Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

To zabawne ciasto sprawdzi się jako primaaprilisowy żart lub słodki poczęstunek dla rodziny lub przyjaciół. Przypomina talerz spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym. Spód ciasta to biszkopt czekoladowy, na którym znajduje się spaghetti z polewą waniliową, czekoladowe klopsiki biszkoptowe i sos truskawkowy. Nie zapomnij zetrzeć białej czekolady na „klopsiki”, aby uzyskać konsystencję parmezanu. Wygląda niesamowicie realistycznie!

Składniki:

• 1 opakowanie (500 g) mieszanki do ciasta czekoladowego (+ potrzebne dodatkowe składniki)
• 2 opakowania polewy waniliowej (po 450 g każde)
• 2-4 krople żółtego barwnika spożywczego
• 0,5 łyżeczki kakao w proszku
• 1 opakowanie (450 g) mrożonych truskawek, rozmrożonych
• Biała czekolada do starcia

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mieszanka do ciasta, truskawka, kakao

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• 
  Upiecz dwie warstwy ciasta czekoladowego o średnicy 20 cm (8 cali) zgodnie z instrukcją na opakowaniu mieszanki do ciasta; pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Pokrusz jedną warstwę do miski. Weź garść okruchów i uformuj kulkę o średnicy 5 cm (2 cali); rozwałkuj w dłoniach na gładką masę. Uformuj dwie kolejne kulki w ten sam sposób.
Krok 2
• 
  Posyp pozostałą okruchami na czystą powierzchnię. Obtaczaj kulki pojedynczo w okruchach, lekko dociskając, aby je pokryć. W razie potrzeby zwilż kulki wodą, aby okruchy lepiej się przykleiły.
Krok 3
• 
  Złóż ciasto:
  
  Pozostałą część ciasta ułóż na talerzu lub paterze. Nałóż na nią około 1,5 szklanki kremu waniliowego i rozprowadź go równomiernie po całej powierzchni i bokach szpatułką.
Krok 4
• 
  Połóż kulki na cieście:
  
  Wymieszaj pozostały lukier, żółty barwnik spożywczy i kakao w misce; przełóż do rękawa cukierniczego z małą, okrągłą końcówką. Wyciśnij żółty lukier wokół kulek, formując wzór w kształcie ósemki, aby uzyskać efekt spaghetti.
  
  
Krok 5
• 
  Przygotuj sos truskawkowy:
  
  Zmiksuj truskawki w malakserze na gładką masę. Rozprowadź 1/2 szklanki musu truskawkowego wokół klopsików, aby uzyskać konsystencję sosu.
Krok 6
• 
  Zetrzyj białą czekoladę na ciasto, aby uzyskać konsystencję przypominającą parmezan. Podawaj z pozostałym puree truskawkowym.

Głosy: 1