Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

To słodko-kwaśne smoothie to idealny sposób na wykorzystanie resztek żurawiny po świątecznych deserach. Syrop klonowy dodaje słodyczy, a zarodki pszenicy orzechowego smaku. Bogate w żelazo, cynk oraz witaminy B i E, smoothie zapewnia długotrwały zastrzyk energii. Do jego przygotowania potrzebny będzie mocny blender, który rozdrobni lód i zamrożone jagody.

Składniki:

• 0,5 szklanki mrożonej żurawiny + 1 cienko pokrojona żurawina do dekoracji
• 3/4 szklanki kostek lodu
• 1/3 łyżki chudego jogurtu waniliowego
• 1/4 szklanki soku pomarańczowego
• 1-2 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżka prażonych zarodków pszenicy

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

żurawina, Sok pomarańczowy, jogurt, syrop klonowy, zarodek pszenicy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Włóż do blendera zamrożoną żurawinę, kostki lodu, jogurt, sok pomarańczowy i syrop klonowy.
Krok 2
• Miksuj na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji, w razie potrzeby przerywając miksowanie i dociskając składniki szpatułką lub drewnianą łyżką. W razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki zimnej wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Przelej do szklanki i posyp kiełkami pszenicy. Udekoruj pokrojoną żurawiną. Przed podaniem dobrze wymieszaj.

Głosy: 1