Sok pomarańczowy
Ten orzeźwiający koktajl przypomni Ci lato, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Przyrządza się go z brzoskwiń i pomarańczy z puszki, białego wina i likieru pomarańczowego, który wydobywa cytrusowy smak koktajlu. Parz przez - czytaj więcej
Tost z awokado to niekończące się ćwiczenie wyobraźni. Podawany na tak wiele sposobów, zawsze prezentuje się elegancko, uroczo i wyjątkowo, jak w tym przepisie. Połącz orzeźwiającą sałatkę z rukoli z szynką, cheddarem i... czytaj więcej
Jeśli w niedzielny poranek zabraknie Ci mleka, nie panikuj: czekają na Ciebie pyszne naleśniki! Te naleśniki są tak puszyste i pyszne, że nie sposób ich odróżnić od klasycznych naleśników mlecznych czy kefirowych. Sekretnym składnikiem jest sok pomarańczowy. czytaj więcej
Gwiazdą tych tacos są grillowane pieczarki portobello. Z takim nadzieniem nawet nie będziesz pamiętać mięsa! Upewnij się, że pieczarki dokładnie się usmażą wypukłą stroną, zanim je przewrócisz. Dzięki temu nabiorą lepszego smaku. Innym ciekawym składnikiem jest… czytaj więcej
Ten orzeźwiający, musujący koktajl powstaje z wody gazowanej i białka jaja, a złoty rum, sok z cytrusów, mięta i śmietanka nadają mu przyjemny smak i aksamitną konsystencję. Podawaj udekorowany plasterkiem pomarańczy. czytaj więcej
Subtelny smak anyżu i pomarańczowej glazury zamienia zwykłe kruche ciasteczka w wyjątkowy świąteczny przysmak. Wmieszaj zmielone nasiona anyżu do ciasta kruchego, a gdy kruche ciasteczka będą gotowe, polej je prostą glazurą z soku pomarańczowego i... czytaj więcej
Nadzienie do tego ciasta jest zrobione z mieszanki dżemu malinowego i świeżych jagód, które dodają mu pysznej konsystencji. Rozsmaruj je na cieście w formie i posyp kruszonką z brązowego cukru, skórki pomarańczowej i cynamonu. Po upieczeniu ciasto nabiera... czytaj więcej
Ten chrupiący kurczak otrzymuje podwójną dawkę cytrusów: jest pieczony na łożu z plasterków pomarańczy, aby nadać mu smak, i pokryty lepką pomarańczową polewą, która służy również jako sos do maczania. Ten słodko-pikantny... czytaj więcej
Nie musisz czekać na sezon figowy, żeby upiec te pyszne ciasta. Nadzienie w całości powstaje z suszonych owoców, które moczy się w soku pomarańczowym, aż zmiękną i zmiękną, a następnie mieli na pastę. Zawiń nadzienie w czytaj więcej
Pudding chlebowy to popularny domowy deser, często przygotowywany z myślą o wykorzystaniu czerstwego pieczywa. Jednak ta wersja charakteryzuje się wyrafinowanym smakiem dzięki połączeniu pomarańczy i czekolady, co czyni go idealnym deserem na specjalne okazje. czytaj więcej
Ta jaskrawopomarańczowa sangria łączy w sobie Aperol, lekko gorzki aperitif pomarańczowy, z likierem pomarańczowym, napojem gazowanym, sokiem pomarańczowym i plasterkami pomarańczy, a także przyjemną nutę sosnową świeżego, aromatycznego rozmarynu. Wspaniała, lekka alternatywa – czytaj więcej
Gorzkie nalewki dodają wyrazistego smaku temu słodkiemu koktajlowi ze świeżo wyciśniętego soku z marchwi i pomarańczy. Jeśli nie możesz znaleźć pomarańczowych bitterów, użyj dowolnego innego. Podawaj dobrze schłodzone z lodem i wisienką maraschino. czytaj więcej
Kiedy masz ochotę na słodko-kwaśną, orzeźwiającą Margaritę, ale jeszcze nie czas na alkohol, przygotuj tę bezalkoholową wersję mrożonej Margarity z sokiem z limonki i pomarańczy. Upewnij się, że Twój blender jest wystarczająco mocny, aby poradzić sobie ze składnikami. czytaj więcej
