniku i...

Indyk, cydr jabłkowy, brązowy cukier, czarny pieprz, czosnek, liść laurowy, pomarańcze, szalotka, pietruszka, szałwia, tymianek, syrop klonowy, ziele angielskie...
Czas: 15:00 Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczona pierś z indyka z kremowym sosem i sosem żurawinowo-granatowymWidoki: 12 875

Kulminacją tego dania z indyka jest masło czosnkowo-ziołowe, hojnie dodawane do mięsa przed pieczeniem, z którego następnie przygotowuje się kremowy sos. Żurawina i...

Indyk, czosnek, pietruszka, szczypiorek, tymianek, rozmaryn, sok z cytryny, żurawina, cynamon, skórka pomarańczowa, granat, mąka, sos Worcestershire, śmietana, ser parmezan...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Polędwiczka wieprzowa pieczona w sosie balsamicznymWidoki: 129 648

Sekret pysznego, soczystego polędwiczki wieprzowej w ziołowej skórce tkwi w pieczeniu jej w wysokiej temperaturze przez zaledwie 20 minut. Ta metoda gwarantuje, że wieprzowina pozostanie delikatna w środku, a...

wieprzowina, ocet balsamiczny, czosnek, rozmaryn, tymianek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Kategorie: Fast food, Kanapki, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kanapka Monte Cristo w stylu włoskimWidoki: 6882

Włoskie kanapki Monte Cristo – przepis Rachel Ray...

Biały chleb, dżem śliwkowy, ser provolone, ser fontina, prosciutto, musztarda Dijon, jajka, mleko, śmietana, ser parmezan, pietruszka, rukola, sok z cytryny...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka pasterska w 30 minutWidoki: 8 312

Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki pieczono w...

Ziemniaki, śmietana, ser wiejski, jajka, śmietana, mielona wołowina, marchew, cebula, mąka, sos Worcestershire, groszek, papryka, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wołowina z czarnym pieprzemWidoki: 9890

Wołowina duszona w winie z czarnym pieprzem według przepisu Rachel Ray...

Wołowina, mąka, czosnek, liść laurowy, czerwone wino, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, ziemniaki, ser Taleggio, ser Brie, ser Camembert, mleko, śmietana, szałwia, pietruszka...
Czas: 5 godzin 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Kategorie: Fast food, Hot dogi, .
Autor: - słynny szef kuchni
Hot dogi z chili i seremWidoki: 9054

Jak przygotować hot dogi z chili i serem Rachel Ray.

Mielona wołowina, sos Worcestershire, cebula, czosnek, przyprawa chili, sos pomidorowy, kiełbaski, ostry sos, bułki do hot dogów, ser cheddar...
Czas: 30 minut. Ilość: 8 szt.
Autor: - słynny szef kuchni
Marynowana wołowina z puree ziemniaczanymWidoki: 6 115

Ziemniaki z boczkiem, porem i świeżymi pomidorami to klasyczny dodatek Rachel do soczystej, delikatnej wołowiny.

Czosnek, papryka, ostry sos, sos Worcestershire, ocet winny, wołowina, ziemniaki, por, wędzony boczek, pomidorki koktajlowe, śmietana...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Chrupiące pieczone paluszki z kurczakaWidoki: 21 956

Rachel kroi filety z piersi kurczaka na małe kawałki, idealne dla małych łakomczuchów. Pieczone na chrupko, te kawałki to świetna alternatywa dla kurczaka...

Płatki kukurydziane, bułka tarta, brązowy cukier, ziele angielskie, piersi z kurczaka, mąka, jajka, musztarda miodowa, sos barbecue...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 520
Kategorie: Dania główne, Makaron, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Zapiekanka z indykiem i makaronemWidoki: 7562

Rachael Ray używa w tym daniu delikatnego makaronu jajecznego z kremowym sosem z mielonego indyka. Aby uzyskać klasyczny serowy spód, posypuje zapiekankę serem Gruyère, a następnie bułką tartą...

Makaron jajeczny, boczek, mielony indyk, borowiki, cebula, tymianek, białe wino, śmietana, gałka muszkatołowa, ser Gruyère, bułka tarta, pietruszka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z tortellini, szpinakiem i karczochamiWidoki: 6610

Makaron to najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie dania głównego. Różne rodzaje makaronu, takie jak tortellini czy penne, przygotowuje się z różnymi sosami, takimi jak...

Makaron tortellini, szpinak, karczochy, papryka, czerwona cebula, czosnek, skórka z cytryny, sok z cytryny, ocet winny, tymianek, suszone pomidory, pierogi...
Czas: 13 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Zupa rybacka z dorszem i przegrzebkamiWidoki: 12 630
Zawartość przepisu:

Rachel przygotowuje zupę z przegrzebków i dorsza. Ta gęsta zupa rybna na bazie pomidorów ma długi termin przydatności do spożycia i doskonale nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem.

Cebula, papryczki chili, skórka cytrynowa, czosnek, pietruszka, tymianek, liść laurowy, anchois, seler, ziemniaki, papryka, jasne piwo, pomidory, dorsz, przegrzebki...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8 Zawartość kalorii: 359

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności