Sok pomarańczowy
Marchewka zawiera więcej cukru niż jakiekolwiek inne warzywo poza burakami cukrowymi, dlatego była używana do wypieku słodkich ciast w średniowieczu, kiedy cukier i słodziki były rzadkie i drogie. Pochodzenie ciasta marchewkowego to... czytaj więcej
Crostata to jedno z najstarszych włoskich ciast, którego historia sięga średniowiecza, kiedy chłopi wypiekali otwarte placki z różnorodnym nadzieniem, w zależności od pory roku. Upalne lato to idealny czas na soczystą i pełną życia crostatę ze świeżych... czytaj więcej
Mielona szałwia i nuty pomarańczy nadają chlebowi wyrafinowany smak, któremu trudno się oprzeć. Nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem. Rezultatem jest aromatyczny bochenek o puszystym miąższu. Podpiecz ten chleb z - czytaj więcej
Apetyczne eklerki z delikatnym nadzieniem waniliowym, hojnie polane lśniącą, wielobarwną polewą i wypełnione najpyszniejszym kremem... Z pewnością pokochasz to wspaniałe, domowe ciasto, prawda? Eklery z kolorową polewą ─ Przepis, - czytaj więcej
Jaskrawoczerwona herbata z hibiskusa, parzona z kwiatów hibiskusa, ma delikatny kwiatowy aromat i słodko-kwaśny smak. Doskonale gasi pragnienie, a podawana na zimno smakuje bardziej jak napój owocowy lub sok niż herbata. Idealny dodatek do letniego koktajlu! czytaj więcej
Kuchnia marokańska zawsze jest bogata w zioła, przyprawy i dodatki, tworząc ciepły, wyrazisty i niezapomniany smak. Aby nadać soczystemu granikowi orientalny charakter, należy go grillować – dzięki temu lepiej zachowa swoje soki i… czytaj więcej
Prosty i elegancki koktajl Margarita cieszy się popularnością od ponad siedemdziesięciu lat i jest uważany za „nowoczesny klasyk” przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (IBA). Nie wiadomo dokładnie, kto go stworzył ani na czyją cześć został nazwany. czytaj więcej
Głównymi składnikami popularnego koktajlu Margarita są tequila, sok z limonki i likier pomarańczowy. Ale jeśli nie masz pod ręką butelki Cointreau lub Triple Sec, ten przepis Ci w tym pomoże. Co więcej, koktajl będzie bardziej... czytaj więcej
Jeśli nigdy nie próbowałeś arbuza w wytrawnych sałatkach, ten przepis to świetny sposób, aby wypełnić tę lukę w Twoich kulinarnych kubkach smakowych. Nie sposób nie zakochać się w tej eksplozji smaków! Wszystko tu harmonijnie się ze sobą łączy – czytaj więcej
Ten karaibski poncz rumowy ma w sobie coś wyjątkowego. To nie tylko świeżo wyciśnięty sok z limonki i pomarańczy oraz odrobina mrożonych owoców – jest też zrobiony z rumu, który sam doprawiasz. Przepis jest bardzo prosty, więc śmiało możesz się nim podzielić! czytaj więcej
Dodaj trochę pikanterii do swojej ulubionej Margarity, a ten ognisty diabeł z pewnością zawróci Ci w głowie. Mowa oczywiście o popularnym koktajlu Margarita. Wymieszaj jego tradycyjne składniki: tequilę, likier pomarańczowy, sok z limonki i syrop. czytaj więcej
Danie jest nie tylko pyszne, ale i zachwycające. Sos wiśniowy jest gęsty i ma intensywny kolor. Jeśli okaże się, że jest go za dużo, resztki można zamrozić. W razie potrzeby można zastąpić wiśnie śliwkami. czytaj więcej
Wykwintny deser Bananas Foster został stworzony przez znanego szefa kuchni Paula Blongera w 1951 roku w restauracji Brennan i nazwany na cześć przyjaciela właściciela. Restauracja znajdowała się w Nowym Orleanie, który jest głównym portem, przez który przepływa... czytaj więcej
Ciepła pogoda to sezon grillowania, ale co, jeśli urozmaicisz trochę swoje menu piknikowe i przygotujesz równie pyszne grillowane burgery? Zwłaszcza, że ta wersja zawiera chude mięso z indyka, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. czytaj więcej
Kurczak w jamajskiej marynacie jerk z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Pyszną salsę mango można wzbogacić ananasem, aby nadać jej więcej słodyczy i zrównoważyć ostrość. czytaj więcej
Marynowanie kurczaka przez 24 godziny pozwoli uzyskać bardzo soczyste, pyszne danie, które doskonale komponuje się na przykład z warzywami lub sałatką. Danie ma wyrazisty smak limonki, wzmocniony tequilą. Kurczak ten dobrze komponuje się również z... czytaj więcej
Bazą alkoholową tego koktajlu jest rakija, mocna bałkańska brandy z anyżem, zazwyczaj podawana z lodem i wodą. Barmani łagodzą intensywny smak lukrecji w rakii przyprawami i puree z marakui. czytaj więcej
Jasny jak pachnący wiosenny kwiat, koktajl Mimosa wprowadza świąteczny nastrój dzięki swoim głównym składnikom: winu musującemu i sokowi pomarańczowemu. Ten lekki, przyjemny koktajl jest bardzo prosty w przygotowaniu. Zmiksuj szampana lub... czytaj więcej
Sangria to hiszpański napój alkoholowy, przyrządzany z niedrogiego wina z dodatkiem kawałków owoców i czasami przypraw. Ten aromatyczny napój owocowy tradycyjnie podaje się schłodzony latem; orzeźwia, nie powodując silnego upojenia. czytaj więcej
Żeberka wieprzowe są popularne nie tylko w kuchni zachodniej, ale także azjatyckiej. Ich charakterystyczny smak pochodzi ze słodko-kwaśnego sosu, którym smaruje się żeberka podczas gotowania. Żeberka, wycięte z polędwicy, są dość mięsiste i pyszne, ale aby uzyskać z nich mięso... czytaj więcej
Przygotuj popisowy koktajl Scarpetta, modnej włoskiej restauracji w USA. Wyrazisty smak koktajlu to zasługa wermutu, likierów i soku cytrusowego, które idealnie komponują się z cierpkim bourbonem. czytaj więcej
Ceviche to popularna latynoamerykańska przekąska przygotowywana z surowej ryby lub skorupiaków marynowanych w soku z limonki lub cytryny. W Peru ceviche to nie tylko tradycyjne danie, ale także symbol narodowy, obchodzony corocznie 28 czerwca. czytaj więcej
Amerykańska surówka coleslaw przygotowywana jest z cienko poszatkowanej kapusty, cebuli, marchewki lub jabłek i polana pikantnym dressingiem na bazie mleka lub octu. Przygotuj surówkę coleslaw w stylu teksańskim, dodając ten przepis do podstawowego dressingu: czytaj więcej
Hawajska sałatka poke jest bardzo podobna do tej z kuchni japońskiej i składa się z surowego tuńczyka, ryżu i dressingu inspirowanego kuchnią azjatycką. Ta sałatka stała się ostatnio modna w europejskich restauracjach, ale jeśli masz dostęp do... czytaj więcej
Kuchnia tajska łączy w sobie tradycje kulinarne zarówno Europy, jak i Azji i jest uważana za jedną z najbardziej zrównoważonych na świecie. Zioła i przyprawy są nieodłącznym elementem tajskich potraw, a każde danie ma swój charakterystyczny, kwaśny, czytaj więcej
Jeśli nie jesteś dumnym posiadaczem grilla na świeżym powietrzu, nie martw się, bo doskonałe żeberka wieprzowe możesz upiec również w piekarniku. Przepis jest prosty, a dzięki zastosowaniu papryczek chipotle w sosie z pewnością przypadnie do gustu... czytaj więcej
Schorle to orzeźwiający napój na lato, zazwyczaj mieszankę wina lub soku z wodą gazowaną. Wymieszaj sok pomarańczowy z wodą gazowaną i dodaj pikantnego akcentu likierem Campari, który idealnie komponuje się z cytrusowym smakiem. czytaj więcej
Orzeźwiający napój, który z pewnością zrobi furorę na każdej imprezie. Ten przepis na sangrię z czerwonego wina to idealna równowaga między kwasowością a słodyczą. Eksperymentuj z różnymi owocami (brzoskwiniami, mango), dostosowując ich ilość. czytaj więcej
Przygotuj mini szaszłyki z kurczaka, tak jak robi się to na Półwyspie Jukatan w Ameryce Środkowej. Kluczowym elementem tego dania jest marynata, która nadaje pikantny smak i aromat ze słodkimi nutami cytrusowymi. Podawaj mięso w czytaj więcej
Jeden z najsłynniejszych i najbardziej lubianych koktajli, Daiquiri, został wynaleziony na Kubie, a jego oryginalna receptura składa się z białego rumu, soku z limonki i syropu cukrowego. Nazwa koktajlu pochodzi od kubańskiej plaży Daiquiri. Stał się on ulubionym napojem. czytaj więcej
Ten wegański sernik bez nabiału i jajek jest delikatny i pyszny dzięki połączeniu miękkiego tofu i wegańskiego serka śmietankowego. Tofu jest bardziej miękkie i kruche niż zwykłe tofu, dzięki czemu idealnie nadaje się do... czytaj więcej
To przypominające klejnot ciasto odwrócone do góry nogami osiąga słodkie i karmelizowane owoce dzięki sekretowi: pieczeniu ich w formie przed dodaniem ciasta. Ponieważ używana jest tylko jedna miska, nie trzeba myć naczyń. czytaj więcej
Grillowany kurczak przygotowany według tego przepisu nie tylko zyskuje niezwykły, oryginalny smak i niesamowity aromat, ale także zachwycający wygląd – efektem jest prawdziwie chrupiąca, miodowa, bardzo piękna i apetyczna skórka! czytaj więcej
Grillowana wieprzowina będzie bardziej delikatna i soczysta, jeśli zostanie zamarynowana. Chociaż przepis wymaga pełnej szklanki dżemu, smak mięsa będzie harmonijny, słodko-kwaśny, a pikantny sos mojo będzie idealnie dopełniony. Chociaż istnieją pewne warianty… czytaj więcej
Ten koktajl to ukłon w stronę muay thai, choć nie ma w nim tak silnego uderzenia. W przepisie wykorzystano rum Sang Som Thai, lekko owocowy i pikantny trunek, który rzadko powoduje kaca – świetna wiadomość dla tych, którzy... czytaj więcej
Ginger ale, który zyskał popularność w ubiegłym stuleciu, został wspomniany w opowieści o Harrym Potterze, gdzie bohater poprosił o „ginger ale”. Dlatego w 1820 roku w Australii rozpoczęto komercyjną produkcję piwa imbirowego, bezalkoholowego napoju, który nazwano na jego cześć. czytaj więcej
Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem… Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w przygotowaniu i charakteryzują się wyjątkowym, bogatym smakiem. czytaj więcej
Łosoś to ryba, której smak zazwyczaj lubią nawet ci, którzy po prostu nie lubią innych ryb. Nie kurczy się zbytnio po ugotowaniu, nie rozpada się i nie zamienia w nieprzyjemną papkę. Łosoś jest bogaty w witaminy i... czytaj więcej
Margarita Mango to wspaniały, orzeźwiający napój na wieczór z przyjaciółmi. Połączenie soczystych owoców tropikalnych i lodowatej świeżości napoju doskonale gasi pragnienie w upalny letni dzień. Wyrazisty smak mango poprawia nastrój. czytaj więcej
Delikatne steki z łososia grillowane w słodko-kwaśnej glazurze z chińskiego sosu hoisin, soku pomarańczowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, miodu i przypraw. Podawane na świeżych liściach szpinaku. czytaj więcej
Ten mrożony koktajl z jarmużu ma tylko 120 kalorii w porcji – idealny dodatek do pożywnej owsianki lub omletu. Wygodna i szybka przekąska! czytaj więcej
Aby przygotować orzeźwiający napój o fantastycznym zielonym kolorze, wystarczy zmiksować winogrona i jarmuż przez około 5 minut. W rezultacie otrzymasz kilka szklanek pełnych błonnika i witamin. Smoothie można... czytaj więcej
Ta lekka, pełna witamin sałatka z jarmużu, w połączeniu z marchewką, czerwoną cebulą i chrupiącym smażonym boczkiem, to prawdziwa bomba składników odżywczych. Świeżo wyciśnięty sok z cytrusów dodaje jej przyjemnej kwaskowatości. czytaj więcej
Te radosne pomarańczowe babeczki mają cudowny cytrusowy smak dzięki skórce pomarańczowej i kremowi z serka śmietankowego z prawdziwego soku pomarańczowego. Wierzch pokryty jest słodkim... czytaj więcej
Ten gęsty, kremowy koktajl jagodowy przygotowuje się błyskawicznie, a jego smak zdecydowanie przewyższa wysiłek. Nawet pestki jagód nie umniejszają przyjemności płynącej z tego napoju. W letnie upały wystarczy kilka listków... czytaj więcej
Ten zdrowy, gęsty napój z naturalnego, świeżo wyciskanego soku z pomarańczy i limonki z puree truskawkowo-bananowym doda Ci energii na cały dzień. Przygotowanie go w blenderze zajmuje zaledwie kilka minut. czytaj więcej
Jarmuż to prawdziwa skarbnica witamin, niezbędnych minerałów i aminokwasów. Sałatka z tego zdrowego warzywa z cytrusami i serem kozim, polana sokiem, oliwą z oliwek i jogurtem – - czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciem na pyszną, lekką i puszystą roladę z galaretką żurawinową, przyprawami i orzechami włoskimi. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Bita śmietana idealnie dopełnia całość. czytaj więcej
Ten prosty mrożony deser powstaje ze świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy i cytryny, skórki i mleka. Jeśli uwielbiasz lody, ale starasz się unikać dodatkowych kalorii, sorbet pomarańczowy będzie dla Ciebie idealny. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami na naleśniki z jagodami i sosem rabarbarowym. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na smakołyk - żelki z żelatyny i naturalnego soku. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Olejek pomarańczowy nada babeczkom charakterystyczny pomarańczowy smak, którego nie uzyskasz za pomocą ekstraktu ani skórki. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
- 1 warstwa jogurtu klonowego
- Granola dyniowa 2-warstwowa
- 3 warstwy dżemu żurawinowego
- 4-Warstwa syropu dyniowego
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis krok po kroku na przygotowanie bezglutenowych pierniczków w kształcie ludzików. czytaj więcej
Te jesienne muffinki dyniowe idealnie nadają się na świąteczne śniadanie lub przekąskę. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Ciasto z nadzieniem brzoskwiniowym zagęszczonym skrobią i zwieńczone bitą śmietaną. czytaj więcej
„Ananasy symbolizują gościnność i przyjaźń” – mówi Katie. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
„Pasternak ma trawiasty smak, który przypomina mi Wielkanoc” – mówi Alex. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Codzienne danie warzywne z pieczonymi brokułami. Podawać z odrobiną soku pomarańczowego i kruszonką z serem feta. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Tak, można odtworzyć smak ulicznych tacos. Carne Asada to paski steku zawinięte w tortillę. Wystarczy zastosować prosty przepis Tylera, który marynuje soczystą wołowinę w czosnkowo-pieprznym sosie mojo. czytaj więcej
Kurczak słodko-kwaśny, którego zamawiasz w restauracji, jest prawdopodobnie zbyt tłusty i słony, ale ta domowa wersja z magazynu Food Network, choć chuda, jest niesamowicie sycąca. Sprytne podejście i starannie dobrane składniki, takie jak piersi z kurczaka, czytaj więcej










































































