To inspirowane Ameryką Łacińską ciasto urzeka kontrastowymi teksturami i smakami słodkiego mango i pikantnej papryczki chili. Kruche ciasto wypełnione jest grubą warstwą delikatnego nadzienia owocowego, a całość zwieńczona jest puszystą bezą. Kandyzowane - czytaj więcej
Przygotuj dla swoich gości indywidualne tarty cytrynowe z bezą. Podobnie jak pełnowymiarowe, klasyczne tarty, mini tarty mają kruche spody wypełnione delikatnym, słodko-kwaśnym kremem cytrynowym i zwieńczone miękką, prażoną bezą. Te... czytaj więcej
Zaskocz znajomych na domówce shotem z galaretką Tequila Sunrise. Jest on przygotowywany z gotowych mieszanek galaretek w różnych kolorach i tequili. Nakładaj kolejne shoty warstwami, zachowując pożądaną gradację kolorów, aby utworzyć pasek. czytaj więcej
Aperol, likier Grand Marnier oraz świeżo wyciskane soki z pomarańczy, grejpfruta i cytryny nadają temu koktajlowi skoncentrowany cytrusowy smak, idealnie zrównoważony pikantną gałązką świeżego rozmarynu. Podawać dobrze schłodzone. czytaj więcej
Możesz nadać tym ciasteczkom dowolny cytrusowy smak, dodając do ciasta skórkę z cytryny, mandarynki lub limonki. Tę samą skórkę dodaje się do lukru cukrowego. Posmaruj nią gotowe, posypane chrupiącą skórką ciasteczka i pozostaw do całkowitego stężenia. Słodkie ciasteczka z - czytaj więcej
Lekach, popularne ciastko na Rosz Haszana, zawdzięcza swoją słodycz dodatkowi miodu i cukru do ciasta, rozgrzewający smak i aromat mielonemu cynamonowi, zielu angielskiemu i goździkom, a kawa dodaje mu jeszcze bogatszego smaku. Dodaj - czytaj więcej
Kruche ciasto wypełnione jest orzechami włoskimi w lekkim karmelu z brązowego cukru, śmietanki, miodu i brązowego masła, który, choć naturalnie orzechowy, idealnie komponuje się z orzechami. A pomarańczowy krem... czytaj więcej
Prawie przez cały rok bar w Arnaud's Restaurant serwuje więcej francuskich piw 75 niż jakiekolwiek inne miejsce w Nowym Orleanie. Ale podczas Mardi Gras, ich firmowy fioletowy koktajl, cieszący się ogromną popularnością, zajmuje pierwsze miejsce. Ten drink jest... czytaj więcej
Koktajl Hurricane można znaleźć w menu niemal każdego baru w Nowym Orleanie, dzięki Pat O'Brien's, gdzie ten owocowy drink powstał w latach 40. XX wieku. Chociaż oryginalna receptura jest pilnie strzeżoną tajemnicą, barmani w Saints and Sinners chętnie... czytaj więcej
Mardi Gras (odpowiednik wschodniosłowiańskiej Maslenicy) to czas „Ciasta Trzech Króli”, kiedy na południu Stanów Zjednoczonych piecze się słodkie ciasta cynamonowe na cześć trzech biblijnych mędrców. Ciasta te są dekorowane posypką w różnych kolorach: fioletowy symbolizuje… czytaj więcej
Słodki aromat pomarańczy i orzechów laskowych, charakterystyczny dla likieru Grand Marnier, doskonale uzupełnia naturalny smak truskawek w tym orzeźwiającym deserze dla dorosłych. Sorbet powstaje z mrożonych truskawek, bez dodatku lodu, dzięki... czytaj więcej
Suszone owoce są dobre dla serca i mózgu, świetnie nadają się do wypieków, a także stanowią świetny sposób na ograniczenie spożycia rafinowanego cukru bez utraty smaku. Te ciasteczka z suszonymi figami i daktylami są dość łatwe w przygotowaniu. czytaj więcej
Połączenie wódki waniliowej, pomarańczy, grejpfruta i borówki brusznicy tworzy orzeźwiający, niepowtarzalny smak, który w pełni oddaje jego nazwę. Aby w pełni docenić jego smak, drink należy dobrze schłodzić: wstrząsnąć z lodem do... czytaj więcej
To wspaniałe letnie ciasto łączy bogatą, słodką polewę malinową z orzeźwiającym pomarańczowym smakiem białego biszkoptu. Chociaż ciasto przygotowuje się szybko, używając gotowej suchej mieszanki, z kilkoma dodatkami i tym... czytaj więcej
Ten przepis oferuje idealną formułę koktajlu alkoholowego z nieskończonymi możliwościami. Wszystko zależy od tego, co masz w domowym barku i spiżarni. Zacznij od bazowego alkoholu. Dodaj coś cierpkiego, na przykład sok z cytrusów. czytaj więcej
Te małe kanapki typu slider idealnie nadają się na przekąskę. Pomimo niewielkich rozmiarów, te slidery są wyraziste i pełne smaku. Kanapki są przygotowywane z azjatyckim akcentem, z delikatną polędwicą wieprzową i surówką coleslaw. czytaj więcej
Duże krewetki na drewnianych szpikulcach to świetna przystawka do piwa. Ich pikantny smak pochodzi z masła czosnkowego, którym smaruje się je przed grillowaniem, a także z sosu mojo z soku pomarańczowego, ostrych papryczek habanero, świeżej kolendry i... czytaj więcej
Ten przyjazny poncz imprezowy zrobi wrażenie na Twoich gościach. Jego smak jest idealnie zrównoważony. Żurawina harmonijnie komponuje się z cytrusami i brandy. Koktajl jest łatwy w piciu i natychmiast poprawia nastrój. Do przygotowania potrzebujesz: czytaj więcej
Spróbuj znakomitego połączenia aromatycznego Lillet Blanc z wódką i odrobiną świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego i delektuj się jego lekkimi, orzeźwiającymi cytrusowymi i korzennymi nutami. Podawaj dobrze schłodzone w kieliszku do martini z dodatkiem - czytaj więcej
Zastąp tradycyjny rum w Pina Coladzie starzoną tequilą reposado, a smak koktajlu nabierze zupełnie nowego wymiaru. Do jego przygotowania będziesz potrzebować również soku pomarańczowo-ananasowego, śmietanki kokosowej i dużej ilości kruszonego lodu. Udekoruj kieliszek kawałkiem... czytaj więcej
Poświęć trochę wolnego czasu w kuchni, aby przygotować szybki obiad na zabiegany dzień w pracy, którym zjesz w kilka minut i bezproblemowo. W przeciwieństwie do gotowych dań, ta mieszanka jest przygotowana z: czytaj więcej
Buraki to jedno z najzdrowszych i najtańszych warzyw zimowych. Pomimo pozornej prostoty, mogą stanowić pyszną przystawkę, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj pieczonych buraków z pyszną azjatycką glazurą. Świeżo wyciskane – czytaj więcej
Miłośnicy cierpkich koktajli na bazie bourbonów pokochają połączenie z żurawiną i sokiem pomarańczowym. Podawaj mocno schłodzone, udekorowane żurawiną. Idealne zwieńczenie świątecznej kolacji, orzeźwiające podniebienie. czytaj więcej
Przygotuj kompletny posiłek w jednej misce: gotowany ryż z pikantną czarną fasolą, smażonymi kawałkami kurczaka i świeżymi ziołami. Wybierając kurczaka, wybieraj udka bez kości i skóry: zawsze będą soczyste i delikatne, w przeciwieństwie do piersi. czytaj więcej
Idealny zimowy koktajl oczaruje Cię bogactwem smaku. Bourbon w połączeniu z nutami ziela angielskiego, anyżu, imbiru, owoców i cytrusów rozgrzewa i poprawia nastrój. Czerwone wino również dodaje wyrazistego smaku. czytaj więcej
Ci, którzy latem lubią zimne piwo i cierpką Margaritę, nie muszą już wybierać między nimi. Wymieszajcie je w jednej szklance! Meksykańskie piwo wzbogaca klasyczną Margaritę o nowy smak. Zamroź bazę koktajlową z - czytaj więcej
Klasyczny Amaretto Sour to zbalansowane połączenie mocnego, słodkiego likieru Amaretto o smaku migdałów i orzeźwiającego soku z cytryny. W tym przepisie Molly Yeh wzbogaciła swój ulubiony napój świeżo wyciśniętym sokiem z czerwonej pomarańczy, tworząc pyszny... czytaj więcej
Polędwiczka wieprzowa z kością zawsze wygląda odświętnie i jest łatwa w przygotowaniu na duże przyjęcie, ale to delikatne, chude mięso może łatwo wyschnąć w piekarniku. Problem ten rozwiązuje niezwykle aromatyczna, pikantna solanka z pomarańczą, anyżem, imbirem i... czytaj więcej
W przeciwieństwie do przegrzebków morskich, przegrzebki zatokowe mają delikatniejsze, delikatniejsze mięso i idealnie nadają się do przygotowania ceviche, peruwiańskiej przekąski, w której owoce morza nie są gotowane. Zamiast tego, świeże przegrzebki są... czytaj więcej
Jeśli zostały Ci czerstwe lub jednodniowe croissanty, wykorzystaj je do przygotowania tostów francuskich na śniadanie lub deser. Ten przepis wymaga użycia jednej patelni do przygotowania tostów, co jest wygodne, jeśli serwujesz je kilku osobom. Zanim włożysz ugotowane croissanty do patelni, czytaj więcej
Te skrzydełka nie wymagają smażenia; pieczone w piekarniku bez dodatku oleju są równie pyszne i soczyste, a glazura cytrusowo-ananasowa sprawia, że są niesamowicie pyszne. Zanurz je w sosie awokado-jalapeño i delektuj się idealną przystawką. czytaj więcej
Ta pikantna tapenada z zielonych oliwek nabiera pysznej słodyczy złotych rodzynek. Rozsmaruj na grzankach z bagietki, aby uzyskać pyszną francuską przystawkę na każdą okazję, czy to na domówce, uroczystym obiedzie, czy po prostu... czytaj więcej
Ten koktajl jest niezwykle szybki i łatwy w przygotowaniu i stanowi idealne uzupełnienie każdego świątecznego posiłku. Jeśli wolisz wersję bezalkoholową, zastąp gin dodatkową porcją piwa imbirowego lub innego napoju gazowanego. Przed podaniem wstrząśnij każdą szklanką. czytaj więcej
Ta sałatka zawiera pyszne bataty, chrupiące orzechy pekan i syrop klonowy – typowe składniki tradycyjnego amerykańskiego dania słodko-pikantnego. Rodzynki, mnóstwo świeżych ziół i przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, dodają sałatce bogactwa smaku. czytaj więcej
Miłośnicy wypieków o smaku cytrusowym będą zachwyceni tym miękkim i puszystym ciastem migdałowym z dżemem pomarańczowym. Dżem dodawany jest bezpośrednio do ciasta wraz ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryny dla uzyskania maksymalnego smaku. czytaj więcej
Ten owocowy deser aż kipi smakami lata. Mieszanka soczystych jagód i aromatycznych nektarynek zapiekana jest pod chrupiącą posypką z płatków owsianych, posiekanych orzechów pekan i brązowego cukru. Aby zapewnić idealną delikatność owoców i ich soków, czytaj więcej
Pyszna, lepka glazura nie tylko nadaje złocistobrązowemu kurczakowi odświętny połysk, ale także nasyca go całą gamą smaków, ze słodkimi, korzennymi i cytrusowymi nutami. Piecz kurczaka na warstwie warzyw i na kilka minut przed końcem pieczenia posmaruj go… czytaj więcej
Przygotuj tę soczystą wieprzowinę w bogatym, aromatycznym sosie specjalnie na kolację w stylu meksykańskim i podawaj ją z podgrzanymi tortillami, poszatkowaną kapustą, serem i marynowaną czerwoną cebulą, aby każdy mógł się nią częstować. czytaj więcej
Black-Eyed Susan to oficjalny napój wyścigu konnego Preakness w Baltimore w stanie Maryland. Koktajl powstał w 1973 roku i nazwano go na cześć kwiatu Black-Eyed Susan, który zdobi koc Preakness. czytaj więcej
Kiedy Margarita spotyka sangrię, otrzymujesz pyszny poncz owocowy dla tłumu. Sangrita jest przygotowywana z białego wina, tequili i limonki. Zamiast zwykłych kostek lodu, dodaj do miski z ponczem sałatę lodową z limonką i ananasem. Rozpuści się... czytaj więcej
Ten klasyczny, tropikalny koktajl został stworzony przez Donna Beachcombera, słynnego założyciela baru tiki o tej samej nazwie, i od tamtej pory był wielokrotnie odtwarzany. Zazwyczaj zawiera kilka rodzajów rumu, likier Velvet Falernum i sok z limonki. czytaj więcej
Zdrowy i pożywny, czerwony ryż ma lekko orzechowy smak i zawiera więcej błonnika niż zwykły ryż. Aby był pyszny, wystarczy go ugotować i, gdy jest gorący, wymieszać ze smażoną cebulą, imbirem, suszonymi wiśniami i świeżymi... czytaj więcej
Marakuja, uprawiana w tropikalnych regionach świata, jest zazwyczaj wyciskana poprzez oddzielenie chrupiących nasion od miąższu. Nasiona te są jednak równie wartościowe, dlatego przygotowując domowy koktajl, pamiętaj o ich dodaniu, aby wzbogacić go w błonnik. czytaj więcej
Rozpocznij poranek tym pożywnym i orzeźwiającym smoothie. Możesz go nawet użyć jako zamiennika porannej owsianki, ponieważ jest wzbogacony o płatki owsiane! Płatki owsiane moczymy przez kilka minut w soku pomarańczowym, a następnie blendujemy z ekstraktem waniliowym. czytaj więcej
Wołowinę marynuje się przez noc w mieszance soku pomarańczowego, chińskiej przyprawy pięciu smaków, ostrego sosu i innych przypraw, a następnie piecze w piekarniku z warzywami korzeniowymi (marchewką, pasternakiem, porem) do momentu, aż - czytaj więcej
Aby zapobiec rozpadaniu się krabowych kotletów i zachować ich kształt, przygotuj je w małych rozmiarach (około 5 cm). Połącz krabowe kotlety z sosem aioli na bazie majonezu z czosnkiem i czerwoną pomarańczą, aby wzmocnić smak owoców morza. Złóż je – czytaj więcej
Przygotuj luksusową pizzę w domu na żeliwnej patelni. Będzie pyszna, soczysta i z super chrupiącym spodem, niczym z ekskluzywnej pizzerii. Jeśli masz już ciasto, przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Oczywiście, nie musisz... czytaj więcej
Spróbuj pysznego połączenia mango, truskawki, ananasa i pomarańczy w jednej szklance. Ten koktajl jest niesamowicie sycący, orzeźwiający i poprawia nastrój. Najpierw zamroź kawałki mango i truskawki, aby nie trzeba było dodawać lodu ani go rozcieńczać. czytaj więcej
Kugel (lub pudding z makaronem) może być słodki lub wytrawny. Zazwyczaj piecze się go w dużej patelni i podaje jako dodatek podczas ważnych świąt żydowskich lub piątkowych kolacji. Ten przepis sugeruje przygotowanie słodkiej wersji kugla w formie… czytaj więcej
Zachwyć swoich gości niesamowitym połączeniem chrupiącego ciasta filo, ciągnącego się, delikatnego sera Gruyère i słodko-kwaśnej żurawiny. Ta przystawka wygląda elegancko i wyrafinowanie, a jednocześnie jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie zajmie Ci dużo czasu. Przepis zawiera: czytaj więcej
Ten wykwintny obiad piecze się w piekarniku od razu, więc nie trzeba nawet włączać kuchenki. Ten świąteczny przysmak zawiera szynkę w glazurze pomarańczowej, faszerowane pieczarki, fasolkę szparagową pieczoną w czosnku i miękkie bułeczki z... czytaj więcej
Ten tropikalny koktajl idealnie sprawdzi się zarówno na letnich, jak i zimowych przyjęciach, gdy masz ochotę na letnie doznania. Połączenie pomarańczy, banana, ananasa i kokosa z nutą alkoholu nie pozostawi nikogo obojętnym. Koktajl jest pyszny. czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi szynka wieprzowa stanie się centralnym punktem Twoich świąt. Wystarczy polać ją słodko-pikantną glazurą miodową i piec w piekarniku, aż szynka będzie pysznie błyszcząca, aromatyczna i pyszna. czytaj więcej
Delektuj się tym lekkim, energetyzującym koktajlem podczas niedzielnego brunchu, a gwarantujemy, że będziesz mieć dobry nastrój przez cały dzień. Klasyczna Mimosa, przygotowana z wina musującego i soku pomarańczowego, ustępuje miejsca Sunday Mimosa, mieszance soku pomarańczowego i... czytaj więcej
W leniwy niedzielny poranek poczęstuj swoich bliskich tym ogromnym, puszystym naleśnikiem dla czterech osób. W przeciwieństwie do tradycyjnych naleśników, ciasto na Dutch Baby zawiera więcej jajek i jest mieszane bez dodawania żadnych dodatkowych składników. czytaj więcej
Te wspaniałe włoskie bułeczki cynamonowe różnią się od oryginałów zaledwie kilkoma dodatkowymi składnikami, które subtelnie zmieniają ich smak i aromat, sprawiając, że bardziej przypominają wypieki typowe dla kuchni włoskiej. Należą do nich mielone nasiona anyżu i pomarańcza. czytaj więcej
Ten luksusowy drink łączy w sobie dwa popularne koktajle: Tequilę Sunrise i Mimosę. Przygotowany bez tequili, jedynie z musującym białym winem, grenadyną, sokiem pomarańczowym i malinami, nabiera czarującego, przypominającego wschód słońca wyglądu. czytaj więcej
To ciasto limonkowe idealnie równoważy słodycz z cytrusową cierpkością limonki i słoną nutą kremu z serka śmietankowego. Można przygotować je w wersji bardziej swobodnej, jednowarstwowej lub w wersji odświętnej, trzywarstwowej. Ciasto na: czytaj więcej
Pieczone krewetki mają intensywniejszy i bogatszy smak niż tradycyjne krewetki gotowane i stanowią doskonałą sałatkę. Upiecz duże krewetki w piekarniku, a gdy ostygną, po prostu wymieszaj je z kaparami i czerwoną cebulą w sosie majonezowym. czytaj więcej
Ugrilluj te krótkie żeberka w stylu azjatyckim. Ten przepis wykorzystuje krótkie żeberka wołowe z dużą ilością tłuszczu, który dodaje im wędzonemu smakowi. Pokrój je na kawałki, które można łatwo ułożyć, i marynuj przez pół godziny w glazurze pomarańczowo-imbirowej z... czytaj więcej
Truskawkowy ful to prosty, letni deser, który cieszy się szczególną popularnością w sezonie truskawkowym. Pomimo swojej prostoty, prezentuje się bardzo elegancko i wyrafinowanie, bo to truskawki i bita śmietana w pełnej krasie. Posiekany - czytaj więcej
Główną atrakcją tej sałatki owocowej jest papryczka chili – zaskakujący składnik, który doskonale uzupełnia słodycz owoców i dodaje im złożoności smaku. Do sosu miodowo-sałatkowego dodajemy ostrą papryczkę habanero, a do sosu szczyptę pieprzu cayenne... czytaj więcej
Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to zdrowa przekąska, dodatek do śniadania i lekki deser po obfitym obiedzie. Możesz ją przygotować o każdej porze dnia i cieszyć się wszystkimi zaletami świeżych owoców i jagód w kremowym sosie. Jogurt do sosu – czytaj więcej
Ta sałatka została zainspirowana hiszpańskim, niskoalkoholowym, letnim napojem sangria. Sangria to po prostu odrobina owoców w dzbanku wina, ale do sałatki potrzebujesz tylko odrobiny różowego wina, które w połączeniu z miodem i sokiem pomarańczowym stworzy... czytaj więcej
Truskawki, czerwone i białe winogrona, borówki i świeże liście mięty – prawdziwa feeria letnich kolorów i smaków na Twoim talerzu. Ta sałatka poprawi Ci humor już samym swoim wyrazistym wyglądem, nie wspominając o bogatym, owocowym smaku... czytaj więcej
Jamajskie czarne ciasto to tradycyjny jamajski przysmak świąteczny. Spokrewnione z angielskim puddingiem bożonarodzeniowym, również przygotowuje się je z suszonych owoców, które Jamajczycy moczą tygodniami, a czasem nawet miesiącami. czytaj więcej
Delektuj się połączeniem smaków świeżych jagód i owoców w lekkim dressingu z miodu, limonki i soku pomarańczowego. Świeżość cytrusów w połączeniu z listkami mięty idealnie równoważy słodycz pozostałych składników, a posiekane pistacje dodają... czytaj więcej
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli podczas grillowania posmarujesz je kleistą glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku i skórki pomarańczowej. To nie tylko nada mięsu... czytaj więcej
Crab Rangoon to popularna przystawka składająca się z smażonych wontonów nadziewanych krabem. Pomimo azjatyckiego smaku, przystawka ta pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i cieszy się dużą popularnością w lokalnych chińskich restauracjach. Nadzienie jest przygotowywane z naturalnych... czytaj więcej
Stek Bavette, znany również jako stek z łaty polędwicy wołowej, jest wycinany z części lędźwiowej wołu. Ten niedrogi kawałek mięsa charakteryzuje się bogatym smakiem wołowiny i grubym ziarnem. Chociaż nie jest tak delikatny jak droższe steki, bavette powstaje z jego włóknistego włókna. czytaj więcej
To danie jest gotowe w zaledwie 20 minut, wszystko na jednej patelni – idealne na szybki obiad w środku tygodnia. Krewetki smażone są z imbirem i czosnkiem, a następnie podawane z pikantnym sosem azjatyckim i ugotowanym ryżem basmati (resztki można wykorzystać po... czytaj więcej
Zaproś znajomych na azjatyckie skrzydełka kurczaka w lepkiej, słodko-pikantnej glazurze pomarańczowej. To świetna przekąska na domówkę, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Pokrój skrzydełka w paski i ugotuj na parze do połowy, a następnie... czytaj więcej
Z garścią jagód, owoców, naturalnego jogurtu i soku pod ręką, możesz dodać sobie energii każdego ranka dzięki temu pysznemu, zdrowemu i pożywnemu koktajlowi, który jest gotowy w kilka minut. Truskawki i banany to zwycięskie połączenie smaków, które... czytaj więcej
To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Przyrządza się go z twardego steku z antrykotu, który wymaga... czytaj więcej
To pyszne, świąteczne mięso przygotowuje się z całej łopatki wieprzowej, z kością i skórą. Przed marynowaniem należy wykonać głębokie, równoległe nacięcia w skórze i tłuszczu, przypominające kratkę. Tak będzie wyglądać szynka: czytaj więcej
Choć technicznie rzecz biorąc rabarbar jest warzywem, ma owocowe nuty i orzeźwiającą kwasowość, dzięki czemu doskonale nadaje się jako nadzienie do ciast. W tym przepisie używamy tylko łodyg rabarbaru. Wybierz te o czerwonawym odcieniu i cieńszej skórce, aby nadzienie było... czytaj więcej
Te pączki piecze się w piekarniku i wychodzą tak samo puszyste, miękkie i wilgotne w środku, jakby były smażone w głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania potrzebna będzie specjalna foremka do pączków i rękaw cukierniczy, którym łatwo napełnisz dziurki ciastem. Kiedy – czytaj więcej
To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je upiec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na podwieczorek. Ciasto z mielonym mięsem zazwyczaj planuje się z wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej
Koktajl Tequila Sunrise, czyli „Wschodzące słońce”, to zachwycające połączenie tequili, soku pomarańczowego i syropu grenadynowego, które stało się klasykiem. Jest uwielbiany za orzeźwiający, cytrusowy, słodki smak, a także za charakterystyczny kolor – czytaj więcej
Halibut, pokrojony na kawałki, pieczony jest na łodydze z rzodkiewki, czerwonej cebuli i tymianku, a następnie podawany z ćwiartkami czerwonego grejpfruta pod orzeźwiającym sosem cytrusowym. Sos zawiera soki z grejpfruta, pomarańczy i limonki, odrobinę śmietanki kremówki i… czytaj więcej
Te chrupiące tartaletki, wypełnione kremową śmietaną i kawałkami truskawek w syropie truskawkowo-cytrusowym, zrobią furorę na Twoim przyjęciu. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i wyglądają uroczo! Same tartaletki pieczone są w kształcie małych... czytaj więcej
Zaopatrz się w kardamon i laski wanilii, aby móc przyrządzać pyszny, aromatyczny dżem przez cały sezon jagodowy. Nie będziesz potrzebować wielu owoców, ponieważ ten dżem ma tylko dwutygodniowy termin przydatności. Po przygotowaniu, delektuj się nim od razu, smarując nim... czytaj więcej
Wypróbuj popularnego Aperola Spritz w formie mrożonego slushie. Jest równie pyszny, ale jeszcze bardziej orzeźwiający. Idealny na letni brunch lub wieczór panieński! Ten przepis łączy likier Aperol ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryny oraz... czytaj więcej
Ten mrożony koktajl owocowy można podawać zamiast sorbetu i lodów, a jego orzeźwiający, tropikalny smak sprawdzi się w upalny letni dzień. W przeciwieństwie do innych podobnych mrożonych deserów, ten koktajl jest niezwykle prosty w przygotowaniu: czytaj więcej
Na świąteczny dodatek z puree ziemniaczanego wybierz bataty. Są zdrowsze niż zwykłe ziemniaki, a ich wyjątkowy smak stanowi doskonałą alternatywę dla codziennego puree ziemniaczanego. Aby zachować jak najwięcej składników odżywczych, piecz bataty w całości. czytaj więcej
Pieczeń wieprzowa może być podawana jako danie główne z różnymi dodatkami lub być używana do kanapek czy szawarmy. Przygotowuje się ją z całej, bezkostnej łopatki wieprzowej. Mięso naciera się pastą z przypraw i czosnku, a następnie... czytaj więcej
Ta świąteczna pieczeń wykorzystuje duży kawałek polędwicy wieprzowej, antrykot, który jest moczony przez noc w solance z dodatkiem miodu. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, poproś rzeźnika o przycięcie końcówek. czytaj więcej










































































































